Liebevolle Handarbeit und leidenschaftliche Hingabe sind die ersten Gedanken, die einem beim Genuß von BB’s Chili-Spezialitäten durch den Kopf schießen. Fernab industrieller Kunstaromen oder ungenießbaren Scoville-Boliden, sind Benze’s Chili-Produkte die schwingende Saloontür zwischen dem verführenden Duft süßer Früchte und dem brennenden Verlangen nach Grenzerfahrung.

Feinste Kreationen, puristisch und ehrlich. Rock’n’Roll für’s Essen eben, das ist Burnin Benze!

Burnin Benzes

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Carolina Reaper – die schärfste Chili der Welt

CHF 18.90 inkl. MwSt.

Willst du das volle Feuer und das einzigartige Aroma der gefriergetrockneten Carolina Reaper Chilis erleben? Dann bist du hier genau richtig, denn im stylischen Aromabeutel findest du sorgfältig ausgewählte Carolina Reaper Chilis höchster Qualität, die durch eine schonende Gefriertrocknungsmethode verarbeitet wurden, um ihre intensivste Schärfe und ihr charakteristisches Aroma zu bewahren.

Die Carolina Reaper ist keine gewöhnliche Chili – sie hält den Guinness-Weltrekord als die schärfste Chili der Welt, und das aus gutem Grund! Mit ihrem extrem hohen Capsaicin-Gehalt und ihrer legendären Schärfe ist sie ein wahrer Kick für alle Chili-Enthusiasten da draussen. Verwende sie zum Würzen deiner Lieblingsgerichte, zum Herstellen von scharfen Saucen oder für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das deinen Gaumen auf eine abenteuerliche Reise schickt. Tauche ein in die Welt der Carolina Reaper Chilis und erlebe die unverkennbare Intensität dieser exotischen Schote – jetzt in unseren Aromabeuteln für langanhaltende Frische und Qualität.

Extrem scharf – Von Kindern fernhalten, Hände gut waschen und nicht in die Augen oder an die Nase fassen! Füllmenge: 10 Gramm (entspricht ca. 100gr frischer Chili-Früchte)

Scorpion Grinder Sauce (der Europameister)

CHF 13.90 inkl. MwSt.

Entdecke das Feuer und den unverwechselbaren Geschmack der Trinidad Scorpion Moruga Chili mit der Scorpion Grinder Sauce von Burnin Benzes! Perfekt zum Kochen scharfer Gerichte, als Grillsauce für jedes Fleisch, in Frikadellen, Sandwiches, Burgern oder einfach pur für wahre Chili-Enthusiasten.

Was macht die Scorpion Grinder Sauce so besonders? Das einzigartige Aroma der Trinidad Scorpion Moruga Chili ist deutlich spürbar und wird in dieser Sauce meisterhaft eingefangen. Bei Burnin Benzes steht der Geschmack trotz der Schärfe immer im Vordergrund – und das zeigt sich auch bei diesem Extra Hot – Europameister! Ja, du hast richtig gelesen, diese Chilisauce hat beim Hot Sauce Award 2024 in der Kategorie “Extra Hot” den ersten Platz erreicht! Unter 50 Brands aus ganz Europa mit über 265 Chilisaucen hat sie sich durchgesetzt.

Hier noch ein Tipp: Mische die Sauce mit etwas Frischkäse oder Joghurt, um einen köstlich scharfen Dip zu kreieren. Geniesse das Feuer und den Geschmack der Burnin Benzes Scorpion Grinder Sauce – eine wahre Gaumenfreude für alle Chili-Liebhaber!

Im Glas mit 150ml Inhalt.

Trinidad Scorpion Moruga Chilis

CHF 18.90 inkl. MwSt.

Entdecke die intensive Schärfe und das unvergleichliche Aroma der Trinidad Moruga Scorpion Chilis, im einzigartig gestalteten Aromabeutel. Jede Packung enthält sorgfältig ausgewählte Chilischoten höchster Qualität, die mit einem schonenden Gefriertrocknungsverfahren verarbeitet wurden, um ihr volles Aroma und ihre Schärfe zu bewahren.

