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Pink Butcher Paper (10m)
CHF 14.90 inkl. MwSt.Original US Butcher-Paper, für Lebensmittel geeignet (laut FDA, der Lebensmittelkontrolle USA). Auf der Rolle, zugeschnitten auf Küchentaugliche 10 Meter, mit einer Breite von ca. 61cm. Zum Beispiel für die Texas Crutch Methode bei Pulled Pork, bei der das Fleisch ab ca. 60°C in Butcher Paper eingepackt wird, um die Plateuphasen zu überbrücken und das Fleisch vor dem Austrocknen zu schützen.
Pink Butcher Paper (20m)
CHF 29.70 inkl. MwSt.Original US Butcher Paper, für Lebensmittel geeignet (laut FDA, der Lebensmittelkontrolle USA). Auf der 20 Meter Rolle, mit einer Breite von ca. 61cm. Zum Beispiel für die Texas Crutch Methode bei Pulled Pork, bei der das Fleisch ab ca. 60°C in Butcher Paper eingepackt wird, um die Plateuphasen zu überbrücken und das Fleisch vor dem Austrocknen zu schützen.
Pink Butcher Paper (40m)
CHF 57.90 inkl. MwSt.Original US Butcher Paper, für Lebensmittel geeignet (laut FDA, der Lebensmittelkontrolle USA). Auf der 40 Meter Rolle, mit einer Breite von ca. 61cm. Zum Beispiel für die Texas Crutch Methode bei Pulled Pork, bei der das Fleisch ab ca. 60°C in Butcher Paper eingepackt wird, um die Plateuphasen zu überbrücken und das Fleisch vor dem Austrocknen zu schützen.
Geräucherter Rohrzucker
CHF 12.90 inkl. MwSt.Mit Kirschholz geräucherter brauner Rohrzucker ohne Zusatzstoffe. Geeignet für die Zubereitung von Lachs von der Planke, zum Mischen von eigenen Rubs oder für Desserts.
- Mit Kirschholz geräucherter brauner Rohrzucker
- Geräuchert mit 100% Kirschholz ohne Zusatzstoffe
- Geeignet für die Zubereitung von Lachs von der Planke, Rubs und Desserts
- Inhalt 150gr in der Metall-Dose.
Wood Chunks Erle (1.5kg, Alder)
CHF 10.95 inkl. MwSt.Axtschlag Alder Wood Chunks (Erle) sind kleine Holzstücke zum Einsatz beim BBQ und verströmen über eine lange Zeit ihr angenehmes Raucharoma. Bei Holzkohlegrills werden die Wood Chunks direkt in die Glut gegeben, in Gas und Elektrogrills werden sie auf den Rost oder Brenner gelegt. Axtschlag Wood Chunks garantieren einen lang anhaltenden Verglimmungsprozess.
Die Axtschlag Erlen Chunks sind leider vorübergehend nicht verfügbar, wir empfehlen als Ersatz die Erlen Chunks von Grillschmecker.
Wood Chunks Eiche (1.5kg)
CHF 10.95 inkl. MwSt.Axtschlag Eichenholz Wood Chunks sind kleine Holzstücke zum Einsatz beim BBQ und verströmen über eine lange Zeit ihr angenehmes Raucharoma. Eichenholz erzeugt ein schweres Raucharoma und ist deshalb besonders geeignet für Geflügel und rotes Fleisch. Bei Holzkohlegrills werden die Wood Chunks direkt in die Glut gegeben, in Gas und Elektrogrills werden sie auf den Rost oder Brenner gelegt. Axtschlag Wood Chunks garantieren einen lang anhaltenden Verglimmungsprozess.
Wood Chunks Cherry (1.5kg, Kirsche)
CHF 13.95 inkl. MwSt.Axtschlag Wood Cherry Chunks sind kleine Holzstücken zum Einsatz beim BBQ und verströmen über eine lange Zeit ihr angenehmes Raucharoma. Bei Holzkohlegrills werden die Wood Chunks direkt in die Glut gegeben, in Gas und Elektrogrills werden sie auf den Rost gelegt. Axtschlag Wood Chunks garantieren einen lang anhaltenden Verglimmungsprozess. 100% Kirschholz, für den unverwechselbar milden und fruchtigen Rauchgeschmack des Süsskirschbaumes. Das Raucharoma des Kirschholzes macht deine Speisen zu einem aussergewöhnlichen Highlight. Die Wood Chunks Kirsche eigenen sich besonders gut für Fleisch, Fisch und Geflügel.
Wood Papers Alder (Erle) XL
Ursprünglicher Preis war: CHF 14.90CHF 11.90Aktueller Preis ist: CHF 11.90. inkl. MwSt.Gemessertes Holz zum Grillieren. Dabei wird das Gargut in das zuvor in Wasser eingelegte Grillpapier eingewickelt und schonend gegart. Das Grillgut bleibt sehr saftig, die verschiedenen Holzarten geben dem Gargut durch die ätherischen Öle im Holz einen einzigartigen Geschmack.
