Damast Santokumesser Evolution II (Burned Wood)
Einzigartiges Santokumesser Messer mit Burned Wood Griff. Hierbei wird der Messergriff mittels eine speziellen Technik verbrannt und anschliessend versiegelt. Dieses Santokumesser ist ein wunderschönes Allzweckmesser, mit bereiter Klinge. Es ist ein vielseitiges Einstiegsmesser und kann für Fleisch, Fisch sowie Gemüse verwendet werden. Dank eines Klingenwinkels von 12-15 Grad V-Klinge, ist das Messer sehr scharf.
- Gesamtlänge ca. 30 cm
- Klingenlänge ca. 19 cm
- Nettogewicht ca. 228gr
- Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszener Stahl
- VG10 Stahl Kern Sorgt für Härte und Stabilität, Klingehärtegrad 62HRC.
Das Messer kommt in einer kleinen Box. Jedes Messer ist ein Unikat, sie werden nur in sehr kleiner Stückzahl produziert.
Achtung; NICHT Abwaschmaschinen-Tauglich.
Salzmann Hans-Jörg (Verifizierter Besitzer) –
Super Messer ? wird von der ganzen Familie gebraut seit ich es gekauft habe. Sehr guter Schnitt.