Die Trinidad Moruga Scorpion Chili ist bekannt für ihren extrem hohen Capsaicin-Gehalt und ihre feurige Schärfe, die selbst den erfahrensten Chili-Head herausfordern kann. Die Chilis kommen im wiederverschliessbaren Beutel zu 10 Gramm-Portionen, perfekt für den individuellen Gebrauch in der Küche. Ob zum Würzen von Gerichten, zum Herstellen von scharfen Saucen oder als einzigartiges Geschmackserlebnis, diese Trinidad Moruga Scorpion Chilis werden Deine kulinarischen Kreationen auf ein neues (Schärfe-)Level heben. Tauche ein in die Welt der Trinidad Moruga Scorpion Chilis und erlebe den unvergleichlichen Kick dieser exotischen Schote.

Extrem scharf – Von Kindern fernhalten, Hände gut waschen und nicht in die Augen oder an die Nase fassen! Füllmenge: 10 Gramm (entspricht ca. 100gr frischer Chili-Früchte)

Dark Beer BBQ Sauce

CHF 12.90 inkl. MwSt.

Bier, Cola und Kirschlikör, vereint in der delikaten Dark Beer BBQ Sauce von Burnin Benze! Fruchtige Kirschen, süffiges Irish Stout, süsses Cola und ein Schuss Kirschlikör, gepaart mit würzigen Kräutern und Gewürzen ergeben diese unglaublich geile BBQ Sauce.

Natürlich wie alle Burnin’ Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne zusätzliche Konservierungsstoffe.

Füllmenge 250 ml in Glas

Chili Salzflocken

CHF 10.95 inkl. MwSt.

Bei den Chili Salzflocken von Burnin Benze handelt es sich um extravagantes Pyramidensalz (Bio), welches kombiniert wird mit Benzes eigens gezüchteten Bio Chilis. Es ist ideal zum nachwürzen am Tisch und verleiht vielen Speisen ein pikanteres finnish.

Erbarmungslos – Habanero Chili Sauce (Orange)

CHF 13.90 inkl. MwSt.

Erbarmungslos – Ja, das ist sie wirklich – der Name ist Programm! Hier bekommst Du den reinen Geschmack von sonnengereiften Habaneros. Keine Zusätze oder chemischer Schnickschnack, Geschmacksverstärker oder ähnliches (wie übrigens in allen Burnin Benze Produkten).
Diese neue, orange Variante, ist eine exklusive Sonderedition im Totenkopfglas (50 ml) und nur limitiert erhältlich. Auch als Geschenk für Chili Fans der Burner!

Mexican Salsa

CHF 11.95 inkl. MwSt.

Die Mexican Salsa von Burnin Benze ist genau das richtige, um deinem Tex Mex Food den richtigen Pfiff zu verleihen. Die eigenes gezüchteten Chilis aus Benzes Anbau verleihen dieser Sauce den einzigartigen und frischen Geschmack. Super geeignet für Fajitas, Tortillas und Tacos. Oder auch einfach als Dip zu Nachos oder Quesadillas eine geniale Sache! Als Rub fürs Fleisch empfehlen wir Benzes eigene Mischung Muchacho Rub, oder Tex Mex von Klaus Grillt, eine geniale Kombination!

El Cattivo – Apocalypse Choco Chilisauce

CHF 12.95 inkl. MwSt.

Neben der diversen Burnin Benzes Hot Saucen, wollte es der Benze mal wieder wissen und hat unter dem Namen “El Cattivo” (Der Böse) mal wieder ganze Arbeit geleistet! Hauptdarsteller ist die Apocalypse Choco Chili, welche ganz sicher die Millionen-Scoville-Grenze durchbricht. Mit Citrusfrüchten wie Grapefruits, Mandarinen, Zitronen und Orangen wird dann daraus El Cattivo – die LIME Apocalypse! Schärfegrad: 10 von 10

Chili Öl (Mediterran)

CHF 13.90 inkl. MwSt.

Mediterranes Chili Öl a la Burnin’ Benze, hergestellt auf Rapsöl des Fichtelgebirges und verfeinert mit mediterranen Einschlag. Es überzeugt mit dem wohldosierten Feuer fruchtiger Chilis und dem Aroma italienischer Kräuter. Dazu gesellt sich ein leichter Hauch Knoblauch. Dieses tolle Chili Öl entfaltet seinen intensiven Geschmack vor allem beim Kochen und Braten. Natürlich kann aber auch hervorragend als Würze für Pizza und Pasta oder zum verfeinern des Salatsaucen verwendet werden.

