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Jack Burger Spezial – GSV
CHF 7.30 inkl. MwSt.Jack Burger Spezial ist ein Gewürz für Hamburger und wurde inspiriert vom Grillsportverein. Knusprige Salzflocken und eine geniale Kombination aus grobem Pfeffer, fruchtiger Tomate und herber Zwiebel. Es kann direkt ins Hackfleisch für Burger Patties gemischt, oder nachträglich als knuspriges Topping auf den grillierten Burger gestreut werden. Auch perfekt als würziges Steak Salz, passt für den Gaumen wir fürs Auge.
Best Beef Rub
CHF 14.90 inkl. MwSt.Der einzigartige Best Beef Rub entfaltet ein unvergleichbares Aroma, das den genialen Eigengeschmack des Fleisches nicht erschlägt – sondern unterstützt, unterstreicht und hervorhebt. Der hochwertige Pfeffer in der genau richtigen Korngrösse übersteht auch lange Phasen im Smoker problemlos und gibt bei jedem Bissen seine intensiven Noten preis.
Gleichzeitig verleiht der Rub dem Beef eine geniale Kruste – egal ob auf Beef Brisket, Beefribs oder anderen (Rind-)Fleischstücken.
Genau dosierte Kräuteraromen runden mit ihrer Frische das BBQ Erlebnis perfekt ab.
Liquid Smoke – Hickory (100ml)
Ursprünglicher Preis war: CHF 7.90CHF 5.90Aktueller Preis ist: CHF 5.90. inkl. MwSt.Liquid Smoke (Flüssigrauch) der beliebten Smoker Holzsorte Hickory. Zum verfeinern von Grillfleisch, Saucen oder auch Salaten mit dem feinen Hickory Räucheraroma. Rauchiger Genuss auch ohne Smoker Grill ist mit diesem Liquid Smoke kein Problem. Für den besonderen kick auf der nächsten Grillparty mit dem Grillstone Flüssigrauch Liquid-Smoke Hickory.
UdenheimBBQ – BigPack
CHF 49.90 inkl. MwSt.In diesem Bigpack sind alle 4 Würzmischungen von UdenheimBBQ zum Sonderpreis (über 10% günstiger als einzeln) enthalten. Dieses Produkte-Bundle enthält je einen grossen Streuer Bacon Goodness und Royal Flush Rub, Meditrerran sowie Pure BBQ. Die Gewürze sind sehr vielseitig einsetzbar in der Küche und am Grill. Über 1kg bester Geschmack in 4 Sorten für die volle Ladung Barbecue!
BBQ Injection, Profi Spezial Spritzmittel
CHF 6.90 inkl. MwSt.Die BBQ Injection lässt sich mühelos in das Fleisch injizieren und verleiht diesem mehr Saftigkeit, eine schönere Mürbung, ausgeglichenen Geschmack sowie Salzgehalt und eine längere und konstantere Feuchtigkeit. Dieses Produkt wurde für professionelles BBQ entwickelt. Kein kochen von BBQ Rubs mehr, was letzen endes nicht den gewünschten Effekt erzielt.
Bratwurstultra Curry
CHF 7.75 inkl. MwSt.Bratwurstultra Curry ist die fruchtige und sehr schmackhafte Currymischung als Topping für Currywurst! Einfach zusammen mit der Currywurst Sauce über die Wurst streuen und geniessen!
Asia Streetfood Gewürz
CHF 5.90 inkl. MwSt.Das Asia Streetfood Gewürz ist von den Strassen Hong Kongs inspiriert. Es verbindet Aromen aus Anis, Ingwer und Koriander gepaart mit bekannten Gewürzen aus Paprika und grobem Pfeffer. Auf Geflügel, Meeresfrüchten oder geschickt auf Schwein und Rind angewendet verleiht er delikates, asiatisches Flair.
Perfekt für Grill und Wok!
Pulled Pork Rub
CHF 6.90 inkl. MwSt.Die spezielle Zusammensetzung vom Pulled Pork Gewürz sorgt bei richtiger Verwendung für eine einzigartige und extrem leckere Kruste, das Aroma ist ausgeprägt und intensiv. Für späteres Moppen liefert der Rub ebenfalls die perfekte Basis und trägt zu einem rundum gelungenen BBQ-Erlebnis bei.
