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    Sweet Baby Rays Original

    CHF 6.60 inkl. MwSt.

    Sweet Baby Rays Original, die universelle BBQ Sauce, die die perfekt zu allem grillierten passt, speziell zu Pork Ribs, Pulled Pork und Chicken Wings. 1985 perfektionierte ein Junge aus Chicago, Chef Larry, das Rezept für diese würzig-süsse Sauce, benannt nach seinem kleinen Bruder David, der seinen Spitznamen durch sein Basketballspiel erhielt.

    Im selben Jahr reichte Chef Larry sein ausgeklügeltes Rezept beim grössten Ribs-BBQ-Wettbewerb der USA ein. Sweet Baby Rays BBQ Sauce überzeugte so sehr, dass der Geschmack bei diesem Wettbewerb fast 700 Mitbewerber aus dem Rennen werfen konnte.

    Sweet Baby Ray’s Honey BBQ Sauce

    CHF 6.60 inkl. MwSt.

    Sweet Baby Rays Honey BBQ Sauce ist eine traditionelle BBQ Sauce nach altem Familienrezept in der süssen Honigvariante. Die Pikante Note, kombiniert mit der süsse aus Honig passt perfekt, nicht umsonst ist die Honey BBQ Sauce eine der beliebtesten Sorten aus dem Hause Sweet Baby Rays.

    Die Sweet Baby Rays Honey BBQ Sauce überzeugt als dickflüssige BBQ Sauce, die ideal zu allem grilliertem passt und natürlich auch zum  Marinieren und Moppen perfekt geeignet ist.  Sie verleiht dem Fleisch beim Grillen ein ganz besonders intensives Honig Aroma.

    BBQ Sauce mit kandierten Jalapenos

    CHF 8.70 inkl. MwSt.

    Verwende diese ausgefallene BBQ Sauce mit kandierten Jalapenos, um deine Ribs, dein Pulled Pork, dein Brisket, deine Chicken Wings oder dein Grillgemüse zu marinieren. Oder verwende side einfach als Glace, um deinem Grill-Meisterwerk den letzten Schliff zu verleihen.

    Die verwendeten kandierten Jalapenos sind alles andere als gewöhnlich. Sie bieten eine süsse Note mit einer leichten Schärfe, die sich während des Garens entfaltet. Es erwartet dich eine wunderbare Geschmacksreise. Die beliebten kandierten Jalapenos von Haynes Gourmet sind die perfekte Ergänzung für jedes Grillfest udn die neue BBQ-Sauce aus der Reihe verleiht jedem Grillgericht den perfekten Kick.

    Sweet Baby Ray’s Honey Chipotle

    CHF 6.60 inkl. MwSt.

    Sweet Baby Ray’s Honey Chipotle ist eine BBQ Sauce die den feinen Spagat zwischen Süsse, Schärfe und Rauchgeschmack in Perfektion an den Gaumen bringt. Passt sehr gut zu Geflügel und Schweinefleisch.

    Sweet Baby Rays Hickory & Brown Sugar

    CHF 6.60 inkl. MwSt.

    Sweet Baby Ray’s Hickory & Brown Sugar Sauce bringt den rauchigen Geschmack auf auf dein Grillgut ohne das du dazu einen Smoker anschaffen musst. Herrlich süsse BBQ Sauce mit kräftigem Hickory Rauch Geschmack für tolle BBQ Ribs, auch aus dem Backofen oder Gasgrill.

    Sweet Baby Rays Sweet’n Spicy

    CHF 6.60 inkl. MwSt.

    Sweet’n Spicy BBQ Sauce, dickflüssig, süsslich mit ordentlicher Schärfe… aber ohne Schweissausbrüche beim essen. Eine sehr gut abgestimmte Schärfe. Die Sauce ist 100% Glutenfrei, auch für Allergiker geeignet.

    Burger Spachtel

    CHF 26.90 inkl. MwSt.

    Mit dem Burger Spachtel bewegst und wendest Du sicher und schonend Fleisch und Gemüse auf der Grillplatte oder Plancha. Zudem kannst Du am Ende direkt noch deine Grillplatte damit reinigen. Der Moesta BBQ Burger Spachtel ist aus dickem Edelstahl mit Holzgriff und deshalb sehr Stabil. Er eignet sich sehr gut für Smashed Burger, da er dem Druck beim pressen ordentlich standhält und nicht gleich einknickt. Der Spachtel ist zudem breiter als übliche, ähnliche Modelle (13.8cm an der vordersten Kante) und hat darum eine grosse Auflagefläche.

    BunFormer (Silikonbackform für Burgerbrötchen)

    CHF 29.00 inkl. MwSt.

