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Allbrine Color
CHF 11.90 inkl. MwSt.AllBrine Color von Grate Goods ist ein universelles Pökelprodukt mit Farbsalz. Pökeln ist eine alte Methode, die ursprünglich zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet wurde. Heutzutage pökeln wir vor allem, weil es die Zartheit, die Saftigkeit und den Geschmack von Fleisch und Fisch stark verbessert. In Amerika ist diese Zubereitungsmethode verbreiteter als in Europa, denn das Pökeln verändert die Struktur von grösseren oder zäheren Grillfleischstücken und macht sie wunderbar zart.
AllBrine Color eignet sich sehr gut zum Pökeln von Fleisch und Geflügel, das schnell an Farbe verliert, wie z. B. Schweine- und Rindfleisch – einschliesslich Pastrami, Pulled Pork, Spareribs, Würstchen und Speck. AllBrine Color enthält Nitrit, welches den Bakterienwachstum verhindert, es verlängert die Haltbarkeit des Fleisches und macht das Fleisch weniger temperaturempfindlich.FZudem enthalten ist Farbsalz, Zucker, Kräuter und Gewürze sowie die klassischen Gewürze Karotte, Zwiebel, Lauch und Sellerie.
Im Gegensatz zu vielen anderen Pökelsalzen hat AllBrine Color einen moderaten Salzgehalt. Daher lässt sie sich gut mit einem der Rubs aus unserem Sortiment kombinieren. Allbrine Color ist besonders für Fleisch geeignet, bei dem die Farberhaltung wichtig ist. Verleiht Pulled Pork, Spareribs, Würstchen, Speck und Pastrami zusätzlichen Geschmack.
Tomaten Ketchup (Bio)
CHF 3.85 inkl. MwSt.Ein sehr schön fruchtig, nach Tomaten schmeckender Bio Ketchup mit feiner Süsse und stimmiger Säure. Dabei wird er durch angenehme Würze abgerundet. Schmeckt hervorragend zu Burger, Pommes und ist ein Muss auf jedem Grilltisch, Kindergeburtstag und Biergartenbesuch. Mit 75% Tomaten, aber ganz ohne Schnick-Schnack (glutenfrei, laktosefrei und vegan). Der schmeckt wie früher!
Weisse Knoblauch Sauce (Bio)
CHF 4.50 inkl. MwSt.Die weisse Knoblauch Sauce von Münchner Kindl (Bio) beginnt erfrischend cremig und mündet in schönen Knoblauchnoten, die mit würzigen Kräuteraromen abschliessen. Direkt auf die Ofenkartoffel gegeben, ist die Sauce ein Traum. Ebenfalls hervorragend als Dipp, zum Würzen oder Verfeinern oder als Burgersauce.
GrillEye Max
Ursprünglicher Preis war: CHF 109.00CHF 99.00Aktueller Preis ist: CHF 99.00. inkl. MwSt.Das GrillEye Max bietet alles was man sich von einem Grill- und Fleisch-Thermometer wünschen kann.
- Wiederaufladbar dank integriertem, starkem Akku
- Display auch bei Sonneneinstrahlung ablesbar
- Für bis zu 8 hochpräzise Temperatur Sensoren (2 Stk. inkl.)
- W-Lan inkl. Cloud Funktion
- Komplett neue und verbesserte GrillEye® Hyperion-App
- Steuere mehrere GrillEye Max aus einer App
GrillEye Max Sparpaket mit Total 4 Temperatur Sensoren
CHF 159.00 inkl. MwSt.Das GrillEye Max im Sparpaket zusammen mit 2 Temperaturfühlern (Total 4 Fühler!) zum Sparpreis im Set kaufen. Gratis Versand! Top Angebot zum besten Preis. Das Set Beinhaltet Total 4 Temperaturfühler (2 sind beim GrillEye Max inklusive und 2 zusätzliche beinhaltet das Set).
GrillEye Max Sparpaket mit Total 6 Temperatur Sensoren
CHF 209.00 inkl. MwSt.Das GrillEye Max im Sparpaket zusammen mit 4 Temperaturfühlern (Total 6 Fühler!) zum Sparpreis im Set kaufen. Gratis Versand! Top Angebot zum besten Preis. Das Set Beinhaltet Total 6 Temperaturfühler (2 sind beim GrillEye Max inklusive und 4 zusätzliche beinhaltet das Set).
GrillEye Max Sparpaket mit Total 8 Temperatur Sensoren
CHF 259.00 inkl. MwSt.Das GrillEye Max im Sparpaket zusammen mit 6 Temperaturfühlern (Total 8 Fühler!) zum Sparpreis im Set kaufen. Gratis Versand! Top Angebot zum besten Preis. Das Set Beinhaltet Total 8 Temperaturfühler (2 sind beim GrillEye Max inklusive und 6 zusätzliche beinhaltet das Set).
GrillEye Iris Temperatursensor
CHF 27.90 inkl. MwSt.Der GrillEye Iris Temperatursensor ein extrem schneller und sehr genauer Sensor, passend zum GrillEye Max. In kürzester Zeit bekommst du sowohl genaue Fleisch- als auch Garraumtemperatur. Mit den beiliegenden Clips kann die Sonde auch verwendet werden, um die Garraumtemperatur zu messen.
FDA & NSF zertifiziert für die sichere Verwendung in Kombination mit Lebensmitteln
BITTE BEACHTE:
- Diese Fühler funktionieren nicht in Verbindung mit einem Induktionsfeld
- Nicht geeignet für andere Grill Eye Thermometer (Pro+, oder die erste Bluetooth Version)
GrillEye Gehäuse (Wasserdicht)
CHF 15.90 inkl. MwSt.Dank diesem wasserdichten GrillEye Gehäuse kannst du bei jedem Wetter grillieren und musst dabei nicht auf den Einsatz des GrillEye’s verzichten. Das transparente Gehäuse schützt dein GrillEye Max oder GrillEye Pro Plus vor Regen, Schnee sowie weiteren Witterungseinflüssen. Dabei wird keine Funktion des GrillEye’s eingeschränkt und du kannst auch weiterhin das Display im Block haben. Die Kabel der Sensoren werden einfach durch das wasserdichte Case nach aussen geführt.
