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    Currywurst Sauce

    Ursprünglicher Preis war: CHF 11.95Aktueller Preis ist: CHF 10.75. inkl. MwSt.

    „Burnin‘ Benze meets Bratwurstultra!“ oder „Burnin‘ Benze meets Royal Spice!“ In Zusammenarbeit mit Royal Spice hat Benze eine ganze spezielle Sauce erschaffen: Die Currywurst Sauce No.1 (ehemals Bratwurstultra)! Diese Sauce ist sowas von ultra, mehr geht gar nicht…

    Du stehst auf BBQ, Burger, Grillfleisch, Rippchen, Currywürste und Bratwürste? Dann musst Du diese Currywurstsauce ausprobieren – unglaublicher Geschmack mit einer geheimen ausgeklügelten Rezeptur! DIE Sauce zum BBQ, zum Glasieren oder einfach zur Wurst!

    Fruchtige Kirschen und Tomaten, gewürzt mit dem genialen Bratwurstultra-Geschmack, einer leichten Schärfe von frischen Chilis geben dieser Premium-Sauce den „WOW-Effekt“.

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    Shock & Awe Hotsauce

    Ursprünglicher Preis war: CHF 13.90Aktueller Preis ist: CHF 10.40. inkl. MwSt.

    Die Shock & Awe Hotsauce des Generals, ist nichts für schwache Nerven. Aufgrund der häufigen Nachfrage von Hotsauce-Lovers, nach noch mehr Schärfe, wurde die Shock & Awe Hotsauce kreiert. Dabei wird Sie aus fast 90 % orangen Habaneros (aus amerikanischem Anbau) hergestellt und erhält so einen einzigartigen Schlag tiefer, kräftiger, anhaltender Schärfe, die durch ein süssliches Aroma leicht ausgeglichen wird. Viele Fans des Generals verwenden diese Sauce, um Dead Red bei der Zubereitung von Wings zu etwas zu  pimpen.

    Mindestens haltbar bis ca. Juni 2025 (US Best Before – Oft länger Gut)

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    Danger Close Hotsauce

    Ursprünglicher Preis war: CHF 13.90Aktueller Preis ist: CHF 10.40. inkl. MwSt.

    Die Danger Close Hotsauce ist des Generals neueste Kreation. Danger Close ist eine magische Mischung aus rotem Cayennepfeffer und orangefarbenem Habaneros. Eine geniale Sauce für die Zubereitung von wunderbar scharfen Buffalo Wings, sie hat einen starken Cayennegeschmack, aber auch einen kräftigen Schuss Habanero-Schärfe im Hintergrund. Etwas schärfer als die Dead Red, aber nicht so intensiv wie eine starke Dosis Shock & Awe.

    Mindestens haltbar bis ca. Juni 2025 (US Best Before – Oft länger Gut)

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    Dead Red Hotsauce

    Ursprünglicher Preis war: CHF 13.90Aktueller Preis ist: CHF 10.40. inkl. MwSt.

    Die Dead Red Hotsauce ist des Generals klassischer Allrounder. Macht Ordentlich Feuer aber ist doch nicht zu Scharf. Hergestellt aus vollreifen roten Cayennepfeffern, die in den USA von Hand gepflückt anschliessend gesalzen und gereift werden, bis das Früchtemus perfekt für die Verarbeitung und Abfüllung ist. Als reines Naturprodukt, das zu fast 90 % aus Cayennepfeffer besteht, bietet diese Sauce einen authentischen, frischen Cayennegeschmack, der sich deutlich von dem anderer Saucen unterscheidet, die in der Regel eine stärkere Konzentration an Essig aufweisen.

    Mindestens haltbar bis ca. Juni 2025 (US Best Before – Oft länger Gut)

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    Rippen Grundierung

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Die Rippen Grundierung ist die perfekte, würzige Ergänzung zum Rippen Lack, für einfache und superfeine Spare Ribs! Süsslich und ohne Schärfe gibt dieser Rub allen Fleischgerichten die man langsam bei niedrigen Temperaturen gart, ein ganz besonderes Aroma… nicht nur, aber speziell für Spareribs!