    Mit dem BunFormer von Moesta BBQ gelingt dir das perfekte Hamburgerbrötchen und die perfekte Form. Ein Burger Pattie hat meistens einen Durchmesser von 11,5 cm, nach dem grillieren nur noch 10-10,5 cm. Daher ist die perfekte grösse für die meisten Burger Buns bei ca. 10 cm. Und genau das wird mit dem BunFormer sichergestellt. Für Patties (etwas grösser als der Schnitt) aus der Moesta BurgerPresse No.1 bietet sich der XL BurgerRing an. Der BunFormer lässt sich zudem sehr einfach reinigen, da er auf flexiblem Silikon (Hitzebeständig bis: 230 °C) ist. Für die extra Portion Burger!

    BurgerPresse (4-Fach Silikon Hamburgerpresse)

    CHF 34.90 inkl. MwSt.

    Die BurgerPresse ist der ideale Helfer für alle Burger-Fans. Einfaches pressen von 4 perfekten Burgerpatties in einem Schritt. Simpel in der Handhabung und leicht zu reinigen.

    • Pattie-Durchmesser 125 mm
    • Pattie-Höhe 14-18 mm
    • Masse 30 cm x 30 cm x 2,8 cm
    • Temperaturbeständig von -40°C bis 230°C

    BurgerSpiess 6er Set (Kunststoff schwarz)

    CHF 13.90 inkl. MwSt.

    Der schwarze BurgerSpiess ist der ideale Helfer für alle Burger-Fans. Spiesse deinen Burger auf und richte ihn so perfekt an. Kein Zerfallen mehr auf dem Teller.

    • Der BurgerSpiess hält deinen Burger formschön zusammen
    • Spülmaschinengeeignet
    • Auch für das Anrichten von Fingerfood geeignet
    • Für kreative Einsätze auf dem Grill – säbelförmig, für besseren Halt im Burger

    Set mit 6 Stk.

    BurgerSpiess 6er Set (Edelstahl)

    CHF 32.90 inkl. MwSt.

    Der BurgerSpiess aus Edelstahl ist der ideale Helfer für alle Burger-Fans. Spiesse deinen Burger auf und richte ihn so perfekt an. Kein Zerfallen mehr auf dem Teller.

    • Der BurgerSpiess hält deinen Burger formschön zusammen
    • Spülmaschinengeeignet da 100% Edelstahl
    • Auch für das Anrichten von Fingerfood geeignet
    • Für kreative Einsätze auf dem Grill – säbelförmig, für besseren Halt im Burger

    Set mit 6 Stk.

    BurgerCover 2er Set

    CHF 32.90 inkl. MwSt.

    Das BurgerCover ist die Edelstahlhaube zum überbacken auf der Grillplatte. Dabei kompensiert das BurgerCover die fehlende Oberhitze und sorgt für eine gleichmässige Wärmeverteilung für perfekte Burger mit Wunderbar geschmolzenem Käse.

    Set mit 2 Stk.

    BurgerCover XL 2er Set

    CHF 37.90 inkl. MwSt.

    Das BurgerCoverXL 2er Set ist die extragrosse Edelstahlhaube zum überbacken auf der Grillplatte. Dabei kompensiert das BurgerCover die fehlende Oberhitze und sorgt für eine gleichmässige Wärmeverteilung für perfekte Burger mit Wunderbar geschmolzenem Käse. In dieser XL Variante kriegst du auch die grössten Burger gedeckelt, dank 22,5cm Durchmesser und 7cm Höhe!

    • Set mit 2 Stk.

    Burgerring XL 6er Set

    CHF 37.90 inkl. MwSt.

    Mit dem BurgerRing XL von Moesta BBQ gelingt dir das perfekte Hamburgerbrötchen und die perfekte Form. Zudem passt die grösse mit eine Durchmesser von 11.5cm optimal zu Burgerpatties aus aus der Moesta BBQ BurgerPresse No.1. Dieser BurgerRing stellt sicher, das Deine Buns immer exakt rund sind und die perfekt grösse für deine Patties aufweisen.

    Ersatz-Rad mit Kappe für Sheriff Pelletgrill (2019 Modell)

    CHF 27.90 inkl. MwSt.

    1 Stk. Ersatz-Rad mit Kappe (schwarz) für Sheriff Pelletgrill (2019 Modell)

    BBQ Disk Feuerplatte

    CHF 179.00 inkl. MwSt.

    Die Feuerplatte für den Kugelgrill aus Gusseisen ist da! Die BBQ Disk verwandelt deinen Kugelgrill zu einer Plancha. Die äussere Erhöhung sorgt für sicheres Aufliegen des Grillguts, ohne dass dies nach außen herunterfällt. Dank der massiven Gusseisenplatte wird die Hitze gut gespeichert und schon ein simples Anbraten von Grillgut macht einfach Spass.

