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Dirty Dicks No Name Chipotle Hot Sauce
CHF 12.90 inkl. MwSt.Probiere jetzt die No Name Chipotle Hot Sauce, das ist die neueste Kreation von Dirty Dick’s, einem Top-Brand für scharfe Saucen. Diese Hot Sauce ist eine wahre Hommage an den Chipotle-Chilis und die Aromen Mexikos, mit einem reichhaltigen, rauchigen Geschmack, der an „Mole“ erinnert (eine Sauce aus Paprika, Kakao und Mais).
Was sie besonders macht, ist die Mischung aus Kakao und Kaffee, die der Sauce eine überraschend komplexe Note verleiht. Wenn du ein Fan der Original Dirty Dick’s Hot Sauce bist oder eine vielseitige Sauce für dein nächstes Grillfest suchst, wirst du diese lieben. Sie passt perfekt zu allem, was auf den Grill kommt, und verleiht Fleisch und Gemüse eine köstliche, rauchige Note.
Wenn du dein Barbecue auf das nächste Level bringen möchtest, ist die No Name Chipotle Hot Sauce genau das Richtige für dich. Hol dir den unverwechselbaren Geschmack und bring ein bisschen mexikanisches Flair auf deinen Grill.
Secret Aardvark Habanero Hot Sauce
CHF 12.90 inkl. MwSt.Die Secret Aardvark Habanero Hot Sauce ist keine gewöhnliche scharfe Sauce! Sie ist eine einzigartige Mischung aus Karibik und Tex-Mex, die aus würzigen Habanero-Schoten und gerösteten Tomaten besteht und sich hervorragend als Sauce, Marinade oder Allheilmittel eignet. “Mach sie Überall derauf” …das Secret Aardvark fordert Sie auf!
Die Secret Aardvark Habanero Hot Sauce mit Ihrem “Karibik-trifft-Tex-Mex”-Geschmack hat eine solide Schärfe, welche sie zu einem vielseitigem Tastemaker macht. Dabei verleiht sie fast allem das gewisse Etwas, wenn man es ein bisschen schärfer mag.
TRUFF White Hotter Sauce
CHF 37.90 inkl. MwSt.Die TRUFF White Hotter Sauce glänzt durch ihr intensives Umami Aroma und wurde für besonders anspruchsvolle Gaumen kreiert. Sie Geschmack ist ähnliche der TRUFF White Hot Sauce, aber ca. 2-3 mal schärfer. Verwendet werden reife, rote Chilischoten, die mit weissem Trüffel und Bio-Agavennektar aus Jalisco, Mexiko, versetzt werden. Anschliessend wird sie mit Bio-Koriander bestreut, was zu einem helleren, besonders dekadenten Geschmackserlebnis führt. Die TRUFF White Hotter Sauce ist zudem besonders elegant verpackt, in einer weiss goldenen VIP-Box.
CharapHeataz (Aji Charapita gemahlen)
CHF 19.90 inkl. MwSt.CharapHeataz – Das Gold aus dem Regenwald! Die Chilisorte Aji Charapita gilt als das teuerste Gewürz der Welt, selbst Safran hat einen günstigeren Kilopreis. Der Ursprung der kleinen, gelben Beeren liegt im Norden Perus, genauer gesagt an der Grenze zu Brasilien. Ausserhalb dieses Gebietes ist die Sorte sehr selten so aromatisch.
POT UNO’S hat einen guten Draht nach Peru und verwendet für CharapHeataz nur diese aromatechnisch unverwechselbaren Chilis welche direkt aus Peru kommen. Zudem unterstützt man so die Anbauer vor Ort.
Diese Chilis schmecken fruchtig, exotisch und haben eine dezente Schärfe. Ideal für Fisch, Fleisch, Marinaden und Saucen. Hol dir diesen Peruanischen Schatz!
Carolina BBQ Sauce
CHF 8.90 inkl. MwSt.Carolina BBQ Sauce von Torchbearer ist das Beste aus beiden Welten. Kräftiger, herber Geschmack im nördlichen Carolina-Stil mit dem süssen Senfgeschmack des südlichen Stils kombiniert. Herausgekommen ist eine der besten, hellen BBQ-Saucen auf Essigbasis, die Du jemals in Deinem Kühlschrank haben wirst.