Kein zu intensiver Kreuzkümmel Geschmack und eine abgerundete Gewürzauswahl versprechen beste Ergebnisse! Die Mischstruktur dieses Pulled Pork Gewürzes von groben und feinen Anteilen, sowie passenden Kräutern und Rohrzucker verleihen dem Gericht eine ganz besondere Note.
Cafe de Paris Gewürz
CHF 6.90 inkl. MwSt.Die bekannte Cafe de Paris Gewürz Mischung zum verfeinern von Butter und Saucen oder als Gewürz für Fleisch und Fisch, sowie Aufläufe und Gratins. Vielseitig in der Küche und am Grill einsetzbar.
Tipp: Eine einfache Gewürzbutter mit Cafe de Paris anrühren und Fisch und Fleisch damit verfeinern oder kurz überbacken. Alternativ mit heissem Wasser zu einer Paste anrühren, kurz ziehen lassen und dann mit Quark und Cremé Fraiche einen herrlichen Dip herstellen.
Bacon Goodness Bratwurst Mix
CHF 11.90 inkl. MwSt.Bacon Goodness Bratwurst, die beste Bratwurst auf Platz am Ruhrpott BBQ, bis heute nur von weniger als einer Handvoll ausgewählter Metzger hergestellt. BIS HEUTE! Das geniale Bacon Goodness von UdenheimBBQ abgewandelt zu einer ultimativen Bratwurst-Gewürzmischung!
Perfekt zur Herstellung einer Bratwurst oder direkt ins Hackfleisch! Deine eigene Bratwurst herzustellen, war noch nie so einfach. Mit dieser ausgewogenen leicht rauchigen Gewürzmischung kreierst Du Würste, die Freunde und Gäste garantiert begeistern. Bacon Goodness Bratwurst eignet sich im übrigen auch hervorragend zum Verfeinern von so gut wie allen Gerichten auf Hackfleischbasis.
Mediterran (UdenheimBBQ)
ab CHF 14.90 inkl. MwSt.Mediterran von UdenheimBBQ ist ein Grill-Gewürz mit fruchtigen Kräutern, den frischen Aromen aus Tomate und Paprika mit einem Hauch Knoblauch. Zypriotische Pyramidenflocken sorgen für einen abwechslungsreichen Crunch und liefern ein mildes Salzaroma. Passt hervorragend zu leichten, mediterranen Gerichten oder als Kräuterbutter.
Marinier Handschuhe Schwarz
CHF 16.90 inkl. MwSt.Keine dreckigen Fingernägel mehr nach dem Marinieren der Fleischberge dank der ungepuderten Marinier Handschuhe. Sehr dehnbares Material. Die schwarzen Marinier-Handschuhe werden in einer praktischen Dispenserbox zu je 100 Stk. geliefert und sind in den Grössen S, M, L und XL erhältlich.
All American BBQ XXL 3er Set
CHF 36.90 inkl. MwSt.We want you for a great BBQ! Die neue All American BBQ Rub Serie bringt alles was man an Gewürzen für ein perfektes BBQ braucht. Genau abgestimmte Aromen, unverschnörkelt und authentisch. Dieses Produkte-Bundle enthält je einen Streuer aus der All American BBQ Rub Serie in der Ausführung „Beef“, „Ribs“ und „Pork“! Natürlich immer im Praktischen Streuer mit 350gr Inhalt. Die volle Ladung BBQ zum Sparpreis im 3er Set!
All American BBQ – PORK
CHF 13.90 inkl. MwSt.Die neue All American BBQ Rub Serie bringt alles was man an Gewürzen für ein perfektes BBQ braucht. Genau abgestimmte Aromen, unverschnörkelt und authentisch. DER Pulled Pork Rub schlechthin. BBQ Typische Aromen, minimalster Kümmel Anteil, mit einer kombination aus Zwiebeln und Knoblauch. Rub aufs Fleisch, Fleisch auf den Smoker, Bier in die Hand, Fertig! Im praktischen XXL Streuer mit satten 350gr Inhalt!
All American BEEF
CHF 13.90 inkl. MwSt.Der neue All American BBQ Rub “Beef” bringt alles was man an Gewürzen für ein perfektes BBQ braucht. Genau abgestimmte Aromen, unverschnörkelt und authentisch. Kantig und knackig wie es sich für gutes Rindfleisch gehört! Der Eigengeschmack wird von Pfeffer und Knoblauch perfekt in der Vordergrund gehoben und unterstützt. Leichte Chilliwürze und geniale Kräuterfrische machen Beef Brisket, Beef Ribs oder Braten perfekt.
