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BBQ Fries
CHF 12.90 inkl. MwSt.Die BBQ Fries Gewürzmischung von Good Old BBQ bringt die Authentizität des Barbecues direkt an deine Kartoffeln zu dir nach Hause, egal, ob du sie im Grill backst oder frittierst. Geniesse den unwiderstehlichen Geschmack des Sommers das ganze Jahr über, mit diesem Allrounder für Kartoffeln! Dies ohne jeglichen Geschmacksverstärker, Rieselhilfen oder sonstige Zusätze.
Die BBQ Fries Gewürzmischung wird im Seetal von Handgemischt, aus 100% aus reinen Gewürzen, welche so zusammengemischt werden dass sich der Geschmack deines BBQ natürlich entfalten kann.
Klausi Goreng
Ursprünglicher Preis war: CHF 11.95CHF 5.95Aktueller Preis ist: CHF 5.95. inkl. MwSt.Klausi Goreng, der Rub mit der asiatischen Note. Auch sehr lecker zu Wok Gerichten und allem was einen Hauch Asien vertragen kann.
Zutaten: Rohrzucker, Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Chiliflocken, Curcuma, Pfeffer, Sternanis), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl
Füllmenge: 250gr im wiederverschliessbaren Aromabeutel
Carolina Reaper – die schärfste Chili der Welt
CHF 18.90 inkl. MwSt.Willst du das volle Feuer und das einzigartige Aroma der gefriergetrockneten Carolina Reaper Chilis erleben? Dann bist du hier genau richtig, denn im stylischen Aromabeutel findest du sorgfältig ausgewählte Carolina Reaper Chilis höchster Qualität, die durch eine schonende Gefriertrocknungsmethode verarbeitet wurden, um ihre intensivste Schärfe und ihr charakteristisches Aroma zu bewahren.
Die Carolina Reaper ist keine gewöhnliche Chili – sie hält den Guinness-Weltrekord als die schärfste Chili der Welt, und das aus gutem Grund! Mit ihrem extrem hohen Capsaicin-Gehalt und ihrer legendären Schärfe ist sie ein wahrer Kick für alle Chili-Enthusiasten da draussen. Verwende sie zum Würzen deiner Lieblingsgerichte, zum Herstellen von scharfen Saucen oder für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das deinen Gaumen auf eine abenteuerliche Reise schickt. Tauche ein in die Welt der Carolina Reaper Chilis und erlebe die unverkennbare Intensität dieser exotischen Schote – jetzt in unseren Aromabeuteln für langanhaltende Frische und Qualität.
Extrem scharf – Von Kindern fernhalten, Hände gut waschen und nicht in die Augen oder an die Nase fassen! Füllmenge: 10 Gramm (entspricht ca. 100gr frischer Chili-Früchte)
Trinidad Scorpion Moruga Chilis
CHF 18.90 inkl. MwSt.Entdecke die intensive Schärfe und das unvergleichliche Aroma der Trinidad Moruga Scorpion Chilis, im einzigartig gestalteten Aromabeutel. Jede Packung enthält sorgfältig ausgewählte Chilischoten höchster Qualität, die mit einem schonenden Gefriertrocknungsverfahren verarbeitet wurden, um ihr volles Aroma und ihre Schärfe zu bewahren.
Die Trinidad Moruga Scorpion Chili ist bekannt für ihren extrem hohen Capsaicin-Gehalt und ihre feurige Schärfe, die selbst den erfahrensten Chili-Head herausfordern kann. Die Chilis kommen im wiederverschliessbaren Beutel zu 10 Gramm-Portionen, perfekt für den individuellen Gebrauch in der Küche. Ob zum Würzen von Gerichten, zum Herstellen von scharfen Saucen oder als einzigartiges Geschmackserlebnis, diese Trinidad Moruga Scorpion Chilis werden Deine kulinarischen Kreationen auf ein neues (Schärfe-)Level heben. Tauche ein in die Welt der Trinidad Moruga Scorpion Chilis und erlebe den unvergleichlichen Kick dieser exotischen Schote.
Extrem scharf – Von Kindern fernhalten, Hände gut waschen und nicht in die Augen oder an die Nase fassen! Füllmenge: 10 Gramm (entspricht ca. 100gr frischer Chili-Früchte)
Aromamaxx
CHF 8.90 inkl. MwSt.Liebst du es auch, deinen Speisen einen besonderen Kick zu geben? Dann ist Blue Hog Aromamaxx die universelle Würzmischung für dich! Egal, ob du Fleisch, Fisch, Gemüse oder andere Leckereien zubereiten möchtest, diese Würzmischung wird dich begeistern. Die Kombination aus ausgewählten Gewürzen und Kräutern verleiht deinen Gerichten eine einzigartige Note und sorgt für einen unvergesslichen Geschmack.
Blue Hog Aromamaxx eignet sich ebenso perfekt für das Einlegen von Fleisch in Brine und ist somit ein absolutes Must-Have für alle Grillfans und Kochliebhaber.
Um eine Brine herzustellen, nimmst Du 100g Aromamaxx und rührst diese in 900ml kaltes Wasser ein. In diese Lake legst Du nun dein Fleisch für mind. 12 Stunden ein. Anschließend das Fleisch abtropfen lassen und nach Geschmack mit einer Würzmischung Deiner Wahl würzen und zubereiten.
Die Würzmischung ist sehr ergiebig und kann für alle Arten von Gerichten verwendet werden. Ob du Fleisch auf dem Grill zubereiten möchtest, dein Gemüse im Ofen röstest oder ein Ei isst, Blue Hog Aromamaxx wird dir dabei helfen, den perfekten Geschmack zu erzielen.
Bacon Fury
CHF 8.90 inkl. MwSt.Du liebst den Geschmack von würzigem Bacon, möchtest aber dennoch eine vegane Option geniessen Dann ist die Bacon Fury Würzmischung genau das richtige für dich! Mit der einzigartigen Würzmischung kannst du den köstlichen Geschmack von Bacon auf pflanzlicher Basis erleben. Egal, ob du deine Salate, Pasta, Sandwiches oder sogar Kartoffelgerichte aufpeppen möchtest, diese vegane Würzmischung verleiht deinen Speisen das unverwechselbare Aroma von Bacon.
Die sorgfältig ausgewählten Gewürze und natürlichen Aromen sind perfekt aufeinander abgestimmt, um den herzhaften Geschmack von Bacon nachzuahmen. Eine Prise Bacon Fury Würzmischung genügt, um deinen Gerichten eine würzige Note zu verleihen, die dich an den Geschmack von echtem Bacon erinnert.
Die Verwendung der Bacon Fury Würzmischung ist kinderleicht. Einfach die gewünschten Zutaten vorbereiten, großzügig mit unserer veganen Würzmischung bestreuen und den Geschmack von Bacon genießen. Schliesse die Augen und lass dich von dem verführerischen Duft und dem köstlichen Aroma in eine Welt voller Geschmackserlebnisse entführen.
Beef Rub
CHF 8.90 inkl. MwSt.Suchst Du nach dem perfekten Rub, der Deinem Rinderbraten, Pulled Beef oder Beef Ribs den finalen Kick verleiht? Look no further! Mit dem Blue Hog Beef Rub holst Du Dir den unverwechselbaren Geschmack von echtem BBQ direkt nach Hause.
Vielseitig einsetzbar: Speziell entwickelt für Rinderbraten, Pulled Beef und Beef Ribs, aber auch ein Geheimtipp für viele andere Fleischsorten. Authentischer Geschmack: Eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus erlesenen Gewürzen, die Deinem Fleisch eine rauchig-süße Note mit einem Hauch von scharfem Kick verleiht.
Bereit, Deinem Grillgut das besondere Etwas zu verleihen? Probier den Blue Hog Beef Rub und lass Dich von einem Geschmackserlebnis der Extraklasse überzeugen!
Burger Spice
CHF 8.90 inkl. MwSt.Burger Spice ist Würzmischung für Burger, die ein ausgewogenes Aroma bietet. Die Mischung eignet sich besonders gut für Beef Patties, kann aber auch für andere Fleischsorten verwendet werden. Die Paprika in der Blue Hog Burger Spice Mischung verleiht den Burgern eine angenehme Süße, während der Pfeffer für eine angenehme Schärfe sorgt.
In Kombination mit dem Geschmack des gegrillten Fleisches ergibt sich ein vollmundiger und leckeres Aroma. Die Würzmischung ist einfach zu verwenden: Einfach die Blue Hog-Mischung unter die Fleischmasse mischen, bevor die Patties geformt werden. Nach dem Grillen können die Burger dann nach Belieben mit der Gewürzmischung gewürzt werden, um den Geschmack zu intensivieren.
Chicken Rub
CHF 8.90 inkl. MwSt.Blue Hog Chicken Rub ist eine aromatische Würzmischung, die speziell für die Zubereitung von Geflügel entwickelt wurde. Diese Würzmischung eignet sich besonders gut für Chicken Wings, Hähnchenbrust und andere Geflügelgerichte. Die Würzmischung enthält eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Paprika, Knoblauch, Kräutern und anderen Gewürzen, die zusammen ein köstliches Aroma erzeugen. Die Kombination aus den verschiedenen Gewürzen und Kräutern verleiht dem Geflügel einen köstlichen Geschmack und eine ansprechende Farbe.
Blue Hog Chicken Rub ist einfach zu verwenden. Reiben Sie einfach 20g je Kilo der Würzmischung auf das Geflügel, bevor Sie es auf den Grill legen oder in den Ofen schieben. Die Würzmischung haftet gut am Fleisch und bildet eine aromatische Kruste, die das Geflügel saftig und zart hält. Insgesamt ist Blue Hog Chicken Rub eine ausgezeichnete Wahl für alle, die das Beste aus ihrem Geflügel herausholen möchten. Es ist eine hochwertige Würzmischung, die speziell für Geflügel entwickelt wurde und dem Fleisch einen köstlichen Geschmack verleiht.
Freibad Pommes
CHF 7.90 inkl. MwSt.Du liebst den Geschmack von knusprigen Pommes im Schimmbad, möchtest aber auch zu Hause das authentische Aroma geniessen? Dann ist die Freibad Pommes Würzmischung genau das Richtige für dich! Mit der einzigartigen Würzmischung kannst du deinen Pommes zuhause den gleichen unwiderstehlichen Geschmack verleihen wie die Pommes im Freibad. Egal, ob du sie im Ofen oder in der Fritteuse zubereitest, diese Würzmischung verwandelt deine Pommes in eine köstliche Delikatesse.
Die sorgfältig ausgewählten Gewürze sind perfekt aufeinander abgestimmt, um den authentischen Geschmack von Freibad Pommes zu reproduzieren. Eine Prise dieser Mischung verleiht deinen Pommes einen Hauch von salziger Perfektion, kombiniert mit einer geheimen Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die den Geschmack abrundet und eine unwiderstehliche Aromenvielfalt schafft.
Die Verwendung unserer Freibad Pommes Würzmischung ist kinderleicht. Einfach die Pommes zubereiten, auf den Teller geben und großzügig mit unserer Würzmischung bestreuen. Schließe die Augen und lass dich von dem verlockenden Duft und dem Geschmack in deine besten Freibaderinnerungen entführen.
Its 4 Corn
CHF 8.90 inkl. MwSt.Blue Hog It’s 4 Corn ist eine Würzmischung für Mais und Gemüse. Diese speziell für Mais und Gemüse entwickelte Mischung bringt den sonnigen Geschmack des Sommers direkt auf deinen Teller. Ein Hauch von Pikantem, eine Spur von Süße – deine Salate, gegrilltes Gemüse oder sogar Mais-Snacks waren noch nie so lecker.
Perfekt Abgestimmt: Die Mischung betont und intensiviert den natürlichen Geschmack von Mais und Gemüse, ohne ihn zu überdecken.
Anwendungstipps für dich: Butter ein Toast, bestreue es mit It´s 4 Corn und reibe deinen heißen Maiskolben darin. Gib einen Hauch unserer Mischung in deine Gemüsepfanne oder in den Eintopf, um dem Ganzen mehr Tiefe zu verleihen. Mixe die Würzmischung mit Butter oder Joghurt, um eine schnelle und leckere Dip-Sauce zu kreieren.
Mach Schluss mit langweiligem Gemüse und bringe mit Blue Hog’s It’s 4 Corn Würzmischung Schwung in deine Küche. Dein Gaumen wird es dir danken!
Pork Rub
CHF 8.90 inkl. MwSt.Blue Hog Pork Rub ist eine köstliche Würzmischung, die speziell für die Zubereitung von Schweinefleisch entwickelt wurde.
Diese Würzmischung eignet sich besonders gut für Spareribs, Pulled Pork und Schweinebraten, kann aber auch für andere Schweinefleischgerichte verwendet werden.
Egal, ob Du ein Profi am Grill bist oder Deine Gerichte lieber in der Küche zubereitest – unser Blue Hog Pork Rub wird Dich begeistern und Dir ein kulinarisches Erlebnis bescheren. Probiere es aus und lass Dich von seinem einzigartigen Geschmack überzeugen.
Ribs Boss Rub
CHF 7.90 inkl. MwSt.Entdecke den ultimativen Kick für deine Spareribs und Beef Ribs mit dem Blue Hog Ribs Boss Rub! Dieses würzige Kraftpaket, von Grillmeistern entwickelt, verleiht deinem Grillgut eine völlig neue Geschmacksebene. Perfekt ausbalanciert und einfach anzuwenden, sorgt dieser Rub für eine unwiderstehliche Kruste und intensive Aromen, egal ob sanft geräuchert oder auf den heißen Kohlen gegrillt. Mit dem Blue Hog Ribs Boss Rub wird jeder Grillabend zum kulinarischen Highlight, egal ob du bereits ein erfahrener Grillkönig bist oder gerade erst in die Welt des Grillens eintauchst. Bestelle jetzt und erlebe eine Geschmacksexplosion, die deine Geschmacksknospen verwöhnen wird!
Wild Honey
CHF 8.90 inkl. MwSt.Blue Hog Wild Honey ist eine einzigartige Würzmischung, die für jede Art von Gericht entwickelt wurde. Egal was Du zubereitest, diese harmonische Mischung verleiht Deinem Gericht eine besondere, süsse Note. Die Mischung besteht aus hochwertigen Zutaten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind.
Die Mischung verleiht jedem Gericht ein intensives Aroma, ohne dabei den Geschmack des Gerichts zu überdecken. Die Würzmischungen und Saucen von Blue Hog bringen Abwechslung und Geschmack auf den Teller. Die Produkte sind so kreiert, dass sie sowohl für erfahrene Grill-Profis als auch für Anfänger geeignet sind.
Ob beim gemütlichen Essen mit der Familie oder bei einer großen Feier mit Freunden, Blue Hog Gewürze und Saucen sorgen immer für ein leckeres und unvergessliches Grillvergnügen.
The BBQ Rub
CHF 18.90 inkl. MwSt.Man gewinnt keine BBQ-Meisterschaften, wenn man nicht ein oder zwei Dinge über das Würzen von Fleisch weiss und im The BBQ Rub von Killer Hogs steckt die geballte Power aller Erfahrung der vielen Competitions.
The BBQ Rub von Killer Hogs hat alles: Geschmack, Ausgewogenheit, Süsse und einen netten kleinen Kick zum Schluss. Zudem verleiht er Deinem Fleisch eine hübsche Mahagonifarbe, denn das Auge isst ja bekanntlich mit!
The BBQ Rub von Killer Hogs ist ein Allrounder für allerlei Barbecue Klassiker.
The A.P. Seasoning
CHF 18.90 inkl. MwSt.The A.P. Seasoning ist das Allzweckgewürz von Killer Hogs. Wenn du dich ernsthaft dem Grillen und Räuchern widmest, brauchst du ein geschmackvolles und ausgewogenes Gewürz, das vielseitig genug ist, um für alles verwendet zu werden.
Die Killer Hogs A.P. Seasoning Gewürzmischung eignet sich perfekt für Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnchen und sogar für Gemüse. Du kannst es separat verwenden und es einfach halten, oder nutze es als Basis und kombiniere es mit anderen Rubs für noch mehr Geschmack.
Inhalt: 396gr im Streuer
Hot BBQ Rub
CHF 18.90 inkl. MwSt.Beim Hot BBQ Rub von Killer Hogs kommt ordentlich Feuer ins Spiel. Es ist eine herzhaft, süsse und würzige Mischung, die eine kraftvolle Geschmacksexplosion bietet.
Zudem verleiht sie Schweinefleisch, Rindfleisch, Meeresfrüchten oder Geflügel eine hübsche, mahagonifarbene Optik. Wenn du deinem BBQ etwas Pep verleihen möchtest, bist du mit dem Killer Hogs Hot BBQ Rub auf jeden Fall gut beraten.
Inhalt: 340gr im Streuer
Smashed Burger Spice
CHF 7.90 inkl. MwSt.Smashed Burger Spice von Royal Spice ist eine ideale Gewürzkomposition für Smashed Burger. Sie unterstützt den Fleischgeschmack, sorgt für die notwendige Würze und fördert den Krusteneffekt.
- Perfekter Burger Geschmack
- Ideale Krustenbildung beim Smashen
- Würzig aber nicht dominant
Verpackung: Dose mit 120gr
Seetal BBQ Handtasche
CHF 59.90 inkl. MwSt.Die Seetal BBQ Handtasche bietet eine Vielzahl von Gewürzmischungen für ein authentisches Barbecue-Erlebnis. Jede Mischung ist sorgfältig zusammengestellt, um den Geschmack von verschiedenen Fleischsorten zu verbessern und ihnen eine köstliche Note zu verleihen.
Die Ribs Mischung ist perfekt für die Zubereitung von saftigen und zarten Rippchen. Sie enthält eine ausgewogene Mischung aus Gewürzen wie Paprika, Piment, Ingwer und braunem Zucker, die den Ribs einen süß-würzigen Geschmack verleihen.
Die Pulled Pork Mischung eignet sich hervorragend für die Zubereitung von zartem und saftigem Pulled Pork. Sie enthält eine Kombination aus Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Käuter und anderen Gewürzen, die dem Fleisch einen rauchigen und würzigen Geschmack verleihen.
Die Brisket Mischung ist ideal für die Zubereitung von saftigem und zartem Rindfleisch. Sie enthält eine Mischung aus Gewürzen wie Piment, Kreuzkümmel, Koriander und anderen Gewürzen, die dem Brisket einen intensiven und würzigen Geschmack verleihen.
Die Magic Dust Mischung ist eine vielseitige Gewürzmischung, die zu verschiedenen Fleischsorten verwendet werden kann. Sie enthält eine Kombination aus Gewürzen wie Paprika, Kreuzkümmel, braunem Zucker und anderen Gewürzen, die dem Fleisch einen würzigen Geschmack verleihen.
Die Chicken Wings Mischung ist speziell für die Zubereitung von knusprigen und würzigen Hähnchenflügeln. Sie enthält eine ausgewogene Mischung aus Gewürzen wie Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Kräutern und anderen Gewürzen, die den Chicken Wings einen würzigen und schmackhaften Geschmack verleihen.
Blue Hog Adventskalender
Ursprünglicher Preis war: CHF 49.00CHF 29.40Aktueller Preis ist: CHF 29.40. inkl. MwSt.Der Blue Hog Adventskalender ist das Fenster zur Weihnachtszauberzeit für alle Berbecue Fans!
Mit jedem Tütchen, das Du öffnest, rückt die festliche Stimmung näher. Der Blue Hog Adventskalender wurde mit viel Liebe zum Detail und höchstem Qualitätsanspruch hergestellt, um Dir die Vorweihnachtszeit zu versüssen. Lass Dich von handverlesenen Gewürz-Überraschungen begeistern und spüre die Handwerkskunst, die in jedem einzelnen Tütchen steckt.
Traditionell, authentisch und doch immer wieder neu: So präsentiert sich der Advent, wenn Du jeden Morgen ein Stückchen näher an Weihnachten heranrückst. Die Blue Hog Gewürzexperten haben sorgfältig 24 einzigartige Geschmackserlebnisse für Dich zusammengestellt.
Jeden Tag wartet eine neue, leckere Würzmischung darauf, von Dir entdeckt und genossen zu werden, mit Blue Hog wird die Adventszeit zu einer kulinarischen Reise rund um das Thema BBQ, kochen und Genuss.
Die genauen Deklarationen findest du in der Verpackung in einem kleinen Heftchen oder du scannst den QR Code der auf jedem Tütchen aufgedruckt ist. Der Gesamtinhalt beträgt 660gr.(Geteilt in 23 Beutelchen a 20gr und einer Dose mit 200gr Inhalt).
Achtung… Der Kalender ist limitiert, wenn er ausverkauft ist, wird es keine weitere Produktion geben. Also jetzt zuschlagen oder sich später ärgern 🙂 Limitierte Anzahl… äs hät solangs hät!
Chilipulver Original
CHF 6.20 inkl. MwSt.Du möchtest dein eigenes Magic Dust mischen, um Deinen Gerichten eine besondere Note zu verleihen? Aber immer wenn du dein Rezept ausprobierst, wird die Mischung viel zu scharf, oder es stimmt irgendwie etwas nicht? Das könnte daran liegen, dass du das falsche Chilipulver verwendest!
In Amerika versteht man unter Chilipulver eine spezielle Gewürzmischung, die aus gemahlenen Chilis, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und weiteren Gewürzen besteht. In Europa hingegen verstehen wir unter Chilipulver meistens gemahlene Chilis, auch bekannt als Cayenne Pfeffer. Mit dem speziellen Chilipulver Original von Royal Spice, welches der amerikanischen Gewürzmischung entspricht, kannst du endlich dein Magic Dust nach deinem Rezept zubereiten, ohne dass es zu scharf wird!
Diese Gewürzmischung ist perfekt abgestimmt und verleiht deinem Magic Dust eine einzigartige Würze, die deine Gerichte zu einem Geschmackserlebnis macht. Das Chilipulver Original wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt und ist frei von künstlichen Zusätzen oder Geschmacksverstärkern. Es ist vegan sowie glutenfrei und somit für alle Ernährungsweisen geeignet.
Räucher Rub (by Klaus Breinig)
CHF 13.90 inkl. MwSt.Lass es qualmen mit dem Räucher Rub (by Klaus Breinig)! Mit diesem idealen Smoker-Rub bist du bestens aufgestellt, wenn es um den Rauch geht! Knackig-würzige Aromen, nicht nur für Fleisch!
Durch die Kombination aus Bitter, Süss und der richtigen Portion Salz hast du die perfekte Würze immer zur Hand!
- Perfekt für den Smoker
- Idealer BBQ Rub, auch für kurzgebratenes
- Vom Grillweltmeister
Rub für Fisch (by Klaus Breinig)
CHF 13.90 inkl. MwSt.Mit dem Rub für Fisch (by Klaus Breinig) verleihst Du deinen Fischgerichten das gewisse Extra! Abgestimmt auf den perfekten Salzgehalt und ein kräftiges Aroma, schenkt diese Gewürzmischung vom Grillweltmeister jedem Fisch eine fruchtige und frische Note.
Egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne, diese Gewürzmischung ist der perfekte Begleiter für jeden Fischliebhaber!
- Für Fisch von Grill und Pfanne
- Nicht zu kräuterlastig
- Vom Grillweltmeister
Rub für Schwein (by Klaus Breinig)
CHF 12.90 inkl. MwSt.Du liebst Pulled Pork, Ribs, Pork Belly und Co? Dann hast du jetzt den perfekten Rub dazu! Der Rub für Schwein (by Klaus Breinig) ist so vielseitig einsetzbar, dass du von nose to tail alles würzen kannst, worauf du gerade Lust hast!
Ideal abgerundet, mit einem Hauch Oregano, deftig und vollmundig, wie ein Pork Rub sein muss.
- Perfekte Kräuter / Knoblauch Kombination
- Vollmundig und aromatisch
- Vom Grillweltmeister
SPG (BBQ Pit Boys)
Ursprünglicher Preis war: CHF 15.90CHF 14.30Aktueller Preis ist: CHF 14.30. inkl. MwSt.Der BBQ Pit Boys SPG Rub ist die neueste Kreation der weltweit bekannten Grilltruppe in Zusammenarbeit mit dem berüchtigten Angus & Oink. Es handelt sich dabei um den originalen, bewährten Klassiker, den jeder Pitmaster kennt und liebt und der im The Pit schon seit Menschengedenken ein fester Bestandteil ist.
“SPG” wurde direkt im Herzen des Mother Pit geboren und ist so kultig, dass es keine ausführliche Einführung braucht. Ziehe also deine “BBQ-SCHUHE” an und mach Dich an die Arbeit! Schnapp Dir eine Handvoll des Salt Pepper Garlic Classic All-Purpose Seasoning von den Pit Boys und lass die Geschmacksreise beginnen… “It’s GUUUD!”
Big Texan Rub
Ursprünglicher Preis war: CHF 15.90CHF 14.30Aktueller Preis ist: CHF 14.30. inkl. MwSt.Der Big Texan Rub ist die neueste Kreation der weltweit bekannten BBQ Pit Boys in Zusammenarbeit mit dem berüchtigten Angus & Oink. Ähnlich wie die weitläufigen Landschaften des Lone Star State selbst, verspricht dieser Allzweck-Rub eine Explosion reichhaltiger, kräftiger Aromen, die Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise durch das Herz von Texas entführen.
Der Big Texan Rub verkörpert die Essenz des Southern BBQ und bringt die süssen, rauchigen Noten hervor, die diese Küche zu einem echten amerikanischen Klassiker gemacht haben. Seine unvergleichliche Mischung aus Gewürzen und Würzmitteln schafft eine köstliche Geschmackssinfonie, die Lust auf die offenen Flammen des Grills macht.
Aber was den Big Texan wirklich auszeichnet, ist seine bemerkenswerte Einfachheit. Mit diesem Rub wird das Grillieren zu einer mühelosen Kunstform. Ganz gleich, ob Du ein erfahrener Pitmaster oder ein begeisterter Hinterhof-Griller bist, diese Mischung verleiht Deinen kulinarischen Kreationen neue Dimensionen und macht jedes Grillfest zu einem unvergesslichen und köstlichen Erlebnis.
Lass den Big Texan Rub Deinen treuen Begleiter auf der kulinarischen Reise sein und geniesse die Aromen des Südens in jedem Bissen. Mit diesem bemerkenswerten Rub verwandelst Du gewöhnliche Grillabende in aussergewöhnliche Festmahle, die Deine Gäste nach mehr verlangen lässt.
Pork Privilege
Ursprünglicher Preis war: CHF 15.90CHF 14.30Aktueller Preis ist: CHF 14.30. inkl. MwSt.Pork Privilege, der speziell für Schweinefleisch gemischte Rub der BBQ Pit Boys bedeutet genau das: Jede Art von Schweinefleisch nimmt diese Gewürzmischung gerne an.