Pulled Pork Rub (Seetal BBQ)
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Name ist Programm, fein abgestimmter BBQ Rub für Pulled Pork, hergestellt im Seetal. Hierfür wird durchwachsenes Stück Schweinehals am Vortag mit dem Pulled Pork Rubs eingerieben (gerubbt) und anschliessend langsam gegart. Das Endprodukt ist so saftig und zart, dass man es mit Fleischkrallen auseinanderziehen (Pullen) kann.
142 Nonillion Hot Sauce (200ml)
CHF 23.90 inkl. MwSt.142 Nonillion Hot Sauce, das sing ganze 142 NONILLION Grad Celsius! Eine fiktive Zahl, die nach Ansicht von Wissenschaftlern den absoluten Hitzepunkt in unserem Universum beschreibt. Angesichts dieser Zahl glauben wir, dass sie die schärfste Sauce in der Skull-Collection gut beschreibt. Hergestellt mit dem schärfsten Chili in unserem Universum; dem Carolina Reaper! Obwohl es sich um eine sehr scharfe Sauce handelt, ist sie nicht nur heiss, sondern dank der Kombination mit einer erstklassigen Tandoori-Gewürzmischung bietet diese Sauce sowohl einen köstlichen Geschmack als auch angenehme Schmerzen. Fügen sie zu allem hinzu, das ernsthafte Hitzemuskeln braucht. Zu scharf? Kein Problem! Beim nächsten Mal einfach weniger nehmen.
The Truffled Skull Hot Sauce (200ml)
CHF 23.90 inkl. MwSt.Eine der begehrtesten Zutaten der Welt ist die italienische Schwarztrüffel. Saus.Guru die tiefen, erdigen Aromen und Düfte mit dem Aroma und der Schärfe der speziellen Skull Hot Sauce kombiniert. Das Ergebnis ist verblüffend. Truffled Skull setzt neue Massstäbe für die Kombination von Trüffeln in Hot Sauce. Die ausgewogene Schärfe der Chilis und die typisch erdigen Aromen der Trüffel gehen in dieser Premiumsauce Hand in Hand.
Alle Saus.Guru’s Skull Hot Sauces sind Kleinserien und werden in Handarbeit hergestellt. Die spezielle Chilimischung besteht aus handgepflückten und sorgfältig ausgewählten, in den Niederlanden gezüchteten Premium-Chilischoten. Unter Verwendung von verschiedenen Scorpion-Chilis, Habanero, Jolokia und Carolina Reaper werden die Früchte gereinigt, gemischt, mit Salz vermischt, dann getrocknet und eingefroren. Auf diese Weise hat die Produktion immer die beste Qualität, auch im Winter.
Grillsenf
CHF 1.95 inkl. MwSt.Die Mixtur des Händlmeier Grillsenfs beinhaltet ein breites Spektrum würziger Aromen, die speziell auf Grillfleisch und Grillwürste abgestimmt sind. Somit eignet er sich vorzüglich als kulinarischer Begleiter für glühende Grillmeister und die Gäste an deiner Grillparty.
Marie Sharp’s Exotic BBQ Sauce
CHF 13.90 inkl. MwSt.Marie Sharps Exotic BBQ Sauce ist genau das, was der Name sagt: eine köstliche, exotische Barbecue-Sauce. Die aussergewöhnlichen Aromen werden durch eine reichhaltige Mischung aus grünen Mangos, Tamarinde, Rosinen, Ingwer und feinen Gewürzen erzeugt. Um diese Sauce abzurunden, hat Marie Sharp einen Hauch rote Habaneros für den leichten hinzugefügt. Marie Sharps Exotic BBQ Sauce passt perfekt zum Grillieren. Egal ob klassische Grillgerichte oder vegetarisch/vegan. Auch wenn gerade keine Grillsaison ist, passt diese Sauce hervorragend zu Meeresfrüchten, Wild, Antipasti, Gemüse und sogar Käse.
Min. haltbar bis 13.5.2023
PizzaCover Flex (2021) 60-90cm
CHF 179.00 inkl. MwSt.Mit dem PizzaCover Flex machst Du deinen Gas-Grill zum Pizzaofen! Neidisch auf den Pizzabäcker? Dann gib Gas und backe mit dem PizzaCover Flex auf deinem Gasgrill die perfekte Pizza. Dank einstellbarer Breite ist dieser mobile Pizzaofen auf fast allen Gasgrills einsetzbar. Mit 40 cm Tiefe, 10 cm Höhe und verstellbarer Breite von 60 – 90 cm lassen sich jederzeit alle Brenner auf dem Gasgrill einfangen. Dank gleichmässiger Oberhitze lassen sich mit dem Pizza-Cover nicht nur Pizzen in wenigen Minuten zubereiten, sondern auch Flammkuchen, Fladenbrot, Pita-Brot, Focaccia oder andere tiefe Backwaren. Unter dem PizzaCover staut sich die Hitze und es werden höhere Temperaturen erreicht. Somit kannst du eine leckere Pizza in 5-8 Minuten fertig backen. Das Highlight, du kannst live dabei zuschauen wie die Pizza fertig wird. Am Deckelthermometer kannst du die optimale Temperatur ablesen.
