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Piper Superare fermentierter Pfeffer (Korn)
CHF 37.90 inkl. MwSt.Fermentierter Pfeffer (80gr) ist ein überragender, einzigartiger Pfeffergenuss. Es handelt sich hierbei um durch Fermentation vollendete Pfefferkörner aus saftigem, asiatischem Hochlandpfeffer. Direkt aus der Dose auf das Grillgut gelegt, knackt dieser fermentierte Pfeffer beim zubeissen auf und entfaltet sein unbeschreibliches Aroma.
Ready for Steak
CHF 10.90 inkl. MwSt.Ready for Steak ist die brandneue und „wohl beste Pfeffermischung“ überhaupt, von UdenheimBBQ! In Zusammenarbeit mit dem zertifizierten Fleisch-Sommelier Jörn Rochow von UdenheimBBQ hat Royal Spice 4 der aromatischsten Pfeffersorten genial kombiniert! Schwarzer Malabar-Bergpfeffer sorgt für den vollmundigen und fruchtig intensiven Pfeffergeschmack. Der schwarze Tellicherrypfeffer mit seinen malzig-warmen Noten für einen kräftig-anhaltenden Hintergrund. Extrem hochwertiger und kostbarer Vervene Pfeffer mit einem intensiven Zitrusaroma für die volle Frische. Mak-Kenn Bergpfeffer steuert mit seinen einzigartigen Aromen aus Nelke, Muskat und Limette die perfekte Ergänzung bei. Vollendet mit knusprig-zarten andalusischen Meersalzflocken, ergibt diese Mischung den wohl besten Steakpfeffer für hochwertiges Fleisch.
Klaus Grillt – BBQ Starterkit
CHF 35.85 inkl. MwSt.Die 3 Beliebtesten Rubs von Klaus Grillt im Sparpaket. Diese Produkte-Bundle enthält je einen Beutel O.F.A, Magic Dust und Rib Rib Hurra. Die beliebtesten und vielseitig einsetzbaren Rubs aus der Klaus Grillt Serie.
Klaus Grillt – Exotic 3er-Set
CHF 35.85 inkl. MwSt.Die 3 ausgefallensten Rubs von Klaus Grillt im Sparpaket. Dieses Produkte-Bundle enthält je einen Beutel Sweet Bloody Melly, Sweet & Spicy Rub und Klausi Goreng. Mit diesen speziellen und vielseitig einsetzbaren Rubs aus der Klaus Grillt Serie zauberst du von Exotischem über Oriental angehauchtes bis zu Afrikanisches Flair auf den Teller. Geballte 750gr Exotische BBQ Rubs für die volle Ladung an nicht alltäglichem Barbecue.
Muchacho Rub
CHF 9.75 inkl. MwSt.Der Muchacho Rub ist ein wunderbarer mexikanischer Rub, aromatisch mit vielen Kräutern und ausgewählten Gewürzen. Mit diesem Rub eroberst du selbst die hartgesottesten Mexikaner von Tijuana nach El Paso über Chihuahua nach Vera Cruz. Von Enchiladas zu Tacos über Burritos oder auch ein Chili con Carne bekommt dadurch den letzen Schliff. Versuch es auch auf Schweinesteaks oder Lamm auf mexikanischer Art. Hervorragend ebenfalls für Geflügel oder um anderen Gerichten den Geschmack Mexikos zu verleihen.
TIP: Mische etwas Orangensaft mit Tequila und einem Esslöffel Muchacho Rub und Du bekommst eine fantastische Tequila Sunrise Marinade!
Chili con Carne Gewürz
CHF 7.30 inkl. MwSt.Chili con Carne passt immer, ob aus dem Dutch Oven, dem Kochtopf oder dem offenen Feuer. Gib deinem Chili Con Carne mit diesem Gewürz den richtigen Pfiff. Es eignet sich auch sehr gut Burritos, Fajitas, Tacos und Hackfleisch. Die Mischung ist traditionell ausgerichtet, schön würzig und mit Kräutern abgerundet.
Mexico Spice
CHF 7.30 inkl. MwSt.Mexico Spice ist eine tolle Tex Mex Gewürzmischung für würzige Tacos, herzhafte Burritos, schmackhaftes Chili con Carne. Die Mischung ist mittelscharf abgestimmt und nach typisch mexikanisch/texanische Stil hergestellt. Auch super als BBQ Rub zu Ribs, Schweinefleisch oder als Beef Topping und ist hervorragend geeignet zum würzen von Chili Con Carne, Enchiladas, Burritos, Fajitas etc.
Tex Mex (Klaus Grillt)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Die Tex Mex Gewürz-Mischung ist hervorragend geeignet zum würzen von Chili Con Carne, Enchiladas, Burritos, Fajitas etc.
GN-Behälter Halterung Schwarz inkl. 3 Behälter zu Infinty Volksbrett
CHF 99.00 inkl. MwSt.Die Cuttworx’s GN-Behälter Halterung ist ein praktisches Zubehör zum Cuttworx’s Schneidebrett. Sie besteht aus 4 Teilen, einer Halterung aus Edelstahl (Schwarz lackiert) welche Rückseitig am Volksbrett montiert werden kann (Bajonett Einhängung), sowie 3 GN Behältern (ohne Deckel). Die GN Behälter passen nebeneinander in die Cuttworx’s Halterung und eigenen sich sehr gut um gerüstete Lebensmittel oder Saucen etc. aufzunehmen. Die Edelstahl Konsole in Schwarz für GN-Schalen ist schräg angestellt für optimales Handling.