Der Geschmack der Gewürzmischung harmoniert gut mit dem Fleisch und hat dabei einen leichten Schärfe-Kick, aber nur mit einem Hauch von Hitze, um das Schweinefleisch perfekt abzurunden!
Poultry Perfection Rub
Ursprünglicher Preis war: CHF 15.90CHF 14.30Aktueller Preis ist: CHF 14.30. inkl. MwSt.Poultry Perfection ist die neueste Kreation der weltweit bekannten BBQ Pit Boys in Zusammenarbeit mit dem berüchtigten Angus & Oink. Mit dieser aussergewöhnlichen Mischung verwandelst Du Dein Geflügel in ein kulinarisches Meisterwerk!
Dieser Rub ist Deine Geheimwaffe, um deinem Geflügel ein unvergleichliches BBQ-Aroma zu verleihen. Es wurde entwickelt, um Dein Hähnchen auf ein ganz neues Niveau zu bringen. Während Du Dein Geflügel grosszügig damit einreibst, wirst Du die robuste Essenz des Barbecues entdecken, die durch die subtilen Noten von Kreuzkümmel und Chili ergänzt wird. Für eine sanfte, aber anhaltende Schärfe! Es ist ein Geschmackserlebnis… “It’s GUUUD!”
BBQ Allround Rub
CHF 11.90 inkl. MwSt.Der Sizzlebrothers BBQ Allround Rub bietet die Grundlage für nahezu allen BBQ-Klassiker. Insbesondere Longjobs wie Pulled Pork, Brisket oder Rippchen bekommen mit dem Gewürz die nötige Grundwürze. Die fruchtig, süssen Aromen bringen dabei den typischen BBQ-Geschmack an dein Fleisch. Doch auch als klassisches Gewürz ist dieser Rub bestens geeignet und bietet dir diverse Möglichkeiten.
Als Rub: Typisch fürs Barbecue kannst du das Gewürz als Rub verwenden. Dazu reibst du dein Fleisch ganz einfach von allen Seiten vor dem Grillen mit der Gewürzmischung ein.
Als Gewürz: Du kannst den BBQ Allround Rub auch ganz klassisch als Gewürz verwenden. Ob in der Küche, am Grill, zu Fleisch oder Gemüse – der Geschmack macht auch bei kurzgebratenem eine tolle Figur.
BBQ Smoke-Kick
CHF 11.90 inkl. MwSt.Der BBQ Smoke-Kick, für Raucharoma auch ohne Smoker! Viele feine BBQ-Klassiker erhalten durch den intensiven Rauchgeschmack ihr charakteristisches Aroma. Doch leider ist es nicht jedem Griller erlaubt zu Smoken bzw. zu Räuchern. Mit unserem Gewürz BBQ Smoke-Kick haben wir Abhilfe geleistet, sodass du den typischen Rauchgeschmack dennoch an dein Grillgut bekommst. Du hast so z.B. die Möglichkeit ein saftiges Pulled Pork im Backofen oder leckere Rippchen im Dutch Oven zu machen. Das rauchige Gewürz lässt sich vielseitig einsetzen und sowohl als klassischer BBQ-Rub als auch als Gewürz für kurzgegrilltes, Fisch oder Gemüse verwenden.
Als Rub: Reibe das Grillfleisch von allen Seiten gleichmäßig mi dem Gewürz ein. Für einen besseren Halt kannst du das Fleisch vorher mit Öl beträufeln.
Als Gewürz: BBQ Smoke-Kick kannst du natürlich auch als Gewürz in der Küche verwenden. Besonders bei Hähnchen oder Gemüse erschaffst du so ein leckeres Raucharoma. Hier gilt aber: weniger Gewürz ist mehr.
Black Garlic Gewürz
CHF 8.90 inkl. MwSt.Das Black Garlic Gewürz der Sizzlebrothers nutzt die fermentation der weissen Knolle. Es ist die höchste Form der Veredlung. Über einen langen Zeitraum hinweg wird aus weissem Knoblauch schwarzer, aus Geschmack noch mehr Geschmack. Die perfekte Grundlage also für ein grossartiges Gewürz. Diese Black Garlic Gewürz. Eine Kombination aus frischen Zutaten und Kräutern, die durch den fermentierten Knoblauch perfekt abgerundet wird. Die Sizzler setzen hier auf Reisgriess, eine effektive und einfache Methode um anfallendes Fett zu binden und so den vollen Geschmack an deinem Gegrillten zu behalten. Klappt übrigens auch bei Nichtgegrilltem.
Mit dem Black Garlic Gewürz stehen dir alle Geschmackstüren offen. Helles Fleisch, Fisch, Seafood, Gemüse, Saucen, Dips, Marinaden und was weiß ich nicht noch alles, wird durch dieses Gewürz einfach perfekt. Dank des fermentierten Knoblauchs. Und natürlich Deiner Grillkunst.
Final Touch
CHF 12.90 inkl. MwSt.Final Touch von den Sizzlebrothers ist ein Steakgewürz im Endgame. In der verbesserten Rezeptur erwartet dich der finale Kick: kleine schwarze Beeren. Fermentierter Pfeffer! Mehr geht nicht. Du und dein Steak werden es dir danken, dass du dich für den Final Touch entschieden hast. Die Kombination aus frischen Kräutern, knackigem Meersalz, mildem Kokosblütenzucker und natürlich Pfeffer ist prädestiniert für das “Grand Final” – wie der Franzose sagen würde.
Im Handumdrehen gibst du die Mischung nach dem Grillen – oder zum Ende des Grillprozesses – auf dein heißes Steak, sodass sich die ätherischen Öle entfalten und die Aromen dich umhauen können. Übrigens: in Tranchen geschnitten kommt dein Steak noch besser bei dir und deinen Gästen an.
Du dachtest der Finaleinzug beim Steak sei alles was Final Touch zu bieten hat? Weit gefehlt mein Freund! Dieses Steakgewürz kann natürlich deutlich mehr. Die Mettstulle beim Frühstück gilt als Anfang vom Ende, als Start vom Final. Denn hier wurde das Gewürz geboren, als Corbinian die erste finale Mischung mal so nebenbei zusammen gemischt hat.
Magic Dust (Sizzlebrothers)
CHF 7.90 inkl. MwSt.Magic Dust von den Sizzlebrothers, die Mutter aller Gewürze!? Ob diese Aussage stimmt, lassen wir mal dahin gestellt. Fakt ist aber, dass Magic Dust immer mit dem klassischen Barbecue der USA in Zusammenhang gebracht wird. Als Basis vieler BBQ-Klassiker wie Pulled Pork, Brisket oder Rippchen, sorgt der Geschmack für einen Wiedererkennungswert. Süsse, salzige, rauchige und pikante Geschmacksaromen geben dem Rub eine leckere Note, die zu allen Arten Fleisch passt. Wenn du es etwas rauchiger magst, empfehlen wir dir z.B. das Magic Smoke.
Pulled Pork, Beef Brisket oder Rippchen werden als die “Dreifaltigkeit des Grillens” bezeichnet. Sie gelten damit als Königsklasse. Bei den drei Gerichten wird traditionell ein BBQ-Rub als Grundlage verwendet. Mit diesem wird das Fleisch vor dem Grillen eingerieben. Dabei scheiden sich die Geister ob dieses kurz vor dem Grillprozess oder viele Stunden davor passieren sollte. Wir sind stets Befürworter der schnellen Variante, da das Gewürz eh nur minimal einziehen kann. Nimm dir dein Grillgut und reibe es großzügig mit dem Magic Dust Rub ein. Anschließend wandert es bei niedrigen Temperaturen und für einige Stunden auf den Grill. Insbesondere beim Pulled Pork gilt: “Pulled Pork ist fertig, wenn es fertig ist”. Hier ist also Geduld gefragt.
Magic Smoke BBQ Rub
CHF 7.90 inkl. MwSt.Magic Smoke von den Sizzlebrothers ist die Kombination, die zur Perfektion wurde. Basierend auf den Gewürzmischungen Magic Dust und Smoke-Kick (ehemals #Smoke) verbindet dieser BBQ Rub alles, was du für ein perfektes Grillerlebnis brauchst. Rauchgeschmack ohne Smoker, Geschmack ohne Tricks und Kompromisse. Das macht Magic Smoke zur Wunderwaffe an deinem Grill.
Die Gewürzmischung ist Magie am Grill und überzeugt durch den vielseitigen Geschmack: rauchig, würzig, süß. Damit ist sie nicht nur für BBQ-Klassiker prädestiniert, sondern sorgt auch bei nahezu allen anderen Gerichten, die eine Rauchnote erhalten sollen, für wahre Gaumenfreuden. Du wirst zum Zauberer am Grill oder in der Küche, denn genau hier solltest du im besten Falle nicht smoken und kannst mit unserem BBQ Rub dennoch ein leckeres Raucharoma erzeugen ohne einen Feuerwehreinsatz auszulösen.
Magic Smoke ist ein klassischer BBQ Rub der für das einreiben von Fleisch entwickelt wurde. Dieses passiert vor allem bei sogenannten Longjobs, also Gerichten, die für mehrere Stunden auf den Grill kommen und hier “low and slow” zubereitet werden. Dabei wird oft gesagt, dass das Gewürz für 24 Stunden oder mehr in das Fleisch einziehen soll. Unserer Meinung nach ist das eher ein fauler Zauber und bringt keinen besseren Effekt. Es reicht, wenn du das Magic Smoke Gewürz kurz vor dem Grillen fest an das Fleisch andrückst. Für einen besseren Halt kannst du übrigens neutrales pflanzen Öl oder Senf verwenden.
Honey Hog
CHF 13.90 inkl. MwSt.Der Honey Hog Rub von Good Old BBQ ist eine verlässliche Wahl, wenn es um Spare Ribs, Pulled Pork, Pork Belly Burnt Ends und alles rund um Schweinefleisch geht. Die filigrane Süsse gepaart mit leichter schärfe verleiht Deinem Fleisch das perfekte Aroma. Er passt ebenfalls super zu Low & Slow Chicken Wings.
Alle Gewürzmischungen von Good Old BBQ werden im Seetal von Handgemischt. So sichert Good Old BBQ die Qualität der Produkte und man weiss was drin ist. Zudem wird die Umwelt geschont dank kurzer Transportwege. Die Gewürzmischungen von Good Old BBQ bestehen zu 100% aus reinen Gewürzen, welche so zusammengemischt werden dass sich der Geschmack deines BBQ natürlich entfalten kann.
Super Bird
CHF 12.90 inkl. MwSt.Der Super Bird Rub von Good Old BBQ fliegt über Wings, Schenkel, ja sogar ganze Hühner und bestäubt diese mit seiner Superkraft. Gestärkt vom Staub des Super Bird, entfalten Hühner ihr volles Aroma und sind zu Höchstleistungen bereit. Glaubst Du nicht? Probier es aus.
Alle Gewürzmischungen von Good Old BBQ werden im Seetal von Handgemischt. So sichert Good Old BBQ die Qualität der Produkte und man weiss was drin ist. Zudem wird die Umwelt geschont dank kurzer Transportwege. Die Gewürzmischungen von Good Old BBQ bestehen zu 100% aus reinen Gewürzen, welche so zusammengemischt werden dass sich der Geschmack deines BBQ natürlich entfalten kann.
Holy Cow
CHF 12.90 inkl. MwSt.Der Holy Cow Rub von Good Old BBQ ist perfekt geeignet wenn es um Brisket, Short Ribs, Pulled Beef und alles rund um Rindfleisch geht. Inspiriert von den Erfolgen an Competitions bringt er Dir echtes Barbecue auf deinen heimischen Grill.
Alle Gewürzmischungen von Good Old BBQ werden im Seetal von Handgemischt. So sichern wir die Qualität unserer Produkte und Wissen was drin ist. Zudem schonen wir die Umwelt dank kurzer Transportwege. Die Gewürzmischungen von Good Old BBQ bestehen zu 100% aus reinen Gewürzen, welche so zusammengemischt werden dass sich der Geschmack deines BBQ natürlich entfalten kann. Die #eatmorebbq Kollektion von Good Old BBQ wird von Seetal BBQ im Seetal von Hand gemischt.
Holy Rub
CHF 12.90 inkl. MwSt.Der Holy Rub von Good Old Barbecue ist von der Einfachheit des Barbecues und den Erfolgen an BBQ-Wettkämpfen inspiriert. Dieser simple, aber universell einsetzbare Rub, liefert Dir den Geschmack des Sieges. Ob am Wettkampf oder bei deinen Gästen im eigenen Garten.
Alle Gewürzmischungen von Good Old BBQ werden im Seetal von Handgemischt. So sichern wir die Qualität unserer Produkte und Wissen was drin ist. Zudem schonen wir die Umwelt dank kurzer Transportwege. Die Gewürzmischungen von Good Old BBQ bestehen zu 100% aus reinen Gewürzen, welche so zusammengemischt werden dass sich der Geschmack deines BBQ natürlich entfalten kann. Die #eatmorebbq Kollektion von Good Old BBQ wird von Seetal BBQ im Seetal von Hand gemischt.
Spiced Salt
CHF 12.90 inkl. MwSt.Das Spiced Salt von Good Old BBQ bringt Dir endlich den nötigen Pep in Deine Gerichte. Schluss mit langweiligen und faden Gewürzmischungen. Neugierig? Überzeuge Dich selbst. Warnhinweis: Kann süchtig machen!!
Alle Gewürzmischungen von Good Old BBQ werden im Seetal von Handgemischt. So sichern wir die Qualität unserer Produkte und Wissen was drin ist. Zudem schonen wir die Umwelt dank kurzer Transportwege. Die Gewürzmischungen von Good Old BBQ bestehen zu 100% aus reinen Gewürzen, welche so zusammengemischt werden dass sich der Geschmack deines BBQ natürlich entfalten kann. Die #eatmorebbq Kollektion von Good Old BBQ wird von Seetal BBQ im Seetal von Hand gemischt.
Magic Dust (Seetal BBQ)
CHF 12.90 inkl. MwSt.Mit dem Magic Dust von Seetal BBQ bekommst du einen Allrounder, der für alle Fleischarten eingesetzt werden kann. Diese Mischung kannst du auch als Marinade verwenden. Gib ein paar tropfen Öl auf das Grillgut und massiere alles mit Magic Dust ein. Jetzt nur noch den traumhaften Geschmack 2-3 Stunden einziehen lassen.
Magic Dust von Seetal BBQ schmeckt dabei intensiv fruchtig nach Paprika, sowie elegant abgerundet nach Kreuzkümmel, so wie es sich für einen ordentlichen Magic Dust gehört! Geegnet zum Würzen von Spare Ribs, Pulled Pork, Brisket, Chicken Wings, Steaks und vielem mehr!
Grillpfeffer Bacon
CHF 11.90 inkl. MwSt.Grillpfeffer Bacon von Klaus Grillt ist ein tolles Topping für Dein Steak, aber auch gut geeignet als Rub für z. B. Brisket, Beef Ribs oder Pulled Pork. Vorausgesetzt natürlich, du magst den Geschmack von Bacon, denn Grillpfeffer Bacon kannst Du für alles verwenden, auf dem Du einen extra Kick Bacon haben möchtest! Das beste, es ist auch für vegetarische bzw. vegane Gerichte geeignet.
Grillpfeffer Smoke
CHF 11.90 inkl. MwSt.Grillpfeffer Smoke von Klaus Grillt ist ein tolles Topping für dein Steak, aber auch geeignet als Rub für z. B. Brisket, Beef Ribs oder Pulled Pork. Vorausgesetzt natürlich, du magst den extra Smokey Kick, denn Grillpfeffer Smoke kannst Du für alles verwenden, auf dem Du einen extra Smokey Kick haben möchtest!
Gulasch (Klaus Grillt)
CHF 11.90 inkl. MwSt.Mit dem Gulasch Gewürz von Klaus Grillt zauberst du ein feines, heisses Gulasch aus dem Dutch Oven, was kann es im Herbst schöneres auf den Tisch geben? Mit dieser Gulasch Gewürzmischung gelingt es Dir einfach, schnell und lecker!
Das Gulasch Gewürz von Klaus Grillt ist ideal für klassisches Gulasch, Gulaschsuppe und zum Abschmecken von Eintöpfen und Schmorgerichten.
O.F.A. Bacon
CHF 11.90 inkl. MwSt.O.F.A Rub ist der absolute Klassiker unter Klaus Gewürzmischungen, bekannt geworden durch den YouTube-Kanal Klaus Grillt. Der Rub ist jetzt auch in einer Variante mit dem extra Kick Bacon Aroma als O.F.A Bacon erhältlich.
O.F.A Bacon von Klaus Grillt ist ausgewogen würzig-süss, mit einer leichten Schärfe und einem feinen Baconaroma. Er eignet sich sowohl als Würzmischung für typische Longjobs aber auch als Marinade für ein klassisches Nackensteak etc. Kurz gesagt, die O.F.A Bacon Würzmischung von Klaus Grillt machte dem NAamen “One For All” alle Ehre, denn sie eignet sich für für allerlei Gelegenheiten.
Schaschlik (Klaus Grillt)
CHF 11.90 inkl. MwSt.Schaschlik Würzmischung von Klaus Grillt für leckeres, selber gemachtes Schaschlik. Einfach das Fleisch vor dem aufspiessen mit der Würzmischung bestreuen und gut vermischen. Anschliessend die Schaschlik Spiesse wie üblich aufspiessen und garen.
Maldon Salt Flakes (250gr)
CHF 6.90 inkl. MwSt.Die bekannten Maldon Saltflakes werden von Köchen wie Jamie Oliver und Ingo Holland sehr gelobt. Die hauchdünnen Kristalle in Form kleiner Flocken und Pyramiden sind das Ergebnis englischer Salzsiedekunst. Vor der endgültigen Trocknung wird es nochmals gewaschen, was Bitterstoffe wie Magnesium nahezu auswäscht.
Maldon Smoked Sea Salt Flakes (125gr)
CHF 5.80 inkl. MwSt.Die bekannten Maldon Smoked Saltflakes werden von Köchen wie Jamie Oliver und Ingo Holland sehr gelobt. Die hauchdünnen Kristalle in Form kleiner Flocken und Pyramiden sind das Ergebnis englischer Salzsiedekunst. Vor der endgültigen Trocknung wird es nochmals gewaschen, was Bitterstoffe wie Magnesium nahezu auswäscht. Maldon Sea Salt ist 100 % reines Meersalz. Gewonnen wird das kostbare Salz in aufwändiger Handarbeit von der Sea Salt Company, der einzigen Salzgewinnungsfirma Englands seit 1882. Das Maldon Smoked Sea Salt erhält durch das Räuchern über britischer Eiche seine dezente Rauchnote. Die milden, pyramidenförmigen, hauchdünnen Salzkristalle eignen sich perfekt zum Nachwürzen am Tisch.
Thai BBQ (UdenheimBBQ)
CHF 15.90 inkl. MwSt.Thai BBQ von UdenheimBBQ bringt dir die thailändischen Aromen direkt auf den Grill. Dank der besonderen Kombination aus Thaibasilikum und Zitronengras welches abgerundet wird durch Korianderblätter erreichst du spielend das Aroma eines authentischen asiatischen Barbecues. Thai BBQ von UdenheimBBQ ist auch geeignet und weitere traditionellen Asia Gerichte aller Art aufzupeppen.
Royal Spice Adventskalender
Ursprünglicher Preis war: CHF 59.00CHF 35.40Aktueller Preis ist: CHF 35.40. inkl. MwSt.Endlich ist er da, der Royal Spice Adventskalender – gefüllt mit 24 Klassikern und Neuheiten aus dem Royal Spice Sortiment! Der Kalender ist mit umweltfreundlichen und wiederverschliessbaren “I’m Green”-Portionsbeuteln befüllt.
Hinter den Türchen verstecken sich ausschliesslich hochwertige Gewürze und Mischungen, von Royal Spice’s beliebtesten Klassikern bis zu den neuesten Kreationen ist alles bunt vertreten. 635gr ist die Füllmenge und das ganze verteilt auf 24 Portionsbeutel. Damit bekommst du die volle Ladung an Geschmack! Die Masse des Kalender sind dabei 34 x 34 x 14 cm, Der weiteren sind alle Produkte frei von Geschmacksverstärkern, Zusatzstoffen oder Rieselhilfen. Vereinzelte Produkte könnten Allergene enthalten wie SENF, SELLERIE oder SESAM
Der Royal Spice Adventskalender trifft garantiert jeden Geschmack!
Glühlampe AUS!
CHF 11.90 inkl. MwSt.Klaus Grillt Glühlampe AUS! ist eine Würzmischung mit Rum für Deinen Glühwein, Punsch, Bratapfel, Gebäck, Apfelkuchen, Pflaumenkuchen und vieles mehr zur kalten Jahreszeit.
Für eine Tasse Glühwein/Punsch kannst Du einfach 200 ml Wein/Apfelsaft in eine Tasse geben, in der Mikrowelle erwärmen und 2-3 Teelöffel Glühlampen AUS! hinzu geben. Duese Mischung schmeckt auch sehr fein im Kaffee.
Im Standbeutel mit 250gr Inhalt.
Glühwein Gewürzmischung
Ursprünglicher Preis war: CHF 9.90CHF 7.90Aktueller Preis ist: CHF 7.90. inkl. MwSt.Die Seetal BBQ Glühwein Gewürzmischung ist harmonisch abgestimmt und genau das richtige für die nächste Wintergrill Action. Es verleiht Deinem Glühwein einen fruchtigen Geschmack nach Zitrone und Orange, dazu begleitend die perfekte Note von Zimt und Sternanis. Sie ist geeignet zum würzen von Glühwein mit Rot- oder Weisswein, Mousse, herzhafter Bratensauce und sogar Glace’s.
Serviervorschlag: 2dl Rotwein, 1 TL Glühweinmischung, 4 TL Zucker
Rotwein mit Zucker erhitzen und Seetal BBQ Glühwein Mischung im Teesieb in den Topf hängen und ziehen lassen.
Saisn-Aktion – 20% Rabatt – Nur für kurze Zeit!
CharapHeataz (Aji Charapita gemahlen)
CHF 19.90 inkl. MwSt.CharapHeataz – Das Gold aus dem Regenwald! Die Chilisorte Aji Charapita gilt als das teuerste Gewürz der Welt, selbst Safran hat einen günstigeren Kilopreis. Der Ursprung der kleinen, gelben Beeren liegt im Norden Perus, genauer gesagt an der Grenze zu Brasilien. Ausserhalb dieses Gebietes ist die Sorte sehr selten so aromatisch.
POT UNO’S hat einen guten Draht nach Peru und verwendet für CharapHeataz nur diese aromatechnisch unverwechselbaren Chilis welche direkt aus Peru kommen. Zudem unterstützt man so die Anbauer vor Ort.
Diese Chilis schmecken fruchtig, exotisch und haben eine dezente Schärfe. Ideal für Fisch, Fleisch, Marinaden und Saucen. Hol dir diesen Peruanischen Schatz!
Holy Sh*t
CHF 7.95 inkl. MwSt.Black Death’s Holy Shit ist DIE extra scharfe Würzmischung mit Raucharoma. Eindeutig nur geeignet für Leute die es wirklich scharf mögen. Mit Vorsicht zu Dosieren und für Kinder NICHT geeignet! Bei der Handhabung bitte darauf achten, das die Würzmischung nicht in die Augen kommt!
BBQ Buddy Rub
CHF 11.95 inkl. MwSt.Jeder braucht einen Buddy, auch beim Barbecue. Hier findest Du deinen perfekten Begleiter zu Barbecue Gerichten aller Art. Mit dieser Würzmischung kannst Du alle typischen BBQ Speisen würzen, sie ist universell verwendbar und bringt schon eine eigene, leichte Rauchnote mit, dank des enthaltenen geräucherten Salzes.
Klaus Grillt Probierset (3 x 100gr)
CHF 13.90 inkl. MwSt.Das Probierset mit 3 beliebten Produkten von Klaus grillt ist super geeignet wenn du dich mal ans Grillieren rantasten möchtest und etwas mehr als Würstchen gefragt sind. Enthalten sind 3 Beutel zu je 100gr der Sorten O.F.A., Magic Dust und dem Gyros Gewürz.
Klaus Grillt Probierset #2 (3 x 100gr)
CHF 13.90 inkl. MwSt.Das Probierset #2 mit 3 neuen Produkten von Klaus grillt ist super geeignet wenn du dich mal ans Grillieren rantasten möchtest und etwas mehr als Würstchen gefragt sind. Enthalten sind 3 Beutel zu je 100gr der Sorten BBQ Buddy, Sweet Honey Dust und dem Sweet & Spicy Rub.
Sweet & Spicy Rub
CHF 11.95 inkl. MwSt.Du magst es süss und würzig? Dann wirst Du den Sweet & Spicy Rub von Klaus Grillt lieben. Er ist einsetzbar für alle Fleischsorten und dabei gibt dieser Rub durch die leichte Rauchnote der geräucherten Chili eine besondere Note. Begleitet wird das ganze von einer angenehmen süsse die beim grillieren leicht karamellisiert.
Bacon Salt (Jalapeno)
CHF 4.90 inkl. MwSt.Du wirst den würzigen Geschmack vom Jalapeno Bacon Salt auf Eiern, Nudeln, grünem Gemüse und mehr vielem mehr lieben! Stell es dir vor wie Speck in dem Streuer!
Geräucherte Paprika (Scharf)
CHF 5.90 inkl. MwSt.La Chinata verwendet für dieses Geräucherte Paprika (Scharf) nur die feinsten und besten scharfen Paprikaschoten welche in der spanischen Region “La Vera” gewonnen. Das ganze beginnt schon mitte Winter mit dem Pflanzen der scharfen Paprika im Seebett. Später im Mai, wenn die Pflanze schon entsprechend gewachsen ist, findet der Umzug vom Seebett auf das Land statt. Dort werden sie auswachsen bis zur Ernte im Oktober und November. Anschliessend werden die scharfen Paprikaschoten umgehend vom Feld in die Räucherkammern der gebracht.
Das Räuchern passiert dabei auf traditionelle Art mit Eichenholz. Der schonende Räuchervorgang dauert dabei ca. 15 Tage. Haben sie die gewünschte Intensität erreicht, werden die scharfen Schoten durch zwei grosse Granitsteine, solange gemahlen, bis die richtige Konsistenz erreicht ist. Als letztes erfolgt eine kurze Trockenlagerung, bis sie dann schlussendlich in die klassische, rote Verpackung abgefüllt werden.
Geräucherte Paprika Edelsüss
CHF 5.70 inkl. MwSt.La Chinata verwendet nur die feinsten und besten Paprikaschoten welche in der spanischen Region “La Vera” gewonnen. Das ganze beginnt schon mitte Winter mit dem Pflanzen der Paprika im Seebett. Später im Mai, wenn die Pflanze schon entsprechend gewachsen ist, findet der Umzug vom Seebett auf das Land statt. Dort werden sie auswachsen bis zur Ernte im Oktober und November. Anschliessend werden die Paprikaschoten umgehend vom Feld in die Räucherkammern der gebracht.
