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Sweet Baby Ray’s Hickory & Brown Sugar (Gallone, 4.5kg)
Ursprünglicher Preis war: CHF 52.90CHF 46.90Aktueller Preis ist: CHF 46.90. inkl. MwSt.Neu auch für Grossverbraucher in der Gallone erhältlich. Sweet Baby Ray’s Hickory & Brown Sugar Sauce bringt den rauchigen Geschmack auf auf dein Grillgut ohne das du dazu einen Smoker anschaffen musst. Herrlich süsse BBQ Sauce mit kräftigem Hickory Rauch Geschmack für tolle BBQ Ribs, auch aus dem Backofen oder Gasgrill.
Aktionspreis wegen MHD bis 16.07.2025
Alles in Butter!
CHF 11.95 inkl. MwSt.Alles in Butter! ist eine Würzmischung für Kräuter- bzw. Grillbutter, und ergibt eine geniale Gewürzbutter mit Bacongeschmack. Einfach einen gehäuften Esslöffel in eine Schüssel geben, 2 Esslöffel Wasser hinzugeben und kurz quellen lassen. Anschliessend 250g weiche Butter hinzugeben und kräftig durchkneten. Alles in Butter! Produkt ist vegan und darum auch für Butterersatzprodukte geeignet.
Sweet Baby Ray’s Hot Sauce
CHF 8.90 inkl. MwSt.Sweet Baby Ray’s Hot Sauce vom Hersteller der traditionellen BBQ Saucen, nach altem Familienrezept aus den USA. Nun wurde als Ergänzung zu den feinen und bewährten BBQ Saucen, die unglaublich schmackhafte Hot Sauce auf Essigbasis kreiert. Der Cayennepfeffer sorgt für eine ausgezeichnete, heisse Note. Die Sweet Baby Ray’s Hot Sauce passt nicht nur zum BBQ, sondern kann auf vielseitig für etwas mehr “Feuer” auf Pizza, Pasta, Suppen, Sandwiches und vielem mehr verwendet werden.
Grill(t)butter
CHF 10.90 inkl. MwSt.Würzmischung für Kräuterbutter, als Marinade oder für Saucen.
Ca. 1 Teelöffel auf 125 g Butter geben.
Auch sehr fein als Gewürz für Salat oder als Gewürz für Knoblauchbrot
Aussehen: grün/gelb mit hohem Kräuteranteil
Pastrami Set – Exotic Curry
CHF 14.90 inkl. MwSt.Mit dem Pastrami Set -Exotic von Royal Spice (3er Set für bis zu 4kg Fleisch) kommst du spielend leicht zum eigenen, selbst gemachten Pastrami. Mit dem Royal Spice Pastrami Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub kannst du ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen!
Die Spritzlake wird mit Wasser angerührt und in das rohe Fleisch injiziert. Zusammen mit dem Pökelrub kommt das Fleisch dann für 3-5 Tage in die Kühlung (Täglich einmal wenden!) Anschliessend 1 Stunde wässern und im Smoker, Kugelgrill, Grill oder Backofen bei ca. 130-140°C* bis zu einer Kerntemperatur von 68°C* smoken bzw. garen. Abkühlen lassen und schon ist das Pastrami fertig.
Exotische Variante mit genialem Geschmack aus Curry, Senf, Schnittlauch und Kräutern.
Pastrami Set – Hot and Spicy
CHF 14.90 inkl. MwSt.Mit dem Pastrami Set Spicy von Royal Spice (3er Set für bis zu 4kg Fleisch) kommst du spielend leicht zum eigenen, selbst gemachten Pastrami. Mit dem Royal Spice Pastrami Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub kannst du ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen!
Die Spritzlake wird mit Wasser angerührt und in das rohe Fleisch injiziert. Zusammen mit dem Pökelrub kommt das Fleisch dann für 3-5 Tage in die Kühlung (Täglich einmal wenden!). Anschliessend 1 Stunde wässern und im Smoker, Kugelgrill, Grill oder Backofen bei ca. 130-140°C* bis zu einer Kerntemperatur von 68°C* smoken bzw. garen. Abkühlen lassen und schon ist das Pastrami fertig.