    French Fries (ehem. Burger and More)

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Burger and More ist eine Würzmischung für Burger Patties, Pommes Frites, welche aber auch für viele weitere Gerichte verwendet werden kann. Burger and More passt zum Beispiel auch sehr gut für Brathähnchen oder zum Nachwürzen diverser Gerichte.

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    Mississippi Potatoes Sauce Original (935gr)

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Die Mississippi Potatoes Sauce Original in der praktischen Gastro-Dosierflasche passt wie die Faust aufs Auge zu Pommes Frites und allerlei Kartoffelgerichten. Ebenfalls genial zum Dippen. Diese tolle Sauce auf Basis von Tomatenpüree, überzeugt mit einem besonderen Geschmack aus einer Mischung von Paprika-, Pfeffer-, Fenchel- und Zwiebelaromen. Du wirst sie lieben!

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    BBQ Butter (Tomate Knoblauch)

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    BBQ Butter – Tomate und Knoblauch ist eine Gewürzmischung zur Herstellung einer feinen Kräuterbutter mit Tomaten und Knoblauch. Einfach mit weicher Butter, Quark, Frischkäse etc. mischen, nach Geschmack noch etwas Salz hinzufügen, anschliessend kühlen und zum Grillieren geniessen!

    Überrasche Deine Gäste mit der selber gemachten BBQ Butter, sie werden bestimmt beeindruckt sein von dieser nicht alltäglichen Kräuterbutter. Die fertige BBQ Butter kann auch zum Verfeinern, Backen oder Kochen verwendet werden, z.B. im Stile eines Knobli-Brotes.

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    Frecher Feta

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Frecher Feta, die Gewürzmischung für Feta, Grillkäse und alle anderen halbfesten Käsesorten. Einfach den Käse mit der Gewürzmischung bestreuen, kurz einziehen lassen und ab auf dem Grill. Auch sehr fein als Gewürz für Salat… alles andere ist nur Käse!

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    Mississippi Burger Sauce Original (930gr)

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Die Mississippi Burger Sauce Original (XL Dosierflasche zu 930gr) eignet sich wie der Name vermuten lässt, sehr gut zu Burgern und allgemein als DIP Sauce. Sie hat einen intensiv würzigen Geschmack mit einem Einschlag von Zwiebeln. Dank der grossen und praktischen XL Dosierflasche ist diese Burgersauce für Restaurants, Caterer und Grossverbraucher besonders geeignet.

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    Totenkopf Kohle (Formkohlen)

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Wenn Du und Deine Freunde einen Sinn für schaurig-schöne Ästhetik teilt, dann ist die Totenkopf Kohle genau das Richtige für Dich! Die neuen Kohlebriketts in Totenkopf-Form sind von Natur aus brennbar und ein absoluter Hingucker wenn sie langsam verglühen. Egal ob im Grill, Kamin oder der Feuerschale, sie sind immer ein absoluter Eye-Catcher

    Die Totenkopf Kohle wird in liebevoller Handarbeit hergestellt und durch ein besonderes Verfahren, in ihre sehr detaillierte Form gebracht. Dadurch wird jeder Totenkopf zu einem Unikat und färbt normalerweise so gut wie nicht mal mehr ab!

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    Basic Stock (Klaus Grillt)

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Basic Stock ist eine Mischung aus pflanzlicher, gekörnte Bouillon und kann perfekt verwendet werden als Grundlage für Suppen und Eintöpfe. Ebenfalls super als Basis für Wokgerichte sowie als universelle Gewürzmischung. Als Suppengrundlage, einfach ca. 10-20gr pro Liter Wasser vermischen, je nach gewünschter Intensität.