- schräg angestellt für optimales Handling
- inklusive 3 GN-Schalen
- Masse: ca. 460 x 200 x 120mm
GN Behälter Deckel 1/6 (zu Cuttworxs)
CHF 6.75 inkl. MwSt.Passender Deckel zur Cuttworx’s GN-Behälter Halterung, hergestellt aus Metall im Format 176×162. Die Deckel werden einzeln verkauft. Um eine vollständige GN Cuttworx’s GN-Behälter Halterung abzudecken, werden 3 Stk. benötigt. Bei der neuen, abgeschrägten Halterung, passen die Deckel nur auf die beiden äusseren Schalen.
Horl Diamant Schleifscheibe Standard
CHF 79.00 inkl. MwSt.Original HORL Standard Diamant, einzeln. Sehr langlebig und auf jedem HORL Rollschleifer vormontiert. Bei den ersten Anwendungen der Diamant-Schleifseite lösen sich produktionsbedingt überschüssige Diamantpartikel hörbar ab. Nach wenigen Anwendungen wird das Schleifgeräusch ruhiger und die Schleifoberfläche wesentlich feiner.
Horl Keramik Abziehscheibe
CHF 59.00 inkl. MwSt.Bei der Horl Keramik Abziehscheibe werden in einem aufwendigen Strahlverfahren die Keramikpartikel bei hohen Temperaturen und Geschwindigkeit auf die Edelstahlscheibe aufgebracht. Nach Anwendung des HORL® Diamant Standard verfeinert die Keramik Abziehscheibe das Schleifergebnis bedeutend. Der HORL 2 erhält die Keramik Abziehscheibe für noch feinere Ergebnisse als Standard Ausführung.
Horl Edelkorund Schleifscheibe #3000
CHF 59.00 inkl. MwSt.Die perfekte Erweiterung für alle Messerliebhaber. Die Edelkorund Schleifscheibe mit #3000er Körnung von HORL-1993 ist dazu gedacht, den Schliff der Diamantseite des Rollschleifers weiter zu verfeinern. Du kannst mit dem innovativen Rollschleifer System in nur 2 Minuten Dein Messer mit der hochfeinen Steinkörnung zu noch höherer Schärfe bringen. Den zeitintensiven klassischen Schleifstein kannst Du somit ohne schlechtes Gewissen im Schrank lassen.
Horl Edelkorund Schleifscheibe #6000
CHF 59.00 inkl. MwSt.Die perfekte Erweiterung für alle Messerliebhaber. Die Edelkorund Schleifscheibe mit #6000er Körnung von HORL-1993 ist dazu gedacht, den Schliff der #3000er Körnung des Rollschleifers weiter zu verfeinern. Du kannst mit dem innovativen Rollschleifer System in nur 2 Minuten Dein Messer mit der extrem feinen Steinkörnung zu noch höherer Schärfe bringen. Den zeitintensiven klassischen Schleifstein kannst Du somit ohne schlechtes Gewissen im Schrank lassen.
HORL Kagami – Ultra Fine Schleifscheibe
CHF 89.00 inkl. MwSt.Die HORL Kagami – Ultra Fine Schleifscheibe ist perfekt für alle, deren Anspruch maximale Schärfe ist. Mit dem ultrafeinen Schleifstein eröffnen wir nach dem Schliff mit dem HORL® Schleifsteinen fein und extra fein ein komplett neues Level mit dreimal feineren Schleifergebnissen als mit üblichen japanischen Schleifsteinen.
Mit dem HORL® Kagami lässt sich nach dem Einschleifen und der Anwendung der HORL® Schleifsteine fein und extra fein eine unglaubliche Spiegelschärfe erzielen, die optisch und messtechnisch neue Massstäbe setzt.
Stelle zunächst sicher, dass die Klinge gratfrei ist und du das HORL® Premiumschärfe Paket angewendet hast. Schleife dein Messer für spiegelscharfe Ergebnisse mindestens 5 Minuten pro Seite. Wichtig bei der Anwendung des ultrafeinen Schleifsteins: Die Klinge sowie den Schleifstein zwischendurch immer wieder reinigen, damit eine Spiegelschneide entstehen kann und keine Schleifpartikel eingeschliffen werden. Für den letzten Feinschliff den HORL® Kagami leicht befeuchten und jeweils eine Minute pro Seite schleifen.
Passend für HORL®2 und HORL®2 Pro.
Dieser Artikel erfordert die vorherige Anwendung des HORL® Premiumschärfe Pakets.
Cuttworx’s Messerblock Pyrolith in Asche Optik
CHF 219.90 inkl. MwSt.Patentierter Messerblock Pyrolith in Asche Optik, unter Vakuum versiegelt mit Epoxidharz. Eine einzigartige Optik die seinesgleichen sucht.