Shop
Marke

    Old School Griller – Paprika

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Paprika Würzmischung zum “Flachgrillen”, zum trocken marinieren oder als Flüssigmarinade. Einfach in der Anwendung, genial im Geschmack.

    In den Warenkorb

    Old School Griller – Kräuter

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Kräuter Würzmischung zum “Flachgrillen”, zum trocken marinieren oder als Flüssigmarinade. Einfach in der Anwendung, genial im Geschmack.

    In den Warenkorb

    Holz Spiesse (Kebap)

    CHF 12.95 inkl. MwSt.

    Axtschlag Aromatic Skewers sind Grillspieße zum Aromatisieren des Grillguts. Durch die extra große Auflagefläche der Spieße verzaubern die ätherischen Öle des Holzes das Grillgut in ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

    In den Warenkorb

    Aromatic Box Brot Garschale

    CHF 25.90 inkl. MwSt.

    Die Aromatic Box Garschale ist der neueste Streich aus der Axtschlag Holz-Schmiede. Die Brot-Box aus Kirschholz ermöglicht das schonende Backen von Brot in allen Grillgeräten sowie im Backofen. Mit der Garschale wird das Backen von Brot auf dem Grill ein Kinderspiel.
    Die Box wird ungewässert verwendet und in der indirekten Zone, abseits vom Feuer platziert. Vor dem Bestücken sollte die Innenseite mit Mehl bestäubt werden, um ein Anhaften zu verhindern. Die Holzgarschale verfügt über einen herausnehmbaren Einsatz, der es ermöglicht 4 kleine oder ein großes Brot zu backen.

    In den Warenkorb

    Geräucherter Rohrzucker

    CHF 12.90 inkl. MwSt.

    Mit Kirschholz geräucherter brauner Rohrzucker ohne Zusatzstoffe. Geeignet für die Zubereitung von Lachs von der Planke, zum Mischen von eigenen Rubs oder für Desserts.

    • Mit Kirschholz geräucherter brauner Rohrzucker
    • Geräuchert mit 100% Kirschholz ohne Zusatzstoffe
    • Geeignet für die Zubereitung von Lachs von der Planke, Rubs und Desserts
    • Inhalt 150gr in der Metall-Dose.
    In den Warenkorb

    Wood Chunks Cherry (1.5kg, Kirsche)

    CHF 13.95 inkl. MwSt.

    Axtschlag Wood Cherry Chunks sind kleine Holzstücken zum Einsatz beim BBQ und verströmen über eine lange Zeit ihr angenehmes Raucharoma. Bei Holzkohlegrills werden die Wood Chunks direkt in die Glut gegeben, in Gas und Elektrogrills werden sie auf den Rost gelegt. Axtschlag Wood Chunks garantieren einen lang anhaltenden Verglimmungsprozess. 100% Kirschholz, für den unverwechselbar milden und fruchtigen Rauchgeschmack des Süsskirschbaumes. Das Raucharoma des Kirschholzes macht deine Speisen zu einem aussergewöhnlichen Highlight. Die Wood Chunks Kirsche eigenen sich besonders gut für Fleisch, Fisch und Geflügel.

    In den Warenkorb

    Wood Papers Alder (Erle) XL

    CHF 14.90 inkl. MwSt.

    Gemessertes Holz zum Grillieren. Dabei wird das Gargut in das zuvor in Wasser eingelegte Grillpapier eingewickelt und schonend gegart. Das Grillgut bleibt sehr saftig, die verschiedenen Holzarten geben dem Gargut durch die ätherischen Öle im Holz einen einzigartigen Geschmack.

    Wood Papers Cherry (Kirsche)

    CHF 12.95 inkl. MwSt.

    Gemessertes Kirsch Holz zum Grillieren. Dabei wird das Gargut in das zuvor in Wasser eingelegte Grillpapier eingewickelt und schonend gegart. Das Grillgut bleibt sehr saftig, die verschiedenen Holzarten geben dem Gargut durch die ätherischen Öle im Holz einen einzigartigen Geschmack.

    In den Warenkorb

    Wood Planks Western Red Cedar XL

    CHF 25.90 inkl. MwSt.

    Axtschlag Wood Planks sind Grillbretter für das besonders schonende Garen mit dem gewissen Etwas an Rauch- und Holzaromen. Mit Axtschlag Wood Planks gelingt jedes  Grillgericht. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen.

    In den Warenkorb

    Wood Planks Western Red Cedar

    CHF 24.90 inkl. MwSt.

    Axtschlag Wood Planks sind Grillbretter für das besonders schonende Garen mit dem gewissen Etwas an Rauch- und Holzaromen. Mit Axtschlag Wood Planks gelingt jedes  Grillgericht. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen.

    In den Warenkorb

    Wood Planks Cherry (Kirsche) XL

    CHF 25.90 inkl. MwSt.