    Sheriff Pelletgrill Beistelltisch

    CHF 379.00 inkl. MwSt.

    Der flexible Grill Beistelltisch passt super zu deinem Sheriff, aber natürlich auch zu jedem anderen Grill. Das Rahmenrohrgestell inklusive Rollen ist ausgestattet mit einem XL Bambusbrett. Die Abmessungen der Arbeitsplatte sind 60x90cm. Der Grilltisch eignet sich hervorragend für das Zubereiten von allerlei Speisen. Der Grilltisch ist sehr mobil und kann bequem Transportiert werden, so bist du Flexibel in der Aufstellung.

    BBQ Disk Feuerplatte inkl. Höhenversteller

    CHF 259.00 inkl. MwSt.

    Die Feuerplatte für den Kugelgrill aus Gusseisen ist da! Die BBQ Disk verwandelt deinen Kugelgrill zu einer Plancha. Die äussere Erhöhung sorgt für sicheres Aufliegen des Grillguts, ohne dass dies nach außen herunterfällt. Dank der massiven Gusseisenplatte wird die Hitze gut gespeichert und schon ein simples Anbraten von Grillgut macht einfach Spass.

    Diese Set inkl Höhenverstellung ermöglicht eine generelle Höhenverstellung der BBQ Disk an 3 Positionen zu leichte geradestellen der Grillplatte. So bleibt das Fett auch dort, wo es hin soll.

    Masse:
    Durchmesser: 750mm (Kamindurchmesser 250mm)
    Materialstärke: 6mm

    Sweet Baby Rays Sweet Vidalia Onion

    CHF 6.90 inkl. MwSt.

    Die Sweet Baby Rays Sweet Vidalia Onion verleiht Deinem Grillgut einen süssen Geschmack nach Zwiebeln. Das ist ausergewöhnlich im Bereich der BBQ Saucen und hebt sich angenehm vom Einheitsbrei herkömmlicher Barbecue Saucen ab.

    Sweet Baby Rays 5er Set

    Ursprünglicher Preis war: CHF 32.50Aktueller Preis ist: CHF 29.70. inkl. MwSt.

    Profitiere von 15% Rabatt bei diesem Sweet Baby Rays Saucen 5er Set. Von fünf der beliebtesten Sweet Baby Rays Sorten erhältst du 1 Stk. zum Set-Preis mit 15% Rabatt gegenüber dem Einzelpreis! Folgende Saucen sind in diesem Sparpaket enthalten:

    • Sweet Baby Rays Original
    • Sweet Baby Ray’s Hickory & Brown Sugar
    • Sweet Baby Ray’s Honey Chipotle
    • Sweet Baby Rays Sweet’n Spicy
    • Sweet Baby Ray’s Honey BBQ Sauce

    Sweet Baby Rays Hawaiian

    CHF 7.90 inkl. MwSt.

    Die Sweet Baby Rays Hawaiian BBQ Saucen sorgt für eine tolle Abwechslung in der Reihe Ihrer bereits gut etablierten Kollegen. Sie sieht zwar aus wie eine übliche BBQ Sauce, aber lass dich davon nicht täuschen! Geschmacklich differenziert sie sich stark von anderen und überzeugt mit ihrem süss-sauren Geschmack von Ananas, Branntweinessig und Sesamöl. Dadurch ergibt sich eine feine südländische Note, welche für Abwechslung an deinem Barbecue sorgt. Sie eignet sich hervorragend für Chicken Wings, Ribs oder auch Pork Chop… und unser Geheimtip, versuche mal einen Big Kahuna Burger damit zu machen!

    Sweet Baby Rays Maple

    CHF 7.90 inkl. MwSt.

    Die Sweet Baby Rays Maple BBQ Sauce sorgt für Abwechslung in der Sweet Baby Rays Familie. Sie sieht zwar aus wie eine übliche BBQ Sauce, aber lass dich davon nicht täuschen! Diese Rezeptur enthält eine ordentliche Portion Ahorn Sirup, welcher mit seiner Süsse und natürlichem Geschmack eine sehr feiner Sweet Baby Ray BBQ Sauce macht.

    Sweet Baby Rays (Gallone, 4.5kg)

    CHF 49.00 inkl. MwSt.

    Sweet Baby Rays, das ist die universelle BBQ Sauce, die die perfekt zu allem grillierten passt, speziell zu Pork Ribs, Pulled Pork und Chicken Wings. Neu auch für Grossverbraucher in der Gallone erhältlich.

    Min. haltbar bis 2.3.2024!

    Sweet Baby Ray’s Hickory & Brown Sugar (Gallone, 4.5kg)

    Ursprünglicher Preis war: CHF 49.00Aktueller Preis ist: CHF 39.90. inkl. MwSt.