Geniale würzige Variante mit etwas mehr Pfiff von der Schärfe aus Chilis!
Pastrami Set – Classic NY Style
CHF 14.90 inkl. MwSt.Mit dem Pastrami Set – Classic (3er Set für bis zu 4kg Fleisch) kommst du spielend leicht zum eigenen, selbst gemachten Pastrami, mit dem Royal Spice Pastrami Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub kannst du ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen! Die Spritzlake wird mit Wasser angerührt und in das rohe Fleisch injiziert. Zusammen mit dem Pökelrub kommt das Fleisch dann für 3-5 Tage in die Kühlung (Täglich einmal wenden!)
Anschliessend 1 Stunde wässern und im Smoker, Kugelgrill, Grill oder Backofen bei ca. 130-140°C* bis zu einer Kerntemperatur von 68°C* smoken bzw. garen. Abkühlen lassen und schon ist das Pastrami fertig.
Pastrami Set- Knoblauch Pfeffer
CHF 14.90 inkl. MwSt.Mit dem Pastrami Set- Knoblauch Pfeffer kommst du spielend leicht zum eigenen, selbst gemachten Pastrami, mit dem Royal Spice Pastrami Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub kannst du ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen!
Die Spritzlake wird mit Wasser angerührt und in das rohe Fleisch injiziert. Zusammen mit dem Pökelrub kommt das Fleisch dann für 3-5 Tage in die Kühlung (Täglich einmal wenden!) Anschliessend 1 Stunde wässern und im Smoker, Kugelgrill, Grill oder Backofen bei ca. 130-140°C* bis zu einer Kerntemperatur von 68°C* smoken bzw. garen. Abkühlen lassen und schon ist das Pastrami fertig.
Klaus Grillt – BBQ Sauce Sweet
CHF 7.90 inkl. MwSt.Klaus grillt Sweet BBQ Sauce ist eine angenehme honigsüsse BBQ Sauce. Abgerundet mit Kaffee und Zitronensaft, überzeugt sie mit Ihrem ganz eigenen Charakter. Die Sauce passt sehr gut zu Burgern, Pulled Pork, Moink Balls, Ribs und Poulet. Klaus grillt BBQ Sauce Sweet ist eine klassische BBQ Sauce, welche mit Kaffee Honig und Zitrone abgerundet ist. Sie passt zu allen BBQ Gerichten und ist auch fein zu einem “ordinärem” Schweins-Steak.
Klaus Grillt Western Sauce
CHF 7.90 inkl. MwSt.Die Klaus Grillt Western Sauce ist eine milde Grillsauce mit würziger Note und perfekt für Hamburger, Sandwich und Co. Perfekt auch für einen Rippchen oder Pulled Pork Burger.
Klaus Grillt BBQ Sauce Hot
CHF 4.90 inkl. MwSt.Klaus grillt Sweet BBQ Sauce ist eine angenehme honigsüsse BBQ Sauce. Abgerundet mit Kaffee und Zitronensaft, überzeugt sie mit Ihrem ganz eigenen Charakter. Die Sauce passt sehr gut zu Burgern, Pulled Pork, Moink Balls, Ribs und Poulet. Klaus grillt BBQ Sauce Sweet ist eine klassische BBQ Sauce, welche mit Kaffee Honig und Zitrone abgerundet ist. Sie hat eine leichte schärfe, angenehm aber nicht zu stark. Sie passt zu allen BBQ Gerichten und ist auch fein zu einem “ordinärem” Schweins-Steak.
Cajun 1803
CHF 6.70 inkl. MwSt.Cajun 1803 ist eine traditionell inspirierte Gewürzmischung aus der klassischen Cajun Küche. Eine hervorragende Mischung für Schmorgerichte, zu Fisch oder zu herzhaft Gegrilltem. Eine grob / fein abgestimmte Komposition mit feinen Noten aus Paprika, Tomate, Pfeffer und Frische.
