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HORL® 2 Pro mit Magnetschleiflehre
CHF 379.00 inkl. MwSt.Mit dem HORL® 2 Pro verwirklichen sich Otmar und Timo Horl einen ganz persönlichen Traum. Mit einem hochpräzisen innenliegendem Planetengetriebe wird durch eine einfache Rollbewegung eine dreifache Schleifbewegung erzeugt. Somit wird mit dem HORL® 2 Pro mit dreifacher Geschwindigkeit im Vergleich zu den anderen HORL® Rollschleifern geschliffen. Massive Edelstahl- und Aluminiumkomponenten sorgen für eine besonders edle Optik in einem dunkelbronzenen Farbton.
Die Magnet-Schleiflehre hält den idealen Schleifwinkel Deines Messer ganz automatisch und sorgt so bei minimalem Materialabtrag für ein schnelles und hochwertiges Schärf-Ergebnis. Zwei Schleifwinkel (15 und 20 Grad) sowie wechselbare Schleifscheiben sorgen für maximale Flexibilität. Durch die Pressmontage und verbauten Kugellagern entsteht ein völlig neues, spielfreies Rollgefühl. Die Keramikbeschichtung der Abziehseite garantiert beeindruckende Schleifergebnisse für den perfekten Schnitt.
Info:Vorbestellung, es erfolgt keine Teillieferung! Alle Bestandteile dieser Bestellung werden zusammen innert ca. 1-2 Wochen geliefert.
El Cattivo – Apocalypse Choco Chilisauce
CHF 13.90 inkl. MwSt.Neben der diversen Burnin Benzes Hot Saucen, wollte es der Benze mal wieder wissen und hat unter dem Namen “El Cattivo” (Der Böse) mal wieder ganze Arbeit geleistet! Hauptdarsteller ist die Apocalypse Choco Chili, welche ganz sicher die Millionen-Scoville-Grenze durchbricht. Mit Citrusfrüchten wie Grapefruits, Mandarinen, Zitronen und Orangen wird dann daraus El Cattivo – die LIME Apocalypse! Schärfegrad: 10 von 10
Geschenkset Seetal-BBQ
CHF 43.95 inkl. MwSt.Das Seetal BBQ Geschenkset besteht aus 6 tollen Sorten, der Schweizer Gewürzschmiede aus dem Seetal. Die Gewürze sind vielseitig verwendbar und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Enthalten sind ganze 480gr Grill-Gewürzmischungen, bestehend aus:
Fleisch Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Steak Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Smokey Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Chicken Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Fisch Rub (Gourmet Dose, 80gr)
Kartoffel Rub (Gourmet Dose, 80gr)
A1 Steak Sauce (295ml)
CHF 15.90 inkl. MwSt.Die A.1. Steak Sauce ist eine weit verbreitete Steaksauce in den USA, deren geschmacksintensive Rezeptur bereits in den Anfängen des 19. Jahrhunderts in England seine Anfänge fand. Heute wird die Sauce in sehr vielen Steakhäusern serviert und sorgt für den einzigartigen Geschmackskick bei Steak und Co..
Die Sauce ist eher dünnflüssig, und intensiv würzig. Daher passt sie hervorragend zu Fleisch, Geflügel, Fisch und vegetarischem Grillgut und macht auch Dein BBQ zum Erlebnis der besonderen Art. Feine Aromen der fruchtigen Süsse von Rosinen und Orangen werden vereint mit würzigen Kräutern, einem Hauch Knoblauch und Zwiebeln.
Die Sauce auf Tomaten- und Essigbasis ist perfekt darauf abgestimmt, den Geschmack eines saftig grillierten Steaks zu unterstreichen ohne das wundervolle Fleischaroma zu stark zu überdecken. Eine geniale Kombination aus Aromen erwartet Dich hier!
Sweet Baby Rays Sweet Vidalia Onion
CHF 7.90 inkl. MwSt.Die Sweet Baby Rays Sweet Vidalia Onion verleiht Deinem Grillgut einen süssen Geschmack nach Zwiebeln. Das ist ausergewöhnlich im Bereich der BBQ Saucen und hebt sich angenehm vom Einheitsbrei herkömmlicher Barbecue Saucen ab.