Das Räuchern passiert dabei auf traditionelle Art mit Eichenholz. Der schonende Räuchervorgang dauert dabei ca. 15 Tage. Haben sie die gewünschte Intensität erreicht, werden die Schoten durch zwei grosse Granitsteine, solange gemahlen, bis die richtige Konsistenz erreicht ist. Also letztes erfolgt eine kurze Trockenlagerung, bis sie dann schlussendlich in die klassische, rote Verpackung abgefüllt werden.
Bacon Punch – Original
CHF 8.90 inkl. MwSt.Bacon Punch – Original von Don Marcos ist dein neuer, veganer Geschmacksverstärker der alles lecker macht. Ein Universalgewürz mit Bacon Aroma und der vollen Ladung Umami. Du bekommst einen würzigen Geschmack der doch wie ein „Schlag“ treffen wird! Und das ohne Tierische Zutaten, also komplett Vegan! Jedes Gericht bekommt das gewisse Extra. Damit meinen wir jede Art von Gemüse, Pommes, Tofu, Popcorn, Chips und Snacks. Aber auch Rührei, Quark, Grillfleisch, Mettbrötchen, Eiersalat oder Panaden. Wir haben fast kein Gericht gefunden zu dem der EXTRA PUNCH BACON nicht passt.
Bacon Punch – Knoblauch
CHF 8.90 inkl. MwSt.Bacon Punch – Knoblauch von Don Marcos ist dein neuer, veganer Geschmacksverstärker der alles lecker macht. Ein Universalgewürz mit Bacon Aroma und der vollen Ladung Umami. Du bekommst einen würzigen Geschmack der doch wie ein „Schlag“ treffen wird! Und das ohne Tierische Zutaten, also komplett Vegan! Jedes Gericht bekommt das gewisse Extra. Damit meinen wir jede Art von Gemüse, Pommes, Tofu, Popcorn, Chips und Snacks. Aber auch Rührei, Quark, Grillfleisch, Mettbrötchen, Eiersalat oder Panaden. Wir haben fast kein Gericht gefunden zu dem der EXTRA PUNCH BACON nicht passt.
Bacon Punch – Käse
CHF 8.90 inkl. MwSt.Bacon Punch – Käse von Don Marcos ist dein neuer, veganer Geschmacksverstärker der alles lecker macht. Ein Universalgewürz mit Bacon Aroma und der vollen Ladung Umami. Du bekommst einen würzigen Geschmack der doch wie ein „Schlag“ treffen wird! Und das ohne Tierische Zutaten, also komplett Vegan! Jedes Gericht bekommt das gewisse Extra. Damit meinen wir jede Art von Gemüse, Pommes, Tofu, Popcorn, Chips und Snacks. Aber auch Rührei, Quark, Grillfleisch, Mettbrötchen, Eiersalat oder Panaden. Wir haben fast kein Gericht gefunden zu dem der EXTRA PUNCH BACON nicht passt.
Bacon Punch – Kräuter
CHF 8.90 inkl. MwSt.Bacon Punch – Kräuter von Don Marcos ist dein neuer, veganer Geschmacksverstärker der alles lecker macht. Ein Universalgewürz mit Bacon Aroma und der vollen Ladung Umami. Du bekommst einen würzigen Geschmack der doch wie ein „Schlag“ treffen wird! Und das ohne Tierische Zutaten, also komplett Vegan! Jedes Gericht bekommt das gewisse Extra. Damit meinen wir jede Art von Gemüse, Pommes, Tofu, Popcorn, Chips und Snacks. Aber auch Rührei, Quark, Grillfleisch, Mettbrötchen, Eiersalat oder Panaden. Wir haben fast kein Gericht gefunden zu dem der EXTRA PUNCH BACON nicht passt.
Bacon Punch – Hot
CHF 8.90 inkl. MwSt.Bacon Punch – Hot von Don Marcos ist dein neuer, veganer Geschmacksverstärker der alles lecker macht. Ein Universalgewürz mit Bacon Aroma und der vollen Ladung Umami. Du bekommst einen würzigen Geschmack der doch wie ein „Schlag“ treffen wird! Und das ohne Tierische Zutaten, also komplett Vegan! Jedes Gericht bekommt das gewisse Extra. Damit meinen wir jede Art von Gemüse, Pommes, Tofu, Popcorn, Chips und Snacks. Aber auch Rührei, Quark, Grillfleisch, Mettbrötchen, Eiersalat oder Panaden. Wir haben fast kein Gericht gefunden zu dem der EXTRA PUNCH BACON nicht passt.
Bacon Punch – Pfeffer
CHF 8.90 inkl. MwSt.Bacon Punch – Pfeffer von Don Marcos ist dein neuer, veganer Geschmacksverstärker der alles lecker macht. Ein Universalgewürz mit Bacon Aroma und der vollen Ladung Umami. Du bekommst einen würzigen Geschmack der doch wie ein „Schlag“ treffen wird! Und das ohne Tierische Zutaten, also komplett Vegan! Jedes Gericht bekommt das gewisse Extra. Damit meinen wir jede Art von Gemüse, Pommes, Tofu, Popcorn, Chips und Snacks. Aber auch Rührei, Quark, Grillfleisch, Mettbrötchen, Eiersalat oder Panaden. Wir haben fast kein Gericht gefunden zu dem der EXTRA PUNCH BACON nicht passt.
Buffalo Wings
ab CHF 7.90 inkl. MwSt.Chicken Wings gehören zu den beliebtesten Grillsnacks, wenn es um Fingerfood geht. Das Buffalo Wings Gewürz von Royal Spice gibt dir eine perfekte Kombination aus feiner Schärfe mit deftigen und intensiven Gewürzen.
Geniale Buffalo Wings gelingen dir easy mit diesem deftigen Rub welche durch eine angenehme Schärfe aus grünen Jalapenos zu überzeugen weiss.
#bbqaddicted
Ursprünglicher Preis war: CHF 12.80CHF 6.40Aktueller Preis ist: CHF 6.40. inkl. MwSt.#bbqaddicted ist eine Kreation von Seetal-BBQ und dem Instagram BBQ Kanal @swiss.bbq.cook.culture. Der #bbqaddicted Rub ist ein wahrer Allrounder. Ganz egal ob für Fleisch, Gemüse oder Kartoffeln. Der #bbqaddicted beherrscht sie alle. Er ist unter anderem geeignet für Braten, Ossobucco, Gemüse, Kartoffeln oder Salat und vieles mehr.
Selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe!
#lowandslow
Ursprünglicher Preis war: CHF 12.80CHF 6.40Aktueller Preis ist: CHF 6.40. inkl. MwSt.#lowandslow ist eine Kreation von Seetal-BBQ und dem Instagram BBQ Kanal @swiss.bbq.cook.culture. Der #lowandslow Rub ist ein Profi der Gemütlichkeit. Mit der leichten Kaffeenote bringt er ein wundervolles Aroma an Ihre Gerichte.
#lowandslow ist unter anderem geeignet zum Würzen von Brisket (Rinderbrust), Pulled Pork (Schweinshals), Rindshals, Kalbshaxe, oder aber einen deftigen Joghurt Dip. Selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe!
#meatlover
Ursprünglicher Preis war: CHF 12.80CHF 6.40Aktueller Preis ist: CHF 6.40. inkl. MwSt.#meatlover ist eine Kreation von Seetal-BBQ und dem Instagram BBQ Kanal @swiss.bbq.cook.culture. Der #meatlover Rub ist ein Liebhaber jeglicher Fleischarten. Mit einer leichten Note der verführerischen Tonkabohne ist er eine wahre Symphonie auf jedem Stück. Probier den Rub auf einem Kalbssteak… du wirst es lieben! Unter anderem super zum Würzen von Kalbsteak, Schweinsbraten, Rindsfilet, Kartoffeln, Gemüse
Selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe!
Smoky Fries
CHF 12.80 inkl. MwSt.Smoky Fries (ehemals #pommeslover) ist eine raffinierte Mischung und eignet sich z.B. hervorragend für unvergesslichen Pommes Genuss mit einer rauchigen Note. oder aber zum aufpeppen von Kartoffel Schnitzen, Bratkartoffeln, Grillgemüse oder gar Tofu.
Selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe!
Sweet Apple Ribs
CHF 12.90 inkl. MwSt.Der Name ist Programm. Mit dem Sweet Apple Ribs Rub machst du herrliche Rippen. Dabei spielt es keine Rolle ob vom Schwein, Rind oder Kalb. Der Sweet Apple Rub beherrscht sein Fach.
Zum Würzen von:
- Spare Ribs vom Schwein oder Kalb
- Rinds Short Ribs
- Poulet Flügeli
- Gemüse
- Joghurt Dip
Mumbai Chicken
CHF 12.80 inkl. MwSt.Die Mumbai Chicken Gewürzmischung (der Nachfolger von #wingslover) ist eine exotische Kombination aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, die den Geschmack von indischen Gerichten perfekt ergänzt. Mit einer Mischung aus Curry, Ingwer, Kardamom und anderen Gewürzen verleiht sie Deinen Hühnchenrezepten einen authentischen und köstlichen Geschmack. Das Currypulver in der Gewürzmischung verleiht dem Gericht eine angenehme Schärfe und eine würzige Note. Der Ingwer sorgt für eine frische und leicht scharfe Nuance, während der Kardamom einen warmen und aromatischen Geschmack hinzufügt. Die anderen Gewürze, wie zum Beispiel Kümmel, Koriander und Nelken, runden das Geschmacksprofil ab und verleihen dem Gericht eine komplexe und vollmundige Note.
Die Mumbai Chicken Gewürzmischung eignet sich perfekt für die Zubereitung von indischen Gerichten wie Chicken Tikka Masala, Butter Chicken oder Tandoori Chicken. Sie kann auch als Marinade für gegrilltes Hühnchen verwendet werden, um ihm einen intensiven und würzigen Geschmack zu verleihen. Entdecke mit der Mumbai Chicken Gewürzmischung die Aromen Indiens und verleihe Deinen Hühnchenrezepten eine einzigartige und köstliche Note. Probiere es aus und lasse Dich von den exotischen Gewürzen verzaubern!
Chicken Wings Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Chicken Wings Rub von Seetal BBQ ist eine geniale Würzmischung für deine nächste Wings-Session am Grill. Die schmackhafte Kräuternote passt ideal zu Geflügel und Schweinefleisch aber auch zu einem Rindsentrecote.
Super geeignet zum Würzen von Chicken Wings, Mistkratzerli, Kalbssteak, Rindsentrecote, Schweinssteak und vielem mehr.
Selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe!
Coffee Booster Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Mit dem Coffee Booster Rub von Seetal BBQ bringst Sie eine unverwechselbare Kaffeenote an deine Gerichte. Kardamom, Koriander und Kakaopulver harmonieren traumhaft mit der Kaffeebohne und liefern das gewisse etwas. Der Coffee Booster Rub ist geeignet zum Würzen von Geflügel, Rindsentrecote, Ribeye Steak, Rinderrippen, Wild und vielem mehr.
Selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe!
Old School Griller – Pepper Steak
CHF 11.95 inkl. MwSt.Old School Griller – Pepper Steak ist eine klassische Würzmischung zum Flachgrillen auf Basis von Pfeffer, abgerundet mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomate. Die Mischung vorgesehen zum trocken marinieren oder als Flüssigmarinade. Dabei ist sie geeignet für allerlei Steak arten.
Anwendungsempfehlung: Für 1 kg Fleisch nach belieben ca. 30-40 g Würzmischung in 100 ml Wasser geben, kurz leicht quellen lassen. Danach das Fleisch solange mischen/marinieren, bis das Wasser aufgenommen wurde.
Chili-Salz Gewürzmühle – Infernalisch
CHF 10.90 inkl. MwSt.Die Chili-Salz Gewürzmühle von Seetal BBQ heizt dir so richtig ein, denn sie wird befeuert mit den 3 besonders scharfen Chilisorten Carolina Reaper, Trinidad Moruga Scorpion und Bhut Jolokia. Ganz unter dem Motto dörf’s no es bizeli me si? Optimal wenn man es gerne mehr als “etwas schärfer” hat um bei Tisch nochmals nachzuwürzen. Die Chili Salz Mühle ist somit perfekt für alle die es extrem scharf mögen, zum Würzen von Steaks, Gemüse, Kartoffeln, Fisch oder sogar Käse.
Grunz
CHF 11.95 inkl. MwSt.Grunz, das ist der neue Rub aus dem Hause Klaus Grillt und geeignet für alle möglichen Gerichte, in denen Schweinefleisch zu Zuge kommt,. Sei es Pulled Pork, Spareribs, Medallions, Bacon Bomb, Hackbraten, Schweinebraten und vieles mehr… diese Würzmischung passt zu allen möglichen Schweinereien! Dosierungsempfehlung: 20-30 g je Kilogramm Fleisch
Muh
CHF 11.95 inkl. MwSt.Muh von Klaus Grillt ist die universelle Würzmischung für alles mögliche vom Rind. Ob Brisket, Beef Ribs oder ein simpler Braten. Muh verleiht deinem Gericht die nötige Würze. Dazu einfach das Fleisch mit 40g je Kilo der Würzmischung einreiben, zubereiten und geniessen!
Blubb
CHF 11.95 inkl. MwSt.Blubb von Klaus Grillt, geeignet als Gewürz und Rub für Fisch und viele andere Meeresfrüchte. Einfach den Fisch würzen, 10 Minuten ziehen lassen, braten, dünsten oder grillieren. Super geeignet für Bratfisch, Backfisch, Kochfisch oder Fischsuppen. Fischers Fritze würde Blubb benutzen… denn diese Würzmischung passt zu allen Arten von Fisch und wird ein Fest für die Geschmacksknospen.
Inhalt: 250gr im Beutel
Ohne Worte
CHF 11.95 inkl. MwSt.Ohne Worte, die Gewürzmischung von Klaus Grillt, beweist dass vegetarische Speisen und Gemüse nicht langweilig schmecken müssen! Nimm einfach die Gewürzmischung Ohne Worte und würze nach Geschmack allerlei Speisen aus Grill und Küche nach belieben.
Alles Käse
CHF 11.95 inkl. MwSt.Alles Käse von Klaus Grillt ist eine Gewürzmischung mit rosa Pfeffer, speziell geeignet für allerlei Gerichte, bei denen Käse im Spiel ist. Benutze es zum aufpeppen von klassischem Grillkäse, für Gerichte die mit Käse überbacken werden, als gewisses extra für die Füllung eine Bacon Bomb, für Käseschnitten und vielem weiterem, was mit Käse zu tun hat.
Asia Chicken
CHF 11.95 inkl. MwSt.Asia Chicken von Klaus Grillt beweist, dass Geflügel Gewürze nicht immer rötlich sein müssen. Mit dem Asia Chicken Gewürz verpasst du vielen deiner Gerichte im Handumdrehen einen tollen, asiatisch Touch. Du kannst es zum Beispiel als Marinade zum rubben verwenden, oder einfach direkt mit in ein Wok Gericht mischen.
Curry
Ursprünglicher Preis war: CHF 11.95CHF 9.55Aktueller Preis ist: CHF 9.55. inkl. MwSt.Dieses milde, aber sehr aromatische Curry von Klaus Grillt ist nicht nur ein wunderbares Topping für Currywurst sondern passt auch super zu Indischen und asiatischen Gerichten. Mit dieser ausgewogenen Curry Gewürzmischung triffst du die richtige Wahl.
Frittenwürzer Bacon
CHF 11.95 inkl. MwSt.Der Frittenwürzer Bacon von Klaus Grillt wurde als Adaption zum klassischen Frittenwürzer kreiert, für alle Freunde des gepflegten Bacon Geschmacks. Mit diesem Pommes Gewürz bringst du die volle Ladung Bacon-Taste an deine Pommes Frites und das beste daran, es ist sogar vegan! Somit ist der Frittenwürzer Bacon auch für Vegetarier und Veganer eine tolle alternative um in den Genuss von Bacon Geschmack zu kommen.
Frittenwürzer (Klaus Grillt)
CHF 8.95 inkl. MwSt.Frittenwürze ist das ultimative Gewürz für Pommes Frittes und verleiht allen frittierten Kartoffelprodukten die einzigartig geniale Würz-Note!
Put Put
CHF 11.95 inkl. MwSt.Das Put Put Pouletgewürz verwenden um das Poulet innen und aussen mit der Würzmischung zu bestreuen. Danach fein einreiben und kurz ziehen lassen. Auch sehr lecker für Chicken Wings, Keulen oder gebratene Pouletbrust. Geeignet für alle Sorten von Geflügel.
Füürtüüfel Gewürzmühle
CHF 9.90 inkl. MwSt.Die Füürtüüfel Gewürzmühle heizt dir so richtig ein. Ganz unter dem Motto…dörf’s no es bizeli me si? Optimal wenn man es gerne etwas schärfer hat um bei Tisch nochmals nachzuwürzen. Die Schärfe ist moderat aber dennoch gut spürbar, so lässt es sich gut dosiere udn ist immer frisch gemahlen.
Speziell gut geeignet zum Würzen von: Steak, Gemüse, Kartoffeln, Fisch, Käse, für alles was schärfer sein darf. Hergestellt in der Schweiz.
Kräuter der Provençe Gewürzmühle
CHF 9.90 inkl. MwSt.Mit der Kräuter der Provençe Gewürzmühle holst du Dir den Geschmack Frankreichs nach Hause. Der feine hauch von Lavendel lässt Dich von der Provençe Träumen.
Speziell gut geeignet zum Würzen von: Lamm, Kalb, Gemüse, Pastagerichte, Kartoffeln, Käse
Mehr-Pfeffer Gewürzmühle
CHF 9.90 inkl. MwSt.Dank der Mehr-Pfeffer Gewürzmühle hast du im Handumdrehen frisch gemahlenen Pfeffer. Ganz egal ob auf Käse, Gemüse, Pasta oder Fleisch.
Mehr-Salz Mühle
CHF 9.90 inkl. MwSt.Die Mehr-Salz Mühle von Seetal-BBQ ist mit feinstem Meersalz aus dem Atlantik gefüllt. Ob zum verfeinern einer Sauce oder für das Finish bei deinem Steak… frisch gemahlen und wohldosiert!
Steakhouse Gewürzmühle
CHF 9.90 inkl. MwSt.Die Steakhouse Mühle steht für ein geschmackvolles Finish für Fleisch alles art, allem voran für Steaks. Ganz einfach vor dem Servieren drehen und geniessen, oder zum Nachwürzen für etwas mehr Pepp auf dem Teller.
Speziell gut geeignet zum Würzen von: Rindsentrecote, Rindsfilet, Rinderrippen, Kalbssteak, Spareribs, Gemüse, Kartoffeln. Hergestellt in der Schweiz
Umami Gewürzmühle
CHF 9.90 inkl. MwSt.Die Umami Gewürzmühle von Seetal BBQ steht für würzig und fleischig, wirkt harmonisierend, gibt Tiefe und ist wohl die angenehmste und zugleich auch die herausforderndste aller Geschmacksrichtungen. Im Japanischen bedeutet es so viel wie exquisit. Speziell gut geeignet zum Würzen von: Fleisch, Gemüse, Pastagerichte, Kartoffeln, Käse.
Chili Salzflocken
CHF 10.95 inkl. MwSt.Bei den Chili Salzflocken von Burnin Benze handelt es sich um extravagantes Pyramidensalz (Bio), welches kombiniert wird mit Benzes eigens gezüchteten Bio Chilis. Es ist ideal zum nachwürzen am Tisch und verleiht vielen Speisen ein pikanteres finnish.
All Purpose Barbecue Rub
CHF 11.90 inkl. MwSt.Der All Purpose Barbecue Rub von Grate Goods wurde im Laufe der letzten 25 Jahre wurde das Rezept regelmässig justiert und verbessert, bis die aktuelle, kräftigen Gewürzmischung ihr finales Stadium erreicht hat. Die Gewürze im All Purpose BBQ Rub sind von sehr hoher Qualität, so dass sie gut zu den starken Rauch- und Grillaromen des Barbecues passen. Ausserdem besteht der Rub aus 100 % natürlichen Zutaten. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um einen Rub, der in allen 50 Bundesstaaten Amerikas als echter Allrounder” gilt, der sich mit fast allem gut kombinieren lässt. Der robuste All Purpose Barbecue Rub von Grate Goods unterstreicht den Geschmack von gutem Fleisch oder Geflügel und ist kräftig genug für alle BBQ-Zubereitungen. Er eignet sich ideal als Basis für Ihre eigene Rezeptur.
SPG Special Barbecue Rub
CHF 11.90 inkl. MwSt.Der SPG Special Barbecue Rub von Grate Goods basiiert auf Salz, Pfeffer und Knoblauch, der typisch texanischen Gewürzkombination. Im Südstaat wird diese “back to basics” Würzweise vor allem zum Würzen von Rindfleisch verwendet. Aus Texas heraus, hat sich Salz, Pfeffer, Knoblauch (SPG) in ganz Amerika und später in der Grillwelt darüber hinaus zu einem eigenständigen Begriff entwickelt.
Dieser Rub ist ein echter Allrounder und kann fast jedes Grillgericht würzen. Kurzum, mit diesem Rub wirst du immer erfolgreich sein. Grate Goods hat dieser SPG-Version einige zusätzliche Kräuter und Gewürze hinzugefügt, um sie noch aromatischer zu machen. Dieser SPG Special BBQ Rub enthält hochwertige Kräuter und Gewürze, die unter anderem dem Rindfleisch einen köstlichen Geschmack verleihen. Der Rub ist ein echter Allrounder und sehr gut zum Experimentieren in der Grillküche geeignet.
SPG+
CHF 14.90 inkl. MwSt.SPG+ von UdenheimBBQ ist ein würzig intensiver BBQ Rub ohne Paprika. Ideal für Beef, Wild und Barbecue-Gerichte.
Mittelgrobes Meersalz, grobe Pfefferkomposition und herzhafter Knoblauch sorgen für die perfekte Würze, die den Fleischgeschmack unterstreicht und nicht dominiert. Abgerundet mit einer Prise Rohrzucker für beste Low and Slow Ergebnisse bei Brisket, Beef Ribs etc.
Beef or Steak Barbecue Rub
CHF 11.90 inkl. MwSt.Der Beef or Steak Barbecue Rub von Grate Goods wurde unter dem Motto “Back to Basic” kreiert. Frage hundert Grillenthusiasten, was zum Würzen eines Steaks unverzichtbar ist, und du wirst mehrheitlich die gleiche Antwort erhalten: “Salz und Pfeffer”. Und genau das ist die Basis für den Beef oder Steak BBQ Rub von Grate Goods. Meersalz und zerstossene Paprika, um genauer zu sein. Aber um den Geschmack von gutem Rindfleisch extra hervorzuheben, wurden zwei aussergewöhnliche Zutaten hinzugefügt: ein wenig Kaffee und Kardamom.
Als dieser Rub bei einem europäischen Steakwettbewerb in Den Haag vorstellt wurde, gewannen er auf Anhieb ein Golden Ticket. Mit diesem Golden Ticket durfte Grate Goods an der SCA-Weltmeisterschaft, in Forth Worth Texas, teilnehmen. Das grösste internationale Steak-Cookoff der Welt Der Beef oder Steak BBQ Rub ist nicht nur für Steak oder anderes Rindfleisch geeignet, sondern auch zum Würzen von Eintöpfen, Lamm und Wild.
Spicy Chipotle Barbecue Rub
CHF 11.90 inkl. MwSt.Der Spicy Chipotle Barbecue Rub von Grate Goods enthält geräucherte Paprikaschoten für extra Würze Wenn man reife Jalapeño-Paprikaschoten langsam räuchern und trocknen lässt, bis sie geschwärzt sind, entwickeln sie einen köstlich vollen, süsslich würzigen Geschmack. Einmal geräuchert, nennt man sie Chipotles. Aus beiden Paprikas, den frischen roten und grünen Jalapeños und den geräucherten Chipotle-Paprikas, hat Grate Goods einen köstlich-würzigen Chipotle BBQ Rub entwickelt, der perfekt zur Tex-Mex-Küche passt. Der Rub kann aber nicht nur für Grillgerichte verwendet werden, sondern auch um Gerichten wie Chili con Carne oder Suppe zusätzliche Würze zu verleihen.
Der Spicy Chipotle Barbecue Rub von Grate Goods enthält die hochwertigsten Gewürze, darunter Paprikapulver, das seinen Geschmack perfekt beibehält, wenn das Fleisch lange auf dem Grill geräuchert wird. Verwende den Spicy Chipotle BBQ Rub für alle Arten von Fleisch, Geflügel und sogar Fisch! Geniesse diesen schön ausgeprägten Rub, mit einer leicht rauchigen Note.
Sweet Paprika Barbecue Rub
CHF 11.90 inkl. MwSt.Der Sweet Paprika Barbecue Rub von Grate Goods enstand, weil deren Barbecue-Freunde sie baten, einen süssen, freundlichen Rub zu entwickeln, der gut zu Schweinefleisch und Geflügel passt. Sie hielten das für eine grosse Herausforderung und kamen so auf die Idee, ein zugängliches Barbecue-Rub einzuführen, mit dem typischen Geschmack von geräuchertem Paprika. Manchmal findet man die Inspiration für einen neuen Rub nicht in einem fernen Land, sondern buchstäblich um die Ecke. Es wurde ein Rub mit starkem Paprikageschmack, wie man ihn vor ein paar Jahren noch in den echten Paprikachips im Supermarkt finden konnte.
Der Sweet Paprika BBQ Rub von Grate Goods enthält hochwertiges, herrlich süsses Paprikapulver. Der Rub schmeckt sehr gut zu Geflügel und Schweinefleisch, aber auch auf Gemüse und natürlich… auf Kartoffelgerichten aller Art.
Seafood Seasoning
CHF 11.90 inkl. MwSt.Fisch verlangt nach leicht und frisch, darum ist Seafood Seasoning von Grate Goods genau das richtige! Im Gegensatz zu Fleisch braucht Fisch oft eine kürzere Zubereitungszeit auf dem Grill oder in der Pfanne. Deshalb sind Standard-Fleisch-Rubs meist etwas zu kräftig für ein zartes Stück Weissen Fisch oder Garnelen.
Dieser Rub ist sehr leicht und frisch gemischt, dass er zu allen Arten von Fisch, aber natürlich auch zu Meeresfrüchten, wunderbar passt. Die Gewürze im Seafood Seasoning BBQ Rub sind wie immer, von hoher Qualität, so dass sie gut zu den starken Rauch- und Grillaromen des Barbecues passen. Der Seafood Seasoning BBQ Rub ist eine mild-würzige und frische Mischung für alles aus dem Meer wie Meeresfrüchte, Schalentiere und Fisch. Es ergänzt perfekt den delikaten Geschmack von Fisch, aber auch den Geschmack von Barbecue.