Ribs Rub (Seetal BBQ)
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Ribs Rub von Seetal BBQ gibt deinen klassischen Spare Ribs einen wahrlich genialen Geschmack. Mit der low & slow Methode entfaltet sich ihr ganzes Aroma. Vor dem Marinieren sollte die Silberhaut von der Rückseite entfernt werden. Anschliessend das Fleisch mit dem Ribs Rub einreiben und abgedeckt 6-24h in den Kühlschrank stellen. Die marinierten Rippchen werden danach mit indirekter Hitze bei 100-120 Grad ca. 4-6 Stunden lang gesmoked..
Rippen Grundierung
CHF 9.95 inkl. MwSt.Die Rippen Grundierung ist die perfekte, würzige Ergänzung zum Rippen Lack, für einfache und superfeine Spare Ribs! Süsslich und ohne Schärfe gibt dieser Rub allen Fleischgerichten die man langsam bei niedrigen Temperaturen gart, ein ganz besonderes Aroma… nicht nur, aber speziell für Spareribs!
Superscharfer Dijon-Senf
CHF 1.95 inkl. MwSt.Der superscharfe Dijon-Senf von Händlmeier erhält seine Schärfe zum einen durch die Senfsaat. Zum anderen wird er durch die Zugabe von Chilis nochmals um eine Stufe verschärft. Für alle, die das Brennen auf der Zunge lieben, ein scharfer Kandidat.
Black Gold Skull Hot Sauce (500ml)
CHF 29.90 inkl. MwSt.Die Black Gold Hot Sauce von Saus Guru ist etwas ganz spezielles, darum wurde diese scharfe Sauce auf Sojabasis auch sofort eine Berühmtheit. Nicht nur wegen ihres Aussehens; pechschwarz mit goldenen Glitzern, sondern auch wegen ihres grossartigen Geschmacks. Vom Publikum beim Dutch Chilli Fest 2019 zur besten Hot Sauce gewählt, wird die Verkostung dieser Sauce beweisen, dass die Auszeichnungen gerechtfertigt sind. Tiefe umami-reiche Aromen, Zitronensaft und Limettenblätter verschmelzen zu einer schönen Harmonie mit den Aromen der Chilischoten. Serviere sie zu BBQ-Gerichten, Salaten, Hamburgern, Hotdogs, Chicken Wings und vielen anderen Speisen und Snacks.
Original Hot Sauce (500ml)
CHF 26.90 inkl. MwSt.Die erste in der Skull Sauce Serie von insgesamt 6 Saus Guru Skulls ist auch die mildeste. Die Skull Original schmeckt den meisten Chili-Heads, aber gut trainierte Chili-Esser könnten diese hier als eher Mild empfinden. Nichts destotrotz packt sie einen wunderbaren Geschmack aus Ingwer, frischer Pfeffermischung, Süsse und Umami auf den Teller. Eine echte Geschmacksbombe, mit der Du deine Lieblings-Pasta- und BBQ-Gerichte, Salate, Hamburger, Hotdogs und viele andere Speisen und Snacks aufpeppen kannst.
Ultra Hot Skull Sauce (500ml)
CHF 26.90 inkl. MwSt.Die Ultra Hot Skull Sauce von Saus Guru ist eine Stufe höher auf der Schärfeleiter als die Original. Sie hat mehr Kraft als The Original und bietet einen ausgewogenen Geschmack von Kräutern und Gewürzen. Hauptsächlich wegen der gemahlenen Koriandersamen (nicht zu verwechseln mit dem Aroma frischer Korianderblätter) hat sie einen frischen, zitrusähnlichen Geschmack und mit einem Hauch von Süße ist diese Sauce bekannt dafür, unheimlich köstlich zu sein. Fügen Sie sie Ihren Nudel-, Reis- und BBQ-Gerichten, Salaten, Hamburgern, Hotdogs und vielen anderen Mahlzeiten und Snacks hinzu.
Mexican Habanero Fever Hot Sauce (500ml)
CHF 28.90 inkl. MwSt.Die Mexican Habanero Fever Hot Sauce (500ml) im XXL Totenkopf Glas nimmt doch mit auf einen Geschmackstrip durch Mexico! Durch die Verwendung von Ananas, Zitronen-Habanero-Schoten und einem typisch mexikanischen Kraut namens Epazote hat Saus Guru eine Sauce kreiert, die einen wohlig-fruchtigen und pfeffrigen Geschmack hat. Es ist eine relativ milde, scharfe Sauce aufgrund der süss-sauren Ananas. Sie hat viele Anwendungsmöglichkeiten wie Chicken Wings, Spareribs, Füllung von Wraps, Pita’s und Topping anderer Speisen und Snacks.
Death Wish Hot Sauce (500ml)
CHF 27.90 inkl. MwSt.Die Death Wish Hot Sauce (500ml) war früher die schärfste Sauce, aus dem Hause Saus Guru, daher auch ihr extremer Name. Trotz des Schärfegrades bringt Saus.Guru’s Death Wish Hot Sauce immer noch eine ausgewogene Mischung von Aromen auf den Tisch. Gemahlener Kreuzkümmel und viel aromatische Paprika, gekontert durch einige süsse Noten und Umami machen diese Sauce monströs lecker. Aber man braucht schon eine gut trainierte Zunge, um sie zu geniessen. Köstlich auch in Nudel-, Reis-, Wok- oder anderen Gerichten, die Verstärkung brauchen.
Bigger than Mack – Hamburgersauce
ab CHF 4.90 inkl. MwSt.Bigger than Mack, der Name ist Programm! Diese Hamburgersauce aus Holland hat ein weltweit berühmtes Vorbild. Der cremige, feine Geschmack bringt nicht nur deinen Burger auf ein kultiges Geschmackslevel! Auch für Sandwiches oder als klassischer Dip wird diese Sauce dich und deine Gäste auf der nächsten Grillparty begeistern. Ob sie so schmeckt wie vom goldenen M? Wir finden, die Geschmacksrichtung ist sehr gut getroffen, bzw. “das Original” übertroffen worden. Halt wie der Name schon sagt… Bigger than Mack!