Blues Hog Raspberry Chipotle
CHF 15.90 inkl. MwSt.Die Blues Hog Raspberry Chipotle mit fruchtigen Himbeeren und pikant-rauchigen Chipotle Chilis ist eine dickflüssige Barbecue Sauce, in welche nur natürliche und hochwertige Zutaten kommen. Des weiteren ist sie frei von Konservierungsmitteln. Die Sauce klebt sprichwörtlich am Fleisch und ist herrlich süss und fruchtig mit genau dem richtigen Hauch von Schärfe. Diese preisgekrönte Sauce ist ein flexibler Alleskönner: Sie passt super zu Schwein, Rind, Wild, Fisch, Geflügel, Gemüse, etc. Und besonders auftrumpfen, tut sie bei der Zubereitung von Ribs! Das Rezept wurde von Bill Arnold, The Pit Master & Chef of the Blues Hog Cookers entwickelt und hat bereits einige Preise gewonnen.
Grillpellets Walnuss/Buche 10kg (Grillschmecker)
CHF 23.90 inkl. MwSt.Die Grillschmecker Pellets in der Sonderedition Walnuss/Buche (50/50%), ist nur erhältlich solange der Vorrat reicht. Walnuss ist sehr ähnlich dem Hickory Holz und erzeugt dadurch ein stärkeres und einzigartiges Raucharoma. Es passt sehr gut zu Rind, Lamm und Wild. Die Wallnuss/Buche Pellets bestehen zu 100% aus Holz, gänzlich ohne Zusatzsstoffe aus der Grillpelettproduktion.
Hershey’s Caramel Syrup
CHF 6.90 inkl. MwSt.Der Hershey’s Caramel Syrup (Karamellsirup) gehört zu den Klassikern der beliebten Marke aus den USA, denn es gibt ihn bereits seit vielen Jahrzehenten! Der Hershey’s Caramel Syrup ist nicht nur der Hammer zu Glace’s und allgemein für Dessert’s, sondern lässt sich auch super gut für Porride, Pancakes und Eiskaffee verwenden. In der bequemen Squeeze Flasche sehr einfach zu Dosieren und zudem fettfrei!
Klaus Grillt Western Sauce
CHF 4.90 inkl. MwSt.Die Klaus Grillt Western Sauce ist eine milde Grillsauce mit würziger Note und perfekt für Hamburger, Sandwich und Co. Perfekt auch für einen Rippchen oder Pulled Pork Burger.
Cafe de Paris (Seetal BBQ)
CHF 12.80 inkl. MwSt.Mit der Café de Paris Mischung von Seetal BBQ machst Du im Handumdrehen einen tollen Begleiter zu Steak oder Gemüse. Einfach 100g weiche Butter nehmen, 6g Café de Paris hinzufügen und das Ganze gut vermischen. Anschliessend wieder kühl stellen und Portionen nach belieben entnehmen. Oder vermische es einfach mit Creme Fraiche und lasse es ein wenig im Kühlschrank ziehen.
Zum Verfeinern von Fleisch, Gemüse, Saucen, Schnitzelbrot etc.
HORL® Keramik Abziehscheibe Hone (Nr.3)
CHF 59.00 inkl. MwSt.Bei der Horl Keramik Abziehscheibe werden in einem aufwendigen Strahlverfahren die Keramikpartikel bei hohen Temperaturen und Geschwindigkeit auf die Edelstahlscheibe aufgebracht. Nach Anwendung des HORL® Diamant Standard verfeinert die Keramik Abziehscheibe das Schleifergebnis bedeutend. Der HORL 2 erhält die Keramik Abziehscheibe für noch feinere Ergebnisse als Standard Ausführung.
HORL® Premiumschärfe Paket
CHF 129.00 inkl. MwSt.Die Edelkorund Schleifscheiben mit #3000er (HORL Whetstone – Fine) und #6000er Körnung (HORL Whetstone – Extra Fine) sind dazu gedacht, den Schliff der Diamantseite des Rollschleifers weiter zu verfeinern. Einfach auf den Rollschleifer aufgeschraubt, können Sie in kürzester Zeit mit feinen Steinkörnungen Ihre hochwertigen Küchenmesser zur maximalen Schärfe bringen. Die Steine können ohne Wasser benutzt werden. Nach Abschliessen des Schleifvorgangs wird das Messer über das HORL Leder für die finale Schärfe abgezogen. Passend für HORL Rollschleifer 1. Gen, HORL 2 und HORL 2 Pro.