    Neu auch für Grossverbraucher in der Gallone erhältlich. Sweet Baby Ray’s Hickory & Brown Sugar Sauce bringt den rauchigen Geschmack auf auf dein Grillgut ohne das du dazu einen Smoker anschaffen musst. Herrlich süsse BBQ Sauce mit kräftigem Hickory Rauch Geschmack für tolle BBQ Ribs, auch aus dem Backofen oder Gasgrill.

    Aktionspreis: Min. haltbar bis 5.11.2023!

    Alles in Butter!

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Alles in Butter! ist eine Würzmischung für Kräuter- bzw. Grillbutter, und ergibt eine geniale Gewürzbutter mit Bacongeschmack. Einfach einen gehäuften Esslöffel in eine Schüssel geben, 2 Esslöffel Wasser hinzugeben und kurz quellen lassen. Anschliessend 250g weiche Butter hinzugeben und kräftig durchkneten. Alles in Butter! Produkt ist vegan und darum auch für Butterersatzprodukte geeignet.

    Sweet Baby Ray’s Hot Sauce

    CHF 8.90 inkl. MwSt.

    Sweet Baby Ray’s Hot Sauce vom Hersteller der traditionellen BBQ Saucen, nach altem Familienrezept aus den USA. Nun wurde als Ergänzung zu den feinen und bewährten BBQ Saucen, die unglaublich schmackhafte Hot Sauce auf Essigbasis kreiert. Der Cayennepfeffer sorgt für eine ausgezeichnete, heisse Note. Die Sweet Baby Ray’s Hot Sauce passt nicht nur zum BBQ, sondern kann auf vielseitig für etwas mehr “Feuer” auf Pizza, Pasta, Suppen, Sandwiches und vielem mehr verwendet werden.

    Grill(t)butter

    ab CHF 7.95 inkl. MwSt.

    Würzmischung für Kräuterbutter, als Marinade oder für Saucen. Auch sehr fein als Gewürz für Salat und Knoblauchbrot. Einfach ca. 1 Teelöffel auf 125gr weiche Butter geben, Mischen und nochmals kalt stellen.

    Pastrami Set – Exotic Curry

    CHF 14.90 inkl. MwSt.

    Mit dem Pastrami Set -Exotic von Royal Spice (3er Set für bis zu 4kg Fleisch) kommst du spielend leicht zum eigenen, selbst gemachten Pastrami. Mit dem Royal Spice Pastrami Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub kannst du ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen!

    Die Spritzlake wird mit Wasser angerührt und in das rohe Fleisch injiziert. Zusammen mit dem Pökelrub kommt das Fleisch dann für 3-5 Tage in die Kühlung (Täglich einmal wenden!) Anschliessend 1 Stunde wässern und im Smoker, Kugelgrill, Grill oder Backofen bei ca. 130-140°C* bis zu einer Kerntemperatur von 68°C* smoken bzw. garen. Abkühlen lassen und schon ist das Pastrami fertig.

    Exotische Variante mit genialem Geschmack aus Curry, Senf, Schnittlauch und Kräutern.

     

    Pastrami Set – Hot and Spicy

    CHF 14.90 inkl. MwSt.

    Mit dem Pastrami Set Spicy von Royal Spice (3er Set für bis zu 4kg Fleisch) kommst du spielend leicht zum eigenen, selbst gemachten Pastrami. Mit dem Royal Spice Pastrami Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub kannst du ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen!

    Die Spritzlake wird mit Wasser angerührt und in das rohe Fleisch injiziert. Zusammen mit dem Pökelrub kommt das Fleisch dann für 3-5 Tage in die Kühlung (Täglich einmal wenden!). Anschliessend 1 Stunde wässern und im Smoker, Kugelgrill, Grill oder Backofen bei ca. 130-140°C* bis zu einer Kerntemperatur von 68°C* smoken bzw. garen. Abkühlen lassen und schon ist das Pastrami fertig.

    Geniale würzige Variante mit etwas mehr Pfiff von der Schärfe aus Chilis!

    Pastrami Set – Classic NY Style

    CHF 14.90 inkl. MwSt.

    Mit dem Pastrami Set – Classic (3er Set für bis zu 4kg Fleisch) kommst du spielend leicht zum eigenen, selbst gemachten Pastrami, mit dem Royal Spice Pastrami Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub kannst du ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen! Die Spritzlake wird mit Wasser angerührt und in das rohe Fleisch injiziert. Zusammen mit dem Pökelrub kommt das Fleisch dann für 3-5 Tage in die Kühlung (Täglich einmal wenden!)

    Anschliessend 1 Stunde wässern und im Smoker, Kugelgrill, Grill oder Backofen bei ca. 130-140°C* bis zu einer Kerntemperatur von 68°C* smoken bzw. garen. Abkühlen lassen und schon ist das Pastrami fertig.

