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TRUFF White Hotter Sauce
CHF 37.90 inkl. MwSt.Die TRUFF White Hotter Sauce glänzt durch ihr intensives Umami Aroma und wurde für besonders anspruchsvolle Gaumen kreiert. Sie Geschmack ist ähnliche der TRUFF White Hot Sauce, aber ca. 2-3 mal schärfer. Verwendet werden reife, rote Chilischoten, die mit weissem Trüffel und Bio-Agavennektar aus Jalisco, Mexiko, versetzt werden. Anschliessend wird sie mit Bio-Koriander bestreut, was zu einem helleren, besonders dekadenten Geschmackserlebnis führt. Die TRUFF White Hotter Sauce ist zudem besonders elegant verpackt, in einer weiss goldenen VIP-Box.
GITS Tomaten Ketchup mit Aprikose
Ursprünglicher Preis war: CHF 5.90CHF 4.90Aktueller Preis ist: CHF 4.90. inkl. MwSt.Das GITS Tomaten Ketchup mit Aprikose ist der fruchtig frische Begleiter für alles mögliche auf deinem Teller. Ein sehr delikates und hochwertiges Ketchup, dessen Qualität man direkt bemerkt. Wunderbar fruchtig tomatig und dabei immer von natürlicher Anmutung. Nebst der fruchtigen Note hat die Sauce auch einen viel interessanteren und komplexeren Geschmack als andere Ketchups. So enthält sie u.a. Aceto Balsamico di Modena g.g.A., Kräuteressig, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Cayennepfeffer und Bockshornklee. Das beste daran, wie alle GITS Saucen, wird es in der Schweiz hergestellt und ist zudem Vegan!
Min. haltbar bis Anfangs Juli 2024
Fritten Sauce (Vegan)
CHF 3.90 inkl. MwSt.Diese vegane Fritten-Sauce ist einfach unglaublich lecker! Mit ihrer leichten Süsse, der feinen Säure und der cremigen Konsistenz ist diese Sauce ein Dip, den man einfach lieben muss. Da kannst du glatt vergessen, Kalorien zu zählen. Und natürlich passt diese vegane Pommes Sauce auch zu vielen anderen leckeren Gerichten.
Honey & Mustard Sauce
ab CHF 6.20 inkl. MwSt.Die Sizzlebrothers Honey & Mustard Sauce bildet mit extra viel Honig die Grundlage des Geschmacks und sorgt für eine sehr angenehme Süsse. Abgerundet durch einen klassischen Senfgeschmack entsteht eine wahrlich fabelhafte Honig-Senf-Sauce, die bei jedem Grillabend die Chance auf den Hauptdarsteller hat. Vielleicht liegt aber auch genau hier die grosse Stärke dieser Honey & Mustard Sauce! Wenige Zutaten sorgen für den perfekten Geschmack und einen Suchtfaktor im positivsten Sinne! Die Sauce passt einfach zu allem, ob Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar zum Salat. Gut, auf ein Dessert würden wir die Honey & Mustard Sauce nun auch nicht empfehlen, andererseits gibts ja für alles einen Markt.
TRUFF Oil – Trüffelöl
CHF 27.90 inkl. MwSt.Das TRUFF Trüffelöl stellt aromatischen schwarzen Wintertrüffel in den Mittelpunkt. Verwendet werden echte, schwarze Wintertrüffel, welche in Olivenöl eingelegt werden, um das perfekte Trüffelöl zu gewinnen. Du wirst überrascht sein, wie einfach es ist, deine Lieblingsrezepte mit nur einem oder zwei Spritzer des TRUFF Trüffelöls zu verfeinern. Auch Pizza, Pasta, Kartoffeln und Popcorn werden nie mehr so sein wie zuvor.
Im Gegensatz zu den meisten anderen TRUFF Spezialitäten, ist das Trüffelöl überhaupt nicht scharf und kann von jedermann genossen werden.
TRUFF Original Hot Sauce
CHF 18.90 inkl. MwSt.Die TRUFF Original Hot Sauce ist die perfekte Symbiose für Liebhaber von Trüffeln und Schärfe. Mit grosser Sorgfalt wurde ein Geschmacksprofil aus Zutaten kreiert, die normalerweise delikaten Köstlichkeiten und eleganten kulinarischen Erlebnissen vorbehalten sind. Die TRUFF Original Hot Sauce ist eine erlesene Mischung aus reifen Chilischoten, biologischem Agavennektar, schwarzem Trüffel und pikanten Gewürzen. Diese Kombination von Zutaten sorgt für ein Geschmacksprofil, das es so noch nie bei einer scharfen Sauce gab.
Die TRUFF Original Hot Sauce überzeugt mit Ihrem äusserst intensiven Geschmack nach Trüffeln, begleitet durch eine moderate, aber dennoch spürbare Schärfe. Stell dir vor, Trüffel und Sriracha hätten ein Baby (das nebenbei Glutenfrei und Vegan ist).