Wood Papers Cherry (Kirsche)
Ursprünglicher Preis war: CHF 12.95CHF 10.95Aktueller Preis ist: CHF 10.95. inkl. MwSt.Gemessertes Kirsch Holz zum Grillieren. Dabei wird das Gargut in das zuvor in Wasser eingelegte Grillpapier eingewickelt und schonend gegart. Das Grillgut bleibt sehr saftig, die verschiedenen Holzarten geben dem Gargut durch die ätherischen Öle im Holz einen einzigartigen Geschmack.
Wood Planks Western Red Cedar XL
Ursprünglicher Preis war: CHF 25.90CHF 22.95Aktueller Preis ist: CHF 22.95. inkl. MwSt.Axtschlag Wood Planks sind Grillbretter für das besonders schonende Garen mit dem gewissen Etwas an Rauch- und Holzaromen. Mit Axtschlag Wood Planks gelingt jedes Grillgericht. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen.
Wood Planks Western Red Cedar
Ursprünglicher Preis war: CHF 24.90CHF 21.95Aktueller Preis ist: CHF 21.95. inkl. MwSt.Axtschlag Wood Planks sind Grillbretter für das besonders schonende Garen mit dem gewissen Etwas an Rauch- und Holzaromen. Mit Axtschlag Wood Planks gelingt jedes Grillgericht. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen.
Wood Planks Cherry (Kirsche) XL
Ursprünglicher Preis war: CHF 25.90CHF 22.95Aktueller Preis ist: CHF 22.95. inkl. MwSt.Axtschlag Wood Planks sind Grillbretter für das besonders schonende Garen mit dem gewissen Etwas an Rauch- und Holzaromen. Mit Axtschlag Wood Planks gelingt jedes Grillgericht. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen.
Wood Planks Cherry (Kirsche)
Ursprünglicher Preis war: CHF 24.90CHF 21.95Aktueller Preis ist: CHF 21.95. inkl. MwSt.Axtschlag Wood Planks sind Grillbretter für das besonders schonende Garen mit dem gewissen Etwas an Rauch- und Holzaromen. Mit Axtschlag Wood Planks gelingt jedes Grillgericht. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen.
4 Stk. Wood Planks Ahorn (Single Use)
CHF 13.90 inkl. MwSt.Das Axtschlag Mapoke (Ahorn) Grill Brett ist perfekt um besonders schonend zu Garen und das gewisse Etwas an Rauch- und Holzaromen ans Gargut zu bringen. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen. Die Planken sind zu 100 % sortenrein. Für die Verwendung in offenen und geschlossenen Grillsystemen. Ein Paket enthält 4 Planken mit ca. 2mm Stärke zur einmaligen Verwendung.
4 Stk. Wood Planks Cherry (Single Use)
CHF 13.90 inkl. MwSt.Das Axtschlag Cherry (Kirschholz) Grill Brett ist perfekt um besonders schonend zu Garen und das gewisse Etwas an Rauch- und Holzaromen ans Gargut zu bringen. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen. Die Planken sind zu 100 % sortenrein. Für die Verwendung in offenen und geschlossenen Grillsystemen. Ein Paket enthält 4 Planken mit ca. 2mm Stärke zur einmaligen Verwendung.
4 Stk. Wood Planks Hickory (Single Use)
CHF 13.90 inkl. MwSt.Das Axtschlag Hickory Grill Brett ist perfekt um besonders schonend zu Garen und das gewisse Etwas an Rauch- und Holzaromen ans Gargut zu bringen. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen. Die Planken sind zu 100 % sortenrein. Für die Verwendung in offenen und geschlossenen Grillsystemen. Ein Paket enthält 4 Planken mit ca. 2mm Stärke zur einmaligen Verwendung.
Saw Dust Räuchermehl Magic Beef (240g)
CHF 7.90 inkl. MwSt.Das Räucher Mehl Magic Beef verpasst dem Rindersteak die perfekte Rauchnote, kräftig und intensiv im Rauchgeschmack. Speziell abgestimmte Räucherholzmischung für die Zubereitung von rotem Fleisch. Axtschlag Sawdust ist besonders geeignet für das hochwertige Aromatisieren des Grillguts in Gas- und Elektrogrills. Inhalt: 240gr
Saw Dust Räuchermehl Fruity Herb Explosion (240g)
Ursprünglicher Preis war: CHF 7.90CHF 6.90Aktueller Preis ist: CHF 6.90. inkl. MwSt.Das Fruity Herb Explosion Räucher Mehl ist die besonders fruchtige Räucherholzmischung mit intensivem Rauchgeschmack durch feinste Kräuter und Räucherhölzer. Zutaten: Kirschholz, Apfelholz, Padoukholz, Gewürze, Paprikapulverextrakt. Geeignet für: Fisch, Lamm, Geflügel, Meeresfrüchte, Gemüse. Inhalt: 240gr
Saw Dust Räuchermehl Cherry (Kirsche, 1kg)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Kirschholz – der besonders feine Rauch mit mildem, fruchtigem Rauchgeschmack. Optimal für Fisch, Fleisch und Geflügel. Natürlich 100 % Kirschholz mit einem Inhalt von 1kg.