Smokey Original BBQ Sauce
ab CHF 4.90 inkl. MwSt.Die Smokey Original BBQ Sauce ist der Eckpfeiler in der Essential BBQ Collection von Saus Guru. Sie wird mit grundlegenden BBQ-Aromen hergestellt, ist voll von Umami und mild rauchig durch die echten, geräucherten Paprika. Die Sauce enthält zudem eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Kräutern und Gewürzen, die eine Vielzahl von BBQ-Anwendungen, aber auch andere Gerichte wie Pizza, Sandwiches, Burger, Hunde und Snacks geschmacklich aufwerten. Verwende sie zum Marinieren, Grillen, Dippen oder Beträufeln eines fluffigen Bao-Buns, eines (Nudel-)Salats oder auch zum aufpeppen Pommes frites und Potatoes
Black Pepper Sauce
ab CHF 5.20 inkl. MwSt.Die Saus Guru’s Black Pepper Sauce lässt es krachen und ist vollgepackt mit gekrackten schwarzen Pfefferkörnern. Deshalb ist sie ein wahrer Freund jedes leckeren Beef Stückes, oder eine tolle Ergänzung grilliertem Gemüse. Sie passt perfekt zu einer Vielzahl anderer Gourmet-Anwendungen wie Eintöpfen, Salaten, Hamburgern, Hotdogs, als Pommes Frites Topping und vielen anderen Gerichten und Snacks. Verwende sie es zum Marinieren, Grillen oder Dippen.
Classic Cola BBQ Sauce
ab CHF 5.40 inkl. MwSt.Die Classic Cola BBQ Sauce von Saus Guru bringt feinen Cola Geschmack auf deinen Teller. Seit vielen Jahrzehnten wird Cola im American Style BBQ verwendet, um Fleisch während des Marinierens zart zu machen und um den Geschmack zu verbessern. Vollgepackt mit einer ausgewogenen Auswahl an Kräutern und Gewürzen hebt Saus Guru’s Cola BBQ Sauce alle Arten von Fleisch auf das nächste Level. Grillirte Rippchen, Hühnchen und Pulled Pork sind klassische Anwendungen. Die Sauce passt auch hervorragend zu grilliertem Gemüse, Würstchen, Sandwiches, Burgern, Pizza und Snacks. Verwende die Classic Cola BBQ Sauce zum Marinieren, Grillen oder Dippen.
Honey Mustard (Saus Guru)
ab CHF 5.20 inkl. MwSt.Die Honey Mustard Sauce von Saus Guru ist die bekannte Kombination aus sowohl subtilen süssen Honig-Aromen als auch scharfen Senfnoten und dadurch ein echter Evergreen im BBQ. Saus Gurus Honey Mustard BBQ Sauce bringt auch eine perfekte Mischung aus Kräutern und Gewürzen mit auf die Party. Sie passt köstlich zu vielen Arten von Fleisch und Fisch. Verwende Sie sie zum Marinieren, Grillen, Dippen oder Beträufeln. Auch sehr fein zu Chicken Nuggets.
Champions’ Choice Sauce (500ml)
CHF 10.90 inkl. MwSt.Champions’ Choice Sauce von Saus Guru setzt auf die klassischen Geschmackselemente, welche in der BBQ-Szene seit Jahrzehnten zum Goldstandard gehören. Tomate, Senf, Rauch, Honig und als gewisses extra, die geröstete Ananas. Ein echter Allrounder mit einem breiten Einsatzspektrum und einer hohen Komfortzone für die meisten BBQ Freunde. Sie eignet sich auch hervorragend als Marinade für Sous-Vide-Rezepte. Die Enzyme aus der Ananas bauen zähe Fleischteile ab, wodurch das Fleisch wunderbar zart wird. Natürlich auch perfekt als Glasur oder Sauce zu Pulled Pork, Pulled Beef und Ribbs zu verwenden. Mit dieses Sauce kannst du fast nichts falsch machen!
Aktionspreis wegen kurzer Mindesthaltbarkeit bis 28.2.2023
Raspberry Chipotle Sauce (500ml)
CHF 11.40 inkl. MwSt.Die Raspberry Chipotle Sauce von Saus Guru ist trendmässig voll dabei, denn die Himbeere ist in der BBQ-Szene ein absoluter Aufsteiger. Zusammen mit den Muskeln des Chipotle-Pfeffers (rauchige Schärfe) bildet diese Sauce eine elegante, verspielte und doch auch harte Sauce für den echten Pitmaster. Eine unverzichtbare Variante in jeder BBQ-Saucen-Sammlung.
Currywurst Sauce
ab CHF 8.90 inkl. MwSt.Ein Leben ohne Currywurst ist möglich, aber sinnlos. Die Deutschen nehmen ihr Wurst-Erbe ziemlich ernst. Nach gründlicher Forschung und Entwicklung wurde die Currywurst Sauce von Saus Guru innerhalb eines sehr wählerischen deutschen Geschmackspanels getestet und für sehr gut befunden. Das Feedback war einstimmig: Sie enthält die wahren Aromen, die traditionell eine erstklassige Currywurst ausmachen. Eine perfekte Balance zwischen süss, sauer und würzig. Sie ist voll von Umami und hat den richtigen Hauch von Orange.