Basic Stock (Klaus Grillt)
CHF 9.95 inkl. MwSt.Basic Stock ist eine Mischung aus pflanzlicher, gekörnte Bouillon und kann perfekt verwendet werden als Grundlage für Suppen und Eintöpfe. Ebenfalls super als Basis für Wokgerichte sowie als universelle Gewürzmischung. Als Suppengrundlage, einfach ca. 10-20gr pro Liter Wasser vermischen, je nach gewünschter Intensität.
Dutch Oven Zauber
CHF 11.95 inkl. MwSt.Dutch Oven Zauber ist eine universelle Würzmischung für Dutch Oven Gerichte und natürlich auch für die „normale“ Küche. Sie kann auch verwendet werden als Grundlage für Suppen und Eintöpfe. Ebenfalls super als Basis für Wokgerichte sowie als universelle Gewürzmischung.
Dust of Gold
CHF 9.90 inkl. MwSt.Dust of Gold ist der Allrounder schlechthin, ein sogenannter Alltime Seasoning BBQ Rub. Mit diesem Rub würzt man eigentlich alles. Feinste Zutaten, eine lockere leichte Schärfe und ein Hauch von Piment und Cumin machen diesen Dust zu wahrem Gold für dein BBQ.
Holy Dust (ohne zug. Zucker)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Holy Dust, ein passender Name für diesen genialen BBQ Rub ohne zugesetzten Zucker. Der Holy Dust Rub ist für alle Fleischsorten geeignet und kann natürlich auch wie ein gewöhnlicher Magic Dust Rub eingesetzt werden. Durch den geräucherten Paprika in Kombination mit dem Rauchsalz, erhält man auch ohne Smoker einen tollem Rauchgeschmack.
Rawhide Powder
CHF 9.90 inkl. MwSt.Rawhide Powder ist ein Pulled Pork Rub der superlative. BBQ-typische Aromen, kräftig, stark, leicht rauchig treffen auf angenehme Schärfe. Achtung, sehr hoher Suchtfaktor! Nicht nur für Pulled Pork, sondern auch eine Gemeintip für einfachste Schweinesteaks zum schnellen Flachgrillen!
Rawhide Powder gibts als ZERO Version ohne zugesetzten Zucker.
Rawhide Powder ZERO
CHF 9.90 inkl. MwSt.Es funktioniert, es schmeckt, es macht Spass, probiere es aus! Ein toller Pulled Pork Rub mit BBQ typischen Aromen, kräftig, stark, leicht rauchig, angenehme Schärfe, aber achtung, mit sehr hoher Suchtfaktor! Nicht nur für Pulled Pork, sondern auch eine Geheimtip für einfachste Schweinesteaks und Bauchscheiben für den schnellen Flachgriller!
Bandidos Rhodos
CHF 9.90 inkl. MwSt.Bandidos Rhodos ist Benzes interpretation von Griechischen Flair. Ob für leckeren Gyros, tolle Lammkoteletts, Souflaki Spiesse, Moussaka, oder selbst für den griechischen Salat mit Schafskäse bietet sich das Bandidos Rhodos bestens an. Intensive Kräuter, wie Rosmarin, Basilikum und Petersilie, dazu die fein abgestimmten Gewürze ergeben ein volles würziges Aroma. Dies verleiht Ihren Speisen ein leicht-lockeres mediterranes und griechisches Aroma.
Magic Dust (Scharf)
CHF 11.90 inkl. MwSt.Magic Dust (Scharf) – das magische Pulver, wer kennt es nicht? Ein Geschmackserlebnis pur mit einer geheimen Gewürzmischung! Wer es etwas heisser möchte ist bei diesem Magic Dust genau richtig. Das Feuer von biologisch angebauten Chilis geben nochmal den gewissen Kick.