Smokey Chipotle Flakes

CHF 9.75 inkl. MwSt.

Bei den Smokey Chipotle Flakes aus dem Hause Burnin Benzes, handelt sich sich um geräucherte Chipotle Chili Flocken in bester Qualität. Produziert werden die gesmokten Chliflocken aus Chipotles der eigenen Burnin Benze Zucht. Dieser Zucht ist auch die allgemein hohe Qualität aller Burnin Benze Chili-Spezialitäten zu verdanken.

Spicy Cayenne

CHF 9.75 inkl. MwSt.

Bei den Spicy Cayenne Flakes aus dem Hause Burnin Benzes, handelt sich sich um rot-orange Cayenne Chili Flocken in bester Qualität. Produziert werden die Chliflocken aus Cayenne-Chili’s der eigenen Burnin Benze Zucht. Dieser Zucht ist auch die allgemein hohe Qualität aller Burnin Benze Chili-Spezialitäten zu verdanken.

Red Hot Jalapeno Flakes

CHF 9.75 inkl. MwSt.

Bei den Red Hot Jalapeno Flakes aus dem Hause Burnin Benzes, handelt sich sich um rote Jalapeno Chili Flocken in bester Qualität. Produziert werden die Chliflocken aus Jalapenos der eigenen Burnin Benze Zucht. Dieser Zucht ist auch die allgemein hohe Qualität aller Burnin Benze Chili-Spezialitäten zu verdanken.

Insane Super Hot Mix

CHF 11.90 inkl. MwSt.

Der Name ist Programm, ein wahnsinnig exrem scharfer Mix der wohl schärfsten Chilis der Welt! In diesem scharfen Doypack befinden sich ein MIX von 15 Gramm hochwertiger, getrockneter Chiliflakes der wohl schärfsten Chilis der Welt!!

Sehr ergiebig! 15 Gramm bedeuten mehr als 150 Gramm erntefrischer Chilis!

Und jetzt Achtung – erlesene Früchte von folgenden Super Hots:

• Carolina Reaper
• Carolina Reaper Choco
• Rachenreibe
• Trinidad Scorpion Morouga Red
• 7 Pot white und Bubblegum yellow
• Pseudo Naga
• Bhutlah Caramel
• Bhut Choco
• Jigsaw Gator

Heatlevel: 500.000 bis 1.000.000 (1 Million!!) Scoville
Im praktischen und wieder verschließbaren Doypack.

Hinweis: Bitte von Kindern fernhalten. Extrem scharf!

Erbarmungslos – Habanero Chili Sauce

CHF 13.90 inkl. MwSt.

Erbarmungslos – Ja, das ist sie wirklich – der Name ist Programm! Hier bekommst Du den reinen Geschmack von sonnengereiften Habaneros. Keine Zusätze oder chemischer Schnickschnack, Geschmacksverstärker oder ähnliches (wie übrigens in allen Burnin Benze Produkten). Die Erbarmungslos Sauce von Burnin Benze besteht aus 75 % reinem Habaneromus, abgerundet mit Himbeeressig, Meersalz und Vanille-Zucker. Ein Traum für jeden Habanero Fan, das Geschmackserlebnis pur!
Diese exklusive Sonderedition im Totenkopfglas (50 ml) ist nur limitiert erhältlich und auch als Geschenk für Chili Fans der Burner!

Kikerrikii

CHF 11.95 inkl. MwSt.

Mit der Kikerrikii Sauce, der neusten neuste Kreation von Burnin Benzes wurde mal wieder ein Volltreffer gelandet. Sie passt perfekt zu Hühnchen, was anhand des Namens durchaus naheliegend ist. Natürlich schmeckt die Sauce aber auch zu anderen Fleischsorten ausgezeichnet, am besten einfach mal probieren!

Jesse James Hot BBQ

CHF 11.95 inkl. MwSt.

Als Grill- und Würzsoße passend zu jeder Art von Fleisch. Außerdem perfekt als Glasur für 3-2-1 Rippchen, heißes Pulled Pork usw. Für ein feuriges Chili con Carne oder Gulasch fast schon Pflicht! Natürlich wie alle Burnin Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe.

Jamaican Lady

CHF 11.95 inkl. MwSt.

Als Grill- und Würzsauce passend zu jeder Art von Fleisch. Außerdem perfekt als Glasur für 3-2-1 Rippchen, heisses Pulled Pork usw. Für ein feuriges Chili con Carne oder Gulasch fast schon Pflicht! Natürlich wie alle Burnin Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe.