Station für 4 HORL® Schleifscheiben (Eiche)
CHF 79.00 inkl. MwSt.Optimale Aufbewahrung für HORL Rollschleifer Schleifscheiben. Aus einem massiven Block (Eiche) im Schwarzwald gefertigt. Feine Fasen veredeln die exklusive Optik. Kapazität für vier Schleifscheiben. Produkt wird ohne HORL Schleifscheiben geliefert.
HORL Schleifscheibe Diamant Define (Nr. 2)
CHF 79.00 inkl. MwSt.HORL Schleifscheibe Diamant Define (Nr. 2), einzeln. Sehr langlebig und auf jedem HORL Rollschleifer vormontiert. Bei den ersten Anwendungen der Diamant-Schleifseite lösen sich produktionsbedingt überschüssige Diamantpartikel hörbar ab. Nach wenigen Anwendungen wird das Schleifgeräusch ruhiger und die Schleifoberfläche wesentlich feiner.
HORL Schleifscheibe Diamant Grind (Nr. 1)
CHF 79.00 inkl. MwSt.Die HORL Diamant Schleifscheibe – Grind (Grob) ist dreimal gröber als die HORL® Diamant und somit abtragsfreudiger. Sie eignet sich für ein schnelleres Einschleifen besonders stumpfer Messer sowie zur Korrektur leicht beschädigter Klingen. Beim ersten Benutzen lösen sich einmalig produktionsbedingt überschüssige Diamantpartikel und die grobe Diamant Schleifscheibe erreicht die Oberfläche, die fortan bestehen bleibt. Bei sachgemäßer Anwendung muss sie nicht getauscht werden.
FeuerTüte Buchenholzrolle spitz für Rotisserie
CHF 52.90 inkl. MwSt.Mit der Feuertüte kannst du auf deiner Rotisserie jetzt auch spitz zulaufende Baumkuchen/Hörnli backen. Diese können zum Beispiel mit Creme, Brownies & Eis gefüllt werden. Einfach auf deinem Drehspiess (bis 13,8mm Durchmesser) montieren, fixieren und es kann los gehen.
Holz-Pellets Kirsche (5kg)
CHF 18.90 inkl. MwSt.Mit den Holz-Pellets Kirsche von Moesta-BBQ bekommst du einen kräftigen, klassischen Smoker Geschmack an dein Grillgut. 100% reines Kirschholz ohne Rinde. Passt perfekt zu Rindfleisch, ist aber auch super für Spare Ribs und Pulled Pork. Zudem sind sie bestens geeignet für den Sheriff Pelletgrill. Ebenso als Zusatz verwendbar in Smokern und Kohlegrills. Geniesse ein ausgewogenes süsslich-rauchiges Aroma welches universell zu allen Fleisch und Fischsorten passt.
Holz-Pellets Apfel (5kg)
CHF 17.90 inkl. MwSt.Mit den Holz-Pellets Apfel von Moesta-BBQ bekommst du den Typischen Holzfeuer Geschmack mit einer süsslichen Note an dein Grillgut. 100% reines Apfelholz ohne Rinde. Passt perfekt für Spare Ribs und sind zudem bestens geeignet für den Sheriff Pelletgrill. Ebenso als Zusatz verwendbar in Smokern und Kohlegrills. Geniesse ein ausgewogenes süsslich-rauchiges Aroma welches universell zu allen Fleisch und Fischsorten passt.
Holz-Pellets Pflaume (5kg)
CHF 17.90 inkl. MwSt.Mit den Holz-Pellets Pflaume von Moesta-BBQ bekommst du den Typischen Holzfeuer Geschmack mit einer süsslichen Note an dein Grillgut. 100% reines Pflaumenholz ohne Rinde. Passt perfekt für Spare Ribs und sind zudem bestens geeignet für den Sheriff Pelletgrill. Ebenso als Zusatz verwendbar in Smokern und Kohlegrills. Geniesse ein ausgewogenes süsslich-rauchiges Aroma welches universell zu allen Fleisch und Fischsorten passt.