BBQ Pfeffer
CHF 11.95 inkl. MwSt.Was wäre ein gutes Rindersteak ohne den passenden Pfeffer? Die Antwort könnt ihr euch als BBQ- und Fleischliebhaber wahrscheinlich selbst geben. Mit Burnin Benzes BBQ-Pfeffer bekommst du das, was Dein Steak verdient! Burnin Benzes BBQ-Pfeffer verwöhnt deinen Gaumen mit einem unglaublich aromatischen Pfeffer als Hauptbestandteil, dazu gesellen sich Murray River Salt Flakes, welche auf dem heissen Steak förmlich zerfliessen und dem ganzen Grill-Erlebnis die Krone aufsetzen. Um den Burnin Benzes BBQ-Pfeffer perfekt zu machen, gibt es noch ein paar knackig getoastete Zwiebelstückchen und eine leichte Kräuternote dazu.
Smoky Porky Rub
CHF 11.95 inkl. MwSt.Smoky Porky ist die rauchig, würzige Mischung für Schweinefleisch. Auch geeignet für die Zubereitung im Backofen, Gasgrill oder Dutch Oven, ohne auf den klassischen Smoker-Geschmack verzichten zu müssen. Diese Würzmischung enthält keinen zugesetzten Zucker!
Beef Jerky Gewürz
CHF 13.95 inkl. MwSt.Ein tolles Beef Jerky Gewürz um selber das allseits beliebte Trockenfleisch zu machen und einen genialen Geschmack zu erzielen. Sehr einfach in der Anwendung.
Räucher Starter Set
CHF 84.95 inkl. MwSt.Das Räucher Starterset ermöglicht mit ihren diversen Räucherholzprodukten einen geeigneten Einstieg in die Welt des Barbecues mit Raucharomen am Holzkohle- oder Gasgrill. Ob als Geschenkidee oder zum Eigenverbrauch. Das Set beinhaltet:
- Wood Paper Cherry 8er Pack
- Wood Chips Hickory
- Wood Planks Western Red Cedar
- Sawdust Cherry
- Kebab Cherry Grillspiesse
- Smoker Cup (Räucherbox)
- Aufbewahrungskiste aus Holz
Aromatic Box Brot Garschale
CHF 25.90 inkl. MwSt.Die Aromatic Box Garschale ist der neueste Streich aus der Axtschlag Holz-Schmiede. Die Brot-Box aus Kirschholz ermöglicht das schonende Backen von Brot in allen Grillgeräten sowie im Backofen. Mit der Garschale wird das Backen von Brot auf dem Grill ein Kinderspiel.
Die Box wird ungewässert verwendet und in der indirekten Zone, abseits vom Feuer platziert. Vor dem Bestücken sollte die Innenseite mit Mehl bestäubt werden, um ein Anhaften zu verhindern. Die Holzgarschale verfügt über einen herausnehmbaren Einsatz, der es ermöglicht 4 kleine oder ein großes Brot zu backen.
Flammlachsbrett (Essential Line Birkenholz)
CHF 59.90 inkl. MwSt.Mit dem Axtschlag Flammlachsbrett (Essential Line Birkenholz) bereitet man ganz einfach den perfekten Lachs zu. Das handgefertigte Brett aus nordischer Birke für das besondere, traditionelle Geschmackserlebnis. Einfach das Grillgut auflegen, nach Geschmack würzen (wir empfehlen diesen Flammlachs Rub oder Grillt Nemo) und ab an die Feuerquelle. Das Axtschlag Flammlachsbrett (Essential Line Birkenholz) ist extra stark (50 cm x 14 cm x 2 cm) und somit sehr widerstandsfähig und langlebig. Holz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltiger Forst.
