26 Aug

Backmischung für Pizzateig (1kg)

Mit dieser Pizzateig Backmischung machst du spielend leicht einen knusprigen Pizzateig wie aus der Lieblingspizzeria. Diese komplette Pizzateig-Mischung von Royal Spice bringt alles mit, für eine perfekte Pizza! Mit dem besten Farina Tipo 00, spezieller Bierhefe und der richtigen Zusammensetzung, steht einer unnachahmlichen Pizza nichts mehr im Wege.
  • Ideal für perfekte Pizzen
  • Ergibt ca. 7 -8 Teiglinge
  • Mit hochwertigem Tipo 00 Mehl
21 Apr

Pizzaschieber No. 2 (gelocht)

Pizzaschieber No. 2 ist ein gelochter Pizzaschieber, leicht und dabei äusserst stabil. Lass es gleiten, ohne Sorgen, dass der angebackene Teig dank der Löcher an der Pizzaschaufel kleben bleibt. Überschüssiges Mehl kann einfach durch die Löcher fallen - so gibt es noch feinere, knusprige Pizza. Klassisch als Pizzaschieber - ganz cool wie beim Italiener, als Ofenschieber, Brotschaufel, Bootpaddel oder umgebaut zum Katapult: Mit 68 cm Gesamtlänge und mickrigen 500g, liegst du immer richtig, so wie dein Teig auch. Der hochwertige Holzgriff, die Schaufel aus Aluminium und der Metallhaken zum Aufhängen, mit dem gelochten Pizza­schieber von Moesta BBQ hantierst Du sicher und bequem an jedem Ofen. Dank der grossen Schieberfläche von 305 x 355 mm lassen sich mit der Pizzaschaufel auch zahlreiche weitere Teigprodukte wie Brote, Focaccia, Flammkuchen etc einfach zubereiten. Mit dem Pizzaschieber lassen sich Pizzen auch bei grosser Hitze komfortabel in den Steinofen, Gasgrill, Backofen oder Kugelgrill hinein und auch wieder hinausbringen.
24 Jan

Blacksteel (Pizzastein aus Stahl)

Moesta BBQ BlackSteel ist der Pizzstein aus Stahl, für alle, die statt Holzkohleofen eher die natürliche Backofenbräune bevorzugen. Jetzt sind Back- und Geschmackserlebnisse beim Pizzabacken zu Hause möglich, die dem Ofen eurer Lieblingspizzeria vorbehalten waren. Durch die Verwendung von speziellem und hoch wärmeleitfähigem Stahl mit der enormen Hitzespeicherkapazität kommt auf deinem Grill, oder auch in normalen Backöfen die Hitze dahin wo sie sein soll, nämlich unter die Pizza. Dabei sorgt der Blacksteel für einen krossen und leicht angebräunten Boden. Auch cool, den Stahl kannst du auch im Kühlschrank kühlen und als Servierplatte für kühle Speisen wie Eis und Sashimi nutzen. Der Blacksteel von Moesta BBQ misst ca. 355x355mm, ist dabei stolze 6mm dick und ca. 5.8 Kilo schwer.
14 Mrz

PizzaCover Flex (2021) 60-90cm

Mit dem PizzaCover Flex machst Du deinen Gas-Grill zum Pizzaofen! Neidisch auf den Pizzabäcker? Dann gib Gas und backe mit dem PizzaCover Flex auf deinem Gasgrill die perfekte Pizza. Dank einstellbarer Breite ist dieser mobile Pizzaofen auf fast allen Gasgrills einsetzbar. Mit 40 cm Tiefe, 10 cm Höhe und verstellbarer Breite von 60 - 90 cm lassen sich jederzeit alle Brenner auf dem Gasgrill einfangen. Dank gleichmässiger Oberhitze lassen sich mit dem Pizza-Cover nicht nur Pizzen in wenigen Minuten zubereiten, sondern auch Flammkuchen, Fladenbrot, Pita-Brot, Focaccia oder andere tiefe Backwaren. Unter dem PizzaCover staut sich die Hitze und es werden höhere Temperaturen erreicht. Somit kannst du eine leckere Pizza in 5-8 Minuten fertig backen. Das Highlight, du kannst live dabei zuschauen wie die Pizza fertig wird. Am Deckelthermometer kannst du die optimale Temperatur ablesen.
10 Jan

Pizzakräuter (hot)