    Pastrami Set- Knoblauch Pfeffer

    CHF 14.90 inkl. MwSt.

    Mit dem Pastrami Set- Knoblauch Pfeffer kommst du spielend leicht zum eigenen, selbst gemachten Pastrami, mit dem Royal Spice Pastrami Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub kannst du ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen!

    Die Spritzlake wird mit Wasser angerührt und in das rohe Fleisch injiziert. Zusammen mit dem Pökelrub kommt das Fleisch dann für 3-5 Tage in die Kühlung (Täglich einmal wenden!) Anschliessend 1 Stunde wässern und im Smoker, Kugelgrill, Grill oder Backofen bei ca. 130-140°C* bis zu einer Kerntemperatur von 68°C* smoken bzw. garen. Abkühlen lassen und schon ist das Pastrami fertig.

    Klaus Grillt – BBQ Sauce Sweet

    CHF 4.90 inkl. MwSt.

    Klaus grillt Sweet BBQ Sauce ist eine angenehme honigsüsse BBQ Sauce. Abgerundet mit Kaffee und Zitronensaft, überzeugt sie mit Ihrem ganz eigenen Charakter. Die Sauce passt sehr gut zu Burgern, Pulled Pork, Moink Balls, Ribs und Poulet. Klaus grillt BBQ Sauce Sweet ist eine klassische BBQ Sauce, welche mit Kaffee Honig und Zitrone abgerundet ist. Sie passt zu allen BBQ Gerichten und ist auch fein zu einem “ordinärem” Schweins-Steak.

    Klaus Grillt Western Sauce

    CHF 4.90 inkl. MwSt.

    Die Klaus Grillt Western Sauce ist eine milde Grillsauce mit würziger Note und perfekt für Hamburger, Sandwich und Co. Perfekt auch für einen Rippchen oder Pulled Pork Burger.

    O.F.A Liquid (Klaus Grillt)

    CHF 4.90 inkl. MwSt.

    O.F.A als Rub ist ja schon der Hammer, aber die passende O.F.A Sauce dazu, hinkt dem klassischen Alles-Könner Rub von Klaus Grillt in keinster weise hinterher. O.F.A Liquid passt hervorragend zum Moppen, zum Dippen, als Grillsauce zum Steak und auch als besseres Ketchup zu Pommes Frites.

    Klaus Grillt BBQ Sauce Hot

    CHF 4.90 inkl. MwSt.

    Klaus grillt Sweet BBQ Sauce ist eine angenehme honigsüsse BBQ Sauce. Abgerundet mit Kaffee und Zitronensaft, überzeugt sie mit Ihrem ganz eigenen Charakter. Die Sauce passt sehr gut zu Burgern, Pulled Pork, Moink Balls, Ribs und Poulet. Klaus grillt BBQ Sauce Sweet ist eine klassische BBQ Sauce, welche mit Kaffee Honig und Zitrone abgerundet ist. Sie hat eine leichte schärfe, angenehm aber nicht zu stark.  Sie passt zu allen BBQ Gerichten und ist auch fein zu einem “ordinärem” Schweins-Steak.

    Ketchup Berlin Style (Curry)

    CHF 7.95 inkl. MwSt.

    Was wäre die Currywurst ohne das feine Curry Ketchup berlin style? Lange hat man bei Black BBQ nach einem perfekten Curry gesucht und es wurde viel getüftelt, bis dieser legendäre Curry Ketchup „berlin style“ entstanden ist. Das berlin style Curry Ketchup wird mit viel Liebe und Leidenschaft hergestellt. Die fruchtig süsse Note kommt durch den hochwertigen Honig und Apfelmus, so wird auch Fast Food zu einem Gourmet Menu.

    Ketchup California Style

    CHF 7.95 inkl. MwSt.

    Ketchup California Style ist der fruchtig, tomatige Begleiter für den Alltag. Ausgewählte Gewürze und Honig verleihen diesem California Style Ketchup das unvergessliche Geschmackserlebnis. Dieses Ketchup passt besonders gut zu allem grilliertem, Spareribs, Steaks, Lamm, Geflügel, Gemüse und vielem mehr. Oder nimm das California Style Ketchup doch pur über Nudeln, als Dip zu Tortillas, oder für Fondue und Raclette. Diesen unvergesslich natürlichen Geschmack musst du erleben!

    Captain Jack Spareribs

    CHF 8.95 inkl. MwSt.