Saw Dust Räuchermehl Hickory (1kg)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Hickory ist der Klassiker unter allen Räucherhölzern für den Grill. Der starke aromatische Rauchgeschmack ist super geeignet für Fleisch und Geflügel. Natürlich 100 % Hickoryholz mit einem Inhalt von 1kg
Smoker Cup Räucherbox
CHF 36.95 inkl. MwSt.Die Axtschlag Smoker Cup Räucherbox aus Edelstahl ermöglicht dir ein delikates Raucharoma. Geeignet für die Anwendung von Räucherholz (optimalerweise Chips, Pellets oder Räuchermehl) in Holzkohle- und Gasgrills. Masse: 90 x 80 mm mit 1,2 mm Materialstärke.
Wood Smoking Chips Klaus Grillt
CHF 11.95 inkl. MwSt.Die Räucher Chips von Klaus Grillt sind eine perfekt abgestimmte Räucherholzmischung von Klaus kombiniert. Geeignet für Rind, Geflügel, Lamm, Schwein und Fisch. 100 % Reinholz bestehend aus Erle, Buche, Kirsch- und Hickoryholz. Inhalt: 1kg
Wood Smoking Chips Oak (Eiche)
CHF 8.95 inkl. MwSt.Räucher Chips von der Eiche sind so massiv und stark wie der Eichenbaum. Ein intensives Raucharoma des Holzes für Fleisch und Geflügel. 100 % Eichenholz (1kg).
Wood Smoking Chips Beech (Buche)
CHF 8.95 inkl. MwSt.Buche ist das Traditionellste unter den Räucherhölzern, nicht nur für den Räucherofen. Verleiht dem Gargut den typischen, nicht zu starken Rauchgeschmack. Ein Allrounder für Fisch, Fleisch und Geflügel. Natürlich 100 % Buchenholz (1kg).
Wood Smoking Chips Maple (Ahorn)
CHF 10.95 inkl. MwSt.Die Ahorn Smoking Chips, erzeugen einen milden Rauch mit einer leichten Süsse. Sie sind besonders gut geeignet für Fisch, Geflügel, Schwein und Wild. 100 % Ahorn Holz mit 1kg Inhalt.
Wood Smoking Chips Plum (Pflaume)
CHF 10.95 inkl. MwSt.Pflaumenbaumholz, der Exot unter den Fruchthölzern, erzeugt einen starken und fruchtigen Rauchgeschmack. Für Fisch, Fleisch und Geflügel. 100 % Pflaumenholz mit 1kg Inhalt.
Wood Smoking Chips Apple (Apfel)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Apfelholz – der milde Alleskönner. Die Rauchfarbe goldrot, der Geschmack lieblich und fruchtig. Besonders geeignet für Fisch und Geflügel. 100 % Apfelholz mit 1kg Inhalt.
Wood Smoking Chips Cherry (Kirsche)
CHF 10.95 inkl. MwSt.Kirschholz – der besonders feine Rauch aromatisiert das Gargut mit einem fein milden und fruchtigen Rauchgeschmack. Gut geeignet für Fisch, Fleisch und Geflügel. 100 % Kirschholz mit 1kg Inhalt.
Wood Smoking Chips Hickory
CHF 10.95 inkl. MwSt.Hickory – der Klassiker des amerikanischen Barbecues, erzeugt einen stark aromatischen Rauchgeschmack. Optimal für Fleisch und Geflügel. 100 % Hickoryholz mit 1kg Inhalt.
Wood Smoking Chips Devils Smoke
CHF 11.95 inkl. MwSt.Devil´s Smoke – extra starke Raucharomen garantiert! Perfekt abgestimmte Rächer Chips für die Zubereitung von Fleisch. Sie erzeugt einen kräftig aromatischen Rauchgeschmack mit einer leicht fruchtigen Note. Natürlich 100 % Reinholz (Hickory, Walnuss-, Kirsch- und Apfelholz). Inhalt: 1kg
Wood Smoking Chips Strong Beer (Eiche)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Strong Beer Räucher Chips sind mit Bier aromatisiertes Eichenholz, für ein malziges Grill- und Raucherlebnis. Das Gargut bleibt sehr saftig und erhält ein starkes Bieraroma. Für Fleisch und Geflügel (Inhalt: 1kg)
Wood Smoking Chips Wine (Eiche)
CHF 11.95 inkl. MwSt.Mit Rotwein aromatisiertes Eichenholz, für ein kulinarisches Grill- und Raucherlebnis. Verleiht deinem Grillgut ein edles-Weinaroma (Inhalt 1kg).