Black Mojo Sauce (500ml)
CHF 11.90 inkl. MwSt.Die Black Mojo Sauce von Saus Guru ist auf den ersten Blick eine tiefschwarze Sauce mit Aromen von schwarzem Knoblauch, Vanille und Kaffee. Die schwarzen Johannisbeeren in dieser Sauce bilden dabei das fruchtige Gegenstück zu den vorgenannten tiefen, reichen Aromen und sorgen auch für das Mojo (die Magie) dabei: Nämlich die tiefrote Farbe (von der Haut der Beeren), die die Sauce bei der Zubereitung zeigt. Eine exquisite Sauce, die wunderbar zu Rindfleischstücken wie Brisket und Short Ribs passt.
Aktionspreis wegen kurzem MHD bis ende August 2022
Smokey Américaine Sauce (245ml)
CHF 5.70 inkl. MwSt.Die Smokey Américaine Sauce von Saus Guru ist ein echter Allrounder. Ihr sowohl frischer als auch cremiger Charakter, mit einem leichten Hauch von “Smokiness”, machen diese Sauce zu einer echten Geschmacksüberaschung. Grossartig für Gourmet-Anwendungen, BBQ, Salate, Hamburger, Hotdogs, Pommes Frites und viele andere Gerichte und Snacks.
Black Garlic Sauce (250ml)
CHF 5.90 inkl. MwSt.Die Black Garlic Sauce von Saus Guru enthält schwarzen Knoblauch, welcher oft auch als fermentierter Knoblauch bezeichnet wird. Dieser ist eine echte Delikatesse. Weisse Knoblauchknollen werden über einen Zeitraum von Wochen sanft erhitzt, wodurch sie sich langsam schwarz färben und so ihren hervorragenden Geschmack, ihr Aroma und ihr schwarzes Aussehen erhalten. Der scharfe, frische Knoblauch verwandelt sich in ein sanftes Knoblaucharoma mit reichen, sojaähnlichen Noten und viel Umami.
Cacio e Pepe Sauce (250ml)
CHF 5.90 inkl. MwSt.Die Cacio e Pepe Sauce von Saus Guru ist inspiriert vom italienischen Pasta-Klassiker Cacio e Pepe (Käse und Pfeffer). Sie enthält sowohl Parmesan-Aromen als auch grob gehackten, schwarzen Pfeffer. Verwende ihn kalt, als Dip zu Snacks, einem tollen Eintopf einfach als Beilage zum BBQ. Auch toll für Sandwiches, einem Nudel-Salat oder als Topping zu Pommes Frites, für den gewissen WOW-Faktor.
Smooth Piccalilly (250ml)
CHF 5.20 inkl. MwSt.Smooth Piccalilly Sauce von Saus Guru ist eine glatte, süss-saure Sause mit dem Geschmack von Gewürzgurke und einer Senfnote – Ideal um Hot Dogs, Burger und Sandwiches zu bauen. Damit noch mehr “dazwischen” passt, kann man diese glatte Sauce verwenden, statt Gewürzgurken. Saus Guru’s Smooth Piccalilly ist quasi die Senfgurke zum Ausdrücken. Vollgepackt mit Geschmack hebt diese Sauce alle Arten von Mahlzeiten, Sandwiches und Snacks auf das nächste Level. Grossartig zu Fish & Chips, Hamburgern, Chicken Nuggets, Hotdogs, Salaten und Snacks.
Harissa Remoulade Sauce (245ml)
CHF 6.20 inkl. MwSt.Die Harissa Remoulade ist Saus Guru’s Interpretation des französischen Klassikers. Remoulade, vereint mit den Aromen aus Nord-Afrika. Harissa ist eine typische Chilischotenpaste, die zum Würzen vieler Gerichte verwendet wird. In dieser Remoulade sorgt sie für den extra würzigen Kick und spannende Aromen in dieser klassischen, frischen und cremigen Sauce. Die Harissa Remoulade passt hervorragend zu gebratenem Fisch, BBQ, Hamburgern, Hotdogs, Pommes Frites, Salaten und Snacks.
Magic Five Sauce (250ml)
CHF 6.40 inkl. MwSt.Die Magic Five Sauce von Saus.Guru basiert auf dem “Wunder-Pulver”, das als 5-Spices bekannt ist. Es wird angenommen, dass dieses Pulver seinen Ursprung in China hat und alle elementaren Geschmacksrichtungen verstärken soll: sauer, bitter, süss, scharf und salzig. Als Ergebnis hat diese Sauce einen ausgewogenen Geschmack, der alle Arten von Fleisch und Gemüse auf die nächste Stufe hebt. Die Magic Five Sauce passt zu Spareribs, grilliertem Geflügel oder aber auch zu Pulled Pork, Gemüse wie Karotten und Roter Bete. Verwende sie sie zum Schmoren, im Wok, zum Marinieren, Grillieren, Dippen oder Beträufeln.
Spring Roll Sauce (250ml)
CHF 5.80 inkl. MwSt.Die Spring Roll Sauce von Saus Guru basiert auf den authentischen Geschmäckern, der thailändischen Küche und Gerichten welche traditionell besonders während der Frühlingsfeiern serviert werden. Die Zutaten dieser Sauce ähneln den frischen und lebendigen Aromen, die diese helle neue Jahreszeit bietet. Sie enthält eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Zitrusfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Damit passt sie natürlich perfekt als Sauce zu Frühlingsrollen. Köstlich auch zu gedämpften Brötchen, Garnelen und Fisch. Verwende es zum Schmoren, Marinieren, Wok, zum Dippen von Sushi oder zum Marinieren von Chicken Wings, gebratenem Schweinefleisch sowie knackigem Salat.