    Axtschlag Wood Planks sind Grillbretter für das besonders schonende Garen mit dem gewissen Etwas an Rauch- und Holzaromen. Mit Axtschlag Wood Planks gelingt jedes  Grillgericht. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen.

    In den Warenkorb

    Wood Planks Cherry (Kirsche)

    CHF 24.90 inkl. MwSt.

    Axtschlag Wood Planks sind Grillbretter für das besonders schonende Garen mit dem gewissen Etwas an Rauch- und Holzaromen. Mit Axtschlag Wood Planks gelingt jedes  Grillgericht. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen.

    In den Warenkorb

    Saw Dust Räuchermehl Cherry (Kirsche, 1kg)

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Kirschholz – der besonders feine Rauch mit mildem, fruchtigem Rauchgeschmack. Optimal für Fisch, Fleisch und Geflügel. Natürlich 100 % Kirschholz mit einem Inhalt von 1kg.

    In den Warenkorb

    Saw Dust Räuchermehl Hickory (1kg)

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Hickory ist der Klassiker unter allen Räucherhölzern für den Grill. Der starke aromatische Rauchgeschmack ist super geeignet für Fleisch und Geflügel. Natürlich 100 % Hickoryholz mit einem Inhalt von 1kg

    In den Warenkorb

    Smoker Cup Räucherbox

    CHF 36.95 inkl. MwSt.

    Die Axtschlag Smoker Cup Räucherbox aus Edelstahl ermöglicht dir ein delikates Raucharoma. Geeignet für die Anwendung von Räucherholz (optimalerweise Chips, Pellets oder Räuchermehl) in Holzkohle- und Gasgrills. Masse: 90 x 80 mm mit 1,2 mm Materialstärke.

    In den Warenkorb

    Wood Smoking Chips Klaus Grillt

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Die Räucher Chips von Klaus Grillt sind eine perfekt abgestimmte Räucherholzmischung von Klaus kombiniert. Geeignet für Rind, Geflügel, Lamm, Schwein und Fisch. 100 % Reinholz bestehend aus Erle, Buche, Kirsch- und Hickoryholz. Inhalt: 1kg

    In den Warenkorb

    Wood Smoking Chips Strong Beer (Eiche)

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Strong Beer Räucher Chips sind mit Bier aromatisiertes Eichenholz, für ein malziges Grill- und Raucherlebnis. Das Gargut bleibt sehr saftig und erhält ein starkes Bieraroma. Für Fleisch und Geflügel (Inhalt: 1kg)

    In den Warenkorb

    Wood Smoking Chips Wine (Eiche)

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Mit Rotwein aromatisiertes Eichenholz, für ein kulinarisches Grill- und Raucherlebnis. Verleiht deinem Grillgut ein edles-Weinaroma (Inhalt 1kg).

    In den Warenkorb

    Wood Smoking Chips Whisky (Eiche)

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Mit Whisky aromatisiertes Eichenholz für ein großartiges Grill- und Raucherlebnis. Verleiht dem Grillgut die spezielle Whisky-Smoke Note. Inhalt: 1kg.

    In den Warenkorb

    Wood Smoking Chips Oak (Eiche)

    CHF 8.95 inkl. MwSt.

    Räucher Chips von der Eiche sind so massiv und stark wie der Eichenbaum. Ein intensives Raucharoma des Holzes für Fleisch und Geflügel. 100 % Eichenholz (1kg).

    In den Warenkorb

    Wood Smoking Chips Beech (Buche)

    CHF 8.95 inkl. MwSt.

    Buche ist das Traditionellste unter den Räucherhölzern, nicht nur für den Räucherofen. Verleiht dem Gargut den typischen, nicht zu starken Rauchgeschmack. Ein Allrounder für Fisch, Fleisch und Geflügel. Natürlich 100 % Buchenholz (1kg).

    In den Warenkorb

    Wood Smoking Chips Plum (Pflaume)

    CHF 10.95 inkl. MwSt.

    Pflaumenbaumholz, der Exot unter den Fruchthölzern, erzeugt einen starken und fruchtigen Rauchgeschmack. Für Fisch, Fleisch und Geflügel. 100 % Pflaumenholz mit 1kg Inhalt.

    In den Warenkorb

    Wood Smoking Chips Apple (Apfel)

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Apfelholz – der milde Alleskönner. Die Rauchfarbe goldrot, der Geschmack lieblich und fruchtig. Besonders geeignet für Fisch und Geflügel. 100 % Apfelholz mit 1kg Inhalt.

    In den Warenkorb

    Wood Smoking Chips Cherry (Kirsche)

    CHF 10.95 inkl. MwSt.

    Kirschholz – der besonders feine Rauch aromatisiert das Gargut mit einem fein milden und fruchtigen Rauchgeschmack. Gut geeignet für Fisch, Fleisch und Geflügel. 100 % Kirschholz mit 1kg Inhalt.