    Black BBQ Mango Tango

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Mango Tango verbindet die feine Süsse der fruchtigen Mango mit der feurigen Chili zu einer genialen Sauce. Verfeinert mit Mangostücken, Apfelmark, süssem Hausmachersenf, Apfelessig und einer Gemüsebullion. Der angenehme, fruchtige, leicht scharfe Geschmack wird Dir ein Lächeln auf das Gesicht zaubern. Die Mango Tango Sauce passt besonders gut zu hellem Fleisch, Fisch, Gemüse (z.B. Spargel) oder als Salatsauce für einen Reissalat. Oder nimm die Sauce doch einfach mal als Dip zu Tortillas, für Fondue und Raclette. Lass Deiner Fantasie freien Lauf und geniesse Den Geschmack.

    Black BBQ Flensborrer Tunke

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Die Flensborrer Tunke ist eine BBQ Sauce die es in sich hat. Abgestimmt mit feinen Gewürzen, Flensburger Dunkel Bier und perfekt abgerundet mit Habanero Chilis. Die Flensborrer Tunke passt besonders gut zu Rindfleisch, Steaks, Pulled Pork, für Schichtfleisch im Dutch Oven und vielem mehr.

    Toskana (Don Marcos)

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Don Marcos Toskana, die perfekte Gewürzmischung für das Mediterrane Grillieren. Mit diesem Gewürz bekommt Dein Essen einen tollen mediterranen Geschmack. Speziell geeignet ist es für Geflügel und Fisch, aber es passt auch sehr gut Grillgemüse, Salat, Bruschetta und vielem mehr.

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    Sugar’n Spice (Don Marcos)

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Don Marcos Sugar’n Spice, DIE Gewürzmischung für gegrilltes Dessert, Früchte, Gebäck, Kuchen und vieles mehr. Feine Karamell süsse mit einem Hauch von Vanille, Rum und einem kleinen Kick Schärfe machen Dein Dessert unwiderstehlich. Perfekt auf gegrillter Ananas, Pfirsich, Mango und anderen Früchten. Hervorragend beim Backen auf dem Grill, mit dem Dutch Oven oder in der Küche.

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    Salt Pepper Garlic Rub

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Salt Pepper Garlic Rub darf in keiner Küche fehlen. Die klassische Mischung aus Salz, Pfeffer und Knoblauch ist ein simpler Allrounder, aber das Aroma wird Dich überwältigen! Einfach nach Geschmack mit ca. 30g Würzmischung je kg Fleisch würzen. Dazu das Fleisch mit der Würzmischung kräftig einreiben. Für eine bessere Haftung, das Fleisch vorher befeuchten oder leicht mit Senf arbeiten.

    Universal Rub (ehem. Million Dollar Baby)

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Big Daddy’s Universal Rub ist die Sweet & Spicy Würzmischung für allerlei Sorten von Fleisch, egal ob Schwein, Geflügel oder Rind. Du bist auf der Suche nach einem wirklich universellen Rub, der zu allem passt?

    Der  Universal Rub ist würzig mild mit ganz leichter Schärfe und harmonischer Süsse. Wie der Name schon sagt, Universal einsetzbar, Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Der Universal Rub ist der direkte Nachfolger von Eastwoods Million Dollar Rub, nicht 100% identisch, aber sehr ähnlich.

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    Smokey Beast

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Smokey Beast ist eine rauchige Würzmischung für alle Fleischsorten. Der Geheimtip für Barbecue Geschmack aus dem Gasgrill oder Backofen. Einfach das Fleisch mit 20-30g der Würzmischung kräftig einreiben. Für eine bessere Haftung, das Fleisch vorher befeuchten oder leicht mit Senf Arbeiten. Auch sehr lecker als Würzung zum Steak!

    Black BBQ Atlanta Style – Cola Edition

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Lass deiner Fantasie freien Lauf und geniesse den einzigartigen Geschmack dieser rauchig-würzigen Black BBQ Atlanta Style Cola BBQ Sauce. Die Atlanta Style passt besonders gut zu Rindfleisch, Steaks Bratwurst und vielem mehr. Oder nehmen Sie die Sauce doch einfach mal als Dip zu Tortillas.