Die Flammlachshalterung (Edelstahl) kann an allen Feuerschalen, Feuerplatten (Plancha) und jedem Feuerkorb mit einer Materialstärke von 2-6 mm befestigt werden. An ausgewählten Kugelgrills kann das Flammlachsbrett auch am Rand des Grills befestigt werden. Mit dem Lachsbrett für Feuerschalen gelingt jeder Lachs am gemütlichen, offenen Feuer und wird auch den höchsten Ansprüchen von Gastronomie, Catering und privaten BBQ-Fans an ein perfekt durchgegartes und saftiges Filet gerecht.
Flammlachsbrett Ersatzbrett (Kirsche)
CHF 29.90 inkl. MwSt.Das Flammlachsbrett Ersatzbrett passt zum originalen Premium Flammlachsbrett mit entsprechender Edelstahl-Halterung und wird ohne Edelstahl Spange und Halterung geliefert. Diese kann vom alten Brett übernommen werden
Das XXL Flammlachsbrett besteht zu 100% aus reinem Kirschholz und ist durch seine Dicke besonders robust. Daher kann es problemlos mehrfach wiederverwendet werden.
Holz Spiesse (Kebap)
CHF 12.95 inkl. MwSt.Axtschlag Aromatic Skewers sind Grillspieße zum Aromatisieren des Grillguts. Durch die extra große Auflagefläche der Spieße verzaubern die ätherischen Öle des Holzes das Grillgut in ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Pink Butcher Paper (10m)
CHF 14.90 inkl. MwSt.Original US Butcher-Paper, für Lebensmittel geeignet (laut FDA, der Lebensmittelkontrolle USA). Auf der Rolle, zugeschnitten auf Küchentaugliche 10 Meter, mit einer Breite von ca. 61cm. Zum Beispiel für die Texas Crutch Methode bei Pulled Pork, bei der das Fleisch ab ca. 60°C in Butcher Paper eingepackt wird, um die Plateuphasen zu überbrücken und das Fleisch vor dem Austrocknen zu schützen.
Digitaler Gutschein CHF 25.-
CHF 25.00 inkl. MwSt.Du bist von der Auswahl überwältigt und nicht sicher was du schenken sollst? Bevor du etwas kaufst, das vielleicht gar nicht passt, lass den Beschenkten doch selbst entscheiden. Der Gutschein kann während der gesamten Gültigkeitsdauer ohne Einschränkungen genutzt werden. Nach dem Kauf bekommst du einen Gutscheincode sowie ein PDF, welches du ausdrucken und verschenken/weitergeben kannst.
Der Gutschein ist kurz nach Abschluss der Bestellung durch uns (also sobald sie von uns geprüft und der Zahlungseingang bestätigt wurde) verfügbar.
Digitaler Gutschein CHF 50.-
CHF 50.00 inkl. MwSt.Du bist von der Auswahl überwältigt und nicht sicher was du schenken sollst? Bevor du etwas kaufst, das vielleicht gar nicht passt, lass den Beschenkten doch selbst entscheiden. Der Gutschein kann während der gesamten Gültigkeitsdauer ohne Einschränkungen genutzt werden. Nach dem Kauf bekommst du einen Gutscheincode sowie ein PDF, welches du ausdrucken und verschenken/weitergeben kannst.
Der Gutschein ist kurz nach Abschluss der Bestellung durch uns (also sobald sie von uns geprüft und der Zahlungseingang bestätigt wurde) verfügbar.
Digitaler Gutschein CHF 75.-
CHF 75.00 inkl. MwSt.Du bist von der Auswahl überwältigt und nicht sicher was du schenken sollst? Bevor du etwas kaufst, das vielleicht gar nicht passt, lass den Beschenkten doch selbst entscheiden. Der Gutschein kann während der gesamten Gültigkeitsdauer ohne Einschränkungen genutzt werden. Nach dem Kauf bekommst du einen Gutscheincode sowie ein PDF, welches du ausdrucken und verschenken/weitergeben kannst.
Der Gutschein ist kurz nach Abschluss der Bestellung durch uns (also sobald sie von uns geprüft und der Zahlungseingang bestätigt wurde) verfügbar.