    In den Warenkorb

    Wood Smoking Chips Hickory

    CHF 10.95 inkl. MwSt.

    Hickory – der Klassiker des amerikanischen Barbecues, erzeugt einen stark aromatischen Rauchgeschmack. Optimal für Fleisch und Geflügel. 100 % Hickoryholz mit 1kg Inhalt.

    In den Warenkorb

    Wood Smoking Chips Devils Smoke

    CHF 11.95 inkl. MwSt.

    Devil´s Smoke – extra starke Raucharomen garantiert! Perfekt abgestimmte Rächer Chips für die Zubereitung von Fleisch. Sie erzeugt einen kräftig aromatischen Rauchgeschmack mit einer leicht fruchtigen Note. Natürlich 100 % Reinholz (Hickory, Walnuss-, Kirsch- und Apfelholz). Inhalt: 1kg

    In den Warenkorb

    Räucher Starter Set

    CHF 84.95 inkl. MwSt.

    Das Räucher Starterset ermöglicht mit ihren diversen Räucherholzprodukten einen geeigneten Einstieg in die Welt des Barbecues mit Raucharomen am Holzkohle- oder Gasgrill. Ob als Geschenkidee oder zum Eigenverbrauch. Das Set beinhaltet:

    • Wood Paper Cherry 8er Pack
    • Wood Chips Hickory
    • Wood Planks Western Red Cedar
    • Sawdust Cherry
    • Kebab Cherry Grillspiesse
    • Smoker Cup (Räucherbox)
    • Aufbewahrungskiste aus Holz

    Pastrami Set – Klaus Grillt

    CHF 12.90 inkl. MwSt.

    Diese Pastrami Set ermöglich es dir ganz einfach dein eigenes Pastrami zu machen! Fast so gut wie direkt in Manhatten. Oder vielleicht gar etwas besser? Dieses Set ist für ca. 3kg Rinderbrust. Solltest Du also z.B. 6 kg Rinderbrust zu Pastrami verarbeiten wollen, kannst du einfach das Set 2 x bestellen.

    Auf diese Art ist es am einfachsten für Dich die korrekte Menge zu Bestellen. Wenn Du nur 2 Kg Pastrami selber machen möchtest, wozu dann Zutaten für 5kg kaufen, die Du eventuell dann irgendwann wegwerfen musst.

    In den Warenkorb

    Cajun Gun Powder

    CHF 9.90 inkl. MwSt.

    Cajun Gun Powder ist das Must-Have für Fans der kreolischen und karibischen Küche! Ein tolles Gewürz, fein abgerundet mit Kardamom, Koriander, Ingwer, Muskat und Rosmarin. Natürlich mit dem Burnin Benze Feuer von Chilis aus eigener Zucht. Auch für Gemüsefans und Vegetarier ist dieser Rub bestens geeignet, zum Beispiel zum Veredeln von Zucchini, Paprika, Aubergine, Käse und Schafskäse und vieles mehr.

    In den Warenkorb

    Gators & Rattlesnakes Rub

    CHF 11.90 inkl. MwSt.

    Leider ist es bei uns in europäischen Gefilden noch nicht so verbreitet Krokodile und Klapperschlangen zu essen und zu grillen. Da wäre dieser Rub absolut 1. Wahl. Aber nichts desto trotz passt dieser ausgezeichnete BBQ Rub zu allen Arten von Fleisch, egal ob zu Hühnchen oder Pute, zu Rippchen, Pulled Pork oder sämtliche Arten von Schweinefleisch, genauso auch zu Lamm oder Rind. Ein Allrounder in der BBQ Szene!!

    In den Warenkorb

    GrillEye Temperaturfühler

    CHF 29.95 inkl. MwSt.

    GrillEye Messfühler sind die All-In-One Lösung und können die Kern- oder die Garraumtemperatur messen. Der Grilleye Temperaturfühler kann mit der mitgelieferten Klammer direkt am Grillrost platziert werden. Er misst somit die die Umgebungstemperatur direkt am Grillrost oder im Gargut eingesteckt die Kerntemperatur. Bequemes Griffteil, kein Kunststoff, übersteht Temperaturen bis 380 Grad.

    Für das GrillEye und GrillEye Pro+
    Funktioniert nicht mit dem neuen GrillEye Max!

    In den Warenkorb

    Döner Gewürz (Royal Spice)

    CHF 7.90 inkl. MwSt.

    Das Döner Gewürz für Kebap, aber nicht nur zum Spiessen!  Mediterrane Gewürzzubereitung für Döner am Spiess, für Spiessli oder auch für ein klassisches Steak als Rub. Typische Döner Kebap Gewürznote mit Kräuterfrische. Besser als vom Kebap-Stand.

    Auch super als Dip. Einfach 3 gute Teelöffel (oder nach Geschmack) Döner Gewürz mit einem Becher Creme Fraiche mischen und geniessen!

    In den Warenkorb