TRUFF Hotter Hot Sauce
CHF 18.90 inkl. MwSt.TRUFF Hotter Hot Sauce ist eine an Jalapeños reichere Mischung aus rotem Chili, schwarzem Trüffel, Bio-Agavennektar und rotem Habanero-Pulver. Perfekt ausbalanciert für einen ähnlichen Geschmack wie die Original, ist die TRUFF Hotter Hot Sauce jedoch eine “weniger süss, mehr scharf”-Variante des Flaggschiffs TRUFF Original Hot Sauce. Stell dir vor, Trüffel und Sriracha hätten ein Baby (das nebenbei Glutenfrei und Vegan ist).
TRUFF White Hot Sauce
CHF 37.90 inkl. MwSt.Die TRUFF White Hot Sauce glänzt durch ihr intensives Umami Aroma und wurde für besonders anspruchsvolle Gaumen kreiert. Verwendet werden reife, rote Chilischoten, die mit weissem Trüffel und Bio-Agavennektar aus Jalisco, Mexiko, versetzt werden. Anschliessend wird sie mit Bio-Koriander bestreut, was zu einem helleren, besonders dekadenten Geschmackserlebnis führt. Die TRUFF White Hot Sauce ist zudem besonders elegant verpackt, in einer weiss goldenen VIP-Box.
TRUFF Mayo
CHF 12.90 inkl. MwSt.Für die TRUFF Mayo wurden nur die besten Zutaten ausgesucht, um die Art und Weise zu ändern, wie du über Mayo denkst. Mit Bio-Eiern, Sonnenblumenöl und schwarzen Wintertrüffeln, wertet diese Gourmet Trüffel Mayonnaise jede Mahlzeit auf.
Mit der TRUFF Trüffel-Mayo kannst du Burger (und Geflügel und Sandwiches und Pommes Frites. und …) auf die nächste Stufe heben. Dieser reichhaltige, schmackhafte Mayo Aufstrich ist Deine neue Geheimwaffe, um alltäglichen Gerichten den professionellen Touch der Gourmet Küche zu verleihen.
TRUFF Spicy Mayo
CHF 12.90 inkl. MwSt.Für die TRUFF Spicy Mayo wurden nur die besten Zutaten ausgesucht, um die Art und Weise zu ändern, wie du über Mayo denkst. Mit Bio-Eiern, Sonnenblumenöl, roten Jalapenos und schwarzen Wintertrüffeln, wertet diese Gourmet Trüffel Mayonnaise jede Mahlzeit auf.
Mit der leicht scharfen TRUFF Trüffel-Mayo kannst du Burger (und Geflügel und Sandwiches und Pommes Frites. und …) auf die nächste Stufe heben. Dieser reichhaltige, schmackhafte Mayo Aufstrich ist Deine neue Geheimwaffe, um alltäglichen Gerichten den professionellen Touch der Gourmet Küche zu verleihen. Die Schärfe ist eher milder Natur und überdeckt nicht den kompletten Geschmack deines Gerichtes.
GITS Haus Sauce
CHF 6.90 inkl. MwSt.Die GITS Haus Sauce ist Streetfood auf höchstem Niveau und hebt deine Gerichte auf ein neues Level. Sie verführt mit ihrer leichten Rauchnote, und wird abgerundet mit Knoblauch, Honig und einen Schuss Sojasauce. Ein absolut genialer Allrounder!
GITS Samurai Sauce
CHF 6.90 inkl. MwSt.Die GITS Samurai Sauce ist Streetfood auf höchstem Niveau und hebt deine Gerichte auf ein neues Level. Sie ist leicht Pikant und passt hervorragend zu Pommes, allerlei Grilladen, Gemüse und als Dip Sauce.
GITS Saucen 3er Set
Ursprünglicher Preis war: CHF 23.70CHF 21.90Aktueller Preis ist: CHF 21.90. inkl. MwSt.Die GITS Saucen leben Streetfood auf höchstem Niveau und heben deine Gerichte auf ein neues Level. In diesem 3er Set erhältst Du je 1 Glas von folgenden Sorten: Haus Sauce, Samurai Sauce und Trüffel Sauce.
Alabama White Barbecue Sauce
ab CHF 5.90 inkl. MwSt.Die Alabama White Barbecue Sauce von Grate Goods wurde inspiriert durch Big Bob Gibson, der eine wahre Barbecue-Legende in Alabama ist. 1925 zum ersten mit, nicht mehr als etwas Räucherholz und einer Prise Salz, schaffte er es, das schmackhaftesten Hühnchen und Schweinefleisch in einer selbstgebauten Grube zu grillieren. Bis heute besteht die weiße Dip-Sauce, die er zu seinen Barbecue-Gerichten servierte, aus einer einfachen Kombination aus Mayonnaise, schwarzem Pfeffer und Essig. Inzwischen hat sich “Big Bob Gibson Bar-B-Q” zu einem nationalen Phänomen und einer Pilgerstätte für Barbecue-Liebhaber entwickelt, und man findet sich mitten an einem Wochentag in einer langen Schlange stehend wieder.
Diese traditionelle weisse Barbecue-Sauce ist perfekt zum Dippen von Hühnchen, passt aber auch hervorragend zu anderen Fleisch-, Gemüse- oder Fischgerichten und ist das ultimative Dressing für Coleslaw (Krautsalat). Sie schmeckt auch hervorragend zu einem gegrillten Sandwich oder als Ersatz für Crème fraîche bei Flammkuchen.