Allbrine Nr.1
CHF 11.90 inkl. MwSt.AllBrine Nr.1 von Grate Goods ist ein universelles Pökelprodukt mit Meersalz. Pökeln ist eine uralte Methode, die ursprünglich zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet wurde. Heutzutage pökeln wir vor allem, weil es die Zartheit, die Saftigkeit und den Geschmack von Fleisch und Fisch stark verbessert. In Amerika ist diese Zubereitungsmethode verbreiteter als in Europa, denn das Pökeln verändert die Struktur von grösseren oder zäheren Grillfleischstücken und macht sie wunderbar zart. Aber auch eine einfache Hähnchenbrust kommt herrlich saftig vom Grill, wenn sie ein paar Stunden in AllBrine eingelegt wurde.
Die AllBrine Nr.1 von Grate Goods enthält Meersalz, Zucker, Kräuter und Gewürze sowie die klassischen Gewürze Karotte, Zwiebel, Lauch und Sellerie. Im Gegensatz zu vielen anderen Brines hat diese AllBrine einen moderaten Salzgehalt. Daher lässt sie sich gut mit einem der Rubs aus unserem Sortiment kombinieren. Allbrine No.1 ist für Fisch, Fleisch, Geflügel und Gemüse geeignet. Verleiht Steak, geräuchertem Lachs, Wild, Huhn, Geflügel, Rinderbrust, geräuchertem Fleisch, Pulled Pork und Rippchen zusätzlichen Geschmack.
Allbrine Color
CHF 11.90 inkl. MwSt.AllBrine Color von Grate Goods ist ein universelles Pökelprodukt mit Farbsalz. Pökeln ist eine alte Methode, die ursprünglich zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet wurde. Heutzutage pökeln wir vor allem, weil es die Zartheit, die Saftigkeit und den Geschmack von Fleisch und Fisch stark verbessert. In Amerika ist diese Zubereitungsmethode verbreiteter als in Europa, denn das Pökeln verändert die Struktur von grösseren oder zäheren Grillfleischstücken und macht sie wunderbar zart.
AllBrine Color eignet sich sehr gut zum Pökeln von Fleisch und Geflügel, das schnell an Farbe verliert, wie z. B. Schweine- und Rindfleisch – einschliesslich Pastrami, Pulled Pork, Spareribs, Würstchen und Speck. AllBrine Color enthält Nitrit, welches den Bakterienwachstum verhindert, es verlängert die Haltbarkeit des Fleisches und macht das Fleisch weniger temperaturempfindlich.FZudem enthalten ist Farbsalz, Zucker, Kräuter und Gewürze sowie die klassischen Gewürze Karotte, Zwiebel, Lauch und Sellerie.
Im Gegensatz zu vielen anderen Pökelsalzen hat AllBrine Color einen moderaten Salzgehalt. Daher lässt sie sich gut mit einem der Rubs aus unserem Sortiment kombinieren. Allbrine Color ist besonders für Fleisch geeignet, bei dem die Farberhaltung wichtig ist. Verleiht Pulled Pork, Spareribs, Würstchen, Speck und Pastrami zusätzlichen Geschmack.
Pulled Pork Rub (Seetal BBQ)
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Name ist Programm, fein abgestimmter BBQ Rub für Pulled Pork, hergestellt im Seetal. Hierfür wird durchwachsenes Stück Schweinehals am Vortag mit dem Pulled Pork Rubs eingerieben (gerubbt) und anschliessend langsam gegart. Das Endprodukt ist so saftig und zart, dass man es mit Fleischkrallen auseinanderziehen (Pullen) kann.
Ribs Rub (Seetal BBQ)
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Ribs Rub von Seetal BBQ gibt deinen klassischen Spare Ribs einen wahrlich genialen Geschmack. Mit der low & slow Methode entfaltet sich ihr ganzes Aroma. Vor dem Marinieren sollte die Silberhaut von der Rückseite entfernt werden. Anschliessend das Fleisch mit dem Ribs Rub einreiben und abgedeckt 6-24h in den Kühlschrank stellen. Die marinierten Rippchen werden danach mit indirekter Hitze bei 100-120 Grad ca. 4-6 Stunden lang gesmoked..
Rippen Grundierung
CHF 9.95 inkl. MwSt.Die Rippen Grundierung ist die perfekte, würzige Ergänzung zum Rippen Lack, für einfache und superfeine Spare Ribs! Süsslich und ohne Schärfe gibt dieser Rub allen Fleischgerichten die man langsam bei niedrigen Temperaturen gart, ein ganz besonderes Aroma… nicht nur, aber speziell für Spareribs!
Black Garlic (fermentierter schwarzer Knoblauch)
CHF 15.90 inkl. MwSt.Black Garlic (fermentierter schwarzer, ganzer Knoblauch), so edel kann Knoblauch sein! Durch einen Fermentierungsprozess über mehrere Wochen wird ein besonders geeigneter spanischer Knoblauch unter speziellen Bedingungen zu einer wahren Delikatesse veredelt. Dieses kulinarische und mit wertvollen Inhaltsstoffen vollgepackte Superfood ist wesentlich vielseitiger als purer Knoblauch selbst.
100% Naturprodukt und OHNE Zusätze fermentiert.
Magic Dust Smoke
CHF 15.90 inkl. MwSt.Magic Dust Smoke ist der BBQ Allrounder mit der Extra Portion Rauch! Perfekt für BBQ Gerichte die nicht direkt geräuchert werden, für Dutch Oven Gerichte, Pulled Pork vom Gasgrill oder Fleischstücke aus Backofen etc.
Pizzakräuter (hot)
CHF 12.80 inkl. MwSt.Mit der Pizzakräuter Hot Mischung verschaffst du deiner Pizza den nötigen Pfiff. Nicht zu scharf, aber gut ausgewogen, sorgen Chilis für die nötige Schärfe in dieser Pizzakräuter Mischung. Einfach zur Tomatensauce mischen oder am Schluss fein über der Pizza verteilen. Funktioniert perfekt bei selber gemachten Pizzas, peppt aber auch gelieferte Pizzen im Handumdrehen auf.
Die Pizzakräuter sind optimal zum Würzen von Pizza, Pasta, Salaten, Gemüse oder zum verfeinern einer Joghurt Sauce
Pizzakräuter (mild)
CHF 12.80 inkl. MwSt.Mit der Pizzakräuter Mild Mischung bringst du deine Pizza auf eine neue Stufe. Einfach zur Tomatensauce mischen oder am Schluss fein über der Pizza verteilen. Funktioniert perfekt bei selber gemachten Pizzas, peppt aber auch gelieferte Pizzen im Handumdrehen auf.
Die Pizzakräuter sind optimal zum Würzen von Pizza, Pasta, Salaten, Gemüse oder zum verfeinern einer Joghurt Sauce
Salatkräuter
CHF 12.80 inkl. MwSt.Mit der Salatkräuter Mischung von Seetal BBQ bringst du nicht nur Deinen Salat auf Zack. Zaubere feines Gemüse oder verfeinere eine Sauce um Handumdrehen. Die perfekte Kräutermischung für Blattsalate, Brotsalat, Rahmsauce, Gemüse, oder zum um Verfeinern einer Joghurt Sauce.
Die Pizzakräuter sind optimal zum Würzen von Pizza, Pasta, Salaten, Gemüse oder zum verfeinern einer Joghurt Sauce
Geschenkset Seetal-BBQ
CHF 43.95 inkl. MwSt.Das Seetal BBQ Geschenkset besteht aus 6 tollen Sorten, der Schweizer Gewürzschmiede aus dem Seetal. Die Gewürze sind vielseitig verwendbar und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Enthalten sind ganze 480gr Grill-Gewürzmischungen, bestehend aus:
Fleisch Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Steak Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Smokey Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Chicken Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Fisch Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Kartoffel Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Gewürzmühlen Geschenkset Seetal-BBQ
CHF 39.90 inkl. MwSt.Das Seetal BBQ Gewürzmühlen Geschenkset besteht aus 3 tollen Sorten, der Schweizer Gewürzschmiede aus dem Seetal. Die Gewürzmühlen sind vielseitig verwendbar und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Das Set besteht aus den 3 Sorten Füürtüüfel Gewürzmühle, Steakhouse Mühle und Umami Gewürzmühle.
Mojito Chicken Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Mojito Chicken Rub ist nicht nur für die Liebhaber des gleichnamigen Drinks. Mit der Frische von Minze und Zitrone bringst du deine Poulet Gerichte auf eine neue Stufe. Verwende den Rub um zum Beispiel ein ganzes Poulet zu marinieren, für Pouletbrüstli oder ausgefallene Chicken Wings.
Der Mojito Chicken Rub ist unter anderem geeignet zum würzen von Poulet Flügeli, einem ganzen Poulet, Spare Ribs oder klassische Schweinshals Steaks.
Chicken Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Seetal BBQ Chicken Rub ist für alle die es gerne etwas schärfer mögen. Mit der leichten schärfe verleihen Sie Ihren Gerichten eine vollmundige Note. Verwenden Sie den Rub um zum Beispiel ein ganzes Poulet zu marinieren.
Der Seetal BBQ Chicken Rub ist gut geeignet zum würzen von Poulet, Poulet Flügeli, Spare Ribs Schweinshals und diversen Steaks.
Fleisch Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Seetal BBQ Fleisch Rub ist der Allrounder für die Küche oder am Grill. Mit der harmonischen Gewürzmischung mundet Dein Fleisch traumhaft. Der Fleisch Rub ist ausserdem hervorragend als Basis für eine Marinade für Deine Fleischstücke geeignet. Ebenfalls kannst Du damit Deiner Sauce das Gewisse etwas verleihen. Der Seetal BBQ Fleisch Rub ist gut geeignet zum würzen von Schnitzel, Geschnetzeltem, Gulasch, Braten oder zum verfeinern einer Sauce.
Smokey Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Seetal BBQ Smokey Rub gibt Deinen Gerichten eine unvergleichliche, leicht rauchige Note. Verwende den Rub zum Beispiel, um meisterhafte Spare Ribs zu grillen. Für den Rauchgeschmack, auch ohne Smoker. Aus dem Rub hergestellte Marinaden für allerlei Fleisch, schmecken ebenfalls traumhaft.
Der Seetal BBQ Smokey Rub ist gute geeignet zum würzen von Spare Ribs, Schweinshals, Schweinebauch, Poulet Flügeli und Pouletoberschenkel.
Knobli Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Mit dem Knobli Rub verleihst Du deinem Gericht einen fantastischen Knoblauch Geschmack. Verwandle z.B. Deinen Kartoffelstock in ein Gedicht welches Deine Gäste lieben werden. Im Handumdrehen machst du damit auch eine geniale Knoblauchsauce.
Der Seetal BBQ Knobli Rub ist unter anderem geeignet zum würzen von Knoblauchsauce ( Mayo / Joghurt Basis ), Grill-Gemüse, Kartoffelstock, Polenta oder gar einfach direkt ins Pasta Wasser.
Chicken Pineapple Rub
CHF 9.50 inkl. MwSt.Der Chicken Pineapple Rub von Einfach-BBQ ist eine wunderbare fruchtig-würzige Hausmischung die in jede Grillküche gehört. Süsse Ananas in Kombination mit auserlesenen aromatischen Gewürzen, ergibt ein unvergessliches Gaumenerlebnis. Passt zu Poulet, Rind und Schwein.
Magic Rub
CHF 7.80 inkl. MwSt.Der Magic Rub von Einfach BBQ ist ein toller Rub für jeden Grillfan. Er ist vielseitig einsetzbar für Rind-, Schwein oder Pouletfleisch. Man kann ihn flexibel als Rub oder Marinade verwenden. Bei Verwendung als Marinade empfehlen wir den Magic Rub einfach mit Bier, Honig, Ahornsirup oder einem Schuss Whiskey zu mischen und die Marinade einen Augenblick einwirken zu lassen.
Knoblauch Kräuter Rub (by Klaus Breinig)
CHF 12.90 inkl. MwSt.Der Knoblauch Kräuter Rub vom Grillweltmeister Klaus Breinig ist die perfekte Harmonie aus provenzalischen Kräutern und der kräftigen Würze aus intensivem Knoblauch. Für BBQ-Klassikern wie Pulled Pork oder Ribs, bis hin zu Gemüse, Fisch und Fleisch hast du hier Deinen perfekten Allrounder gefunden.
- Perfekte Kräuter / Knoblauch Kombination
- Vollmundig und aromatisch
- Vom Grillweltmeister
Kräuter-Knoblauch Salz
CHF 8.20 inkl. MwSt.Das Kräuter-Knoblauch Salz von Einfach BBQ ist universell einsetzbar und perfekt zum Nachwürzen am Tisch. Mit seiner feiner Kräuter-Knoblauchnote ist es zudem ideal für Salate, Antipasti oder Grillgemüse. Hergestellt in der Schweiz.
Steak-Smokey Rub
CHF 9.50 inkl. MwSt.Der Steak-Smokey Rub von Einfach BBQ ist ein rauchiger Rub mit einer wohldosierten Pfeffernote. Er passt sehr gut zu Steaks und Spare Ribs die in den Smoker oder auf den Grill gehen.
Kartoffel (Pommes) Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Seetal BBQ Kartoffel Rub ist jetzt schon ein Klassiker. Du wirst den fantastischen Duft der Kräuter lieben. Verwende den Rub zum würzen von Pommes Frites oder um Bratkartoffeln das gewisse Etwas zu verleihen.
Gut geeignet zum würzen von Pommes Frites, Bratkartoffeln, Spätzli / Schupfnudeln, Kartoffelgratin, Gemüse oder sogar für Pasta Wasser.
Mexico Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Seetal BBQ Mexico Rub bringt die Fiesta in Deine Gerichte. Herrlich duftender Kreuzkümmel kombiniert mit arttypischen Kräutern bringen Sie ein Stück Mexiko auf Deinen Teller. Für den nächsten Fajitas oder Tacos Plausch steht mit dem Mexiko Rub nichts mehr im Weg. Oder verwende den Mexiko Rub auch als Dip mit Creme Frische oder als klassische Marinade für Steaks.
Der Seetal BBQ Mexico Rub ist gut geeignet zum würzen von Schweinshals, Schweinssteak, Pouletgeschnetzeltes, Rindsgeschnetzeltes oder Gemüse.
Steak Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Seetal BBQ Steak Rub mit seiner herrlichen Wacholdernote macht aus Deinem Steak eine wahre Gaumenfreude. Verwende den Steak Rub zum Beispiel für ein Entrecote, Rib Eye oder Filet und kreieren ein Meisterstück daraus. Der Seetal BBQ Steak Rub ist gut geeignet zum würzen von Entrecote, Rindfilet, Rib Eye Steak, Tomahawk Steak und T-Bone Steaks.
Fisch Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Mit dem Seetal BBQ Fisch Rub zauberst du unvergessliche Fischgerichte. Egal ob Du ein Filet, oder den ganzen Fisch würzt, Du und deine Gäste werden Ihn lieben. Oder probier mal das oftmals etwas langweilige Grill-Gemüse damit zu würzen. Auch für Kalbsschnitzel oder zum anmischen eines Dips oder für Saucen passt der Seetal Fisch Rub sehr gut. Zum würzen von Fischfilets und ganzen Fischen, für Grill-Gemüse, Kalbsschnitzel oder zum verfeinern von Saucen.
Caramel Tonka Salz
CHF 7.50 inkl. MwSt.Das Caramel Tonka Salz ist für alle die es gerne aussergewöhnlich mögen. Mit der leichten Note von der mystischen Tonkabohne verleiht sie Deinen Gerichten eine einzigartige Note. Verwenden das Caramel Tonka Salz um zum Beispiel einer Kugel Vanille Glace das besondere “Etwas” zu verleihen.
Passt zum würzen von grillierten Früchten, Kürbis, Wildgerichten, Vanille Glace und vielem mehr!
Kaffee Salz
CHF 7.50 inkl. MwSt.Mit dem aromatischen Kaffeeduft veredelst Du deine Gerichte auf ganz einfache Art und Weise. Gib einfach zum Schluss den letzten Schliff mit einer leichten Kaffeenote und Nuancen von Ingwer, Kardamom und der frische einer Zitrone. Passt sehr gut zu Fisch, Süssspeisen, Wild und gegrillten Früchten.
Kräuter Salz
CHF 7.50 inkl. MwSt.Das herrlich duftende Kräuter Salz schenkt Deinen Gerichten ein frische, herbe Note. Benutzer es für einen feinen Brotsalat oder für Gemüse vom Grill. Optimal zu würzen von Fisch, Gemüse, Tomatensalat, Brotsalat etc.
Lavendel Salz
CHF 7.50 inkl. MwSt.Mit dem sinnlich aromatischen Lavendelduft fühlst Du dich so gut wie in die Provence versetzt. Gib deinem Gericht den Hauch der Provence mit dem Lavendel Salz von Seetal BBQ. Es passt sehr gut zu Fisch, Gemüse, gegrillten Früchten, Kartoffeln und Kalbfleisch.
Oliven Salz
CHF 7.50 inkl. MwSt.Mit dem vielseitigen Rosmarin Salz von Seetal BBQ aromatisierst Du deine Speisen ganz einfach. Gib ein bisschen Thymian Salz zum Schluss auf deine Gerichte für das gewisse etwas für eine frische Note. Das Rosmarin Salz eignet sich sehr gut zum würzen von Fisch, Gemüse, Steaks, Kartoffeln und auch ins Pastawasser!
Rosmarin Salz
CHF 7.50 inkl. MwSt.Mit dem vielseitigen Rosmarin Salz von Seetal BBQ aromatisierst Du deine Speisen ganz einfach. Gib ein bisschen Thymian Salz zum Schluss auf deine Gerichte für das gewisse etwas für eine frische Note. Das Rosmarin Salz eignet sich sehr gut zum würzen von Fisch, Gemüse, Steaks, Kartoffeln und auch ins Pastawasser!
Thymian Salz
CHF 7.50 inkl. MwSt.Mit dem vielseitigen Thymian Salz von Seetal BBQ aromatisierst Du deine Speisen ganz einfach. Gib ein bisschen Thymian Salz zum Schluss auf deine Gerichte für das gewisse etwas. Das um Thymian Salz eignet sich sehr gut zum würzen von Fisch, grilliertem Gemüse, Tofu, Kartoffeln oder auch Käse.
Gewürzmischung für Thüringer Bratwurst
CHF 7.90 inkl. MwSt.Mit dieser Gewürzmischung für Thüringer Bratwurst kannst du ganz einfach Bratwurst selber machen. Die Mischung reicht für ca. 15kg Bratwurst.
Was du dazu brauchst:
- 600g gewolfter Schweinshals
- 200g gewolfter Schweinebauch
- 200g eiskaltes Wasser oder Milch
- 15g Speisesalz
- 1og dieser Gewürzmischung
- Darm Kaliber 28/30 (und einen Wurstfüller)
Herstellung bei grober Bratwurst:
Alle Zutaten miteinander vermischen, bis die Masse eine gute Bindung hat. Die Mischung in den Wurstfüller geben und anschliessend das Brät in den Darm füllen. Auf die gewünschte Länge abbinden und ab auf den Grill damit.
Amazing Dips – Argentina
CHF 5.90 inkl. MwSt.Gibt es auf jeder Party Dips zu Gemüse oder Baguette? Auf jeden Fall auf vielen! Dips sind beliebt und jeder macht sie anders. Die meisten machen ihre Dips auch gut, aber kann man hinterher sagen sie waren “amazing”? Also staunenswert? Dips sind einfach und passen zu unfassbar vielen Gemüse und Brotsorten. Als Beilage, als Abendbrot oder damit Kinder und “echte” Kerle auf der Couch auch mal Paprika statt Chips essen. Egal zu welchem Anlass du Dips machst, sie sollten Erstaunen auslösen. Sie sollten “amazing” sein! Wenn du die Don Marcos Amazing-Dips verwendest, dann machst du etwas Einfaches besonders gut. Und das wird deine Freunde staunen lassen. Sind wir mal ehrlich….Der Satz:” Wie hast du das gemacht?” oder ein “Hmmm köstlich!”, geht runter wie Öl.
Amazing Dips – Arrabiata
CHF 5.90 inkl. MwSt.Gibt es auf jeder Party Dips zu Gemüse oder Baguette? Auf jeden Fall auf vielen! Dips sind beliebt und jeder macht sie anders. Die meisten machen ihre Dips auch gut, aber kann man hinterher sagen sie waren “amazing”? Also staunenswert? Dips sind einfach und passen zu unfassbar vielen Gemüse und Brotsorten. Als Beilage, als Abendbrot oder damit Kinder und “echte” Kerle auf der Couch auch mal Paprika statt Chips essen. Egal zu welchem Anlass du Dips machst, sie sollten Erstaunen auslösen. Sie sollten “amazing” sein! Wenn du die Don Marcos Amazing-Dips verwendest, dann machst du etwas Einfaches besonders gut. Und das wird deine Freunde staunen lassen. Sind wir mal ehrlich….Der Satz:” Wie hast du das gemacht?” oder ein “Hmmm köstlich!”, geht runter wie Öl.
Amazing Dips – Italian
CHF 5.90 inkl. MwSt.Gibt es auf jeder Party Dips zu Gemüse oder Baguette? Auf jeden Fall auf vielen! Dips sind beliebt und jeder macht sie anders. Die meisten machen ihre Dips auch gut, aber kann man hinterher sagen sie waren “amazing”? Also staunenswert? Dips sind einfach und passen zu unfassbar vielen Gemüse und Brotsorten. Als Beilage, als Abendbrot oder damit Kinder und “echte” Kerle auf der Couch auch mal Paprika statt Chips essen. Egal zu welchem Anlass du Dips machst, sie sollten Erstaunen auslösen. Sie sollten “amazing” sein! Wenn du die Don Marcos Amazing-Dips verwendest, dann machst du etwas Einfaches besonders gut. Und das wird deine Freunde staunen lassen. Sind wir mal ehrlich….Der Satz:” Wie hast du das gemacht?” oder ein “Hmmm köstlich!”, geht runter wie Öl.
Amazing Dips – Louisiana
CHF 5.90 inkl. MwSt.Gibt es auf jeder Party Dips zu Gemüse oder Baguette? Auf jeden Fall auf vielen! Dips sind beliebt und jeder macht sie anders. Die meisten machen ihre Dips auch gut, aber kann man hinterher sagen sie waren “amazing”? Also staunenswert? Dips sind einfach und passen zu unfassbar vielen Gemüse und Brotsorten. Als Beilage, als Abendbrot oder damit Kinder und “echte” Kerle auf der Couch auch mal Paprika statt Chips essen. Egal zu welchem Anlass du Dips machst, sie sollten Erstaunen auslösen. Sie sollten “amazing” sein! Wenn du die Don Marcos Amazing-Dips verwendest, dann machst du etwas Einfaches besonders gut. Und das wird deine Freunde staunen lassen. Sind wir mal ehrlich….Der Satz:” Wie hast du das gemacht?” oder ein “Hmmm köstlich!”, geht runter wie Öl.
Amazing Dips – Mexico
CHF 5.90 inkl. MwSt.Gibt es auf jeder Party Dips zu Gemüse oder Baguette? Auf jeden Fall auf vielen! Dips sind beliebt und jeder macht sie anders. Die meisten machen ihre Dips auch gut, aber kann man hinterher sagen sie waren “amazing”? Also staunenswert? Dips sind einfach und passen zu unfassbar vielen Gemüse und Brotsorten. Als Beilage, als Abendbrot oder damit Kinder und “echte” Kerle auf der Couch auch mal Paprika statt Chips essen. Egal zu welchem Anlass du Dips machst, sie sollten Erstaunen auslösen. Sie sollten “amazing” sein! Wenn du die Don Marcos Amazing-Dips verwendest, dann machst du etwas Einfaches besonders gut. Und das wird deine Freunde staunen lassen. Sind wir mal ehrlich….Der Satz:” Wie hast du das gemacht?” oder ein “Hmmm köstlich!”, geht runter wie Öl.
Amazing Dips – Wild Garlic
CHF 5.90 inkl. MwSt.Gibt es auf jeder Party Dips zu Gemüse oder Baguette? Auf jeden Fall auf vielen! Dips sind beliebt und jeder macht sie anders. Die meisten machen ihre Dips auch gut, aber kann man hinterher sagen sie waren “amazing”? Also staunenswert? Dips sind einfach und passen zu unfassbar vielen Gemüse und Brotsorten. Als Beilage, als Abendbrot oder damit Kinder und “echte” Kerle auf der Couch auch mal Paprika statt Chips essen. Egal zu welchem Anlass du Dips machst, sie sollten Erstaunen auslösen. Sie sollten “amazing” sein! Wenn du die Don Marcos Amazing-Dips verwendest, dann machst du etwas Einfaches besonders gut. Und das wird deine Freunde staunen lassen. Sind wir mal ehrlich….Der Satz:” Wie hast du das gemacht?” oder ein “Hmmm köstlich!”, geht runter wie Öl.
Härdöpfel Gwürz (Stedy)
CHF 7.90 inkl. MwSt.Das Härdöpfel Gwürz (Stedy) ist eine einzigartige Mischung für die vielseitige Verwendung in der Küche. Diese raffinierte Mischung eignet sich bestens für alle Kartoffelspeisen wie z.B. Western Patatoes, Pommes Frites, Gratin, Rösti, Gschwelti etc. Passt aber auch an Salaten, in Saucen oder auf Fleisch… das Härdöpfel Gwürz hat sich in der Zwischenzeit zu einer der beliebtesten Gewürzmischungen der Schweiz gemausert. Es kommt unter anderem auch im Hallenstadion und Letzigrund zur Verwendung mit dem Pommes Frites. Hergestellt wird es bei der Manufaktur Stedy in Weinfelden. Der Frische Geschmack der Kräuterrezeptur geben Ihren Kartoffelspeisen den richtig feinen Geschmack.
Raclette & Fondue Gwürz (Stedy)
CHF 11.90 inkl. MwSt.Das Raclette & Fondue Gwürz (Stedy) ist ein Klassiker und überzeugt mit seiner optimal abgestimmten Kombination aus Paprika, Pfeffer, Peperoncini, Meersalz, Knoblauch und Muskatnuss. Damit passt das Das Raclette & Fondue Gwürz einfach herrvorragend zu Raclette, Fondue, Käseschnitten, Käsewähen und natürlich allem was sonst noch mit Käse zu tun hat. Zudem ist das Das Raclette & Fondue Gwürz mit seiner tiefroten Farbe auch etwas für’s Auge und das isst ja bekanntlich mit.Eine Gewürzmischung mit der sich Stedy selbst übertroffen hat!
Banana Joe
CHF 6.90 inkl. MwSt.Banana Joe ist eine süsslich pikante Gewürzmischung mit fruchtigen Bananen und coolem Crunch. Perfekt für Schwein, Geflügel und Trutenfleisch, jedoch ebenfalls genial auf Ribs, kurzgebratenem, sowie für Gemüse oder Fleischspiesse.