    Captain Jack Spareribs ist eine würzige, tomatige, fruchtige Grillsauce (ehemals LeJos Grillsauce). Verfeinert mit Honig und Paprika und einer angenehmen Schärfe. Captain Jack Spareribs passt besonders gut zu allem möglichen Grillfleisch, Spareribs, Steaks, Lamm und vielem mehr. Oder nimm die Captain Jack Spareribs Sauce doch einfach mal als Dip zu Tortillas, für Fondue und Raclette. Lasse deiner Fantasie freien Lauf und geniesse Sie diesen unvergesslichen, frischen Geschmack.

    Black BBQ Louisiana Style – Würzige Blaubeere

    CHF 10.95 inkl. MwSt.

    Diese fruchtig würzige Black BBQ Louisiana Style Blaubeere Sauce mit 40% Blaubeeren mit einer leichten, angenehmen Schärfe passt Ideal zu Wildgerichten, Rindfleisch, Käse, Herbstsalaten und vielem mehr. Auch für Desserts kann man diese feine Sauce verwenden.

    Black BBQ Atlanta Style – Cola Edition

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Lass deiner Fantasie freien Lauf und geniesse den einzigartigen Geschmack dieser rauchig-würzigen Black BBQ Atlanta Style Cola BBQ Sauce. Die Atlanta Style passt besonders gut zu Rindfleisch, Steaks Bratwurst und vielem mehr. Oder nehmen Sie die Sauce doch einfach mal als Dip zu Tortillas.

    Black BBQ Carolina Style

    CHF 10.95 inkl. MwSt.

    Die Black BBQ Carolina Style ist eine Honig & Senf BBQ Sauce und ist wie alle andere Saucen von Black BBQ ohne Glutamat, Hefeextrakt, Farb- und Aromastoffe sowie Gluten- und laktosefrei. Die Carolina Style passt perfekt zu Moink Balls oder Fisch, zum glasieren von Ribs und als Beilage für diverse Speisen.Geheimtip: Für Käse ist diese Sauce genau richtig.

    Black BBQ Flensborrer Tunke

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Die Flensborrer Tunke ist eine BBQ Sauce die es in sich hat. Abgestimmt mit feinen Gewürzen, Flensburger Dunkel Bier und perfekt abgerundet mit Habanero Chilis. Die Flensborrer Tunke passt besonders gut zu Rindfleisch, Steaks, Pulled Pork, für Schichtfleisch im Dutch Oven und vielem mehr.

    Black BBQ Mango Tango

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Mango Tango verbindet die feine Süsse der fruchtigen Mango mit der feurigen Chili zu einer genialen Sauce. Verfeinert mit Mangostücken, Apfelmark, süssem Hausmachersenf, Apfelessig und einer Gemüsebullion. Der angenehme, fruchtige, leicht scharfe Geschmack wird Dir ein Lächeln auf das Gesicht zaubern. Die Mango Tango Sauce passt besonders gut zu hellem Fleisch, Fisch, Gemüse (z.B. Spargel) oder als Salatsauce für einen Reissalat. Oder nimm die Sauce doch einfach mal als Dip zu Tortillas, für Fondue und Raclette. Lass Deiner Fantasie freien Lauf und geniesse Den Geschmack.

    Black BBQ Georgia Style

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Die Black BBQ Georgia Style Sauce darfst Du dir nicht entgehen lassen. Ob zu Pulled Pork, Moink Bolls, Steak, diese Sauce schmeckt nach BBQ satt! Rauchiger Geschmack und Honigsüsse in harmonischer Kombination für ein BBQ sondergleichen.

    Black BBQ Texas Style

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Abgestimmt mit feinen Gewürzen, Honig und abgerundet mit Habanero Chilis, ist die Black BBQ Texas Style eine Grill Beilage die es in sich hat. Der rauchig scharfe Geschmack sind optimal aufeinander abgestimmt. Eine Sauce die besonders gut zu Rindfleisch, Steaks, und Pulled Pork passt. Ebenfalls für Schichtfleisch ein absoluter Geheimtip!

    Cajun 1803

    CHF 6.70 inkl. MwSt.

    Cajun 1803 ist eine traditionell inspirierte Gewürzmischung aus der klassischen Cajun Küche. Eine hervorragende Mischung für Schmorgerichte, zu Fisch oder zu herzhaft Gegrilltem. Eine grob / fein abgestimmte Komposition mit feinen Noten aus Paprika, Tomate, Pfeffer und Frische.

    Crazy Cajun Gewürz

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Das Crazy Cajun Gewürz, inspiriert durch die französisch stämmigen Einwanderer Louisianas. Ihre traditionelle Küche ist ein spannender Mix aus französischen, spanischen und kreolischen Elementen, Südstaaten Küche und regionalen Zutaten. Das Crazy Cajun Gewürz verleiht vielen Gerichten die traditionell pikante Note. Neben den verschiedenen Pfeffersorten geben weitere Kräuter und Zwiebeln das nötige Aroma.

