Sweet Bloody Melly – Blutrote Versuchung
Sweet Bloody Melly… ein süsser Rub, welcher das Fleisch nach dem rubben blutrot färbt. Mit 20% Honigpulver, süss und lieblich im Geschmack, ist dieser BBQ Rub z.B. perfekt für Spare Ribs.
Aussehen: violett/pink
Geschmack: würzig, süss, salzig
Zutaten: Rohrzucker, 20 % Honigpulver (Maltodextrin, Honig), Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Liebstöckel, Muskat), Tiefensalz aus Natursole, Rauchsalz (Salz, Rauch), Rote Beete
Inhalt: 250gr im Wiederverschliessbaren Aromabeutel
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
- Energie 1324kJ/314Kcal
- Fett 1,10g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,30g
- Kohlenhydrate 73,00g
- davon Zucker 59,60g
- Eiweiß 2,30g
- Salz 18,90g
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