    Black BBQ Georgia Style

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Die Black BBQ Georgia Style Sauce darfst Du dir nicht entgehen lassen. Ob zu Pulled Pork, Moink Bolls, Steak, diese Sauce schmeckt nach BBQ satt! Rauchiger Geschmack und Honigsüsse in harmonischer Kombination für ein BBQ sondergleichen.

    Black BBQ Texas Style

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Abgestimmt mit feinen Gewürzen, Honig und abgerundet mit Habanero Chilis, ist die Black BBQ Texas Style eine Grill Beilage die es in sich hat. Der rauchig scharfe Geschmack sind optimal aufeinander abgestimmt. Eine Sauce die besonders gut zu Rindfleisch, Steaks, und Pulled Pork passt. Ebenfalls für Schichtfleisch ein absoluter Geheimtip!

    Carolina Reaper Senf

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Es musste ja so kommen…, der Weltrekordhalter in Sachen Schärfe und Power gehört nun auch zum Burnin Benze Sortiment. 2,2 Millionen Scoville lügen nicht!

    Warum aus diesem Schärfeboliden keinen Senf machen? , fragte sich Benze. Und nun ist er hier – zugegeben, er ist scharf geworden, aber nicht zu scharf. Der Anteil von Carolina Reaper Chilis liegt unter 10 % – aber das reicht auch.

    Der Geschmack soll bei unseren Produkten immer im Vordergrund stehen. Dieser ist sehr intensiv und die die Carolina Reaper hinterlässt hier einen schönen und bleibenden Eindruck. Mit einer interessanten Gewürzmischung gibt hier Burnin Benze dem Senf den letzten Schliff.

    Absolut genialer Senf , der in der weiten Welt der Chiliprodukte seines Gleichen sucht!

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    Rocoto Senf

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Eine ausgezeichnete und ausgewogene Komposition aus fruchtigen und frischen Mandarinen und Orangen, gepaart mit dem unvergleichlichen Aroma der saftigen Rocoto Chilis (Guatemalan Orange). Verfeinert mit Kräutern, Gewürzen und Zwiebeln. Wer Senf liebt, kommt hier nicht herum den Rocoto Senf zu probieren. Achtung: „Suchtgefahr“.

     

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    Habanero Senf

    CHF 9.95 inkl. MwSt.

    Der Hit für Würste jeder Art! Ausgewählte Senfkörner und guter Weinessig geben die Basis. Dazu kommen orange, gelbe und rote sonnengereifte Habanerosorten, welche diesem Senf ein unglaublich gutes Aroma und die passende Schärfe verleihen. Abgerundet wird das Ganze mit Cayennepfeffer, geschrotenem Pfeffer, Gewürze und Balsamicoessig.

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    Taco-Halterung aus Edelstahl

    CHF 9.90 inkl. MwSt.

    Mit dieser praktischen Taco-Halterung servierst und befüllst du Tacos ganz einfach und stilvoll. Die stabile Edelstahlkonstruktion sorgt für sicheren Halt – kein Umkippen oder Auslaufen mehr! Ideal für bis zu 3 Tacos, ob beim BBQ, Buffet oder gemütlichen Dinner. Spülmaschinenfest, langlebig und stapelbar – perfekt für Küche, Gastro oder Streetfood. So bleiben deine Tacos knusprig und appetitlich bis zum letzten Biss.

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    Serrano & Basil Hot Sauce

    CHF 9.90 inkl. MwSt.

    Die Bravado Spice Co. Serrano & Basil Hot Sauce bringt Frische und angenehme Schärfe in deine Küche. Aromatische Serrano-Chilis treffen auf mediterranen Basilikum und eine leicht süssliche Tomatennote. Perfekt zu Pizza, Pasta oder gegrilltem Gemüse – ein echter Geschmacksbooster für deine Lieblingsgerichte. Mit dieser Sauce wird jedes Essen zu einem besonderen Genussmoment!