    Basic Stock (Klaus Grillt)

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Basic Stock ist eine Mischung aus pflanzlicher, gekörnte Bouillon und kann perfekt verwendet werden als Grundlage für Suppen und Eintöpfe. Ebenfalls super als Basis für Wokgerichte sowie als universelle Gewürzmischung. Als Suppengrundlage, einfach ca. 10-20gr pro Liter Wasser vermischen, je nach gewünschter Intensität.

    Dutch Oven Zauber

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Dutch Oven Zauber ist eine universelle Würzmischung für Dutch Oven Gerichte und natürlich auch für die „normale“ Küche. Sie kann auch verwendet werden als Grundlage für Suppen und Eintöpfe. Ebenfalls super als Basis für Wokgerichte sowie als universelle Gewürzmischung.

    Dust of Gold

    CHF 9.75 inkl. MwSt.

    Dust of Gold ist der Allrounder schlechthin, ein sogenannter Alltime Seasoning BBQ Rub. Mit diesem Rub würzt man eigentlich alles. Feinste Zutaten, eine lockere leichte Schärfe und ein Hauch von Piment und Cumin machen diesen Dust zu wahrem Gold für dein BBQ.

    Holy Dust (ohne zug. Zucker)

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Holy Dust, ein passender Name für diesen genialen BBQ Rub ohne zugesetzten Zucker.  Der Holy Dust Rub ist für alle Fleischsorten geeignet und kann natürlich auch wie ein gewöhnlicher Magic Dust Rub eingesetzt werden. Durch den geräucherten Paprika in Kombination mit dem Rauchsalz, erhält man auch ohne Smoker einen tollem Rauchgeschmack.

    Rawhide Powder

    CHF 9.75 inkl. MwSt.

    Rawhide Powder ist ein Pulled Pork Rub der superlative. BBQ-typische Aromen, kräftig, stark, leicht rauchig treffen auf angenehme Schärfe. Achtung, sehr hoher Suchtfaktor! Nicht nur für Pulled Pork, sondern auch eine Gemeintip für einfachste Schweinesteaks zum schnellen Flachgrillen!

    Rawhide Powder gibts als ZERO Version ohne zugesetzten Zucker.

    Rawhide Powder ZERO

    CHF 9.75 inkl. MwSt.

    Es funktioniert, es schmeckt, es macht Spass, probiere es aus! Ein toller Pulled Pork Rub mit BBQ typischen Aromen, kräftig, stark, leicht rauchig, angenehme Schärfe, aber achtung, mit sehr hoher Suchtfaktor! Nicht nur für Pulled Pork, sondern auch eine Geheimtip für einfachste Schweinesteaks und Bauchscheiben für den schnellen Flachgriller!

    Bandidos Rhodos

    CHF 9.75 inkl. MwSt.

    Bandidos Rhodos ist Benzes interpretation von Griechischen Flair. Ob für leckeren Gyros, tolle Lammkoteletts, Souflaki Spiesse, Moussaka, oder selbst für den griechischen Salat mit Schafskäse bietet sich das Bandidos Rhodos bestens an. Intensive Kräuter, wie Rosmarin, Basilikum und Petersilie, dazu die fein abgestimmten Gewürze ergeben ein volles würziges Aroma. Dies verleiht Ihren Speisen ein leicht-lockeres mediterranes und griechisches Aroma.

    Magic Dust (Scharf)

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Magic Dust (Scharf) – das magische Pulver, wer kennt es nicht? Ein Geschmackserlebnis pur mit einer geheimen Gewürzmischung! Wer es etwas heisser möchte ist bei diesem Magic Dust genau richtig. Das Feuer von biologisch angebauten Chilis geben nochmal den gewissen Kick.

    BBQ Pfeffer

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Was wäre ein gutes Rindersteak ohne den passenden Pfeffer? Die Antwort könnt ihr euch als BBQ- und Fleischliebhaber wahrscheinlich selbst geben. Mit Burnin Benzes BBQ-Pfeffer bekommst du das, was Dein Steak verdient! Burnin Benzes BBQ-Pfeffer verwöhnt deinen Gaumen mit einem unglaublich aromatischen Pfeffer als Hauptbestandteil, dazu gesellen sich Murray River Salt Flakes, welche auf dem heissen Steak förmlich zerfliessen und dem ganzen Grill-Erlebnis die Krone aufsetzen. Um den Burnin Benzes BBQ-Pfeffer perfekt zu machen, gibt es noch ein paar knackig getoastete Zwiebelstückchen und eine leichte Kräuternote dazu.

    Smoky Porky Rub

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Smoky Porky ist die rauchig, würzige Mischung für Schweinefleisch. Auch geeignet für die Zubereitung im Backofen, Gasgrill oder Dutch Oven, ohne auf den klassischen Smoker-Geschmack verzichten zu müssen. Diese Würzmischung enthält keinen zugesetzten Zucker!