Gilroy Garlic Barbecue Sauce
ab CHF 5.90 inkl. MwSt.Die Gilroy Garlic Barbecue Sauce ist von den lokalen Rezepten rund im Gilroy in Kalifornien inspiriert. In Gilroy, wird traditionell so viel Knoblauch angebaut, dass die Einwohner einmal im Jahr ein riesiges Knoblauchfest im Christmas Hill Park veranstalten. Knoblauchliebhaber geniessen dort Kekse, Eiscreme, Milchshakes und Saucen mit verschiedenen eingearbeiteten Knoblauchsorten.
De Grate Goods Gilroy Garlic Barbecue Sauce ist etwas schärfer als üblich, zudem wurden schwarzer Pfeffer sowie auserlesene Kräuter und Gewürze hinzugefügt. Damit harmoniert sie sehr gut mit den Rauch- und Röstaromen des Grills. Gilroy Style Garlic ist köstlich mit einem Burger, Gyros oder Lamm, Meeresfrüchten und/oder Schalentieren. Probier die Sauce aber auch mit einer Avocado oder einer gegrillten Karotte.
Mississippi Comeback Barbecue Sauce
ab CHF 5.90 inkl. MwSt.Die Mississippi Comeback Barbecue Sauce ist eine leicht pinke Sauce auf Mayonnaisebasis und für die Bewohner dieses Bundesstaates zu einem unverzichtbaren Gut geworden. Es ist auch der einzige Ort in den USA, wo sie sogar in grossen Fast-Food-Ketten erhältlich ist. Auch als Barbecue-Sauce ist sie ungemein populär geworden. Und das ist eigentlich etwas Besonderes, denn die Sauce wurde ursprünglich eher als Dip oder Salatsauce eingeführt. Gerade wegen ihrer Vielseitigkeit merkt man, dass das Mississippi-Comeback für viele Menschen zur Lieblingssauce geworden ist.
Normalerweise kommt die rosa Farbe der Sauce aufgrund der Zugabe von Ketchup zustande, aber in unserer eigenen Version ist dies vor allem auf die leckeren roten Paprikaschoten zurückzuführen, die die Sauce süß und pikant machen, mit ein wenig Schärfe durch den Pfeffer am Ende.
Wir empfehlen diese vielseitige Sauce zu einem Hamburger, zu Fisch, Shrimps, Geflügel, Schweinefleisch und Kartoffeln. Du kannst diese Sauce als Dip-Sauce, aber auch als Dressing verwenden.
Sweet Paprika Barbecue Rub
CHF 11.90 inkl. MwSt.Der Sweet Paprika Barbecue Rub von Grate Goods enstand, weil deren Barbecue-Freunde sie baten, einen süssen, freundlichen Rub zu entwickeln, der gut zu Schweinefleisch und Geflügel passt. Sie hielten das für eine grosse Herausforderung und kamen so auf die Idee, ein zugängliches Barbecue-Rub einzuführen, mit dem typischen Geschmack von geräuchertem Paprika. Manchmal findet man die Inspiration für einen neuen Rub nicht in einem fernen Land, sondern buchstäblich um die Ecke. Es wurde ein Rub mit starkem Paprikageschmack, wie man ihn vor ein paar Jahren noch in den echten Paprikachips im Supermarkt finden konnte.
Der Sweet Paprika BBQ Rub von Grate Goods enthält hochwertiges, herrlich süsses Paprikapulver. Der Rub schmeckt sehr gut zu Geflügel und Schweinefleisch, aber auch auf Gemüse und natürlich… auf Kartoffelgerichten aller Art.
Tomaten Ketchup (Bio)
CHF 3.85 inkl. MwSt.Ein sehr schön fruchtig, nach Tomaten schmeckender Bio Ketchup mit feiner Süsse und stimmiger Säure. Dabei wird er durch angenehme Würze abgerundet. Schmeckt hervorragend zu Burger, Pommes und ist ein Muss auf jedem Grilltisch, Kindergeburtstag und Biergartenbesuch. Mit 75% Tomaten, aber ganz ohne Schnick-Schnack (glutenfrei, laktosefrei und vegan). Der schmeckt wie früher!
Smokey Original BBQ Sauce
ab CHF 4.90 inkl. MwSt.Die Smokey Original BBQ Sauce ist der Eckpfeiler in der Essential BBQ Collection von Saus Guru. Sie wird mit grundlegenden BBQ-Aromen hergestellt, ist voll von Umami und mild rauchig durch die echten, geräucherten Paprika. Die Sauce enthält zudem eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Kräutern und Gewürzen, die eine Vielzahl von BBQ-Anwendungen, aber auch andere Gerichte wie Pizza, Sandwiches, Burger, Hunde und Snacks geschmacklich aufwerten. Verwende sie zum Marinieren, Grillen, Dippen oder Beträufeln eines fluffigen Bao-Buns, eines (Nudel-)Salats oder auch zum aufpeppen Pommes frites und Potatoes