TIP: Bananen in einer Pfanne mit Pouletfleisch kurz anbraten, mit Rahm aufgiessen und zum schluss mit BANANA JOE abschmecken.
Churrasco BBQ Gewürzmischung
CHF 7.70 inkl. MwSt.Die Churrasco BBQ Gewürzmischung von Royal Spice ist ein Fleischgewürz vom feinsten, perfekt geeignet für Rindfleisch. Dank optimal abgestimmter Gewürze, kombiniert mit grobem Qualitätssteinsalz ist es perfekt um grosse Fleischstücke traditionell zu Grillieren. Churrasco BBQ hat eine deutliche Schärfe und ein gewisses Raucharoma danke der feurigen Chipotle Chilies. Auch genial als Topping zum anrichten bzw. für nachträgliche würzen.
Dollie Spice Original
Ursprünglicher Preis war: CHF 7.95CHF 4.90Aktueller Preis ist: CHF 4.90. inkl. MwSt.Dollie Spice Original ist eine würzige Gewürzkomposition mit Knoblauch und Chili. Ein toller Allrounder für allerlei Gerischte auf dem Grill wie auch in der Küche! Es ist besonders fein zu Poulet, Hackfleisch, Shrimps, hellem Fisch, und magerem Schweinefleisch. Dollie Spice Original wurde so entwickelt, das es mit der Dollie Sauce Original optimal harmoniert!
Dollie Spice Roasted Onion
Ursprünglicher Preis war: CHF 7.95CHF 4.90Aktueller Preis ist: CHF 4.90. inkl. MwSt.Dollie Spice Roasted Onion, das sind geröstete Zwiebeln, fruchtige Paprika mit Tomate und einer gewissen Säure. Wie gemacht für Schweinefleisch, Hackfleisch- und Kartoffelgerichte sowie Gemüse! Bratkartoffeln werden einfach absolut traumhaft, vor allem in der Kombination mit der dazu passenden Dollie Sauce Sweet Onion Bacon!
Smokey Chipotle Flakes
CHF 9.75 inkl. MwSt.Bei den Smokey Chipotle Flakes aus dem Hause Burnin Benzes, handelt sich sich um geräucherte Chipotle Chili Flocken in bester Qualität. Produziert werden die gesmokten Chliflocken aus Chipotles der eigenen Burnin Benze Zucht. Dieser Zucht ist auch die allgemein hohe Qualität aller Burnin Benze Chili-Spezialitäten zu verdanken.
Spicy Cayenne
CHF 9.75 inkl. MwSt.Bei den Spicy Cayenne Flakes aus dem Hause Burnin Benzes, handelt sich sich um rot-orange Cayenne Chili Flocken in bester Qualität. Produziert werden die Chliflocken aus Cayenne-Chili’s der eigenen Burnin Benze Zucht. Dieser Zucht ist auch die allgemein hohe Qualität aller Burnin Benze Chili-Spezialitäten zu verdanken.
Red Hot Jalapeno Flakes
CHF 9.75 inkl. MwSt.Bei den Red Hot Jalapeno Flakes aus dem Hause Burnin Benzes, handelt sich sich um rote Jalapeno Chili Flocken in bester Qualität. Produziert werden die Chliflocken aus Jalapenos der eigenen Burnin Benze Zucht. Dieser Zucht ist auch die allgemein hohe Qualität aller Burnin Benze Chili-Spezialitäten zu verdanken.
Insane Super Hot Mix
CHF 11.90 inkl. MwSt.Der Name ist Programm, ein wahnsinnig exrem scharfer Mix der wohl schärfsten Chilis der Welt! In diesem scharfen Doypack befinden sich ein MIX von 15 Gramm hochwertiger, getrockneter Chiliflakes der wohl schärfsten Chilis der Welt!!
Sehr ergiebig! 15 Gramm bedeuten mehr als 150 Gramm erntefrischer Chilis!
Und jetzt Achtung – erlesene Früchte von folgenden Super Hots:
• Carolina Reaper
• Carolina Reaper Choco
• Rachenreibe
• Trinidad Scorpion Morouga Red
• 7 Pot white und Bubblegum yellow
• Pseudo Naga
• Bhutlah Caramel
• Bhut Choco
• Jigsaw Gator
Heatlevel: 500.000 bis 1.000.000 (1 Million!!) Scoville
Im praktischen und wieder verschließbaren Doypack.
Hinweis: Bitte von Kindern fernhalten. Extrem scharf!
Lillie’s Q – Q-RUB
CHF 9.75 inkl. MwSt.Der Lillie’s Q – Q-RUB ist ein Salziger BBQ Rub, mit einem schuss schwarzem Pfeffer, Knoblauch und weitere Zutaten zum abrunden. Er wurden hinsichtlich maximaler Flexibilität für alle möglichen Zubereitungen entwickelt. Hauche deinem Lieblingstück vom Rind, Schwein, Huhn oder Truthahn neues Leben ein. reibe das Fleisch min. 15 Minuten vor dem Zubereiten mit dem Lillie’s Q – Q-RUB ein. Das ist alles, was es braucht, um seine Magie zu entfalten.
Sombrero (Don Marcos)
CHF 13.70 inkl. MwSt.Die Würze Mexikos, aromatisch mit leichter Schärfe. Mit diesem Rub verleihst Du deinem Grillgut die typisch mexikanische Note. Verwende es auf Schwein oder Rind für die Klassiker der Mexikanischen Küche. Sombrero ist aber auch hervorragend für Geflügel oder Gerichten geeignet, um den Geschmack Mexikos auf den Tisch zu bringen. Mische etwas Orangensaft mit Tequila und einem Esslöffel Sombrero Rub und du hast eine fantastische Tequila Sunrise Marinade. Ideal für Deine nächste Barbecue Fiesta mit Freunden.
Bratwurst Mediterran Mix
Ursprünglicher Preis war: CHF 15.90CHF 14.90Aktueller Preis ist: CHF 14.90. inkl. MwSt.So einfach kannst du nun eine feine, mediterrane Bratwurst herstellen! Nach der beliebten Bacon Goodness Bratwurst gibt es jetzt auch Bratwurst Mediterran. Sie trumpft auf mit einem wunderbaren Kräutergeschmack, grober Tomate und ausgewogener Würze. Perfekt für Bratwürste aller Art, Füllungen und Gemüse oder direkt ins Hack für Mediterrane Burger Patty’s. Auch für fertiges Hack geeignet oder zur Verarbeitung mit Feinbrät.
Verarbeitungsvorschlag: 50% Schweineschulter, 40% Schweinebauch, 10% Schweinebacke durch die 4mm Scheibe Wolfen und mit den gewogenen Gewürzen
vermengen. In vorbereitete Därme (Schweinedarm, Schweinebändel, Schafsaitling oder Schweinenetz) füllen.
Holzfällersteak Grill Marinade zum Anrühren mit Bier
Ursprünglicher Preis war: CHF 10.90CHF 8.90Aktueller Preis ist: CHF 8.90. inkl. MwSt.Holzfällersteak Grill Marinade von Royal Spice ist perfekt zum Anrühren mit Bier. Die Holzfällersteak Grill Marinade mit grober Zwiebel, geräucherter Paprika, kräftigem Pfeffer ist optimal mit dem malzig herben Bieraroma. Deftiger Geschmack, vollmundig und aromatisch, einfach ein Traum! Perfekt für Steaks vom Schwein und Rind, zum Schwenken, Grillieren, für die Feuerplatte oder für den Dutch Oven.
Wir empfehlen 80g Grillmarinade mit 250g dunklem Bier für 1Kg Fleisch. Die Marinade mit dem Bier vermischen und das Fleisch über Nacht darin einlegen. Perfekt für Schweine- und Rindfleisch. Das Grillgut kann während des Grillens noch mit der restlichen Marinade bepinselt werden, was für ein noch intensiveres Aroma sorgt.
Italian Stallion
CHF 9.75 inkl. MwSt.Italian Stallion ist die sehr leckere Gewürzmischung für Pizza, Pasta, Bruschetta und allen Arten von italienischen Gerichten. Eine herrliche Komposition aus fruchtigen und knusprigen Tomatenflakes, dazu ein hochwertiges Meersalz, abgerundet mit einer leichten Knoblauchnote und wunderbaren, italienischen Kräutern.
Millionaire´s Rub
CHF 11.95 inkl. MwSt.Der Millionaire´s Rub von Klaus Grillt ist eine süssliche, mild- würzige Würzmischung, die für für alle Fleischsorten geeignet ist. Den speziellen Touch erhält sie durch ein leichtes Honigaroma. Ein orange-rötlicher Traum zu Geflügel und Schweinefleisch.
Röstzwiebeln
CHF 3.90 inkl. MwSt.Röstzwiebeln sind ein muss auf jedem richtigen Hotdog. Zumindest finden das die Dänen und wir finden, Sie haben recht! Auch fein in Bratensaucen, zum knabbern und für ChäsChnöpfli.
Bratwurstultra Gewürzmischung für 2 Liter Sauce
CHF 8.90 inkl. MwSt.Die Bratwurstultra Sauce ist eine absolut geniale Mischung zum herstellen von Currywurst-Sauce! Das Rezept ist dank dieser Mischung auch ziemlich simpel. Einfach 1 Glas Kirschen (ca. 680g) inkl. Flüssigkeit aufkochen und pürieren. Danach ca. 120g der Bratwurstultra Sauce und ca. 400g Ketchup dazugeben- Das ganze kurz durchkochen und fertig ist die Bratwurstultra Sauce. Für alle die etwas mehr Schärfe vertragen, einfach mit etwas Chili die zusätzliche Schärfe an die Sauce bringen.
Master-Sir-Buana Gewürzmischung für BBQ Sauce
CHF 7.90 inkl. MwSt.Die Master-Sir-Buana Gewürzmischung für BBQ Sauce, ist eine geniale Grundlage zum Herstellen der legendären Master-Sir-Buana BBQ Sauce. Mache deine eigene BBQ Sauce, aber auf Nummer sicher!
Asia (Don Marcos)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Don Marcos Asia ist das perfekte Gewürz um Grill- und Wokgerichten eine asiatische Five-Spice Note zu verleihen. Für Geflügel, Schwein, Rind und Gemüse in allen Formen vom Grill oder aus dem Wok.
BBQ Booster (Don Marcos)
CHF 13.70 inkl. MwSt.Don Marcos BBQ Booster ist eine Hot & Spicy Gewürzmischung mit Chili und Jalapenos. Ein sehr vielseitiger, scharfer BBQ Rub für alle die den extra Kick mögen. Der BBQ Booster ist auch sehr gut geeignet um andere Rubs, Dips und Marinaden ordentlich aufzupeppen sowie einem Chili con Carne die nötige Würze zu geben. Dosierung nach Geschmack und Schmerztoleranz von Normalessern!
Röst- und Bratkartoffel Gewürz
CHF 8.90 inkl. MwSt.Knusprige, geschmacksintensive Gewürzmischung für Brat und Röstkartoffeln. Diese tolle Mischung überzeugt mit authentischem Geschmack nach Zwiebeln, typischen Kräutern und leichter Pfeffernote. Es sind keine weiteren Gewürze mehr notwendig. Einfach die Kartoffeln wie gewohnt in einer Pfanne braten, zum Ende nach Geschmack von der Gewürzmischung hinzugeben und kurz durchmischen.
Brathähnchen
CHF 6.20 inkl. MwSt.Gewürzsalz für Brathähnchen, Hähnchenschenkel, Drumsticks und vieles mehr. Ein Klassiker wie vom Güggelistand mit knusprig goldgelber Haut und feinem Aroma. Speziell geeignet für ganze Hähnchen vom Grill, Hähnchenschenkel oder Chicken Wings.
Brine-o-Magic Fisch
CHF 12.95 inkl. MwSt.Brine-o-Magic Fisch ist das Geheimnis zu wunderbar saftigem und geschmackvollem Geflügelfleisch. Brines sind schon seit Jahrzehnten das Geheimnis amerikanischer BBQ Pitmaster. Die perfekt abgestimmte Brine-O-Magic Mischung wird mit Wasser angerührt (100 Gramm Don Marco’s Brine-O-Magic auf 1 Liter Wasser) und das Grillgut darin je nach Masse mehrere Stunden kühl eingelegt.
Brine-o-Magic Geflügel
CHF 12.95 inkl. MwSt.Brine-o-Magic Geflügel ist das Geheimnis zu wunderbar saftigem und geschmackvollem Geflügelfleisch. Brines sind schon seit Jahrzehnten das Geheimnis amerikanischer BBQ Pitmaster. Die perfekt abgestimmte Brine-O-Magic Mischung wird mit Wasser angerührt (100 Gramm Don Marco’s Brine-O-Magic auf 1 Liter Wasser) und das Grillgut darin je nach Masse mehrere Stunden kühl eingelegt.
Brine-O-Magic Schwein
CHF 12.95 inkl. MwSt.Brine-o-Magic Schwein ist das Geheimnis zu wunderbar saftigem und geschmackvollem Fleisch. Brines sind schon seit Jahrzehnten das Geheimnis amerikanischer BBQ Pitmaster. Die perfekt abgestimmte Brine-O-Magic Mischung wird mit Wasser angerührt (100 Gramm Don Marco’s Brine-O-Magic auf 1 Liter Wasser) und das Grillgut darin je nach Masse mehrere Stunden kühl eingelegt.
Butt Glitter Rub
CHF 13.90 inkl. MwSt.Butt Glitter Rub, der vielseitige BBQ Rub. Ein wahrer Allrounder für Dein perfektes perfekte Barbecue. Fruchtig abgestimmt, aber mit typischem BBQ Aroma. Die leichte Schärfe und ein herber Frucht Charakter machen diesen Rub einzigartig. Intensive, typische BBQ Gewürzkomposition.
California Sunset Rub
CHF 6.80 inkl. MwSt.Der California Sunset Rub erinnert an die Frische eines Kalifornischen Sonnenaufganges. Leicht und unbeschwert passt dieser Rub zu Geflügel, Fisch und magerem Schweinefleisch sowie Salaten und Meeresfrüchten. Milde und ausgewogene Aromen, kombiniert mit einem Hauch geschrotener Chillis und leichter Frische im Hintergrund.
Carolina Mustard (Don Marcos)
CHF 13.70 inkl. MwSt.Ein würzig frischer BBQ Rub auf Basis von Senf und einem Hauch Essig für das authentische Carolina Barbecue und viele weitere Gerichte. Eine neue Geschmackserfahrung ohne das üblicherweise in Rubs verwendete Paprika oder Chili. Ideal für Schwein (Pulled Pork, Schweinshals-Steaks, Braten, Spare Ribs), Fisch, Geflügel, Dips und Saucen. Dosierung nach Geschmack.
Cherry Bomb (Don Marcos)
CHF 13.70 inkl. MwSt.Cherry Bomb ist eine aussergewöhnlich fruchtige, leicht scharfe Würzmischung mit Kirschen und Zimt für Fleisch vom Kalb, Schwein und Geflügel. Don Marcos Cherry Bomb passt besonders zu Barbecue Ribs vom Kalb oder Schwein, Schweinefleisch wie Steaks oder Bratenstücke, Pouletbrust und vielem anderen. Reibe dein Grillgut mit ein wenig Olivenöl ein, damit die Cherry Bomb Würzmischung besser haften bleibt. Ein dünner Ölfilm reicht völlig aus. Bestreue dann Dein Grillgut mit der Cherry Bomb Würzmischung und lasse es mindestens 2 Stunden einziehen. Besonders gut geeignet für das indirekte Grillieren und Low & Slow Barbecue.
Chimichurri (Don Marcos)
CHF 10.95 inkl. MwSt.Chimichurri, ist DIE traditionelle südamerikanische Grillsauce aus Kräutern, Essig und Olivenöl die man zu gegrilltem Fleisch und Chorizos reicht. Einfach die gewünschte Menge mit etwas warmen Wasser quellen lassen und mit Olivenöl und Essig oder Rotwein nach Geschmack aufgiessen. Mit frischen Kräutern, Zwiebeln und anderem zum persönlichen Lieblingsrezept verfeinern.
Nachschub kommt bald! In der Zwischenzeit empfehlen wir als alternative das Chimichurri von Royal Spice.
Chimichurri (Royal Spice)
CHF 14.90 inkl. MwSt.Chimichurry, die Argentinische Gewürzmischung für besten Fleischgenuss, ist genial zum dippen, als Topping oder zum Würzen. Einfach die Mischung mit wenig Wasser anmischen und quellen zu lassen, bis eine dicke Masse entsteht. Danach etwas Olivenöl einrühren bis die Masse die gewünschte Flüssigkeit erreicht hat. Zu Abwechslung kannst du das Chimichurri auch mit Wein oder einem aromatischen Essig verfeinern.
Chipotle Butter & Dip (Don Marcos)
CHF 13.70 inkl. MwSt.Die Chipotle Butter & Dip Mischung ist für den schnellen, leckeren Dip oder Grillbutter. Nicht wirklich scharf, aber mit angenehmer Chipotle Note. Mit etwas Olivenöl und Butter vermischt, erhältst Du eine tolle „andere“ Gewürz-Butter für Steak’s oder z.B. geröstetes Ciabatta. Simpel. aber sehr fein und anders als die überall präsente Standard-Kräuterbutter. Zusammen mit Sour Cream ist die Chipotle Butter & Dip Mischung genial zu Pommes oder Potato Wedges als Sauce für einen Burger mit Chipotle Mayonaise.
Chipotle Salz
CHF 6.80 inkl. MwSt.Chipotle Salz – Simpel kann so gut sein! Bei diesem Chipotle Salz handelt es sich um reines Meersalz, gemischt mit geräucherten Jalapenos. Es ist ideal zum nachwürzen am Tisch und verleiht vielen Speisen ein mexikanisches finish.
Cowboy Spice (Dutch Oven)
Ursprünglicher Preis war: CHF 14.90CHF 7.90Aktueller Preis ist: CHF 7.90. inkl. MwSt.Cowboy Spice ist die perfekte Ergänzung zum Dutch Oven Gewürz Wild West. Perfekt abgestimmt für Dutch Oven Gerichte bis hin zum BBQ, aber mit etwas mehr Schärfe. Dabei kombiniert Cowboys Spice auf spezielle Art und Weise eine Mischung für Fleisch und Gargut, sowie die geschmacksgebende Basis für die Sauce. Das komplette Dutch Oven Gericht wird dadurch schmackhaft und gewürzt. Speziell für die Zubereitung im Dutch Oven entwickelt, verleiht Wild West dem Gericht ein besonderes Aroma. Auch sehr zu empfehlen für Schichtfleisch, Ribs im Dutch Oven, Schwein und Geflügel.
Crazy Chicken (Don Marcos)
CHF 13.70 inkl. MwSt.Crazy Chicken von Don Marcos ist eine Würzmischung für Geflügel, weissen Fisch und Wok Gerichte. Eine verrückte Currymischung ideal für Geflügel ohne Haut, weißen Fisch und vieles mehr. Vermischt mit Joghurt ergibt Crazy Chicken eine geniale Tandoori Style Marinade. Dosierung nach Geschmack!
Dancing Sirtaki (Don Marcos)
CHF 13.70 inkl. MwSt.Der Dancing Sirtaki Rub bringt Dir die mediterranen Aromen Griechenlands nach Hause. Die intensiven Kräuter und die fein abgestimmten Gewürze geben ein volles würziges Aroma wie man es von Gyros kennt. In eine gute Gyros Gewürzmischung gehören diverse mediterrane Kräutern, wie z.B. Thymian oder Oregano. Intensive Kräuter und die fein abgestimmten Gewürze ergeben ein volles würziges Aroma das Ideal zu Lamm und Schwein passt. Dosierung nach Geschmack. Perfekt dosiert und abgemischt gibts die geballte Ladung Griechischen Geschmack in diesem BBQ Rub.
Death Valley Rub (Burnin Benze)
CHF 9.75 inkl. MwSt.Der Death Valley Rub von Burnin Benze ist eine verdammt heisse BBQ Rub Mischung. Ein bisschen Feuer hat dieser Rub, das muss man zugeben, aber alles noch im ertragbaren Rahmen. Perfekt zum Beispiel für pikante Chicken Wings, würzige Kammsteaks, Pulled Pork oder auch als scharfes Gewürz für Dutch Oven Gerichte, Eintöpfe usw.
Death Valley Rub (Royal Spice)
Ursprünglicher Preis war: CHF 16.90CHF 9.90Aktueller Preis ist: CHF 9.90. inkl. MwSt.Die Chilis brennen so gnadenlos wie die Sonne, nichts wünscht man sich sehnlicher als einen Schluck Wasser, Welcome to Death Valley Rub! Nur die Mutigsten verwenden den Death Valley Rub auf Schwein, Rind und Geflügel für feurig heisses BBQ! Durch die Auswahl der besten Chillies in grober und Pulverform, erhält der Death Valley Rub eine prägnante Schärfe. Er bleibt aber trotzdem Fruchtig und mit gut spürbarem Aroma im Geschmack.
Fishers Favourite
CHF 7.10 inkl. MwSt.Fishers Favourite ist ein spezielles Fischgewürz für Fisch am Stab, Räucherfisch oder Fisch, der mit Haut gebraten und gegrillt wird. Die bunte Mischung mit Gemüse, Zwiebel, Paprika, Kräuter und angepasster Salzmenge harmoniert perfekt mit dem Fisch. Die Anwendung ist denkbar einfach, nur den Fisch nach Geschmack damit einreiben und wie gewohnt Räuchern, Grillieren oder Backen.
Feinstaub zum Grillen
CHF 6.90 inkl. MwSt.Feinstaub zum Grillen von Royal Spice ist garantiert nicht umweltschädlich, aber ganz sicher super lecker! Eine Mischung für Klassiker vom Grill, perfekt für höhere Temperaturen und zum direkten Grillieren geeignet! Feinstaub zum Grillen überzeugt mit seinem intensiv-fruchtigen, genialen Geschmack!
Flachgriller (Royal Spice)
Ursprünglicher Preis war: CHF 6.90CHF 3.90Aktueller Preis ist: CHF 3.90. inkl. MwSt.Flachgriller ist die Gewürzmischung für alle Klassiker wie Schweinesteaks, Rückensteaks, Bauchscheiben, Fleischspiesse und viele mehr. Ein Allrounder für alle Freunde des klassischen Grillierens! Einfach würzen, mit ein paar Tropfen Öl bepinseln und direkt über der heissen Glut knusprig grillieren. Ein Geschmack wie er sein sollte, rund, ausgewogen und fein nach Paprika, Zwiebeln, Knoblauch etc.
Flammlachs Gewürz
ab CHF 6.90 inkl. MwSt.Flammlachs von Royal Spice ist die perfekte Gewürzmischung für Lachs vom Räucherbrett, Flammlachs oder zum verfeinern von Fisch und Fleischgerichten. Die fruchtige Auswahl an Paprika und Tomate, spürbarer grober Pfeffer und eine frische aus Wachholder, gepaart mit groben Meersalz-Pyramidenflocken passen wie die Faust aufs Auge.
Fritten Fever
ab CHF 6.90 inkl. MwSt.Ordentliche Pommes Frites sind die perfekte Beilage zu fast allem, aber gute Pommes brauchen ein gutes Gewürz und da kommt Fritten Fever ins Spiel. Diese fiebrige Gewürzmischung lässt Fritten zu deinem persönlichen King werden. Du warst immer auf der Suche nach deinem Lieblings-Fritten Gewürz? Hier hast es höchstwahrscheinlich gefunden!150
Gertis Gulasch
CHF 6.90 inkl. MwSt.Bei Gertis Gulasch handelt es sich um ein traditionell überliefertes Rezept mit frischen und modernen Komponenten. Es ist gedacht für klassisches Gulasch, Gulaschsuppe und zum Abschmecken von Eintöpfen und Schmorgerichten. Gertis Gulasch kann auch gut für diver Dutch Oven Gerichte verwendet werden.
Pommes Power
CHF 6.90 inkl. MwSt.Der Name ist Programm, Pommes Power ist das wohl edelste Pommessalz, verfeinert mit Paprika und Macis! Einfach über die heissen, knusprigen Pommes Frittes streuen, durchschwenken und geniessen. Hochroter Spitzenpaprika wird mit vollmundigen Aromen kombiniert und ergibt eine delikate Note für deine Pommes. Auch für Bratkartoffeln, Batatas Bravas oder Gratins sehr gut geeignet.
Gyros Impression (Royal Spice)
CHF 14.90 inkl. MwSt.Gyros Impression ist eine herausragende, typisch griechisch inspirierte Gewürzmischung. Optimal abgestimmte Kräuter und Gewürze verfeinern Gyros, Souvlaki, Leber, Feta, Schafskäse und viele weitere Gerichte der mediterranen Küche. Gyros Impression wird hergestellt nach einem überliefertem Familienrezept einer Taverne auf Kreta.
Happy Ending (Don Marcos)
CHF 13.70 inkl. MwSt.Happy Ending von Don Marcos sorgt für das finale Geschmackserlebnis beim Grillen. Die ausgewogene Gewürzmischung ist ideal dafür geeignet ein aufgeschnittenes Steak oder einen Braten am Tisch abzurunden. Passt perfekt zu Steaks und Braten aller Art vom Rind, Schwein und Geflügel, aber auch für Gemüse- und Kartoffelgerichte und vieles mehr. Einfach über die Speisen streuen und das Happy Ending geniessen. Happy Ending kann auch mit anderen Rubs gemischt werden um diese aufzupeppen. Dosierung nach Geschmack!
Honey Chickas
CHF 15.90 inkl. MwSt.Honey Chickas, die sündhaft, knallrote Gewürzzubereitung mit verruchter Schärfe und verführerischem Honig. Perfekt abgestimmt für Chicken Wings, Pouletschenkel und viele weitere Geflügelgerichte. Passt aber auch sehr gut zu Schweinefleisch.
Smokey Beast
CHF 9.95 inkl. MwSt.Smokey Beast ist eine rauchige Würzmischung für alle Fleischsorten. Der Geheimtip für Barbecue Geschmack aus dem Gasgrill oder Backofen. Einfach das Fleisch mit 20-30g der Würzmischung kräftig einreiben. Für eine bessere Haftung, das Fleisch vorher befeuchten oder leicht mit Senf Arbeiten. Auch sehr lecker als Würzung zum Steak!
Kids BBQ Rub
Ursprünglicher Preis war: CHF 6.90CHF 4.90Aktueller Preis ist: CHF 4.90. inkl. MwSt.Kids BBQ Rub, der erste BBQ Rub speziell für Kinder. Geeignet für Ribs, Pulled Pork und viele weitere Barbecue Gerichte, ohne Schärfe mit echtem BBQ Aroma! Die Kids-Edition von Royal Spice zeichnet sich durch ein fruchtiges Aroma, ohne Schärfe aus. Speziell entwickelt für empfindliche Gaumen auf Schärfe. Es werden ausschliesslich feines Meersalz, beste Gewürze und Kräuter verwendetet. Keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Hefen, oder Hefeextrakte.