Holz-Pellets Buche (5kg)
CHF 15.90 inkl. MwSt.Mit den Buchenholz Pellets von Moesta-BBQ bekommst du den Typischen Holzfeuer Geschmack an dein Grillgut. 100% reine Buche ohne Rinde. Bestens geeignet für den Sheriff Pelletgrill. Ebenso als Zusatz verwendbar in Smokern und Kohlegrills. Geniesen ein ausgewogenes rauchiges Aroma welches universell zu allen Fleisch und Fischsorten passend ist. Diese Basic Pellets solltest du immer im Haus haben.
BurgerCover XL 2er Set
CHF 37.90 inkl. MwSt.Das BurgerCoverXL 2er Set ist die extragrosse Edelstahlhaube zum überbacken auf der Grillplatte. Dabei kompensiert das BurgerCover die fehlende Oberhitze und sorgt für eine gleichmässige Wärmeverteilung für perfekte Burger mit Wunderbar geschmolzenem Käse. In dieser XL Variante kriegst du auch die grössten Burger gedeckelt, dank 22,5cm Durchmesser und 7cm Höhe!
- Set mit 2 Stk.
Burger Spachtel
CHF 26.90 inkl. MwSt.Mit dem Burger Spachtel bewegst und wendest Du sicher und schonend Fleisch und Gemüse auf der Grillplatte oder Plancha. Zudem kannst Du am Ende direkt noch deine Grillplatte damit reinigen. Der Moesta BBQ Burger Spachtel ist aus dickem Edelstahl mit Holzgriff und deshalb sehr Stabil. Er eignet sich sehr gut für Smashed Burger, da er dem Druck beim pressen ordentlich standhält und nicht gleich einknickt. Der Spachtel ist zudem breiter als übliche, ähnliche Modelle (13.8cm an der vordersten Kante) und hat darum eine grosse Auflagefläche.
Maldon Smoked Sea Salt Flakes (125gr)
CHF 5.90 inkl. MwSt.Die bekannten Maldon Smoked Saltflakes werden von Köchen wie Jamie Oliver und Ingo Holland sehr gelobt. Die hauchdünnen Kristalle in Form kleiner Flocken und Pyramiden sind das Ergebnis englischer Salzsiedekunst. Vor der endgültigen Trocknung wird es nochmals gewaschen, was Bitterstoffe wie Magnesium nahezu auswäscht. Maldon Sea Salt ist 100 % reines Meersalz. Gewonnen wird das kostbare Salz in aufwändiger Handarbeit von der Sea Salt Company, der einzigen Salzgewinnungsfirma Englands seit 1882. Das Maldon Smoked Sea Salt erhält durch das Räuchern über britischer Eiche seine dezente Rauchnote. Die milden, pyramidenförmigen, hauchdünnen Salzkristalle eignen sich perfekt zum Nachwürzen am Tisch.
Stedy Salat Gwürz
CHF 9.90 inkl. MwSt.Ein geniales Salatgwürz! Warum? Es „schmeckt nach Gwürz“ und nicht nach getrocknetem Gras, wieviele andere Salatgewürze auf dem Markt.
Das SalatGwürz ist eine Typische Mischung für die Herstellung einer perfekten Salatsauce. Es schmeckt lediglich mit Essig und Öl gemischt oder auch mit weiteren Zutaten wie Senf oder Joghurt ausgezeichnet. Zudem ergibt das SalatGwürz zum Beispiel zusammen mit Quark, Crème fraîche oder Sauerrahm eine feine, frische Dip Sauce.
Anwendung: Für die perfekte Salatsauce: Essig würzen mit SalatGwürz (pro dl ca 1 Teelöffel) gut verrühren, danach das Öl Deiner Wahl dazu, umrühren, fertig.
V-Tong Silikonpinsel zum Marinieren und Moppen
CHF 25.90 inkl. MwSt.Der V-Tong Silikonpinsel ist perfekt zum Marinieren und Moppen. Der BBQ-Pinsel trägt mit seinen Silikonborsten und seiner hohen Aufnahmekapazität die Sauce dort auf, wo sie perfekt angenommen wird. Durch seine länge kannst du zudem das Fleisch direkt am Grillrost einstreichen, ohne langes hin und her oder Heisse Finger. Cool oder?
Der vordere Silikon-Aufsatz lässt sich zudem ganz easy abnehmen zum reinigen. Oder, für den Fall das du den Bürstenkopf wirklich kaputt bekommst, zum Austauschen.