Rocoto from Hell

CHF 11.95 inkl. MwSt.

Durch das fruchtige und tomatige Geschmackserlebnis eignet sich die Rocotosauce zu fast allen Grillgerichten, jedoch ebenfalls aufs Wurstbrot, Sandwich oder auch als Würzsauce für Gulasch oder ähnliches. Mit etwas Jogurt gemischt zaubert man sich einen klassischen feurigen Dip und ist der Held auf jeder Fingerfood Party! Natürlich wie alle Burnin Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe. Nicht zu scharf und nicht zu lasch… oder wie der Titel schon verspricht: Die Rocoto from Hell Sauce schmeckt einfach lecker feurig-würzig nach frischen Zutaten.

Green Jalapeno

CHF 11.95 inkl. MwSt.

Diese Chilisauce besticht durch ihre Einzigartigkeit! Eine würzige Hot Sauce aus biologisch angebauten und sonnengereiften grünen Jalapenos. Eben diese dickfleischige grüne Jalapenoschote bietet die Grundlage für diese Sauce. Der Chilianteil besteht aus 80 % Jalapenos und das unterscheidet sich von den herkömmlichen Chilisaucen. Mit dieser Green Jalapeno Hot Sauce aus der Burnin Benze Reihe, kommt jeder Jalapeno Liebhaber auf seine Kosten. Ein besonderes Geschmackserlebnis und purer Jalapenogenuss.

Dieser Klassiker eignet sich hervorragend zu gegrillten Steaks, Geflügel, gegrillten Würsten oder einfach nur als kleiner Kick für das Wurstbrot oder Sandwich. Natürlich wie alle Burnin Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe.

Crazy Coconut Curry

CHF 11.95 inkl. MwSt.

Crazy Coconut Curry, wie es der Name schon sagt, ist wirklich eine crazy Kombination. Einzigartig im Geschmack und in ihrer Zusammensetzung. Es ist nicht nur eine langweilige Currysauce, nein es ist DIE Currysauce. Mehr Charakter und Ausdrucksstärke geht nicht! Auf Basis von Hokaidos und Karotten gepaart mit dem Feuer von sonnengereiften Scotch Bonnet Chilis, verfeinert mit einer geheimen Gewürzmischung, abgerundet mit Kokosnussmilch und der gewisse Curry-Kick machen diese Sauce mehr als crazy.

BBQ Berry Bomb Sauce

CHF 11.95 inkl. MwSt.

Die BBQ Berry Bomb ist wunderbar beerig und überzeugt mit ihrer moderaten Schärfe. Dabei kombiniert die Sauce feines Himbeer Aroma mit Serrano Chilis. Perfekt zu Steaks, eignet sich aber auch hervorragend zu grilliertem Geflügel, Würsten oder einfach nur als kleiner Kick für das oder Sandwich. Natürlich wie alle Burnin Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe.

Cherry Chipotle Sauce

CHF 11.95 inkl. MwSt.

Die Cherry Chipotle Sauce ist fruchtig und überzeugt mit ihrer moderaten Schärfe. Dabei kombiniert die Sauce würziges Kirsch Aroma mit feinen Chipotle Jalapenos. Perfekt zu Steaks, eignet sich aber auch hervorragend zu grilliertem Geflügel, Würsten oder einfach nur als kleiner Kick für das oder Sandwich. Natürlich wie alle Burnin Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe.

Italian Stallion

CHF 9.75 inkl. MwSt.

Italian Stallion ist die sehr leckere Gewürzmischung für Pizza, Pasta, Bruschetta und allen Arten von italienischen Gerichten. Eine herrliche Komposition aus fruchtigen und knusprigen Tomatenflakes, dazu ein hochwertiges Meersalz, abgerundet mit einer leichten Knoblauchnote und wunderbaren, italienischen Kräutern.

Death Valley Rub (Burnin Benze)

CHF 9.75 inkl. MwSt.

Der Death Valley Rub von Burnin Benze ist eine verdammt heisse BBQ Rub Mischung. Ein bisschen Feuer hat dieser Rub, das muss man zugeben, aber alles noch im ertragbaren Rahmen. Perfekt zum Beispiel für pikante Chicken Wings, würzige Kammsteaks, Pulled Pork oder auch als scharfes Gewürz für Dutch Oven Gerichte, Eintöpfe usw.