Kids Chicken
CHF 6.90 inkl. MwSt.Kids Chicken, ohne Schärfe, aber trotzdem schmackhaft und aromatisch! Die Kids-Edition von Royal Spice zeichnet sich durch ein fruchtiges Aroma, ohne Schärfe aus. Speziell entwickelt für Kinder, Senioren und empfindliche Gaumen auf Schärfe. Es werden ausschliesslich feines Meersalz, beste Gewürze und Kräuter verwendetet. Keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Hefen, oder Hefeextrakte.
Kids Steak
Ursprünglicher Preis war: CHF 6.90CHF 3.90Aktueller Preis ist: CHF 3.90. inkl. MwSt.Kids Steak, die milde Gewürzmischung für Steaks und Kurzgebratenes, ganz ohne Schärfe, aber trotzdem schmackhaft, und aromatisch! Die Kids-Edition von Royal Spice zeichnet sich durch ein fruchtiges Aroma, ohne Schärfe aus. Speziell entwickelt für Kinder, Senioren und empfindliche Gaumen auf Schärfe. Es werden ausschliesslich feines Meersalz, beste Gewürze und Kräuter verwendetet. Keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Hefen, oder Hefeextrakte.
King Cacao (Don Marcos)
CHF 13.70 inkl. MwSt.Don Marcos King Cacao ist ein würziger Rub mit Cacao der dem Grillgut ein tolles Aroma und einen zarten Schmelz im Mund verleiht. Perfekt für Pouletbrust und Pouletflügel, Schweinefilet, Rinder- und Schweinebraten, Steaks oder um ein Chili abzurunden. Auch Spare Ribs und Pulled Pork harmonieren sehr gut mit Don Marcos King Cacao. Dosierung nach Geschmack!
BBQ Butter (Tomate Knoblauch)
CHF 9.95 inkl. MwSt.BBQ Butter – Tomate und Knoblauch ist eine Gewürzmischung zur Herstellung einer feinen Kräuterbutter mit Tomaten und Knoblauch. Einfach mit weicher Butter, Quark, Frischkäse etc. mischen, nach Geschmack noch etwas Salz hinzufügen, anschliessend kühlen und zum Grillieren geniessen!
Überrasche Deine Gäste mit der selber gemachten BBQ Butter, sie werden bestimmt beeindruckt sein von dieser nicht alltäglichen Kräuterbutter. Die fertige BBQ Butter kann auch zum Verfeinern, Backen oder Kochen verwendet werden, z.B. im Stile eines Knobli-Brotes.
Kräuterbutter (Royal Spice)
ab CHF 6.70 inkl. MwSt.Bei der Kräuterbutter von Royal Spice handelt es sich um ein Gewürzsalz zum selber machen von frischer Kräuterbutter. So kommst du spielend einfach zu einer feinen Kräuterbutter und kannst je nach Geschmack z.B. mit Chilis noch in der Schärfe variieren. Feines Meersalz, erlesene Kräuter und Gewürze bringen alles mit was die perfekte Kräuterbutter braucht! Einfach mit weicher Butter, Quark, Frischkäse etc. mischen, kühlen und zum Grillieren geniessen! Überrasche Deine Gäste mit der selber gemachten Kräuterbutter, sie werden bestimmt beeindruckt sein. Die fertige Kräuterbutter kann auch zum Verfeinern, Backen oder Kochen verwendet werden.
Los Ribbos
CHF 15.90 inkl. MwSt.Los Ribbos ist ein spezieller Rub für BBQ Ribs mit mexikanischem Flair. Die besonderen Kräuternoten, untermauert von der herrlicher Schärfe aus Jalapenos verströmt schon beim Rubben deines Grillgutes den mexikanischen Touch. Eine raffiniert zusammengestellte Auswahl an roten und grünen Jalapenos in verschiedenen Körnungen sorgt für das ultimative Erlebnis. Während die Schärfe angenehm arbeitet, explodiert auf der Zunge das Aroma der Kräuter und Gewürze. Diese Besonderheiten machen den Rub einzigartig! Schmeckt nicht nur hervorragend auf Ribs, probiere Sie z.B. Hot-Wings damit!
Salt Pepper Garlic Rub
CHF 9.95 inkl. MwSt.Salt Pepper Garlic Rub darf in keiner Küche fehlen. Die klassische Mischung aus Salz, Pfeffer und Knoblauch ist ein simpler Allrounder, aber das Aroma wird Dich überwältigen! Einfach nach Geschmack mit ca. 30g Würzmischung je kg Fleisch würzen. Dazu das Fleisch mit der Würzmischung kräftig einreiben. Für eine bessere Haftung, das Fleisch vorher befeuchten oder leicht mit Senf arbeiten.
Salt-n-Pepper
CHF 6.95 inkl. MwSt.Salt-n-Pepper, der Klassiker unter den Gewürzen neu arrangiert. Schweizer Maggia Pfeffer trifft Rauchsalz und schmeichelt deinem Gaumen mit Rohrzucker. Helvetic Barbecue’s Tip dazu: Gewürzsalz beim marinieren pro 1cm Fleischdicke ca. 1h einziehen lassen.
Helvetic Barbeque hat die ersten Swiss Made zertifizierte BBQ Saucen und Rub‘s. Die Produkte zeichnen sich durch den 70 – 90% Anteil an Schweizer Rohstoffen aus und erreichen den einzigartigen Geschmack durch die regionalen Einflüsse der Schweiz.
Inhalt: 70gr im Aromabeutel
Goldfinger Rub
CHF 7.95 inkl. MwSt.My Name is Rub, Goldfinger Rub. In Anlehnung an den James Bond Film und Nusret Gökçe’s Gold Steak. Was hat Bond mit Helvetic Barbeque zu tun? Beides wurde in Andermatt gedreht! Maggia Pfeffer trifft Rauchsalz und Rohrzucker mit einem goldenen Aussehen dank Lebensmittel echtem Gold.
Tip: Den Goldfinger Rub beim marinieren pro 1cm Fleischdicke ca. 1h einziehen lassen.
Sauguät Rub
CHF 6.95 inkl. MwSt.Sauguät, der Name ist Programm! Diese Gewürzzubereitung ist zu Fleisch, Gemüse, Raclett, Pommes Frites, in der Pastasauce und auch auf der Pizza einfach sauguät! Helvetic Barbecue’s Tip dazu: Gewürzsalz beim marinieren pro 1cm Fleischdicke ca. 1h einziehen lassen.
Helvetic Barbeque hat die ersten Swiss Made zertifizierte BBQ Saucen und Rub‘s. Die Produkte zeichnen sich durch den 70 – 90% Anteil an Schweizer Rohstoffen aus und erreichen den einzigartigen Geschmack durch die regionalen Einflüsse der Schweiz.
Mad Rooster
CHF 9.95 inkl. MwSt.Mad Rooster, die Würzmischung für alle Sorten von Geflügel. Egal ob Hähnchenbrust, Chicken Wing oder Keule… der Mad Rooster passt zu allem. Im Gegensatz zu den meisten geläufigen Poulet Würzmischungen ist der Mad Rooster ohne Paprika und darum einfach genial anders! Einfach nach Geschmack das zu würzende Grillgut mit der Würzmischung einreiben… fertig.
Magic Dust (Eastwood)
CHF 9.95 inkl. MwSt.Magic Dust mit leichtem Raucharoma, der Klassiker für Pulled Pork, Spare Ribs oder auch Beef Brisket! Magic Dust braucht man nicht weiter zu beschreiben, das muss man einfach probieren, denn jeder Magic Dust ist anders! Einfach nach Geschmack würzen.
Red Garlic Rub
CHF 11.95 inkl. MwSt.Beim Red Garlic Rub treffen Knoblauch und Paprika auf die leichte Fruchtigkeit von Roter Beete. Eine sensationelle Kombination für alle die Knoblauch mögen. Diese Gewürzzubereitung ist für alle Fleischsorten geeignet. Einfach das Fleisch nach Geschmack mit der Gewürzzubereitung würzen bzw. nachwürzen.
Universal Rub (ehem. Million Dollar Baby)
CHF 9.95 inkl. MwSt.Big Daddy’s Universal Rub ist die Sweet & Spicy Würzmischung für allerlei Sorten von Fleisch, egal ob Schwein, Geflügel oder Rind. Du bist auf der Suche nach einem wirklich universellen Rub, der zu allem passt?
Der Universal Rub ist würzig mild mit ganz leichter Schärfe und harmonischer Süsse. Wie der Name schon sagt, Universal einsetzbar, Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Der Universal Rub ist der direkte Nachfolger von Eastwoods Million Dollar Rub, nicht 100% identisch, aber sehr ähnlich.
Oriental Chocolate
Ursprünglicher Preis war: CHF 7.20CHF 4.90Aktueller Preis ist: CHF 4.90. inkl. MwSt.Nubian Chocolate vereint eine orientalische Gewürzauswahl mit zart herbem Kakao und einem Hauch Zitrone. Unsere Empfehlung: Chicken-Lollipos oder Wings mit Nubian Chocolate würzen und ca. 20 min indirekt garen. Anschliessend auf direkter Hitze aufknuspern und mit einer Mischung aus geschmolzener Butter, einem Schuss Whisky und Honig, sowie einer Prise Nubian Chocolate lackieren.
Paprika geräuchert
CHF 6.90 inkl. MwSt.In diesem geräucherten Paprika Gewürz findet sich pure, hochrote spanische Paprika, die schonend über Buchenholz geräuchert und fein vermahlen wurde.
Sehr gut geeignet um auch ohne Smoker etwas Raucharoma an das Grillgut zu bringen (z.B. aus dem Gasgrill oder Backofen). Einfach nach belieben mit Salz und weiteren Zutaten vermischen um deinen eigenen Smoky Rub zu kreieren.
PigWing (Don Marcos)
CHF 13.70 inkl. MwSt.Don Marco’s PigWing ist die Revolution! Ein würziger und ungewöhnlicher BBQ Rub mit Bacon Geschmack. Benannt wurde der den Rub nach einer seiner besten Verwendungsarten, nämlich als Rub für Chicken Wings. Trotzdem ist die Mischung vielseitig einsetzbar, ob für Geflügel im Ganzen oder Teilen, als kräftiges Gewürz für Schweinefleisch, auf Gemüse und und und. Pouletfleisch oder Teile davon (Flügel, Schenkel…) mit PigWing trocken einreiben und ziehen lassen. Auch sehr gut für Schweinefleisch, Potatoes oder Dips.
Pitmasters Pride
CHF 13.90 inkl. MwSt.Pitmasters Pride ist ein alltime BBQ Rub. Er verbindet den klassischen BBQ Rub mit dem herben Aroma eines deftigen Steaks und dem Geschmack von echtem authentischem BBQ. Passt perfekt sowohl zum klassischen Schweines-Steak als auch zum Pulled Pork! Geschmacklich geht er seinen eigenen Weg, ohne überwiegende Kreuzkümmel oder Paprika Note überzeugt dieser Rub mit fein dosierter Schärfe, und herber Zwiebel. Einsatzbereit für alle Arten des Low & Slow BBQ, ob Pulled Pork, Brisket, Ribs, Pastrami… mit diesem Rub gelingt ALLES!
Pizza Love
CHF 6.90 inkl. MwSt.Pizza Love lüftet das Geheimnis der Pizzabäcker. Erst die richtige Sauce macht eine Pizza zu einer richtig guten Pizza. Hier hat wohl jeder Pizzaiolo sein Geheimrezept, aber dank Pizza Love (ehemals Pizzaiolos Secret) von Royal Spice bekommst du mit wenig Aufwand ein gut abgemischtes Topping für Deine Pizza. Hochwertige Gewürze und Kräuter, kaum spürbare aber doch vorhandene Schärfe und dazu dafür viele fruchtige Noten, verfeinert mit einer guten Priese bestem Meersalz. Pizza Love eignet sich nicht nur für Pizzasauce, sondern auch zum abschmecken von Pastasauce, Pesto, oder zum aufpeppen von Bruscetta und überall wo ein Hauch italienische Lebensfreude gewünscht wird.
Pork Powder (Don Marcos)
CHF 13.70 inkl. MwSt.Pork Powder von Don Marcos ist würzig bis scharfer BBQ Rub mit sehr wenig Zucker. Er eignet sich sehr gut für den Schweinebraten, aber auch für Geflügel und Kurzgebratenes. Zudem schreit Pork Powder geradezu nach Pulled Pork – kommt aber ebenfalls sehr gut auf Ribs oder Brisket zur Geltung. Lass Deiner Fantasie freien lauf und experimentiere ruhig ein wenig. Aufgrund des niedrigen Zuckeranteils auch gut zum weitermischen verwendbar.
Potato (Don Marcos)
CHF 9.95 inkl. MwSt.Don Marcos Potato ist der Hit für jede Art von Kartoffeln. Bratkartoffeln, Potatoes (Wedges), Rösti, Kartoffelgratin und ganz wichtig: Pommes Frites. Einfach dazu mit verarbeiten oder nach dem Garen auf die Kartoffeln geben.
Ranch Potatoes
CHF 6.90 inkl. MwSt.Ranch Potatoes ist eine sehr ausgewogene, kräuterfrische Gewürzmischung für Roastet Potatoes, Wedges, Fächerkartoffeln etc. Ranch Potatoes passt auch sehr gut um Salatsaucen den letzten Schliff zu geben. Die Anwendung ist wie immer denkbar einfach, Kartoffeln mit Olivenöl und Ranch Potatoes marinieren, danach im Backofen oder Grill backen.
Sapore di Maremma
CHF 6.90 inkl. MwSt.Sapore di Maremma ist ein herrlich fruchtiger Low and Slow BBQ Rub mit mediterraner Note. Dieser exklusive Rub überzeugt durch sein frisches, fruchtiges Auftreten mit den Aromen von Paprika und Tomate, einem lieblichen Duft von Majoran und Lavendel und der leichten Schärfe getrockneter Chilliflocken. Eine einzigartige Gewürzmischung mit einem genial fruchtigem Flair.
Schweinebraten und Haxen Gewürz
CHF 6.90 inkl. MwSt.Die Schweinebraten Gewürzmischung von Royal Spice ist geeignet für alle Braten, Haxen, Schüfeli etc. Sie passt für alle deftigen Fleischstücke vom Grill, aus dem Backofen oder vom Drehspiess. Ob klassische Braten, deftige Schweinshaxen oder Spezialitäten wie das Schüfeli, Knusperbauch oder auch ein leckerer Krustenbraten werden zum puren Erlebnis! Einfach das Fleisch von allen Seiten trocken einreiben, oder die Gewürzmischung mit Speiseöl zu einer Marinade verarbeiten.
Spiessbraten
CHF 13.90 inkl. MwSt.Gewürzmischung für den klassischen Braten am Spiess oder im Backofen, sowie für Steaks. Spiessbraten ist eine fruchtige Gewürz-Kräutermischung für den klassischen Genuss.
Candy Snowflakes (fruchtige Zuckerflocken)
CHF 7.20 inkl. MwSt.Crunchy Zuckerflocken kombiniert mit zartherbem Kakao, fruchtigen Beeren und bester Vanille. Perfekt zum Veredeln von Gebäck und Süsspeisen, Desserts, Porridge oder einfach zum Knabbern. Ein tolles Weihnachtsgewürz ganz ohne Zimt.
Dessert Dream
CHF 7.90 inkl. MwSt.Dessert Dream ist eine erlesene Mischung für Desserts und ein optisches Highlight auf dem Teller Deiner Gäste! Der einzigartige Geschmack erinnert an Orange, Zimt und Sandelholz. Eine minimale Schärfe rundet die Gesamtkomposition ab.
Salted Caramel Gewürz
CHF 6.90 inkl. MwSt.Das Salted Caramel Gewürz ist ein süsser Dessert-Rub mit braunem Zucker, knusprigem Salz aus der Natursole und herrlichem Karamell! Etwas nussiger Sesam und Kakao runden den Geschmack perfekt ab. Ideales Topping für Desserts und Süssspeisen, zum Karamellisieren von Ribs oder überall wo etwas Süsse erwünscht ist.
Sugar’n Spice (Don Marcos)
CHF 9.95 inkl. MwSt.Don Marcos Sugar’n Spice, DIE Gewürzmischung für gegrilltes Dessert, Früchte, Gebäck, Kuchen und vieles mehr. Feine Karamell süsse mit einem Hauch von Vanille, Rum und einem kleinen Kick Schärfe machen Dein Dessert unwiderstehlich. Perfekt auf gegrillter Ananas, Pfirsich, Mango und anderen Früchten. Hervorragend beim Backen auf dem Grill, mit dem Dutch Oven oder in der Küche.
Texas Midwest Rub
CHF 12.95 inkl. MwSt.Der Texas Midwest Rub ist eine grobe Low and Slow Gewürzmischung für alle Fleischsorten. Sie trumpft mit einem angenehmen Aroma aus Meerrettich, Paprika und Pfeffer, kombiniert mit Knoblauch und Tomate. Fenchel und Oregano sorgen für die perfekte Harmonie der Aromen. Dank der groben Struktur, verleiht der Texas Midwest Rub dem Grillgut eine herrlich ansehnliche und dekorative Kruste.
Texas Style Rub (Don Marcos)
CHF 13.70 inkl. MwSt.Don Marcos Texas Style Rub ist ein süsser BBQ Rub, der ideal für Ribs, Beef Ribs, Geflügel, Pulled Pork, Gemüse, Fisch und vieles anderes geeignet ist. Hochwertiger Muscovado Zucker gibt dem Grillgut beim Karamellisieren eine geniale goldene Farbe. Dieser Rub schmeckt solo sehr süss, allerdings verliert der Zucker beim Grillen an Kraft, so dass das Endergebnis sehr ausgewogen ist. Die Mischung trocken auf dem Fleisch verreiben oder mit Öl angerührt als Marinade benutzen. Indem man etwas frischen Limettensaft zum Rub und Öl gibt hat man eine sehr schöne “Southwestern Style Marinade”.
Mediterraner Rub (by Klaus Breinig)
CHF 13.90 inkl. MwSt.Der leichte Rub Klaus Breinig, bringt Dir mediterrane Lebensfreude, direkt auf deinem Teller! Verfeinere Gemüse, Fleisch und Fisch, bis hin zu vegetarischen Alternativen deiner Lieblingsgerichte mit dieser fein abgestimmten Gewürz-Komposition und hole Dir den Geschmack des Mittelmeers nach Hause!
- Allrounder für Alles!
- Ideal für die leichte Küche
- Vom Grillweltmeister
Toskana (Don Marcos)
CHF 9.95 inkl. MwSt.Don Marcos Toskana, die perfekte Gewürzmischung für das Mediterrane Grillieren. Mit diesem Gewürz bekommt Dein Essen einen tollen mediterranen Geschmack. Speziell geeignet ist es für Geflügel und Fisch, aber es passt auch sehr gut Grillgemüse, Salat, Bruschetta und vielem mehr.
Wild West (Dutch Oven)
Ursprünglicher Preis war: CHF 14.90CHF 7.90Aktueller Preis ist: CHF 7.90. inkl. MwSt.Wild West ist eine Gewürzmischung für Dutch Oven Gerichte. Dabei kombiniert Wild West auf spezielle Art und Weise eine Mischung für Fleisch und Gargut, sowie die geschmacksgebende Basis für die Sauce. Das komplette Dutch Oven Gericht wird dadurch schmackhaft und gewürzt. Der Geschmack ist frisch durch kochtypische Kräuter wie Petersilie, Gemüsenoten aus Pastinake und Karotte, besondere Zwiebeln und Lauch, vereint mit dem Aroma aus Paprika, Tomate und leichter Pfeffernote. Die Schärfe wiederum ist kaum spürbar. Somit lässt sich das Gewürz beliebig einsetzten und das Gericht nach oben weiter verfeinern.
Neue Verpackung – war früher in einer Blechdose.
WonderGreen (Don Marcos)
CHF 13.70 inkl. MwSt.WonderGreen von Don Marcos ist das grüne Wunder für den Grill. Es handelt sich um eine echt universell einsetzbare Mischung für den guten Geschmack am Grill oder in der Küche. Frischer Kräutergeschmack der vielseitig zu Schwein, Rind, Lamm, Wild, Geflügel, Fisch und Gemüse passt. Don Marco hat wirklich alles versucht aber es hat nichts genutzt, es gab nichts was ihm mit WonderGreen nicht geschmeckt hat. Auch das Experiment Käse damit zu würzen und kalt zu räuchern ist geglückt.
Jack Space Balls – GSV
Ursprünglicher Preis war: CHF 7.30CHF 4.90Aktueller Preis ist: CHF 4.90. inkl. MwSt.Das perfekte Gewürz für Moinkballs und Baconbomb bis hin zu Armadillo Eggs (inspiriert vom Grillsportverein). Jack Spaceballs Hackfleisch-Gewürzzubereitung passt wie die Faust aufs Auge! Leicht pikante Note, kombiniert mit Kräutern und vollmundigem Aroma. Wir empfehlen ca. 35gr bis 40gr pro Kilo Hackfleisch zu verwenden. Nach Belieben kann zusätzlich mit Pfeffer, Chilli, Speck, Ei usw. abgerundet werden.
Jack Steakpfeffer – GSV
CHF 8.50 inkl. MwSt.Jack Steakpfeffer ist eine Kombination von 6 verschiedene Pfeffersorten (u.a. Tellicherry, Szechuanpfeffer etc.) mit Fruchtnoten aus Paprika, Toastzwiebeln, Koriander. Dazu gesellt sich bestes Fleur de Sel ARAFINA aus Griechenland. Der Jack Steakpfeffer ist ein wahres Feuerwerk der Aromen!
Kirschpfeffer
CHF 7.70 inkl. MwSt.Kirschpfeffer von Royal Spice ist der wohl fruchtigste und aromatischste Steakpfeffer der Welt! Ein grober Pfeffermix mit Kirsche verfeinert und etwas Nelke im Abgang. Aussergewöhnlich exklusives Aroma, abgerundet mit Schwarzkümmel und Black Hawaii Salt für intensiven Crunch.
Piper Superare fermentierter Pfeffer (Korn)
CHF 37.90 inkl. MwSt.Fermentierter Pfeffer (80gr) ist ein überragender, einzigartiger Pfeffergenuss. Es handelt sich hierbei um durch Fermentation vollendete Pfefferkörner aus saftigem, asiatischem Hochlandpfeffer. Direkt aus der Dose auf das Grillgut gelegt, knackt dieser fermentierte Pfeffer beim zubeissen auf und entfaltet sein unbeschreibliches Aroma.
Ready for Steak
CHF 10.90 inkl. MwSt.Ready for Steak ist die brandneue und „wohl beste Pfeffermischung“ überhaupt, von UdenheimBBQ! In Zusammenarbeit mit dem zertifizierten Fleisch-Sommelier Jörn Rochow von UdenheimBBQ hat Royal Spice 4 der aromatischsten Pfeffersorten genial kombiniert! Schwarzer Malabar-Bergpfeffer sorgt für den vollmundigen und fruchtig intensiven Pfeffergeschmack. Der schwarze Tellicherrypfeffer mit seinen malzig-warmen Noten für einen kräftig-anhaltenden Hintergrund. Extrem hochwertiger und kostbarer Vervene Pfeffer mit einem intensiven Zitrusaroma für die volle Frische. Mak-Kenn Bergpfeffer steuert mit seinen einzigartigen Aromen aus Nelke, Muskat und Limette die perfekte Ergänzung bei. Vollendet mit knusprig-zarten andalusischen Meersalzflocken, ergibt diese Mischung den wohl besten Steakpfeffer für hochwertiges Fleisch.
Klaus Grillt – BBQ Starterkit
CHF 35.85 inkl. MwSt.Die 3 Beliebtesten Rubs von Klaus Grillt im Sparpaket. Diese Produkte-Bundle enthält je einen Beutel O.F.A, Magic Dust und Rib Rib Hurra. Die beliebtesten und vielseitig einsetzbaren Rubs aus der Klaus Grillt Serie.
Klaus Grillt – Exotic 3er-Set
CHF 35.85 inkl. MwSt.Die 3 ausgefallensten Rubs von Klaus Grillt im Sparpaket. Dieses Produkte-Bundle enthält je einen Beutel Sweet Bloody Melly, Sweet & Spicy Rub und Klausi Goreng. Mit diesen speziellen und vielseitig einsetzbaren Rubs aus der Klaus Grillt Serie zauberst du von Exotischem über Oriental angehauchtes bis zu Afrikanisches Flair auf den Teller. Geballte 750gr Exotische BBQ Rubs für die volle Ladung an nicht alltäglichem Barbecue.
Muchacho Rub
CHF 9.75 inkl. MwSt.Der Muchacho Rub ist ein wunderbarer mexikanischer Rub, aromatisch mit vielen Kräutern und ausgewählten Gewürzen. Mit diesem Rub eroberst du selbst die hartgesottesten Mexikaner von Tijuana nach El Paso über Chihuahua nach Vera Cruz. Von Enchiladas zu Tacos über Burritos oder auch ein Chili con Carne bekommt dadurch den letzen Schliff. Versuch es auch auf Schweinesteaks oder Lamm auf mexikanischer Art. Hervorragend ebenfalls für Geflügel oder um anderen Gerichten den Geschmack Mexikos zu verleihen.
TIP: Mische etwas Orangensaft mit Tequila und einem Esslöffel Muchacho Rub und Du bekommst eine fantastische Tequila Sunrise Marinade!
Chili con Carne Gewürz
CHF 7.30 inkl. MwSt.Chili con Carne passt immer, ob aus dem Dutch Oven, dem Kochtopf oder dem offenen Feuer. Gib deinem Chili Con Carne mit diesem Gewürz den richtigen Pfiff. Es eignet sich auch sehr gut Burritos, Fajitas, Tacos und Hackfleisch. Die Mischung ist traditionell ausgerichtet, schön würzig und mit Kräutern abgerundet.
Mexico Spice
CHF 7.30 inkl. MwSt.Mexico Spice ist eine tolle Tex Mex Gewürzmischung für würzige Tacos, herzhafte Burritos, schmackhaftes Chili con Carne. Die Mischung ist mittelscharf abgestimmt und nach typisch mexikanisch/texanische Stil hergestellt. Auch super als BBQ Rub zu Ribs, Schweinefleisch oder als Beef Topping und ist hervorragend geeignet zum würzen von Chili Con Carne, Enchiladas, Burritos, Fajitas etc.
Tex Mex (Klaus Grillt)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Die Tex Mex Gewürz-Mischung ist hervorragend geeignet zum würzen von Chili Con Carne, Enchiladas, Burritos, Fajitas etc.