Fleisch Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Seetal BBQ Fleisch Rub ist der Allrounder für die Küche oder am Grill. Mit der harmonischen Gewürzmischung mundet Dein Fleisch traumhaft. Der Fleisch Rub ist ausserdem hervorragend als Basis für eine Marinade für Deine Fleischstücke geeignet. Ebenfalls kannst Du damit Deiner Sauce das Gewisse etwas verleihen. Der Seetal BBQ Fleisch Rub ist gut geeignet zum würzen von Schnitzel, Geschnetzeltem, Gulasch, Braten oder zum verfeinern einer Sauce.
Steak Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Seetal BBQ Steak Rub mit seiner herrlichen Wacholdernote macht aus Deinem Steak eine wahre Gaumenfreude. Verwende den Steak Rub zum Beispiel für ein Entrecote, Rib Eye oder Filet und kreieren ein Meisterstück daraus. Der Seetal BBQ Steak Rub ist gut geeignet zum würzen von Entrecote, Rindfilet, Rib Eye Steak, Tomahawk Steak und T-Bone Steaks.
Smokey Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Seetal BBQ Smokey Rub gibt Deinen Gerichten eine unvergleichliche, leicht rauchige Note. Verwende den Rub zum Beispiel, um meisterhafte Spare Ribs zu grillen. Für den Rauchgeschmack, auch ohne Smoker. Aus dem Rub hergestellte Marinaden für allerlei Fleisch, schmecken ebenfalls traumhaft.
Der Seetal BBQ Smokey Rub ist gute geeignet zum würzen von Spare Ribs, Schweinshals, Schweinebauch, Poulet Flügeli und Pouletoberschenkel.
Méxican BBQ
CHF 12.80 inkl. MwSt.Der Seetal BBQ Mexico Rub bringt die Fiesta in Deine Gerichte. Herrlich duftender Kreuzkümmel kombiniert mit arttypischen Kräutern bringen Sie ein Stück Mexiko auf Deinen Teller. Für den nächsten Fajitas oder Tacos Plausch steht mit dem Mexiko Rub nichts mehr im Weg. Oder verwende den Mexiko Rub auch als Dip mit Creme Frische oder als klassische Marinade für Steaks.
Der Seetal BBQ Mexico Rub ist gut geeignet zum würzen von Schweinshals, Schweinssteak, Pouletgeschnetzeltes, Rindsgeschnetzeltes oder Gemüse.
Fisch Rub
CHF 12.80 inkl. MwSt.Mit dem Seetal BBQ Fisch Rub zauberst du unvergessliche Fischgerichte. Egal ob Du ein Filet, oder den ganzen Fisch würzt, Du und deine Gäste werden Ihn lieben. Oder probier mal das oftmals etwas langweilige Grill-Gemüse damit zu würzen. Auch für Kalbsschnitzel oder zum anmischen eines Dips oder für Saucen passt der Seetal Fisch Rub sehr gut. Zum würzen von Fischfilets und ganzen Fischen, für Grill-Gemüse, Kalbsschnitzel oder zum verfeinern von Saucen.
Wood Chunks Apfel (1kg)
CHF 9.90 inkl. MwSt.Die Apfel Wood Chunks sind kleine Holzklötze zum Einsatz beim BBQ und verströmen über eine lange Zeit ihr angenehmes Raucharoma. Apfelholz ist ein milder Alleskönner. Die Rauchfarbe goldrot, der Geschmack lieblich und fruchtig. Besonders geeignet für Fisch und Geflügel. Bei Holzkohlegrills werden die Wood Chunks direkt in die Glut gegeben, in Gas und Elektrogrills werden sie auf den Rost gelegt. Die Wood Chunks von Grillschmecker garantieren einen lang anhaltenden Verglimmungsprozess.
Wood Chunks Erle (1kg)
CHF 7.90 inkl. MwSt.Erlen Wood Chunks sind kleine Holzstücke zum Einsatz beim BBQ und verströmen über eine lange Zeit ihr angenehmes Raucharoma. Bei Holzkohlegrills werden die Erlen Chunks direkt in die Glut gegeben, in Gas und Elektrogrills werden sie auf den Rost oder Brenner gelegt. Wood Chunks von Grillschmecker garantieren einen lang anhaltenden Verglimmungsprozess und ergeben in der Regel eine wunderschöne rötliche Färbung des Grillgutes.