General TSO Sauce (250ml)
CHF 5.70 inkl. MwSt.Die General TSO Sauce von Sauce Guru basiert auf dem berühmten Gericht aus den USA. Wie es dort so populär wurde, wusste niemand wirklich, bis diese Sauce seine eigene investigative Netflix-Doku bekam. Saus Gurus General TSO Sauce wird mit den traditionellen Zutaten für dieses Gericht hergestellt. Vollgepackt mit Geschmack kannst du dieses beliebte Gericht nun auch easy zu Hause zubereiten. Sie passt auch perfekt zu einer Vielzahl anderer Gourmet-Anwendungen wie gebratenem Gemüse, grilliertem Schweinebauch, knackigen Salaten, Fusion Hamburgern & Hotdogs, Bánh Mì und vielen anderen Speisen und Snacks. Verwende es zum Schmoren, Woken, Marinieren, Grillen oder Dippen.
Royal Umami Sauce (250ml)
CHF 6.70 inkl. MwSt.Die Royal Umami Sauce von Saus Guru verinnerlicht das relativ junge Konzept von “Umami”, welches schon immer der Schlüssel zum Genuss von Speisen war. Die fünfte Geschmacksrichtung, wie wir sie heute nennen, ist für die “Tiefe” in jedem Gericht verantwortlich. Die Royal Umami Sauce von Saus.Guru basiert auf der koreanischen Küche, die eine starke Verbindung zum Schmelzkochen hat. Aus diesem Grund eignet sich diese Sauce in fast jedem Rezept, um den Geschmack zu verstärken. Sie fügt viele Schichten zu Ihrem Geschmackserlebnis hinzu. Verwende Sie sie zum Marinieren, Grillen oder Dippen von Fleisch, Geflügel, Gemüse oder Fisch. Entweder gedünstet, gegrillt, geräuchert oder gebraten .
Tokio High Sauce (250ml)
CHF 5.90 inkl. MwSt.Saus Guru’s Tokio High Sauce wurde geschaffen, um dir beim Braten des besten Teri Yaki zu helfen. Das Wort “Teriyaki” leitet sich vom Substantiv teri ab, das sich auf eine glänzende Schicht bezieht, und yaki, das sich auf die Garmethode des Grillens oder Bratens bezieht. Es passt hervorragend zu Fisch, Shrimps, Geflügel, Rind, Schwein und Gemüse. Verwenden Sie es zum Schmoren, Wok, Marinieren, Grillen, Dippen oder Beträufeln.
Bumbu Bali Hot Sauce (250ml)
CHF 6.30 inkl. MwSt.Bumbu Bali Hot Sauce von Saus Guru ist die Version einer “Bumbu”, welche normalerweise eine schwere Paste ist. Saus Guru’s Bumbu Bali Sauce ist fertig zum Gebrauch. Aber Vorsicht, wenn wir HOT sagen, meinen wir es auch so. Diese Sauce spiegelt die traditionellen Geschmacksrichtungen der indonesischen Küche wider. Mit einem Saus.Guru-Twist wurde die perfekte Mischung aus Kräutern, Gewürzen, Kokosnuss und frischer Chilischote für deine Party geschaffen. Die Bumbu Bali Sauce passt köstlich zu vielen Arten von Fleisch und Fisch. Verwende sie zum Schmoren, Wok, Marinieren, Grillen, Dippen oder zum würzen von gekochten Eiern, gedünstetem Gemüse und Reis.
Goma Dressing (250ml)
CHF 4.95 inkl. MwSt.Das Goma Dressing von Saus Guru basiert auf dem traditionellen japanischen Gericht, namens Goma-ea. Dies ist ein gedünstetes grünes Gemüse. Das Goma-Dressing von Saus Guru wird mit klassischen Zutaten wie Miso, Soja und Sesam hergestellt. Es passt hervorragend zu jeder Art von Gemüsesalat, ist aber auch ungeheuer lecker zu gedämpftem Fisch und Reis. Verwende es z.B. auch für Nudelsalate, Chicken Wings oder allgemein zum Dippen.
Crunchy Airfry Chicken
CHF 6.90 inkl. MwSt.Crunchy Airfry Chicken ist so crispy, so lecker und das ganz ohne Fett! Denn jetzt wirds auch in der Heissluftfritteuse, im Backofen oder vom Grill so richtig knusprig und lecker. Die Major Chicken Crunchy Airfry Chicken Gewürzpaniermischung ist extra vom Major konzipiert worden, damit Dir auch in der Heissluftfritteuse, im Backofen und/oder vom Grill Crispy Chicken at its best gelingt.
Die leicht veränderte Rezeptur sorgt auch ohne Zugabe von Fett für knusprig, leckeres Geflügel. Fast wie frittiert… nur eben ohne Fett. Besser und schneller kannst Du deine Hähnchenteile nicht Low Fat machen!
Bacon Jam (Speckmarmelade)
CHF 9.50 inkl. MwSt.Bacon Jam, die geniale, rauchig süsse Bacon Marmelade mit echtem Schwarzwälder Schinken
und einem Schuss Whiskey! Das wohl genialste Topping für Burger, Hot Dogs, Sandwiches oder Tacos! Auch extrem fein zu Fleisch- und Grillgerichten oder als Ergänzung zu Gemüse!
Black Garlic (fermentierter schwarzer Knoblauch)
CHF 15.90 inkl. MwSt.Black Garlic (fermentierter schwarzer, ganzer Knoblauch), so edel kann Knoblauch sein! Durch einen Fermentierungsprozess über mehrere Wochen wird ein besonders geeigneter spanischer Knoblauch unter speziellen Bedingungen zu einer wahren Delikatesse veredelt. Dieses kulinarische und mit wertvollen Inhaltsstoffen vollgepackte Superfood ist wesentlich vielseitiger als purer Knoblauch selbst.
100% Naturprodukt und OHNE Zusätze fermentiert.
Magic Dust Smoke
CHF 15.90 inkl. MwSt.Magic Dust Smoke ist der BBQ Allrounder mit der Extra Portion Rauch! Perfekt für BBQ Gerichte die nicht direkt geräuchert werden, für Dutch Oven Gerichte, Pulled Pork vom Gasgrill oder Fleischstücke aus Backofen etc.