Mit der Pizzakräuter Hot Mischung verschaffst du deiner Pizza den nötigen Pfiff. Nicht zu scharf, aber gut ausgewogen, sorgen Chilis für die nötige Schärfe in dieser Pizzakräuter Mischung.  Einfach zur Tomatensauce mischen oder am Schluss fein über der Pizza verteilen. Funktioniert perfekt bei selber gemachten Pizzas, peppt aber auch gelieferte Pizzen im Handumdrehen auf. Die Pizzakräuter sind optimal zum Würzen von Pizza, Pasta, Salaten, Gemüse oder zum verfeinern einer Joghurt Sauce
10 Jan

Pizzakräuter (mild)

Mit der Pizzakräuter Mild Mischung bringst du deine Pizza auf eine neue Stufe. Einfach zur Tomatensauce mischen oder am Schluss fein über der Pizza verteilen. Funktioniert perfekt bei selber gemachten Pizzas, peppt aber auch gelieferte Pizzen im Handumdrehen auf. Die Pizzakräuter sind optimal zum Würzen von Pizza, Pasta, Salaten, Gemüse oder zum verfeinern einer Joghurt Sauce
Im Smokin' PizzaRing Rotisserie Set ist alles für den Einsatz der Rotisserie auf dem Kugelgrill enthalten.
25 Jun

Smokin’ PizzaRing – Rotisserie Set für 57cm Kugelgrills

Im Smokin' PizzaRing Rotisserie Set ist alles für den Einsatz der Rotisserie auf deinem Kugelgrill enthalten. Der PizzaRing ist natürlich wie üblich modular erweiterbar. Folgendes ist enthalten: 1 x Edelstahl Smokin' PizzaRing (57cm), 2 x Holzgriffe, 1 x Thermometer, 1 x Montageanleitung, 1 x Befestigungsmaterial, 1 x Rotisserie-Set mit Batterie Motor, 1 x Premium Verschluss
Pizzastein von Moesta BBQ Recht-Eckig 45x35cm mit Stier
24 Aug

Pizzastein mit Stier – Recht-Eckig 45x35cm

Pizzastein von Moesta BBQ mit Stier-Eindruck im Recht-Eckigen Format von 45x35cm. Für Pizza wie beim Italiener, speziell für den Einsatz auf dem Gasgrill und im Backofen entwickelt. Auch sehr gut geeignet zum Backen von Brot und Desserts. Pizza ist für viele das Liebglingsgericht! Jetzt kannst du sie genau so gut wie in Italien auch Zuhause backen. Gerade Pizzerien oder Restaurants liefern eine tolle Qualität. Mit dem Moesta-BBQ Pizzastein gelingt es dir auch Zuhause. Erfreue dich an einem knusprig krossen Teig wie vom Lieblings-Pizzabäcker. Der eckige Stein ist wie für den Gasgrill gemacht. Besonders die Masse von 35x45cm sind extra für Gasgrills und Backöfen ausgelegt. Er passt in in viele Backöfen, mit wenigen Ausnahmen, bei denen er einige cm zu breit ist. Bitte messe vor dem Bestellen den Garraum deines Backofens kurz aus. 
24 Aug

Smokin’ PizzaRing für 47 cm Kugelgrill

Der Smokin’ PizzaRing  für 47 cm Kugelgrills ist die perfekte Grundlage zum Pizzabacken auf Deinem Kugelgrill und eine gute Wahl, falls du schon einen Pizzastein und eine Pizzaschaufel zu Hause hast.  Das Moesta BBQ Smokin’ PizzaRing System zeichnet sich vor allem dadurch aus, das es modular erweiterbar ist, z.B. für die Rotisserie oder mit Pan’BBQ etc. Falls Du noch keinerlei Pizza-Zubehör zu Hause hast, empfehlen wir das Smokin’ PizzaRing – Pizza Set, welches alles wichtige zum direkt loslegen enthält.
14 Apr

Smokin’ PizzaRing für 57 cm Kugelgrill

Der Smokin’ PizzaRing  ist die perfekte Grundlage zum Pizzabacken auf Deinem Kugelgrill und eine gute Wahl, falls du schon einen Pizzastein und eine Pizzaschaufel zu Hause hast.  Das Moesta BBQ Smokin’ PizzaRing System zeichnet sich vor allem dadurch aus, das es modular erweiterbar ist, z.B. für die Rotisserie oder mit Pan’BBQ etc. Falls Du noch keinerlei Pizza-Zubehör zu Hause hast, empfehlen wir das Smokin’ PizzaRing – Pizza Set, welches alles wichtige zum direkt loslegen enthält.