All American RIBS
CHF 13.90 inkl. MwSt.Der neue All American BBQ Rub “Ribs” bringt alles was man an Gewürzen für ein perfektes BBQ braucht. Genau abgestimmte Aromen, unverschnörkelt und authentisch. Kräuternoten aus Oregano in Kombination mit Paprika, Tomate und herrlicher Pfefferwürze. Für die perfekten Ribs vom Smoker! Im praktischen XXL Streuer mit satten 350gr Inhalt!
UdenheimBBQ – Doppelpack
CHF 25.90 inkl. MwSt.Die 2 beliebten Würzmischungen von UdenheimBBQ im Sparpaket. Dieses Produkte-Bundle enthält je einen grossen Streuer Bacon Goodness und Royal Flush Rub. Die beliebtesten und vielseitig einsetzbaren Grill Gewürze und Rubs von UdenheimBBQ (2 Streuer zu je 350gr). Geballte 700gr bester Geschmack für die volle Ladung Barbecue.
Pink Butcher Paper (10m)
CHF 14.90 inkl. MwSt.Original US Butcher-Paper, für Lebensmittel geeignet (laut FDA, der Lebensmittelkontrolle USA). Auf der Rolle, zugeschnitten auf Küchentaugliche 10 Meter, mit einer Breite von ca. 61cm. Zum Beispiel für die Texas Crutch Methode bei Pulled Pork, bei der das Fleisch ab ca. 60°C in Butcher Paper eingepackt wird, um die Plateuphasen zu überbrücken und das Fleisch vor dem Austrocknen zu schützen.
Pastrami Set – Classic NY Style
CHF 14.90 inkl. MwSt.Mit dem Pastrami Set – Classic (3er Set für bis zu 4kg Fleisch) kommst du spielend leicht zum eigenen, selbst gemachten Pastrami, mit dem Royal Spice Pastrami Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub kannst du ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen! Die Spritzlake wird mit Wasser angerührt und in das rohe Fleisch injiziert. Zusammen mit dem Pökelrub kommt das Fleisch dann für 3-5 Tage in die Kühlung (Täglich einmal wenden!)
Anschliessend 1 Stunde wässern und im Smoker, Kugelgrill, Grill oder Backofen bei ca. 130-140°C* bis zu einer Kerntemperatur von 68°C* smoken bzw. garen. Abkühlen lassen und schon ist das Pastrami fertig.
Currywurst Sauce
CHF 11.95 inkl. MwSt.„Burnin‘ Benze meets Bratwurstultra!“ oder „Burnin‘ Benze meets Royal Spice!“ In Zusammenarbeit mit Royal Spice hat Benze eine ganze spezielle Sauce erschaffen: Die Currywurst Sauce No.1 (ehemals Bratwurstultra)! Diese Sauce ist sowas von ultra, mehr geht gar nicht…
Du stehst auf BBQ, Burger, Grillfleisch, Rippchen, Currywürste und Bratwürste? Dann musst Du diese Currywurstsauce ausprobieren – unglaublicher Geschmack mit einer geheimen ausgeklügelten Rezeptur! DIE Sauce zum BBQ, zum Glasieren oder einfach zur Wurst!
Fruchtige Kirschen und Tomaten, gewürzt mit dem genialen Bratwurstultra-Geschmack, einer leichten Schärfe von frischen Chilis geben dieser Premium-Sauce den „WOW-Effekt“.
Klaus Grillt – BBQ Starterkit
CHF 35.85 inkl. MwSt.Die 3 Beliebtesten Rubs von Klaus Grillt im Sparpaket. Diese Produkte-Bundle enthält je einen Beutel O.F.A, Magic Dust und Rib Rib Hurra. Die beliebtesten und vielseitig einsetzbaren Rubs aus der Klaus Grillt Serie.
Klaus Grillt – BBQ Sauce Sweet
CHF 7.90 inkl. MwSt.Klaus grillt Sweet BBQ Sauce ist eine angenehme honigsüsse BBQ Sauce. Abgerundet mit Kaffee und Zitronensaft, überzeugt sie mit Ihrem ganz eigenen Charakter. Die Sauce passt sehr gut zu Burgern, Pulled Pork, Moink Balls, Ribs und Poulet. Klaus grillt BBQ Sauce Sweet ist eine klassische BBQ Sauce, welche mit Kaffee Honig und Zitrone abgerundet ist. Sie passt zu allen BBQ Gerichten und ist auch fein zu einem “ordinärem” Schweins-Steak.