Torchbearers Carolina BBQ Sauce ist flüssiger als übliche BBQ Saucen und damit perfekt zum Moppen und Marinieren von allerlei Barbecue Klassikern und Grilladen. Verwende Sie sie für Pulled Pork, Hähnchenflügel und Rippchen, oder mach Dir einen Spass daraus und gib sie sie auf einen Salat. Genial schmeckt sie auch als Sauce im Cloeslaw Salat, als Marinade für Schaschlik Spiesse oder nimm einfach einen Strohhalm und trink sie als Cocktail 😉
Chipotle Wing Sauce
CHF 8.90 inkl. MwSt.Die Chipotle Wing Sauce von Torchbearer ist die perfekte Wahl für alle, welche Ihre Wings gerne etwas schärfer mögen. Diese Torchbearer Sauce ist eine scharfe Chipotle-Wings-Sauce, die Deinen Gaumen kitzeln und Dich herausfordern wird. Mit ihrer perfekten Kombination aus Schärfe und Süsse ist sie unglaublich lecker und wir sind und sicher, du wirst zum Wiederholungstäter.
Sweet Onion Habanero Sauce
CHF 10.90 inkl. MwSt.Die Sweet Onion Habanero ist die neueste “Mach sie über alles mögliche” Kreation aus dem Hause TorchBearer Sauces ist da! Der ausgeprägte Geschmack der Habanero, verschmilzt perfekt mit Zwiebeln und ein wenig Zucker, um die Süsse des Gemüses zu betonen. Die Sweet Onion Habanero Sauce passt super zu allem was Käse enthält (Raclette, Käseschnitten, Makkaroni mit Käse, französische Zwiebelsuppe, Sandwiches, Pizza usw.), aber auch super zu allerlei frittiertem wie Wings, Pommes Frites, Zwiebelringen usw. Ihre Schärfe ist moderat, aber durchaus vorhanden und sie hält dabei ein Weilchen an. Geniesse es!
Geräucherte Paprika (Scharf)
CHF 5.90 inkl. MwSt.La Chinata verwendet für dieses Geräucherte Paprika (Scharf) nur die feinsten und besten scharfen Paprikaschoten welche in der spanischen Region “La Vera” gewonnen. Das ganze beginnt schon mitte Winter mit dem Pflanzen der scharfen Paprika im Seebett. Später im Mai, wenn die Pflanze schon entsprechend gewachsen ist, findet der Umzug vom Seebett auf das Land statt. Dort werden sie auswachsen bis zur Ernte im Oktober und November. Anschliessend werden die scharfen Paprikaschoten umgehend vom Feld in die Räucherkammern der gebracht.
Das Räuchern passiert dabei auf traditionelle Art mit Eichenholz. Der schonende Räuchervorgang dauert dabei ca. 15 Tage. Haben sie die gewünschte Intensität erreicht, werden die scharfen Schoten durch zwei grosse Granitsteine, solange gemahlen, bis die richtige Konsistenz erreicht ist. Als letztes erfolgt eine kurze Trockenlagerung, bis sie dann schlussendlich in die klassische, rote Verpackung abgefüllt werden.
Casa Firelli – Italian Extra Hot Sauce
CHF 4.95 inkl. MwSt.Die Casa Firelli Extra Hot Sauce passt perfekt zu Pizza und vielen anderen Lieblingsgerichten. Hergestellt in Italien aus kalabrischen Chilis, gerösteten roten Paprikaschoten und weiteren italienischen Zutaten, ist sie eine perfekt ausbalancierte, aromatische, ziemlich scharfe Sauce. Ihre ordentliche schärfe gepaart mit feiner Würze, ist perfekt ausgewogen um deine Mahlzeit optimal aufzupeppen.
Die Firelli Hot Sauce wird aus natürlichen Zutaten hergestellt und enthält weder eine nennenswerte Anzahl Kalorien noch Gluten. Sie ist perfekt, damit Deine Mahlzeit noch besser schmeckt. Die Firelli Hot Sauce kommt in einer ikonisch geformten Flasche mit einem wunderschönen blauen Verschluss und einem atemberaubenden Etikett verpackt. Damit hebt sie sich von der Masse anderer scharfer Saucen ab, die oftmals zu scharf, oder zu stark essighaltig sind.
TRUFF Hotter Hot Sauce
CHF 18.90 inkl. MwSt.TRUFF Hotter Hot Sauce ist eine an Jalapeños reichere Mischung aus rotem Chili, schwarzem Trüffel, Bio-Agavennektar und rotem Habanero-Pulver. Perfekt ausbalanciert für einen ähnlichen Geschmack wie die Original, ist die TRUFF Hotter Hot Sauce jedoch eine “weniger süss, mehr scharf”-Variante des Flaggschiffs TRUFF Original Hot Sauce. Stell dir vor, Trüffel und Sriracha hätten ein Baby (das nebenbei Glutenfrei und Vegan ist).