All American BEEF
CHF 13.90 inkl. MwSt.Der neue All American BBQ Rub “Beef” bringt alles was man an Gewürzen für ein perfektes BBQ braucht. Genau abgestimmte Aromen, unverschnörkelt und authentisch. Kantig und knackig wie es sich für gutes Rindfleisch gehört! Der Eigengeschmack wird von Pfeffer und Knoblauch perfekt in der Vordergrund gehoben und unterstützt. Leichte Chilliwürze und geniale Kräuterfrische machen Beef Brisket, Beef Ribs oder Braten perfekt.
Rub für Rind (by Klaus Breinig)
CHF 12.90 inkl. MwSt.Rub für Rind (by Klaus Breinig), so würzt du Rind am besten! Der feine Eigengeschmack vom Fleisch wird vom Rub nicht erschlagen, sondern sanft unterstrichen und angehoben. Ganz egal ob du ein leckeres Beef Brisket, Shortribs oder ein saftiges Steak bevorzugst, mit diesem Rub liegst du immer goldrichtig!
- Ideal für Beef aller Art
- Perfekte Low and Slow Eigenschaften
- Vom Grillweltmeister
Sweet Lady Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Sweet Lady Rub von Seetal BBQ überzeugt mit der verführerischen Note der Tonkabohne und einer leichten schärfe geräucherter Chilis. Er verleiht deinen Gerichten einen vollmundigen Geschmack. Verwende den Rub beispielsweise um ein leckeres Rindsentrecote zu zaubern.
All American BBQ – PORK
CHF 13.90 inkl. MwSt.Die neue All American BBQ Rub Serie bringt alles was man an Gewürzen für ein perfektes BBQ braucht. Genau abgestimmte Aromen, unverschnörkelt und authentisch. DER Pulled Pork Rub schlechthin. BBQ Typische Aromen, minimalster Kümmel Anteil, mit einer kombination aus Zwiebeln und Knoblauch. Rub aufs Fleisch, Fleisch auf den Smoker, Bier in die Hand, Fertig! Im praktischen XXL Streuer mit satten 350gr Inhalt!
Balkan Grill Gewürz
Ursprünglicher Preis war: CHF 6.90CHF 4.90Aktueller Preis ist: CHF 4.90. inkl. MwSt.Die Balkan Grill Gewürzmischung passt hervorragend für Cevapcici, Pljeskavica, Fleischspiesse, Suppen und Saucen oder direkt auf ein Steak. Der ganze Geschmack des Balkans in einer Dose! Die schmackhafte, typische aber nicht aufdringliche Knoblauchnote, kombiniert mit Zwiebel sowie ungarischer Paprika wird abgerundet mit Petersilie. ganz simpel direkt ins Hackfleisch oder einfach zum drüber Würzen für die besten Balkan-Spezialitäten.
Senor Chorizo
Ursprünglicher Preis war: CHF 7.30CHF 4.90Aktueller Preis ist: CHF 4.90. inkl. MwSt.Senor Chorizo ist der Allrounder mit Chorizo Geschmack! Er vermittelt das Gefühl, du beisst in die beliebte, spanische Paprikawurst! Der Chorizo Rub passt perfekt zu kurz gegrilltem Schweinefleisch oder als BBQ Rub für den Smoker. Angenehme Würze mit typischem Paprika & Fenchel. Auch Top als spanische Gewürzmischung zum abschmecken von Tappas und Paella!
All American RIBS
CHF 13.90 inkl. MwSt.Der neue All American BBQ Rub “Ribs” bringt alles was man an Gewürzen für ein perfektes BBQ braucht. Genau abgestimmte Aromen, unverschnörkelt und authentisch. Kräuternoten aus Oregano in Kombination mit Paprika, Tomate und herrlicher Pfefferwürze. Für die perfekten Ribs vom Smoker! Im praktischen XXL Streuer mit satten 350gr Inhalt!
All American BBQ XXL 3er Set
CHF 36.90 inkl. MwSt.We want you for a great BBQ! Die neue All American BBQ Rub Serie bringt alles was man an Gewürzen für ein perfektes BBQ braucht. Genau abgestimmte Aromen, unverschnörkelt und authentisch. Dieses Produkte-Bundle enthält je einen Streuer aus der All American BBQ Rub Serie in der Ausführung „Beef“, „Ribs“ und „Pork“! Natürlich immer im Praktischen Streuer mit 350gr Inhalt. Die volle Ladung BBQ zum Sparpreis im 3er Set!
Best Beef Rub
CHF 14.90 inkl. MwSt.Der einzigartige Best Beef Rub entfaltet ein unvergleichbares Aroma, das den genialen Eigengeschmack des Fleisches nicht erschlägt – sondern unterstützt, unterstreicht und hervorhebt. Der hochwertige Pfeffer in der genau richtigen Korngrösse übersteht auch lange Phasen im Smoker problemlos und gibt bei jedem Bissen seine intensiven Noten preis.
Gleichzeitig verleiht der Rub dem Beef eine geniale Kruste – egal ob auf Beef Brisket, Beefribs oder anderen (Rind-)Fleischstücken.
Genau dosierte Kräuteraromen runden mit ihrer Frische das BBQ Erlebnis perfekt ab.
Brisket Rub (Seetal BBQ)
CHF 12.80 inkl. MwSt.Beef Brisket ist ein amerikanischer Zuschnitt der Rinderbrust und wird oftmals nur mit Pfeffer und Salz gewürzt. Seetal BBQ bieten Dir jedoch eine äusserst schmackhafte Alternative zum klassischen Weg. Dieser würzige Brisket Rub nimmt dieselbe Basis, und ergänzt diese um einige Elemente, für die optimale Würze. Der Brisket Rub von Seetal BBQ macht aus deinem Stück Rinderbrust ein Gedicht.
Blues Hog Dry Rub Seasoning (737g)
CHF 34.90 inkl. MwSt.Blues Hog Dry Rub Seasoning ist eine Barbecue Gewürzmischung und perfekt geeignet um allerlei Fleischsorten trocken zu marinieren. Der Blues Hog Dry Rub kombiniert eine einzigartige Kombination an Gewürzen, um den natürlichen Geschmack von Schwein, Geflügel, Wild und sogar von Gemüse auf unterstützende Weise hervorheben. Blues Hog Dry Rub eignet sich super für die Anwendung beim Grillieren, im Backofen und natürlich erst recht im Smoker. Es ist so universell abgemischt, das es auch gut zum Nachwürzen von schon fertigen Speisen verwendet werden kann.
Outlaw BBQ Rub
CHF 9.75 inkl. MwSt.Der Outlaw BBQ Rub ist eine perfekt abgestimmte Gewürzmischung rund ums Rind! Ob Brisket, Rinder Ribs, Dutch Oven Gerichte und für Burger Patties – der Outlaw BBQ Rub ist der Beef Rub mit dem Aha-Effekt. Ausdrucksstarke Gewürzmischung, auch super für Steaks!
Great Berrier Beef
CHF 7.80 inkl. MwSt.Great Berrier Beef ist eine fruchtige Gewürzmischung mit aromatischen Beeren! Über 25% Beerenmix aus Johannisbeeren, Ebereschenbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren verleihen eine nie dagewesene, fruchtige Geschmacksexplosion! Unterstrichen wird das ganze durch eine minimale Schärfe und einem Hauch Knoblauch im Hintergrund. Die Armomen überstehen den Garprozess auf dem Fleisch problemlos, so dass das fertige Gericht zum fruchtigen Geschmackserlebnis wird! Die Great Berrier Beef Mischung ist auch ein Traum auf klassischen Pork-Ribs, zu kurgebratenem, auf Rind aller Art sowie Chicken Wings!
French Fries (ehem. Burger and More)
CHF 9.95 inkl. MwSt.Burger and More ist eine Würzmischung für Burger Patties, Pommes Frites, welche aber auch für viele weitere Gerichte verwendet werden kann. Burger and More passt zum Beispiel auch sehr gut für Brathähnchen oder zum Nachwürzen diverser Gerichte.
Burger Rub
CHF 9.50 inkl. MwSt.Der Burger Rub von Einfach BBQ ist ein Ideales Gewürz, um Deine eigenen Burger herzustellen. Einfach den Burger Rub mit Hackfleisch mischen und leckere Patties formen. Der Burger Rub ist auch toll zu Steaks und Pulled Pork.
Jack Burger Spezial – GSV
CHF 7.30 inkl. MwSt.Jack Burger Spezial ist ein Gewürz für Hamburger und wurde inspiriert vom Grillsportverein. Knusprige Salzflocken und eine geniale Kombination aus grobem Pfeffer, fruchtiger Tomate und herber Zwiebel. Es kann direkt ins Hackfleisch für Burger Patties gemischt, oder nachträglich als knuspriges Topping auf den grillierten Burger gestreut werden. Auch perfekt als würziges Steak Salz, passt für den Gaumen wir fürs Auge.
Los Pollos
CHF 9.75 inkl. MwSt.Los Pollos ist eine Gewürzmischung für Poulet, Brathähnchen, Hühnerschenkel, Drumsticks, Chicken Wings, Truten und alles was Flügel hat. Was für eine Komposition. Hochwertige Gewürzmischung mit vielen Kräutern wie Oregano, Fenchel und Basilikum und eine leckere Paprikanote lassen jedes Poulet zum Hochgenuss werden.
Lucky Chicken – GSV
CHF 14.90 inkl. MwSt.Lucky Chicken in der Grillsportverein Version ist eine Gewürzmischung mit hochwertigsten Naturgewürzen und feinstem Speisesalz. Dies sorgt für einen unvergleichbaren Poulet-Genuss vom Grill oder aus dem Backofen. Die Poulet Gewürz Mischung ist weit weg vom Standard mit viel Salz und wenig Aromen. Deutlich weniger Salz als vergleichbare Geflügel Gewürze, trotzdem typisch im Geschmack.
Stedy Güggeli Gwürz
CHF 11.90 inkl. MwSt.Die echte Alternative zum Fleisch Gwürz. Extra abgestimmt auf das Fleisch von Geflügel. Truten, Hühnchen, Gans, Ente. Bestens geeignet für ganze Grillhähnchen, Poulet Flügeli, Brüstli aber natürlich auch fein an Rind und Schweinefleisch.
Stedy Salat Gwürz
CHF 9.90 inkl. MwSt.Ein geniales Salatgwürz! Warum? Es „schmeckt nach Gwürz“ und nicht nach getrocknetem Gras, wieviele andere Salatgewürze auf dem Markt.
Das SalatGwürz ist eine Typische Mischung für die Herstellung einer perfekten Salatsauce. Es schmeckt lediglich mit Essig und Öl gemischt oder auch mit weiteren Zutaten wie Senf oder Joghurt ausgezeichnet. Zudem ergibt das SalatGwürz zum Beispiel zusammen mit Quark, Crème fraîche oder Sauerrahm eine feine, frische Dip Sauce.
Anwendung: Für die perfekte Salatsauce: Essig würzen mit SalatGwürz (pro dl ca 1 Teelöffel) gut verrühren, danach das Öl Deiner Wahl dazu, umrühren, fertig.
Magic Dust – Royal Spice
ab CHF 13.90 inkl. MwSt.Erlebe ein wahres Geschmackserlebnis mit dem BBQ-Allrounder MAGIC DUST von Royal Spice!
Dieser einzigartige BBQ-Rub ermöglicht es Dir, im Handumdrehen Ribs, Pulled Pork, Beef Brisket und andere Low&Slow-Klassiker zuzubereiten um damit Deine Gäste zu verzaubern. Was diesen Magic Dust so besonders macht? Es handelt sich um den ersten, in hiesigen Landen hergestellten Magic Dust, nach dem wohl kultigsten US-Rezept. Seitdem wurde das Rezept nicht verändert, denn warum sollte man an Perfektion etwas ändern?
Die Mischung wurde speziell entwickelt, um delikate Low and Slow Eigenschaften zu bieten. Nach ein paar Stunden auf dem Smoker entfaltet sie ihre volle Wirkung und überzeugt selbst nach langen Plateauphasen noch mit ihrem intensiven Geschmack. Mit den Grundbestandteilen Cumin, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Senf und Sellerie hast du alle Komponenten für Dein schmackhaftes BBQ vereint.
Alles in Butter!
CHF 11.95 inkl. MwSt.Alles in Butter! ist eine Würzmischung für Kräuter- bzw. Grillbutter, und ergibt eine geniale Gewürzbutter mit Bacongeschmack. Einfach einen gehäuften Esslöffel in eine Schüssel geben, 2 Esslöffel Wasser hinzugeben und kurz quellen lassen. Anschliessend 250g weiche Butter hinzugeben und kräftig durchkneten. Alles in Butter! Produkt ist vegan und darum auch für Butterersatzprodukte geeignet.
Grill(t)butter
ab CHF 7.95 inkl. MwSt.Würzmischung für Kräuterbutter, als Marinade oder für Saucen. Auch sehr fein als Gewürz für Salat und Knoblauchbrot. Einfach ca. 1 Teelöffel auf 125gr weiche Butter geben, Mischen und nochmals kalt stellen.
Pastrami Set – Exotic Curry
CHF 14.90 inkl. MwSt.Mit dem Pastrami Set -Exotic von Royal Spice (3er Set für bis zu 4kg Fleisch) kommst du spielend leicht zum eigenen, selbst gemachten Pastrami. Mit dem Royal Spice Pastrami Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub kannst du ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen!
Die Spritzlake wird mit Wasser angerührt und in das rohe Fleisch injiziert. Zusammen mit dem Pökelrub kommt das Fleisch dann für 3-5 Tage in die Kühlung (Täglich einmal wenden!) Anschliessend 1 Stunde wässern und im Smoker, Kugelgrill, Grill oder Backofen bei ca. 130-140°C* bis zu einer Kerntemperatur von 68°C* smoken bzw. garen. Abkühlen lassen und schon ist das Pastrami fertig.
Exotische Variante mit genialem Geschmack aus Curry, Senf, Schnittlauch und Kräutern.
Pastrami Set – Hot and Spicy
CHF 14.90 inkl. MwSt.Mit dem Pastrami Set Spicy von Royal Spice (3er Set für bis zu 4kg Fleisch) kommst du spielend leicht zum eigenen, selbst gemachten Pastrami. Mit dem Royal Spice Pastrami Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub kannst du ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen!
Die Spritzlake wird mit Wasser angerührt und in das rohe Fleisch injiziert. Zusammen mit dem Pökelrub kommt das Fleisch dann für 3-5 Tage in die Kühlung (Täglich einmal wenden!). Anschliessend 1 Stunde wässern und im Smoker, Kugelgrill, Grill oder Backofen bei ca. 130-140°C* bis zu einer Kerntemperatur von 68°C* smoken bzw. garen. Abkühlen lassen und schon ist das Pastrami fertig.
Geniale würzige Variante mit etwas mehr Pfiff von der Schärfe aus Chilis!
Pastrami Set – Classic NY Style
CHF 14.90 inkl. MwSt.Mit dem Pastrami Set – Classic (3er Set für bis zu 4kg Fleisch) kommst du spielend leicht zum eigenen, selbst gemachten Pastrami, mit dem Royal Spice Pastrami Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub kannst du ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen! Die Spritzlake wird mit Wasser angerührt und in das rohe Fleisch injiziert. Zusammen mit dem Pökelrub kommt das Fleisch dann für 3-5 Tage in die Kühlung (Täglich einmal wenden!)
Anschliessend 1 Stunde wässern und im Smoker, Kugelgrill, Grill oder Backofen bei ca. 130-140°C* bis zu einer Kerntemperatur von 68°C* smoken bzw. garen. Abkühlen lassen und schon ist das Pastrami fertig.
Pastrami Set- Knoblauch Pfeffer
CHF 14.90 inkl. MwSt.Mit dem Pastrami Set- Knoblauch Pfeffer kommst du spielend leicht zum eigenen, selbst gemachten Pastrami, mit dem Royal Spice Pastrami Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub kannst du ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen!
Die Spritzlake wird mit Wasser angerührt und in das rohe Fleisch injiziert. Zusammen mit dem Pökelrub kommt das Fleisch dann für 3-5 Tage in die Kühlung (Täglich einmal wenden!) Anschliessend 1 Stunde wässern und im Smoker, Kugelgrill, Grill oder Backofen bei ca. 130-140°C* bis zu einer Kerntemperatur von 68°C* smoken bzw. garen. Abkühlen lassen und schon ist das Pastrami fertig.
Cajun 1803
CHF 6.70 inkl. MwSt.Cajun 1803 ist eine traditionell inspirierte Gewürzmischung aus der klassischen Cajun Küche. Eine hervorragende Mischung für Schmorgerichte, zu Fisch oder zu herzhaft Gegrilltem. Eine grob / fein abgestimmte Komposition mit feinen Noten aus Paprika, Tomate, Pfeffer und Frische.
Crazy Cajun Gewürz
CHF 11.95 inkl. MwSt.Das Crazy Cajun Gewürz, inspiriert durch die französisch stämmigen Einwanderer Louisianas. Ihre traditionelle Küche ist ein spannender Mix aus französischen, spanischen und kreolischen Elementen, Südstaaten Küche und regionalen Zutaten. Das Crazy Cajun Gewürz verleiht vielen Gerichten die traditionell pikante Note. Neben den verschiedenen Pfeffersorten geben weitere Kräuter und Zwiebeln das nötige Aroma.
Basic Stock (Klaus Grillt)
CHF 9.95 inkl. MwSt.Basic Stock ist eine Mischung aus pflanzlicher, gekörnte Bouillon und kann perfekt verwendet werden als Grundlage für Suppen und Eintöpfe. Ebenfalls super als Basis für Wokgerichte sowie als universelle Gewürzmischung. Als Suppengrundlage, einfach ca. 10-20gr pro Liter Wasser vermischen, je nach gewünschter Intensität.
Dutch Oven Zauber
CHF 11.95 inkl. MwSt.Dutch Oven Zauber ist eine universelle Würzmischung für Dutch Oven Gerichte und natürlich auch für die „normale“ Küche. Sie kann auch verwendet werden als Grundlage für Suppen und Eintöpfe. Ebenfalls super als Basis für Wokgerichte sowie als universelle Gewürzmischung.
Dust of Gold
CHF 9.75 inkl. MwSt.Dust of Gold ist der Allrounder schlechthin, ein sogenannter Alltime Seasoning BBQ Rub. Mit diesem Rub würzt man eigentlich alles. Feinste Zutaten, eine lockere leichte Schärfe und ein Hauch von Piment und Cumin machen diesen Dust zu wahrem Gold für dein BBQ.
Holy Dust (ohne zug. Zucker)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Holy Dust, ein passender Name für diesen genialen BBQ Rub ohne zugesetzten Zucker. Der Holy Dust Rub ist für alle Fleischsorten geeignet und kann natürlich auch wie ein gewöhnlicher Magic Dust Rub eingesetzt werden. Durch den geräucherten Paprika in Kombination mit dem Rauchsalz, erhält man auch ohne Smoker einen tollem Rauchgeschmack.
Rawhide Powder
CHF 9.75 inkl. MwSt.Rawhide Powder ist ein Pulled Pork Rub der superlative. BBQ-typische Aromen, kräftig, stark, leicht rauchig treffen auf angenehme Schärfe. Achtung, sehr hoher Suchtfaktor! Nicht nur für Pulled Pork, sondern auch eine Gemeintip für einfachste Schweinesteaks zum schnellen Flachgrillen!
Rawhide Powder gibts als ZERO Version ohne zugesetzten Zucker.
Rawhide Powder ZERO
CHF 9.75 inkl. MwSt.Es funktioniert, es schmeckt, es macht Spass, probiere es aus! Ein toller Pulled Pork Rub mit BBQ typischen Aromen, kräftig, stark, leicht rauchig, angenehme Schärfe, aber achtung, mit sehr hoher Suchtfaktor! Nicht nur für Pulled Pork, sondern auch eine Geheimtip für einfachste Schweinesteaks und Bauchscheiben für den schnellen Flachgriller!
Bandidos Rhodos
CHF 9.75 inkl. MwSt.Bandidos Rhodos ist Benzes interpretation von Griechischen Flair. Ob für leckeren Gyros, tolle Lammkoteletts, Souflaki Spiesse, Moussaka, oder selbst für den griechischen Salat mit Schafskäse bietet sich das Bandidos Rhodos bestens an. Intensive Kräuter, wie Rosmarin, Basilikum und Petersilie, dazu die fein abgestimmten Gewürze ergeben ein volles würziges Aroma. Dies verleiht Ihren Speisen ein leicht-lockeres mediterranes und griechisches Aroma.
Magic Dust (Scharf)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Magic Dust (Scharf) – das magische Pulver, wer kennt es nicht? Ein Geschmackserlebnis pur mit einer geheimen Gewürzmischung! Wer es etwas heisser möchte ist bei diesem Magic Dust genau richtig. Das Feuer von biologisch angebauten Chilis geben nochmal den gewissen Kick.
BBQ Pfeffer
CHF 11.95 inkl. MwSt.Was wäre ein gutes Rindersteak ohne den passenden Pfeffer? Die Antwort könnt ihr euch als BBQ- und Fleischliebhaber wahrscheinlich selbst geben. Mit Burnin Benzes BBQ-Pfeffer bekommst du das, was Dein Steak verdient! Burnin Benzes BBQ-Pfeffer verwöhnt deinen Gaumen mit einem unglaublich aromatischen Pfeffer als Hauptbestandteil, dazu gesellen sich Murray River Salt Flakes, welche auf dem heissen Steak förmlich zerfliessen und dem ganzen Grill-Erlebnis die Krone aufsetzen. Um den Burnin Benzes BBQ-Pfeffer perfekt zu machen, gibt es noch ein paar knackig getoastete Zwiebelstückchen und eine leichte Kräuternote dazu.
Smoky Porky Rub
CHF 11.95 inkl. MwSt.Smoky Porky ist die rauchig, würzige Mischung für Schweinefleisch. Auch geeignet für die Zubereitung im Backofen, Gasgrill oder Dutch Oven, ohne auf den klassischen Smoker-Geschmack verzichten zu müssen. Diese Würzmischung enthält keinen zugesetzten Zucker!
Beef Jerky Gewürz
CHF 13.95 inkl. MwSt.Ein tolles Beef Jerky Gewürz um selber das allseits beliebte Trockenfleisch zu machen und einen genialen Geschmack zu erzielen. Sehr einfach in der Anwendung.
Geräucherter Rohrzucker
CHF 12.90 inkl. MwSt.Mit Kirschholz geräucherter brauner Rohrzucker ohne Zusatzstoffe. Geeignet für die Zubereitung von Lachs von der Planke, zum Mischen von eigenen Rubs oder für Desserts.
- Mit Kirschholz geräucherter brauner Rohrzucker
- Geräuchert mit 100% Kirschholz ohne Zusatzstoffe
- Geeignet für die Zubereitung von Lachs von der Planke, Rubs und Desserts
- Inhalt 150gr in der Metall-Dose.
Asia Streetfood Gewürz
Ursprünglicher Preis war: CHF 5.90CHF 4.00Aktueller Preis ist: CHF 4.00. inkl. MwSt.Das Asia Streetfood Gewürz ist von den Strassen Hong Kongs inspiriert. Es verbindet Aromen aus Anis, Ingwer und Koriander gepaart mit bekannten Gewürzen aus Paprika und grobem Pfeffer. Auf Geflügel, Meeresfrüchten oder geschickt auf Schwein und Rind angewendet verleiht er delikates, asiatisches Flair.
Perfekt für Grill und Wok!
BBQ Injection, Profi Spezial Spritzmittel
CHF 6.90 inkl. MwSt.Die BBQ Injection lässt sich mühelos in das Fleisch injizieren und verleiht diesem mehr Saftigkeit, eine schönere Mürbung, ausgeglichenen Geschmack sowie Salzgehalt und eine längere und konstantere Feuchtigkeit. Dieses Produkt wurde für professionelles BBQ entwickelt. Kein kochen von BBQ Rubs mehr, was letzen endes nicht den gewünschten Effekt erzielt.
Bratwurstultra Curry
CHF 7.75 inkl. MwSt.Bratwurstultra Curry ist die fruchtige und sehr schmackhafte Currymischung als Topping für Currywurst! Einfach zusammen mit der Currywurst Sauce über die Wurst streuen und geniessen!
Cafe de Paris (Seetal BBQ)
CHF 6.90 inkl. MwSt.Mit der Café de Paris Mischung von Seetal BBQ machst Du im Handumdrehen einen tollen Begleiter zu Steak oder Gemüse. Einfach 100g weiche Butter nehmen, 6g Café de Paris hinzufügen und das Ganze gut vermischen. Anschliessend wieder kühl stellen und Portionen nach belieben entnehmen. Oder vermische es einfach mit Creme Fraiche und lasse es ein wenig im Kühlschrank ziehen.
Zum Verfeinern von Fleisch, Gemüse, Saucen, Schnitzelbrot etc.
Cafe de Paris Gewürz
CHF 6.90 inkl. MwSt.Die bekannte Cafe de Paris Gewürz Mischung zum verfeinern von Butter und Saucen oder als Gewürz für Fleisch und Fisch, sowie Aufläufe und Gratins. Vielseitig in der Küche und am Grill einsetzbar.
Tipp: Eine einfache Gewürzbutter mit Cafe de Paris anrühren und Fisch und Fleisch damit verfeinern oder kurz überbacken. Alternativ mit heissem Wasser zu einer Paste anrühren, kurz ziehen lassen und dann mit Quark und Cremé Fraiche einen herrlichen Dip herstellen.
Döner Gewürz (Royal Spice)
CHF 7.90 inkl. MwSt.Das Döner Gewürz für Kebap, aber nicht nur zum Spiessen! Mediterrane Gewürzzubereitung für Döner am Spiess, für Spiessli oder auch für ein klassisches Steak als Rub. Typische Döner Kebap Gewürznote mit Kräuterfrische. Besser als vom Kebap-Stand.
Auch super als Dip. Einfach 3 gute Teelöffel (oder nach Geschmack) Döner Gewürz mit einem Becher Creme Fraiche mischen und geniessen!
Pulled Pork Rub
CHF 6.90 inkl. MwSt.Die spezielle Zusammensetzung vom Pulled Pork Gewürz sorgt bei richtiger Verwendung für eine einzigartige und extrem leckere Kruste, das Aroma ist ausgeprägt und intensiv. Für späteres Moppen liefert der Rub ebenfalls die perfekte Basis und trägt zu einem rundum gelungenen BBQ-Erlebnis bei.
Kein zu intensiver Kreuzkümmel Geschmack und eine abgerundete Gewürzauswahl versprechen beste Ergebnisse! Die Mischstruktur dieses Pulled Pork Gewürzes von groben und feinen Anteilen, sowie passenden Kräutern und Rohrzucker verleihen dem Gericht eine ganz besondere Note.
Bacon Bomb Gewürzmischung
ab CHF 6.90 inkl. MwSt.Die Bacon Bomb Gewürzmischung ist perfekt für alle Arten von Hackfleisch! Nicht nur für den BBQ Klassiker “Bacon Bomb” ein Genuss, sondern auch für Hackfleischbällchen, Hacksteaks und Füllungen. Das milde Bacon Bomb Gewürz mit viel Gemüse und noch mehr Geschmack, lässt sich nach Belieben mit frischen Zwiebeln, Knoblauch oder Kräutern verfeinern.
