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Brine-o-Magic Fisch ist das Geheimnis vieler Pitmaster
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Shop / Rubs & Würzmischungen / Brine-o-Magic Fisch
Don Marcos Barbecue

Brine-o-Magic Fisch

CHF 12.95 inkl. MwSt.

Gratis Versand für Bestellungen über CHF 79.-

Brine-o-Magic Fisch ist das Geheimnis zu wunderbar saftigem und geschmackvollem Geflügelfleisch. Brines sind schon seit Jahrzehnten das Geheimnis amerikanischer BBQ Pitmaster. Die perfekt abgestimmte Brine-O-Magic Mischung wird mit Wasser angerührt (100 Gramm Don Marco’s Brine-O-Magic auf 1 Liter Wasser) und das Grillgut darin je nach Masse mehrere Stunden kühl eingelegt.

SchärfegradSchärfe
1/10

Lieferzeit: Ab Lager (ca. 1-2 Tage)

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Beschreibung

Brine-o-Magic Fisch ist das Geheimnis zu wunderbar saftigem und geschmackvollem Geflügelfleisch. Brines sind schon seit Jahrzehnten das Geheimnis amerikanischer BBQ Pitmaster. Die perfekt abgestimmte Brine-O-Magic Mischung wird mit Wasser angerührt (100 Gramm Don Marco’s Brine-O-Magic auf 1 Liter Wasser) und das Grillgut darin je nach Masse mehrere Stunden kühl eingelegt.

Was bewirkt Brine-o-Magic Fisch?

Die besondere Rezeptur bewirkt ein tiefes Eindringen der Zutaten in die Fleischzellen durch Osmose. Das Besondere daran ist, dass Geschmack und Flüssigkeit dadurch in den Zellen eingeschlossen werden und somit nach dem Garen ein viel saftigeres, geschmackvolles Grillgut serviert werden kann.

Verpackung / Inhalt: 550gr in stabiler Dose mit Schraubverschluss

Zutaten: Rohrzucker, Meersalz, Nelke, Ingwer

Zusätzliche Informationen
Marke

Don Marcos Barbecue

Geeignet für

Geflügel

Schärfegrad

1/10 (nicht scharf)

Küche

BBQ Experimentell, Braten, Traditionelles BBQ, USA

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Über Don Marcos Barbecue
Don Marcos Barbecue - #WEAREBBQ... klingt erst mal ganz gut oder? Aber was steckt sich hinter diesem Slogan? Für das Don Marcos Barbecue eine ganze Menge, denn Barbecue ist eine wachsende Gemeinschaft. Sie besteht aus dir und mir und jedem der an seinem Grill steht. Wir alle leben das schönste Hobby der Welt! Und zusammen sind wir: #WEAREBBQ! Mit Erfahrung und Leidenschaft, möchte Don Marcos Barbecue euch dabei helfen euer BBQ noch feiner, intensiver und saftiger zu machen. Das ist die Philosophie hinter Don Marcos Barbecue Produkten. Immer das Ziel vor Augen die Barbecue Gemeinschaft dabei zu unterstützen, sich weiter zu entwickeln.
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Neu haben wir aufgrund der Nachfrage auch einen kleinen Showroom eingerichtet. Hier können unter anderem die Produkte von Moesta-BBQ angesehen werden. Auch der ein oder andere, beliebte BBQ Rub und diverse Saucen stehen direkt zum Einkauf vor Ort bereit. Ausserdem halten wir die BBQ-Pellets und Greek-Fire Kohle bereit um sie bei Bedarf, direkt in deinen Kofferraum zu laden.

Beratung und Einkauf im Showroom ist jeweils Samstags von 10.00-16.00 Uhr möglich. Es sind auch anderweitig Termine machbar, wir bitten Sie aber um vorherige Anmeldung, damit wir uns die Zeit für Sie nehmen können.

Achtung! Leider haben wir noch nicht die Räumlichkeiten um komplett alle Produkte aus dem Online-Shop auch in echt zu präsentieren. Darum möchten wir Dich bitten, umfangreichere Bestellungen über das ganze Sortiment nach Möglichkeit vorab Online zu bestellen. Du hast dabei auch die Möglichkeit, anstatt den Versand, die Abholung in Wallisellen zu wählen. So können wir deiner Bestellung schon mal ready machen, damit du vor Ort nicht lange warten musst. Solltest du im Showroom trotzdem noch etwas finden, steht einem Kauf natürlich trotzdem nichts im Wege!

Auch Abholungen von Onlinebestellungen sind jeweils von Montag bis Freitag 09.00 - 12.00 und 13.00 - 18.00 Uhr möglich. Du bekommst eine E-Mail, sobald die Bestellung bei uns abholbereit steht. Das geht in der Regel ziemlich schnell. Auch Samstags kannst du deine Onlinebestellun abholen und zwar durchgehend von 10.00 - 16.00 Uhr.

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Wir haben ein umfangreiches Lager, weshalb praktisch alle Produkte innert 1-2 Tagen geliefert werden. Es ist uns ein zentrales Anliegen, dies wenn immer möglich einzuhalten. Auf dieser Seite findest du eine kurze Erklärung zu den Lieferzeiten und zum Ablauf beim Versand.

Nachdem wir Deine Bestellung gepackt und Versandbereit gemacht haben, erhältst du in der Regel eine Bestätigungsmail welche auch einen Trackinglink beinhaltet. So bist du immer auf dem laufenden, wo dein Paket gerade ist.

INFOS ZU DEN LIEFERZEITEN

Ab Lager (ca. 1-2 Tage) // Bestellungen vor 15 Uhr werden in der Regel noch am gleichen Tag verschickt. Die Bestellung trifft dann normalerweise am Folgetag per DHL ein (Zurzeit keine Zustellung am Samstag). Sollte niemand zu Hause sein, hinterlässt DHL ein Formular mit dem du das weitere Vorgehen angeben kannst (z.B. erneute Zustellung, Deponieren bei einer DHL Station, Beim Nachbarn abgeben etc.)

Beim Lieferanten Bestellt (3-4 Tage) // Wir sind derzeit ausverkauft aber Nachschub ist Unterwegs. Die Auslieferung wird in ca. 3-4 Tagen stattfinden. Die Bestellung trifft dann normalerweise am Folgetag per DHL ein. Sollte niemand zu Hause sei, hinterlässt DHL ein Formular mit dem du das weitere Vorgehen angeben kannst (z.B. erneute Zustellung, Deponieren bei einer DHL Station, Beim Nachbarn abgeben etc.)

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