Pizzakräuter (hot)
CHF 12.80 inkl. MwSt.Mit der Pizzakräuter Hot Mischung verschaffst du deiner Pizza den nötigen Pfiff. Nicht zu scharf, aber gut ausgewogen, sorgen Chilis für die nötige Schärfe in dieser Pizzakräuter Mischung. Einfach zur Tomatensauce mischen oder am Schluss fein über der Pizza verteilen. Funktioniert perfekt bei selber gemachten Pizzas, peppt aber auch gelieferte Pizzen im Handumdrehen auf.
Die Pizzakräuter sind optimal zum Würzen von Pizza, Pasta, Salaten, Gemüse oder zum verfeinern einer Joghurt Sauce
Pizzakräuter (mild)
CHF 12.80 inkl. MwSt.Mit der Pizzakräuter Mild Mischung bringst du deine Pizza auf eine neue Stufe. Einfach zur Tomatensauce mischen oder am Schluss fein über der Pizza verteilen. Funktioniert perfekt bei selber gemachten Pizzas, peppt aber auch gelieferte Pizzen im Handumdrehen auf.
Die Pizzakräuter sind optimal zum Würzen von Pizza, Pasta, Salaten, Gemüse oder zum verfeinern einer Joghurt Sauce
Salatkräuter
CHF 12.80 inkl. MwSt.Mit der Salatkräuter Mischung von Seetal BBQ bringst du nicht nur Deinen Salat auf Zack. Zaubere feines Gemüse oder verfeinere eine Sauce um Handumdrehen. Die perfekte Kräutermischung für Blattsalate, Brotsalat, Rahmsauce, Gemüse, oder zum um Verfeinern einer Joghurt Sauce.
Die Pizzakräuter sind optimal zum Würzen von Pizza, Pasta, Salaten, Gemüse oder zum verfeinern einer Joghurt Sauce
Burger Rezeptbuch (2021)
CHF 29.95 inkl. MwSt.Das neuste Burger Rezeptbuch von Heiko Blumentritt ist endlich da! Genau 4 Jahre nach World Wide Burger erscheint sein neuestes Werk! Der Titel ist Programm und verrät auch gleich, worum es geht, nämlich Burger Rezepte, viele davon!.
Fast 240 Seiten vollgepackt mit leckeren Burgern und allem, was sonst noch dazugehört! Wer im letzten Buch Desserts vermisst hat, wird hier nun welche finden! Auch dieses Mal wieder Hochwertig gebunden mit Hardcover und Farbdruck, um den Bildern Geltung zu verschaffen!
Nur schon beim Anblick der Bilder bekommst sofort Hunger!
Bandit Ablagebretter Bambus (Geölt)
CHF 199.00 inkl. MwSt.Die passenden Ablagebretter für deinen Bandit Grill! Einfach auf die Reling des Bandits schrauben und schon hast du die Möglichkeit Teller, Getränke und Grillzubehör abzulegen. Die Grillparty am Bandit wird noch geselliger! Egal ob beim Grillieren, Chillen oder Aufheizen!
Bandit Ablagebretter PaperPlank black
CHF 259.00 inkl. MwSt.Die Ablagebretter Cooper PaperPlank black sind aus einem hochwertigen und robusten Papierverbundstoff hergestellt. Der Herstellungsprozess besteht darin, mehrere Schichten Papier in lebensmittelechtem Harz zu tränken, zu schneiden, von Hand aufzustapeln und unter gleichmäßiger Hitze und Druck zu pressen und zu verkleben. Das Ergebnis ist ein solider und ausgewogener Werkstoff, der mit modernen CNC-Fräsmaschinen in Bretter geschnitten wird.
Im Gegensatz zu Bambus- oder Holzbrettern können diese Bretter ohne Einschränkungen in der Spülmaschine gereinigt werden und schützen auch die Küchenmesser indem sie die Oberfläche leicht einritzt und dadurch die Klinge schützt, wodurch das nachschärfen weniger häufig erforderlich wird.
Bandit Tischplatte PaperPlank Schwarz
CHF 259.00 inkl. MwSt.Die Tischplatte bietet eine grossartige Möglichkeit, einen funktionalen Stehtisch in kürzester Zeit zu erstellen. Die innovative Konstruktion auf der Unterseite der Tischplatte ermöglicht eine mühelose Montage, ohne dass zusätzliches Werkzeug benötigt wird. Es sind keine Schrauben oder ähnliches erforderlich, um die Tischplatte zu befestigen, was das Aufstellen des Stehtisches sehr einfach und bequem macht.
Die Tischplatte ist äusserst widerstandsfähig und langlebig. Sie kann Deinen Bedürfnissen gerecht werden und bietet ausreichend Platz für alle Deine Gegenstände. So kannst Du die Tischplatte bequem als Ablagefläche für das Grillgut, Teller, Besteck und Gläser nutzen. Sie schützt auch die BBQ-Disk Feuerplatte effektiv vor Verschmutzung, wenn der Bandit Fireplace nicht genutzt wird.
Insgesamt ist die Tischplatte mit dem Bandit Fireplace eine großartige Kombination für jeden, der das Leben im Freien genießt. Sie bieten eine praktische und robuste Möglichkeit, einen funktionalen Stehtisch zu erstellen, der perfekt für alle Deine Outdoor-Abenteuer geeignet ist.