    Beef Jerky Gewürz

    CHF 13.95 inkl. MwSt.

    Ein tolles Beef Jerky Gewürz um selber das allseits beliebte Trockenfleisch zu machen und einen genialen Geschmack zu erzielen. Sehr einfach in der Anwendung.

    Räucher Starter Set

    CHF 84.95 inkl. MwSt.

    Das Räucher Starterset ermöglicht mit ihren diversen Räucherholzprodukten einen geeigneten Einstieg in die Welt des Barbecues mit Raucharomen am Holzkohle- oder Gasgrill. Ob als Geschenkidee oder zum Eigenverbrauch. Das Set beinhaltet:

    • Wood Paper Cherry 8er Pack
    • Wood Chips Hickory
    • Wood Planks Western Red Cedar
    • Sawdust Cherry
    • Kebab Cherry Grillspiesse
    • Smoker Cup (Räucherbox)
    • Aufbewahrungskiste aus Holz

    Aromatic Box Brot Garschale

    CHF 25.90 inkl. MwSt.

    Die Aromatic Box Garschale ist der neueste Streich aus der Axtschlag Holz-Schmiede. Die Brot-Box aus Kirschholz ermöglicht das schonende Backen von Brot in allen Grillgeräten sowie im Backofen. Mit der Garschale wird das Backen von Brot auf dem Grill ein Kinderspiel.
    Die Box wird ungewässert verwendet und in der indirekten Zone, abseits vom Feuer platziert. Vor dem Bestücken sollte die Innenseite mit Mehl bestäubt werden, um ein Anhaften zu verhindern. Die Holzgarschale verfügt über einen herausnehmbaren Einsatz, der es ermöglicht 4 kleine oder ein großes Brot zu backen.

    XXL Flammlachsbrett (Premium Line) Birke

    CHF 89.00 inkl. MwSt.

    In Finnland Tradition, bei uns Trend. Mit dem Axtschlag Flammlachsbrett in XXL für alle Grillgeräte und Feuerschalen bereitet man ganz einfach den perfekten Lachs zu. Das handgefertigte Birke-Brett besteht verleiht dem Grillgut ein feines und sanftes Aroma. Einfach das Grillgut auflegen, nach Geschmack würzen (wir empfehlen einen unserer Flammlachs BBQ Rubs) und ab an die Feuerquelle.

    Flammlachsbrett (Essential Line Birkenholz)

    CHF 59.90 inkl. MwSt.

    Mit dem Axtschlag Flammlachsbrett (Essential Line Birkenholz) bereitet man ganz einfach den perfekten Lachs zu. Das handgefertigte Brett aus nordischer Birke für das besondere, traditionelle Geschmackserlebnis. Einfach das Grillgut auflegen, nach Geschmack würzen (wir empfehlen diesen Flammlachs Rub oder Grillt Nemo) und ab an die Feuerquelle. Das Axtschlag Flammlachsbrett (Essential Line Birkenholz) ist extra stark (50 cm x 14 cm x 2 cm) und somit sehr widerstandsfähig und langlebig. Holz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltiger Forst.

    Die Flammlachshalterung (Edelstahl) kann an allen Feuerschalen, Feuerplatten (Plancha) und jedem Feuerkorb mit einer Materialstärke von 2-6 mm befestigt werden. An ausgewählten Kugelgrills kann das Flammlachsbrett auch am Rand des Grills befestigt werden. Mit dem Lachsbrett für Feuerschalen gelingt jeder Lachs am gemütlichen, offenen Feuer und wird auch den höchsten Ansprüchen von Gastronomie, Catering und privaten BBQ-Fans an ein perfekt durchgegartes und saftiges Filet gerecht.

    Flammlachsbrett Ersatzbrett (Kirsche)

    CHF 29.90 inkl. MwSt.

    Das Flammlachsbrett Ersatzbrett passt zum originalen Premium Flammlachsbrett mit entsprechender Edelstahl-Halterung und wird ohne Edelstahl Spange und Halterung geliefert. Diese kann vom alten Brett übernommen werden

    Das XXL Flammlachsbrett besteht zu 100% aus reinem Kirschholz und ist durch seine Dicke besonders robust. Daher kann es problemlos mehrfach wiederverwendet werden.

    Holz Spiesse (Kebap)

    CHF 12.95 inkl. MwSt.

    Axtschlag Aromatic Skewers sind Grillspieße zum Aromatisieren des Grillguts. Durch die extra große Auflagefläche der Spieße verzaubern die ätherischen Öle des Holzes das Grillgut in ein einzigartiges Geschmackserlebnis.