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    Sichuan Gold – Chili Öl

    Ursprünglicher Preis war: CHF 15.90Aktueller Preis ist: CHF 9.90. inkl. MwSt.

    Fly by Jing Sichuan Gold steht für ein feuriges Geschmackserlebnis. Erlebe ein einzigartiges Chiliöl, das deine Geschmacksknospen mit der intensiven Schärfe und dem prickelnden Kick des kostbaren Szechuan-Pfeffer verzaubert. Dieses Chiliöl sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das in jedem Gericht für das gewisse Extra sorgt.

    Mit der 9-fachen Schärfe des klassischen Chiliöls und 3-fach dem prickelnden Gefühl des Szechuan-Pfeffers ist Sichuan Gold perfekt für alle, die es gerne scharf mögen!

    Bekannt aus Hot Ones und beliebt bei Stars wie Emma Chamberlain und Cate Blanchett. Entdecke die Essenz der Szechuan-Küche mit diesem aussergewöhnlichen Chiliöl!

    Min. haltbar bis 16.06.2025

    Stedy Honig Marinade

    CHF 9.90 inkl. MwSt.

    Stedy’s Honig Marinade ist eine süssliche Marinade, die mit einem Drittel echtem Bienenhonig verfeinert ist. Sie eignet sich hervorragend für Fleisch-, Geflügel- und vegetarische Gerichte und kann in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill verwendet werden. Diese Marinade verleiht besonders asiatischen Wok-Gerichten einen typischen süss-würzigen Geschmack. Sie enthält keine Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel oder Palmöl und ist somit eine natürliche Würzmischung. Perfekt für alle, die eine süsse Note in ihren Gerichten lieben.

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    Stedy Chnobli Marinade

    CHF 9.90 inkl. MwSt.

    Stedy’s Chnobli Marinade ist eine aromatische Knoblauchmarinade, die aus über 12% feinstem Knoblauchpulver besteht und für ihren intensiven Geschmack bekannt ist. Sie eignet sich hervorragend für Fleisch- und Geflügelgerichte sowie für Dips und Salatsaucen. Die Marinade enthält natürliche Zutaten wie Rapsöl, Bienenhonig und Weißwein und ist frei von Palmöl, Konservierungsmitteln und Verdickungsmitteln. Sie ist einfach in der Anwendung und ideal für Pfanne, Ofen oder Grill. Perfekt für Knoblauchliebhaber, die ihren Gerichten einen besonderen Geschmack verleihen möchten.

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    Stedy Metzger Marinade

    CHF 9.90 inkl. MwSt.

    Stedy’s Metzger Marinade ist die ursprüngliche Marinade von Stedy, entwickelt 1979 vom Gründer Peter Stettler. Diese Marinade ist bekannt für ihren ausgewogenen Geschmack mit Noten von Paprika, Curry und Rosmarin. Sie eignet sich für alle Fleischsorten sowie für Tofu und Gemüse, ideal für Pfanne, Backofen oder Grill. Frei von Palmöl, Konservierungs- und Verdickungsmitteln, bietet sie ein natürliches und intensives Aroma. Perfekt für BBQs und das Verfeinern von Saucenfonds, sorgt sie stets für ein hervorragendes Grillerlebnis.

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    Stedy Cognac Marinade

    CHF 9.90 inkl. MwSt.

    Stedy’s Cognac Marinade ist eine edle Marinade, die auf der klassischen Metzgermeister Marinade basiert und mit 3% echtem Cognac verfeinert wird. Sie bietet einen weichen Geschmack und eignet sich perfekt für feine Fleischsorten wie Kalb, Rind und Schwein, sowie für Tofu und Gemüse. Diese Marinade ist ideal für Pfanne, Ofen oder Grill und verleiht Gerichten ein luxuriöses Aroma. Frei von Palmöl, Konservierungs- und Verdickungsmitteln, sorgt sie für eine natürliche Würze.

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