Muchacho Rub

CHF 9.75 inkl. MwSt.

Der Muchacho Rub ist ein wunderbarer mexikanischer Rub, aromatisch mit vielen Kräutern und ausgewählten Gewürzen. Mit diesem Rub eroberst du selbst die hartgesottesten Mexikaner von Tijuana nach El Paso über Chihuahua nach Vera Cruz. Von Enchiladas zu Tacos über Burritos oder auch ein Chili con Carne bekommt dadurch den letzen Schliff. Versuch es auch auf Schweinesteaks oder Lamm auf mexikanischer Art. Hervorragend ebenfalls für Geflügel oder um anderen Gerichten den Geschmack Mexikos zu verleihen.

TIP: Mische etwas Orangensaft mit Tequila und einem Esslöffel Muchacho Rub und Du bekommst eine fantastische Tequila Sunrise Marinade!

Outlaw BBQ Rub

CHF 9.75 inkl. MwSt.

Der Outlaw BBQ Rub ist eine perfekt abgestimmte Gewürzmischung rund ums Rind! Ob Brisket, Rinder Ribs, Dutch Oven Gerichte und für Burger Patties – der Outlaw BBQ Rub ist der Beef Rub mit dem Aha-Effekt. Ausdrucksstarke Gewürzmischung, auch super für Steaks!

Los Pollos

CHF 9.75 inkl. MwSt.

Los Pollos ist eine Gewürzmischung für Poulet, Brathähnchen, Hühnerschenkel, Drumsticks, Chicken Wings, Truten und alles was Flügel hat. Was für eine Komposition. Hochwertige Gewürzmischung mit vielen Kräutern wie Oregano, Fenchel und Basilikum und eine leckere Paprikanote lassen jedes Poulet zum Hochgenuss werden.

Dust of Gold

CHF 9.75 inkl. MwSt.

Dust of Gold ist der Allrounder schlechthin, ein sogenannter Alltime Seasoning BBQ Rub. Mit diesem Rub würzt man eigentlich alles. Feinste Zutaten, eine lockere leichte Schärfe und ein Hauch von Piment und Cumin machen diesen Dust zu wahrem Gold für dein BBQ.

Rawhide Powder

CHF 9.75 inkl. MwSt.

Rawhide Powder ist ein Pulled Pork Rub der superlative. BBQ-typische Aromen, kräftig, stark, leicht rauchig treffen auf angenehme Schärfe. Achtung, sehr hoher Suchtfaktor! Nicht nur für Pulled Pork, sondern auch eine Gemeintip für einfachste Schweinesteaks zum schnellen Flachgrillen!

Rawhide Powder gibts als ZERO Version ohne zugesetzten Zucker.

Rawhide Powder ZERO

CHF 9.75 inkl. MwSt.

Es funktioniert, es schmeckt, es macht Spass, probiere es aus! Ein toller Pulled Pork Rub mit BBQ typischen Aromen, kräftig, stark, leicht rauchig, angenehme Schärfe, aber achtung, mit sehr hoher Suchtfaktor! Nicht nur für Pulled Pork, sondern auch eine Geheimtip für einfachste Schweinesteaks und Bauchscheiben für den schnellen Flachgriller!

Bandidos Rhodos

CHF 9.75 inkl. MwSt.

Bandidos Rhodos ist Benzes interpretation von Griechischen Flair. Ob für leckeren Gyros, tolle Lammkoteletts, Souflaki Spiesse, Moussaka, oder selbst für den griechischen Salat mit Schafskäse bietet sich das Bandidos Rhodos bestens an. Intensive Kräuter, wie Rosmarin, Basilikum und Petersilie, dazu die fein abgestimmten Gewürze ergeben ein volles würziges Aroma. Dies verleiht Ihren Speisen ein leicht-lockeres mediterranes und griechisches Aroma.

Magic Dust (Scharf)

CHF 11.95 inkl. MwSt.

Magic Dust (Scharf) – das magische Pulver, wer kennt es nicht? Ein Geschmackserlebnis pur mit einer geheimen Gewürzmischung! Wer es etwas heisser möchte ist bei diesem Magic Dust genau richtig. Das Feuer von biologisch angebauten Chilis geben nochmal den gewissen Kick.