Sheriff Ablagebrett PaperPlank black
CHF 129.00 inkl. MwSt.Das Ablagebrett Clinton PaperPlank black ist aus einem hochwertigen und robusten Papierverbundstoff hergestellt. Der Herstellungsprozess besteht darin, mehrere Schichten Papier in lebensmittelechtem Harz zu tränken, zu schneiden, von Hand aufzustapeln und unter gleichmäßiger Hitze und Druck zu pressen und zu verkleben. Das Ergebnis ist ein solider und ausgewogener Werkstoff, der mit modernen CNC-Fräsmaschinen in Bretter geschnitten wird.
Im Gegensatz zu Bambus- oder Holzbrettern können diese Bretter ohne Einschränkungen in der Spülmaschine gereinigt werden und schützen auch die Küchenmesser indem sie die Oberfläche leicht einritzt und dadurch die Klinge schützt, wodurch das nachschärfen weniger häufig erforderlich wird.
El Cattivo – Apocalypse Choco Chilisauce
CHF 12.95 inkl. MwSt.Neben der diversen Burnin Benzes Hot Saucen, wollte es der Benze mal wieder wissen und hat unter dem Namen “El Cattivo” (Der Böse) mal wieder ganze Arbeit geleistet! Hauptdarsteller ist die Apocalypse Choco Chili, welche ganz sicher die Millionen-Scoville-Grenze durchbricht. Mit Citrusfrüchten wie Grapefruits, Mandarinen, Zitronen und Orangen wird dann daraus El Cattivo – die LIME Apocalypse! Schärfegrad: 10 von 10
A1 Steak Sauce (295ml)
CHF 15.90 inkl. MwSt.Die A.1. Steak Sauce ist eine weit verbreitete Steaksauce in den USA, deren geschmacksintensive Rezeptur bereits in den Anfängen des 19. Jahrhunderts in England seine Anfänge fand. Heute wird die Sauce in sehr vielen Steakhäusern serviert und sorgt für den einzigartigen Geschmackskick bei Steak und Co..
Die Sauce ist eher dünnflüssig, und intensiv würzig. Daher passt sie hervorragend zu Fleisch, Geflügel, Fisch und vegetarischem Grillgut und macht auch Dein BBQ zum Erlebnis der besonderen Art. Feine Aromen der fruchtigen Süsse von Rosinen und Orangen werden vereint mit würzigen Kräutern, einem Hauch Knoblauch und Zwiebeln.
Die Sauce auf Tomaten- und Essigbasis ist perfekt darauf abgestimmt, den Geschmack eines saftig grillierten Steaks zu unterstreichen ohne das wundervolle Fleischaroma zu stark zu überdecken. Eine geniale Kombination aus Aromen erwartet Dich hier!
Geschenkset Seetal-BBQ
CHF 43.95 inkl. MwSt.Das Seetal BBQ Geschenkset besteht aus 6 tollen Sorten, der Schweizer Gewürzschmiede aus dem Seetal. Die Gewürze sind vielseitig verwendbar und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Enthalten sind ganze 480gr Grill-Gewürzmischungen, bestehend aus:
Fleisch Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Steak Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Smokey Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Chicken Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Fisch Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Kartoffel Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Gewürzmühlen Geschenkset Seetal-BBQ
CHF 39.90 inkl. MwSt.Das Seetal BBQ Gewürzmühlen Geschenkset besteht aus 3 tollen Sorten, der Schweizer Gewürzschmiede aus dem Seetal. Die Gewürzmühlen sind vielseitig verwendbar und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Das Set besteht aus den 3 Sorten Füürtüüfel Gewürzmühle, Steakhouse Mühle und Umami Gewürzmühle.
GITS Caramel au Beurre Salé
CHF 9.90 inkl. MwSt.Caramel au Beurre Salé von GITS ist Genuss in seiner schönsten Form. Wunderbar weiches Caramel, abgerundet mit gesalzener Butter für eine Cremé wie du sie noch nicht erlebt hast! Caramel au Beurre Salé versüsst alles, was du liebst und passt z.B. zu Crêpes, in den Kaffe, als Aufstrich und für vielen weitere Desserts und Variationen.
Hershey’s Caramel Syrup
CHF 6.90 inkl. MwSt.Der Hershey’s Caramel Syrup (Karamellsirup) gehört zu den Klassikern der beliebten Marke aus den USA, denn es gibt ihn bereits seit vielen Jahrzehenten! Der Hershey’s Caramel Syrup ist nicht nur der Hammer zu Glace’s und allgemein für Dessert’s, sondern lässt sich auch super gut für Porride, Pancakes und Eiskaffee verwenden. In der bequemen Squeeze Flasche sehr einfach zu Dosieren und zudem fettfrei!
HORL® 2 Cruise Rollschleifer mit Magnetschleiflehre
CHF 129.00 inkl. MwSt.Im HORL®2 Cruise steckt der modernste Entwicklungsstand der Firma Horl, mit Fokus auf dem Wesentlichen. Ein konstanter Schleifwinkel, die bewährte Diamant- und Edelstahlkombination für präzise Schleifergebnisse und die wunderschöne Farbe “Kreide” machen den HORL®2 Cruise zum optimalen Allroundschärfe-Talent in jeder Küche. Mit dem 20° Schleifwinkel werden schnelle Schärfeergebnisse und eine stabile Schneide mit langanhaltender Schärfe erzeugt. Gemacht für deine Lieblingsmesser. Gemacht für das Ergebnis.
HORL® 2 Rollschleifer Nussbaum mit Magnetschleiflehre
CHF 169.00 inkl. MwSt.Durch die einzigartige Rollbewegung und das perfekte Zusammenspiel des Rollschleifers und der Magnet-Schleiflehre, schärfst du Deine Küchenmesser schonend und effizient, genau dann wenn du merkst dass die Schärfe des Messers nachlässt. Die Magnet-Schleiflehre hält den idealen Schleifwinkel Deines Messer ganz automatisch und sorgt so bei minimalem Materialabtrag für ein schnelles und hochwertiges Schärf-Ergebnis.