Murray River Salt Flakes
ab CHF 11.90 inkl. MwSt.Die Sole für dieses Salz wird aus einem unterirdischen Salzsee in Australien gewonnen, genauer gesagt, aus einer Sole im Murray-Darling-Becken. Das Salz ist frei von Zusätzen. In Salzgärten wird die Sole getrocknet und kristallisiert so in Form von wunderbaren Salzflocken. Die natürliche Sole gibt dem Salz einerseits seine typische rosa Färbung und ist andererseits ausschlaggebend für den einzigartigen und feinen Geschmack. Die Muray River Salt Flakes sind sehr mild im Geschmack und schmelzen förmlich zwischen den Fingern. Darum ist es für das Finishing von Speisen wie gemacht. Einfach ein wenig Salz mit den Fingern über ein heißes Steak, Grillgemüse oder anderen leckeren Speisen geben.
Crunchy Flakes Salzflocken
Ursprünglicher Preis war: CHF 6.90CHF 4.90Aktueller Preis ist: CHF 4.90. inkl. MwSt.Crunchy Flakes Salzflocken, das sind feinste Andalusische Meersalz-Flocken. Der perfekte Crunch! Ein absolut hervorragendes, sowie reines weisses Topping-Salz, handgeschöpft und von bester Qualität. Ein Muss auf besten Steaks für Salate oder zum verfeinern diverses Gerichte.
Sunny Flakes Meersalzflocken
Ursprünglicher Preis war: CHF 7.20CHF 3.90Aktueller Preis ist: CHF 3.90. inkl. MwSt.Sunny Flakes Meersalzflocken ist feinstes Pyramiden-Meersalz aus Zypern, parfümiert mit frischer Zitrone. Ein herrlich fruchtig frisches Fingersalz zum verfeinern. Passt wunderbar zu Fisch, besten Steaks, Meeresfrüchten und Gemüse.
Chipotle Bacon Salt
CHF 11.95 inkl. MwSt.Bacon Salt ist wie es der Name schon sagt ein Salz mit Speckgeschmack. Aber das ist noch nicht alles: Eigens über dem Pflaumenholzrauch geräucherte und anschließend getrocknete Jalapenos geben dem ganzen noch den letzten Schliff. Der Allrounder für das Frühstücksei, Pizza, Burger, Armadillo Eggs, Steaks, Suppen und vieles mehr.
King Curry
CHF 8.95 inkl. MwSt.Burnin Benzes King Curry ist das Erlebnis für Deine Currywürste, Currysuppen, Gemüseeintöpfe, Hühnchen usw… Eine gute Schärfe durch sonnengereifte Habanero Big Sun Chilis und feinste Zutaten ergeben ein fruchtig scharfes Currypulver. Du wirst den Unterschied zu den üblichen Curry Gewürzen schmecken! Habanero Big Sun, indischer Curry, Curcuma, Koriander, Bockshorn-Klee, Cumin, Ingwer, Fenchel, Orangenschalen…
Cajun Gun Powder
CHF 8.95 inkl. MwSt.Cajun Gun Powder ist das Must-Have für Fans der kreolischen und karibischen Küche! Ein tolles Gewürz, fein abgerundet mit Kardamom, Koriander, Ingwer, Muskat und Rosmarin. Natürlich mit dem Burnin Benze Feuer von Chilis aus eigener Zucht. Auch für Gemüsefans und Vegetarier ist dieser Rub bestens geeignet, zum Beispiel zum Veredeln von Zucchini, Paprika, Aubergine, Käse und Schafskäse und vieles mehr.
Gators & Rattlesnakes Rub
CHF 11.75 inkl. MwSt.Leider ist es bei uns in europäischen Gefilden noch nicht so verbreitet Krokodile und Klapperschlangen zu essen und zu grillen. Da wäre dieser Rub absolut 1. Wahl. Aber nichts desto trotz passt dieser ausgezeichnete BBQ Rub zu allen Arten von Fleisch, egal ob zu Hühnchen oder Pute, zu Rippchen, Pulled Pork oder sämtliche Arten von Schweinefleisch, genauso auch zu Lamm oder Rind. Ein Allrounder in der BBQ Szene!!
Old School Griller – Rostbrätel Thüringer Art
CHF 11.95 inkl. MwSt.Paprika Würzmischung zum “Flachgrillen”, zum trocken marinieren oder als Flüssigmarinade. Einfach in der Anwendung, genial im Geschmack.
Old School Griller – Knoblauch
CHF 11.95 inkl. MwSt.Paprika Würzmischung zum “Flachgrillen”, zum trocken marinieren oder als Flüssigmarinade. Einfach in der Anwendung, genial im Geschmack.
Old School Griller – Paprika
CHF 11.95 inkl. MwSt.Paprika Würzmischung zum “Flachgrillen”, zum trocken marinieren oder als Flüssigmarinade. Einfach in der Anwendung, genial im Geschmack.
Old School Griller – Kräuter
CHF 11.95 inkl. MwSt.Kräuter Würzmischung zum “Flachgrillen”, zum trocken marinieren oder als Flüssigmarinade. Einfach in der Anwendung, genial im Geschmack.
Sau Scharf
CHF 11.95 inkl. MwSt.“Sau Scharf” von Klaus Grillt, dagegen sieht sogar das Pain Powder aus demselben Haus alt aus. Die Absolute Empfehlung für alle denen es nicht scharf genug sein kann.
Aussehen: rot
Geruch: würzig, intensiv, scharf
Geschmack: würzig, süß, salzig, scharf
O.F.A. Rub (Klaus Grillt)
ab CHF 6.95 inkl. MwSt.O.F.A Rub ist der One For All Rub, persönlich kreiert von Klaus… bekannt vom Youtube Kanal “Klaus grillt”. Dieser Rub ist für alle Arten von Fleisch geeignet, von Aal bis Ziege! Egal ob Sparerips, Pulled Pork, Brisket oder Chicken Wings, mit dem O.F.A Rub gelingt und schmeckt es immer. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden!
Unten in der Produktebeschreibung gibts ein Video mit Anleitung von Klaus Grillt.
Zutaten: Rohrzucker, Salz, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Chili, Koriander, Pfeffer, Kreuzkümmel, Rapsöl
Sauerei BBQ Rub
ab CHF 7.95 inkl. MwSt.Sauerei Rub von Klaus Grillt ist ein pfefferiger Rub mit süsslicher Note. Gut geeignet für alle Sorten von Schweinefleisch wie Pulled Pork, Spareribs usw. Ohne viel Hokus-Pokus bringt dieses Grill Gewürz sein volles Potential mit Schweinefleisch auf den Tisch.
Unten in der Produktebeschreibung gibts ein Video mit Anleitung von Klaus Grillt.
Magic Dust (Klaus Grillt)
ab CHF 6.95 inkl. MwSt.Magic Dust ist die universell einsetzbare Würzmischung schlechthin und passt zu fast allem Grillierten. Man sollte immer etwas Magic Dust im Hause haben. Dieser von Klaus Grillt kreierte BBQ Rub ist schlichtweg delikat und vielseitig verwendbar. Magic Dust ist der flexible Rub für alles was mit BBQ zu tun hat. Ein würziger BBQ Rub für viele Sorten von Fleisch. Der Rub kann zum Beispiel verwendet werden für Spare Ribs oder Pulled Pork. Wiederum passt er auch gute zu Poulet und als Marinade gemischt für Spiessli. Einfach einreiben, einwirken lassen (Ribs und Pulled Pork am besten über Nacht) und schon kann es mit dem Grillieren losgehen.
Rib Rib Hurra
ab CHF 6.95 inkl. MwSt.Klaus Rib Rib Hurra Rub, für Spareribs mit dem Prädikat “Finger lickin’ good”! Passt auch hervorradend zu Chicken Wings!
Unten in der Produktebeschreibung gibts ein Video mit Anleitung von Klaus Grillt.
Zutaten: Gewürze (Paprika, Tomate, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer), Tiefensalz aus Natursole, Rohrzucker, Rapsöl
Mit Scharf… das Original!
CHF 6.95 inkl. MwSt.Scharfe Würzmischung für Döner Kebap “Mit Scharf” von Klaus grillt…. das Original
Auch sehr gut passend für Burger, Sandwich und viele weitere Gerichte.
Zutaten: Gewürze (Chiliflocken, Paprika, Oregano, Kreuzkümmel, Piment), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl
Verpackung: 100 g im wieder verschliessbaren Aromabeutel
Pastrami Set – Klaus Grillt
CHF 12.90 inkl. MwSt.Diese Pastrami Set ermöglich es dir ganz einfach dein eigenes Pastrami zu machen! Fast so gut wie direkt in Manhatten. Oder vielleicht gar etwas besser? Dieses Set ist für ca. 3kg Rinderbrust. Solltest Du also z.B. 6 kg Rinderbrust zu Pastrami verarbeiten wollen, kannst du einfach das Set 2 x bestellen.
Auf diese Art ist es am einfachsten für Dich die korrekte Menge zu Bestellen. Wenn Du nur 2 Kg Pastrami selber machen möchtest, wozu dann Zutaten für 5kg kaufen, die Du eventuell dann irgendwann wegwerfen musst.
Barbecue Pastrami Set New York Deli Style (Don Marco’s)
CHF 22.90 inkl. MwSt.Pastrami selber machen, ganz einfach mit dem Barbecue Pastrami Set New York Deli Style von Don Marco’s.
Dieses Set besteht aus der Pökelmischung (400g), dem Pastrami Rub original New York Deli Style (250g) für den Garprozess und einem 12 seitigen Booklet mit der Anleitung und Infos. Das Set ist ausreichend für insgesamt 8kg Fleisch (Rohgewicht). Also wirklich genug, um nicht nur ein Rezept für Pastrami Sandwiches auszuprobieren, sondern um deine Gäste wirklich satt zu bekommen.
Im Set enthalten ist eine detaillierte Anleitung, die es dir super einfach macht, dein erstes, zweites oder auch dreissigstes Stück Pastrami fertigzustellen. Im 12 seitigen Booklet findest du ausserdem nützlichen Tipps, Tricks & Hintergrundwissen rund um das Thema Pastrami.
Bacon Goodness
ab CHF 15.90 inkl. MwSt.Der Bacon Goodness Rub von Udenheim BBQ ist die ultimative Geschmacksexplosion! Mit Stolz präsentiert Jörn hier eine gelungene Komposition aus Süsse, minimaler Schärfe für die volle Ladung Bacon! Exklusiv entwickelt in enger Zusammenarbeit mit einem dem bekannten YouTube BBQ Blogger Jörn Rochow! Sein Kanal ‘BBQ aus Rheinhessen‘ ist einer der grössten BBQ Kanäle in unseren Breitengraden bei YouTube Überhaupt! 350gr in der XXL Dose!
Mediterran (UdenheimBBQ)
ab CHF 11.90 inkl. MwSt.Mediterran von UdenheimBBQ ist ein Grill-Gewürz mit fruchtigen Kräutern, den frischen Aromen aus Tomate und Paprika mit einem Hauch Knoblauch. Zypriotische Pyramidenflocken sorgen für einen abwechslungsreichen Crunch und liefern ein mildes Salzaroma. Passt hervorragend zu leichten, mediterranen Gerichten oder als Kräuterbutter.
Pure BBQ (UdenheimBBQ)
CHF 14.90 inkl. MwSt.pure BBQ von UdenheimBBQ für Grillsteak bis zum Longjob, DER BBQ Allrounder! Zwiebel und Pfeffer sorgen für die richtige Würze und Fülle, Tomate und Paprika für den fruchtigen und vollmundigen Geschmack. Ein wenig Chilli und das Aroma aus Koriander, verfeinert mit Oregano und Thymian. Dazu ein Kick Majoran für den runden und herzhaften Geschmack.
Royal Flush Rub
Ursprünglicher Preis war: CHF 14.90CHF 8.90Aktueller Preis ist: CHF 8.90. inkl. MwSt.Beim Royal Flush Rub trifft grob herbe Zwiebel auf geniale Süsse und viel Frucht aus Paprika, Tomate und geräucherter Paprika. Aussergewöhnliche Komposition fürs BBQ, das direkte Grillen oder verfeinern von Butter, Quark oder Dips.
UdenheimBBQ – BigPack
CHF 49.90 inkl. MwSt.In diesem Bigpack sind alle 4 Würzmischungen von UdenheimBBQ zum Sonderpreis (über 10% günstiger als einzeln) enthalten. Dieses Produkte-Bundle enthält je einen grossen Streuer Bacon Goodness und Royal Flush Rub, Meditrerran sowie Pure BBQ. Die Gewürze sind sehr vielseitig einsetzbar in der Küche und am Grill. Über 1kg bester Geschmack in 4 Sorten für die volle Ladung Barbecue!
UdenheimBBQ – Doppelpack
CHF 25.90 inkl. MwSt.Die 2 beliebten Würzmischungen von UdenheimBBQ im Sparpaket. Dieses Produkte-Bundle enthält je einen grossen Streuer Bacon Goodness und Royal Flush Rub. Die beliebtesten und vielseitig einsetzbaren Grill Gewürze und Rubs von UdenheimBBQ (2 Streuer zu je 350gr). Geballte 700gr bester Geschmack für die volle Ladung Barbecue.
Bacon Goodness Bratwurst Mix
Ursprünglicher Preis war: CHF 11.90CHF 8.90Aktueller Preis ist: CHF 8.90. inkl. MwSt.Bacon Goodness Bratwurst, die beste Bratwurst auf Platz am Ruhrpott BBQ, bis heute nur von weniger als einer Handvoll ausgewählter Metzger hergestellt. BIS HEUTE! Das geniale Bacon Goodness von UdenheimBBQ abgewandelt zu einer ultimativen Bratwurst-Gewürzmischung!
Perfekt zur Herstellung einer Bratwurst oder direkt ins Hackfleisch! Deine eigene Bratwurst herzustellen, war noch nie so einfach. Mit dieser ausgewogenen leicht rauchigen Gewürzmischung kreierst Du Würste, die Freunde und Gäste garantiert begeistern. Bacon Goodness Bratwurst eignet sich im übrigen auch hervorragend zum Verfeinern von so gut wie allen Gerichten auf Hackfleischbasis.
Paradise Pepper
CHF 9.90 inkl. MwSt.Eine grandiose Komposition aus den besten und aromatischsten Pfeffern der Welt. Nur Die Rohzutaten, die bestimmten Anforderungen entsprechen schaffen es in die Mischung. Veredelt und im Aroma verfeinert mit bester Bourbon Vanille. Durch den etwas feineren Mahlgrad können die Aromen bestens harmonieren. Riecht man an der Mischung hat man sofort ein fruchtig, Zitronen-Aroma in der Nase und kann auch deutlich die Vanille erkennen. Beim essen kommt sofort das überragende Aroma des Pfeffers, gepaart mit runder und fruchtiger Schärfe, während sich die Vanille im Mund ausbreitet und das Erlebnis abrundet. Eine Kreation, die seines gleichen sucht und bei der penibel auf beste Qualität, schonendste Verarbeitung und frische geachtet wird.
Magic Spice (Das verbotene Gewürz)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Magic Spice, ein Gewürz für fast alles… zum verfeinern, für Steaks, Hamburger, Poulet, Eier… oder auch nur um ein Butterbrot aufzupeppen! Fein abgestimmt mit einer guten Balance zwischen Salz & Pfeffer, dazu mit diversen Gewürzen abgerundet. Magic Spice eignet sich z.B. hervorragend als Steakpfeffer.
Zutaten: Tiefensalz aus Natursole, Pfeffer, Chiliflocken, Knoblauch, Thymian, Koriander, Majoran, Rapsöl
H.U.L.K BBQ Rub
CHF 11.95 inkl. MwSt.Halt Unwahrscheinlich Lecker Klaus
Diesen Rub kann man ebenso wie den O.F.A. Rub für fast alles nutzen. Für alle Arten von Fleisch und Fisch, für Kräuterbutter, Kartoffelpüree… der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Manche nennen diesen Rub auch jetzt schon “grünes Gold”! Mit ausgeprägter Liebstöckel und Knoblauchnote zum abrunden vieler Gerichte. Als normale Würzmischung, sowie auch als Rub einsetzbar.
Coffee Bomb Kaffee Rub
CHF 11.95 inkl. MwSt.Kaffee Rub für den Grill, das ist der Coffee Bomb Rub mit ausgeprägter Kaffeenote. Kräftiges Aroma für Geniesser von allen Sorten an Fleisch. Besonders gut geeignet für Rind und Wild.
Zutaten: Tiefensalz aus Natursole, Kaffee (entkoffeiniert), Rohrzucker, Kreuzkümmel, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Cayennepfeffer, Rapsöl
Coffee Rub
CHF 6.95 inkl. MwSt.Der Helvetic Barbecue Coffee Rub mit Rauchsalz, Maggia Pfeffer und Schokoladenpulver eignet sich hervorragend zum Marinieren von rotem Fleisch. Helvetic Barbecue’s Tip dazu: Gewürzsalz beim marinieren pro 1cm Fleischdicke ca. 1h einziehen lassen.
Helvetic Barbeque hat die ersten Swiss Made zertifizierte BBQ Saucen und Rub‘s. Die Produkte zeichnen sich durch den 70 – 90% Anteil an Schweizer Rohstoffen aus und erreichen den einzigartigen Geschmack durch die regionalen Einflüsse der Schweiz.
Hot Legs Rub
CHF 11.95 inkl. MwSt.Hot Legs Rub ist ein angenehm scharfer und würziger Rub für viele Sorten von Geflügel. Gut ausgewogen zwischen Geschmack und schärfe, passt er wunderbar zu Pouletschenkeln oder Chicken Wings, macht sich aber auch allgemein auf Geflügel besonders gut.
Unten in der Produktebeschreibung gibts ein Video mit Anleitung von Klaus Grillt.
Gyros Gewürz (Klaus Grillt)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Gyros Gewürz für Grill und Pfanne. Unten in der Produktebeschreibung gibts ein Video mit Anleitung von Klaus Grillt.
Zutaten: Gewürze (Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Rosmarin, Thymian, Cayennepfeffer), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl
Smoky Honey Dust
CHF 11.95 inkl. MwSt.Smoky Honey Dust… ein süsser Rub mit ausgeprägter Rauchnote. Mit seinem hohen Anteil Honigpulver, süss und lieblich im Geschmack, ist dieser BBQ Rub z.B. perfekt für Spare Ribs und auch super geeignet für das geräucherte Feeling aus dem Gasgrill oder Backofen.
Sweet Bloody Melly
CHF 11.95 inkl. MwSt.Sweet Bloody Melly… ein süsser Rub, welcher das Fleisch nach dem rubben blutrot färbt. Mit 20% Honigpulver, süss und lieblich im Geschmack, ist dieser BBQ Rub z.B. perfekt für Spare Ribs.
Inhalt: 250gr im Wiederverschliessbaren Aromabeutel
Pizzaiola
ab CHF 8.25 inkl. MwSt.Pizzaiola, die italienische Würzmischung für Pizza und Pasta mit einem Hauch von BBQ. Zubereitungs-Tip; 500 g passierte Tomaten, 1 EL Tomatenmark, 4 EL Pizzaiola, 2 EL Ölivenöl. Alles vermischen, kurz aufkochen und fertig ist die Sauce für z.B. Pizza, Pizzazupfbrötchen, Pasta und Nudeln usw.
Tzatziki Gewürz
CHF 8.95 inkl. MwSt.Das ultimative Tzatziki Gewürz mit Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer, Dill, Tiefensalz aus Natursole und Rapsöl. Füllmenge: 120 g im wiederbefüllbaren Streuer. Zubereitungs-Tip gibts in der Detailbeschreibung.
Goldbroiler Pouletgewürz
ab CHF 8.95 inkl. MwSt.Das Poulet innen und aussen mit der Würzmischung bestreuen, fein einreiben und kurz ziehen lassen. Auch sehr lecker für Chicken Wings, Keulen, gebratene Hähnchenbrust und alle Sorten von Geflügel.
Rosmarinkartoffel Gewürz
CHF 8.95 inkl. MwSt.Rosmarinkartoffel Gewürz für perfekte Baked Potatoes. Kartoffeln mit etwas Öl und Gewürz Mischen, Grillieren/Backen und geniessen. Einfacher gehts nicht! Zubereitungs-Tip gibts in der Details Beschreibung.
Zutaten: Gewürze (Knoblauch, Rosmarin, Paprika, Liebstöckel, Thymian, Oregano, Cayennepfeffer), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl
Klaus Grill(t)pfeffer
ab CHF 8.85 inkl. MwSt.Für den Klaus Grill(t)pfeffer, hat sich Klaus so richtig ins Zeug gelegt. Eine Mischung aus 4 verschiedenen Pfeffern, schwarz, weiß, rot und grün. Das Ganze harmonisch abgestimmt mit Paprika, Knoblauch, Zwiebel und einem Hauch Muskatblüte. Das Aroma ist unbeschreiblich, nur schon wenn man daran Riecht.
Lemon Steak Pepper
CHF 8.95 inkl. MwSt.Der Lemon Steak Pepper von Klaus Grillt vereint das frische Aroma von Zitronen und pfiffigem Pfeffer uuf optimale Weise. Die geniale Pfeffermischung setzt sich zusammen aus 4 verschiedenen Pfeffersorten und wird durch feinstes Zitronenöl noch einmal aufgewertet. Ein geniale frischer Pfeffer für Steaks und Fisch aller Art.
Rum Steak Pepper
CHF 8.95 inkl. MwSt.Der Rum Steak Pepper von Klaus Grillt ist das richtige für alle Rum Liebhaber. Der Rum Steak Pepper basiert auf dem Klaus Grill(t)pfeffer, ist jedoch zusätzlich mit echtem Rum veredelt. Die geniale Pfeffermischung setzt sich zusammen aus 4 verschiedenen Pfeffersorten und weiteren Nuancen wie Paprika, Knoblauch und Zwiebel. Ein absolut genialer Pfeffer für Steaks aller Art.
Whisky Steak Pepper
CHF 8.95 inkl. MwSt.Der Whisky Steak Pepper von Klaus Grillt ist das richtige für alle Whisky Liebhaber. Der Whisky Steak Pepper basiert auf dem Klaus Grill(t)pfeffer, ist jedoch zusätzlich mit echtem Rum veredelt. Die geniale Pfeffermischung setzt sich zusammen aus 4 verschiedenen Pfeffersorten und weiteren Nuancen wie Paprika, Knoblauch und Zwiebel. Ein absolut genialer Pfeffer für Steaks aller Art.
Smokey Pepper
Ursprünglicher Preis war: CHF 8.90CHF 3.90Aktueller Preis ist: CHF 3.90. inkl. MwSt.Smokey Pepper, der geniale Mix aus schwarzem Sulawesi Pfeffer und weissem Malabar Pfeffer, schonend geräuchert und grob geschroten. Ein ganz besonderes vollmundiges, leicht süsslich malziges Aroma kombiniert mit zypriotischen Pyramidenflocken. Hervorragend als Topping zu Steaks, Lamm Rind oder Schwein.
Knoblauchpfeffer
CHF 7.95 inkl. MwSt.Eine sehr harmonische Mischung aus Knoblauch und Pfeffer. Abgerundet wird das ganze durch Liebstöckel und Muskatblüte. Passt zu jedem Fleisch, besonders gut jedoch zu Rind! Eine sehr harmonische Mischung aus Knoblauch und Pfeffer, abgerundet durch Liebstöckel und Muskatblüte.
Frecher Feta
CHF 9.95 inkl. MwSt.Frecher Feta, die Gewürzmischung für Feta, Grillkäse und alle anderen halbfesten Käsesorten. Einfach den Käse mit der Gewürzmischung bestreuen, kurz einziehen lassen und ab auf dem Grill. Auch sehr fein als Gewürz für Salat… alles andere ist nur Käse!
Grillettawürze
CHF 8.95 inkl. MwSt.Grilletta, die Gewürzmischung für Hamburger Pattys und Hackfleischbällchen. Passt auch perfekt ins Hackfleisch für Bacon Bombs!
Bratkartoffel Gewürz
CHF 8.95 inkl. MwSt.Das Bratkartoffel Gewürz ist unser Geheimtipp für einfach zu bereitende Kartoffeln. Sei es in der Pfanne oder auf dem Grill, dieser Gewürz bringt einfach und rasch einen genialen Geschmack.
Fischers Klause
CHF 11.95 inkl. MwSt.Geeignet als Gewürz und Rub für Fisch und viele andere Meeresfrüchte. Fisch würzen, 10 Minuten ziehen lassen, braten, dünsten oder grillen. Hervorragend geeignet für Bratfisch, Backfisch, Kochfisch oder Fischsuppen. Unten in der Produktebeschreibung gibts ein Video mit Anleitung von Klaus Grillt.
Inhalt: 250gr im Beutel
Grillt Nemo
CHF 11.95 inkl. MwSt.Grillt Nemo ist eine Würzmischung für alle Sorten von Süss- und Seewasserfischen. Hierbei hat sich Klaus von den typischen “Fischgewürzen” weg bewegt und du wirst überrascht sein wie anders, aber fein diese Mischung ist.
Wilder Klaus Red
CHF 11.95 inkl. MwSt.Eine Würzmischung für Rotwild, Lamm und Kaninchen. Einfach das Fleisch mit dem Rub einreiben und nach Geschmack zubereiten. Wilder Klaus Red ist eine Würzmischung für Rotwild, welche aber auch hervorragend zu Lamm und Kaninchen passt.
Rumpelstilzchen
CHF 7.95 inkl. MwSt.Rumpelstilzchen ist die perfekte Gewürzmischung zum Würzen von selbst gejagten Pilzen. Einfach nach Geschmack über die Pilze streuen. Auch sehr fein zum Würzen von Geschnetzeltem oder Ragout.
Schweinebraten (Klaus Grillt)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Schweinebraten von Klaus Grillt ist die Gewürzmischung welche Dir den klassischen Geschmack von Grosi’s Braten in die Stube bringt. Auch geeignet als Rub für Pulled Pork, wenn Du auf zugesetzten Zucker verzichten möchtest. Einfach das Fleisch mit der Schweinebraten Gewürzmischung würzen und dann im Ofen oder auf dem Grill garen.
Wilder Klaus Black
CHF 11.95 inkl. MwSt.Wilder Klaus Black ist eine Würzmischung besonders gut geeignet für Schwarzwild. Einfach das Fleisch mit dem Rub einreiben und nach Geschmack zubereiten. Die Zugabemenge beträgt je nach Geschmack 20-30 g je Kilo.
Wilder Kräuter Klaus
CHF 11.95 inkl. MwSt.Wilder Kräuter Klaus ist der erste Rub mit Kräuterlikör. Er passt hervorragend zu allen Arten von Wildfleisch, aber auch zu Rind.