Ketchup California Style
CHF 7.95 inkl. MwSt.Ketchup California Style ist der fruchtig, tomatige Begleiter für den Alltag. Ausgewählte Gewürze und Honig verleihen diesem California Style Ketchup das unvergessliche Geschmackserlebnis. Dieses Ketchup passt besonders gut zu allem grilliertem, Spareribs, Steaks, Lamm, Geflügel, Gemüse und vielem mehr. Oder nimm das California Style Ketchup doch pur über Nudeln, als Dip zu Tortillas, oder für Fondue und Raclette. Diesen unvergesslich natürlichen Geschmack musst du erleben!
Captain Jack Spareribs
CHF 8.95 inkl. MwSt.Captain Jack Spareribs ist eine würzige, tomatige, fruchtige Grillsauce (ehemals LeJos Grillsauce). Verfeinert mit Honig und Paprika und einer angenehmen Schärfe. Captain Jack Spareribs passt besonders gut zu allem möglichen Grillfleisch, Spareribs, Steaks, Lamm und vielem mehr. Oder nimm die Captain Jack Spareribs Sauce doch einfach mal als Dip zu Tortillas, für Fondue und Raclette. Lasse deiner Fantasie freien Lauf und geniesse Sie diesen unvergesslichen, frischen Geschmack.
Black BBQ Louisiana Style – Würzige Blaubeere
CHF 10.95 inkl. MwSt.Diese fruchtig würzige Black BBQ Louisiana Style Blaubeere Sauce mit 40% Blaubeeren mit einer leichten, angenehmen Schärfe passt Ideal zu Wildgerichten, Rindfleisch, Käse, Herbstsalaten und vielem mehr. Auch für Desserts kann man diese feine Sauce verwenden.
Black BBQ Atlanta Style – Cola Edition
CHF 9.95 inkl. MwSt.Lass deiner Fantasie freien Lauf und geniesse den einzigartigen Geschmack dieser rauchig-würzigen Black BBQ Atlanta Style Cola BBQ Sauce. Die Atlanta Style passt besonders gut zu Rindfleisch, Steaks Bratwurst und vielem mehr. Oder nehmen Sie die Sauce doch einfach mal als Dip zu Tortillas.
Black BBQ Carolina Style
CHF 10.95 inkl. MwSt.Die Black BBQ Carolina Style ist eine Honig & Senf BBQ Sauce und ist wie alle andere Saucen von Black BBQ ohne Glutamat, Hefeextrakt, Farb- und Aromastoffe sowie Gluten- und laktosefrei. Die Carolina Style passt perfekt zu Moink Balls oder Fisch, zum glasieren von Ribs und als Beilage für diverse Speisen.Geheimtip: Für Käse ist diese Sauce genau richtig.
Black BBQ Georgia Style
CHF 9.95 inkl. MwSt.Die Black BBQ Georgia Style Sauce darfst Du dir nicht entgehen lassen. Ob zu Pulled Pork, Moink Bolls, Steak, diese Sauce schmeckt nach BBQ satt! Rauchiger Geschmack und Honigsüsse in harmonischer Kombination für ein BBQ sondergleichen.
Black BBQ Texas Style
CHF 9.95 inkl. MwSt.Abgestimmt mit feinen Gewürzen, Honig und abgerundet mit Habanero Chilis, ist die Black BBQ Texas Style eine Grill Beilage die es in sich hat. Der rauchig scharfe Geschmack sind optimal aufeinander abgestimmt. Eine Sauce die besonders gut zu Rindfleisch, Steaks, und Pulled Pork passt. Ebenfalls für Schichtfleisch ein absoluter Geheimtip!
Beef Jerky Gewürz
CHF 13.95 inkl. MwSt.Ein tolles Beef Jerky Gewürz um selber das allseits beliebte Trockenfleisch zu machen und einen genialen Geschmack zu erzielen. Sehr einfach in der Anwendung.
Old School Griller – Rostbrätel Thüringer Art
CHF 11.95 inkl. MwSt.Paprika Würzmischung zum “Flachgrillen”, zum trocken marinieren oder als Flüssigmarinade. Einfach in der Anwendung, genial im Geschmack.
Old School Griller – Knoblauch
CHF 11.95 inkl. MwSt.Paprika Würzmischung zum “Flachgrillen”, zum trocken marinieren oder als Flüssigmarinade. Einfach in der Anwendung, genial im Geschmack.