Painapple Hotsauce
CHF 16.90 inkl. MwSt.Pot Uno’s Painapple Hotsauce ist eine fruchtige Kreation aus Ananas, Essig und 7 Pot Yellow Chilis. Mit Lemongrass und Basilikum verfeinert. Die perfekte Sauce zu Poulet, Fisch, Gemüse und sogar zum Verfeinern eines leckeren Fruchtsalates geeignet.
Die Zutaten werden von geprüften und zuverlässigen Lieferanten in der Schweiz, Italien, Mexiko, Indien und Australien gekauft. Hergestellt wird jedes Produkt in der Schweiz. Jedes Produkt geht durch eine Reihe an Test und Kontrollen bis jedes Produkt die Erforderungen vom Meister erfüllen.
Ein Geheimtipp : Nimm einen Löffel dieser Sauce zu einem guten Stück gereiften Käse. Du wirst deinen Käse nicht mehr anders geniessen wollen.
Lazy Bee Hot Sauce
CHF 9.90 inkl. MwSt.Für die Lazy Bee werden feinste Ananas langsam gegrillt um das Maximum an Süsse heraus zu kitzeln. Sonnenverwöhnte Tomaten und Papaya dürfen auch nicht fehlen, für das Gewisse etwas. Mit der Melasse wird alles schön abgerundet. Etwas Säure wird durch Apfel Essig und frisch gepressten Limettensaft erzeugt. Die Cayenne Chilis sorgen für eine ganz leichte rauchige Note.
Sehr fruchtig durch die Ananas, begleitet von der Papaya eine Traumkombi. Nicht zu scharf, eher mild, dadurch ein echter Allrounder. Für jeden Tag. Passt super zu BBQ, Poulet, Pizza, Sandwiches, Kartoffeln, Marinade, und auch Spicy Chicken Wings.
Take a Break Hot Sauce
CHF 10.90 inkl. MwSt.Just Chilis Take a Break Hot Sauce gönnt dir keine Pause. Es bringt dich eher auf Touren, durch den frisch gebrühten Kaffee, gepaart mit feurigen Scotch Bonnet Chilis. Für den besonderen Geschmack sorgen ausgesuchte Gewürze.
Viel Geschmack mit schöner Kaffee Note. Die Scotch Bonnet Chili heizen dem ganzen ordentlich ein, genau so dosiert das es nicht einfach nur scharf ist. Der Balsamico gibt dem Ganzen einen fein süssen Umami Geschmack. Die Take a Break Hot Sauce passt sehr gut zu Käse, Dips, Marinade, Hamburger, Poulet, Pizza, Baguette und vielem mehr.
Pits First Try Hot Sauce
CHF 9.90 inkl. MwSt.Pits First Try von Justchili ist die erste Sauce aus der Schweizer Saucen Manufaktur. Hergestellt mit feinen Habaneros, fruchtigen Aprikosen & gerösteten Tomaten, veredelt mit einer speziellen, geheimen Gewürzmischung, für den extra Geschmacks Kick. Diese Hot Sauce ist ein echter Allrounder.
Ihr Geschmackprofil ist fruchtig, frisch durch die Aprikose und wird begleitet von leichten Röstnoten. Die geheime Würzmischung sorgt für das gewisse Etwas. Nicht zu scharf, eher milder Natur, dadurch ein echter Allrounder mit tollem Chili Geschmack. Sie ist täglich verwendbar und passt super zu Poulet, Pizza, Gemüse, Sandwiches, Hamburger, Kartoffeln, Marinade, Chicken Wings
Crazy Bastard Mexican Chili Paste
CHF 6.90 inkl. MwSt.Die Crazy Bastard Mexican Chili Paste ist eine reichhaltige und schmackhafte mexikanische Chilipaste mit zwei der wertvollsten Chilis Mexikos: den Pulla- und Pequin-Chilis. Die Paste kann als Tastemaker zum Kochen vieler Gerichte verwendet werden oder Du verwendest sie einfach um deinem Gericht bei Tisch je nach Geschmack noch etwas mehr Schärfe zu verleihen. Passt genial zu Burritos und Fajitas, aber man sie genau so in einer Suppe verwenden.
Crazy Bastard Chipotle & Pineapple Sauce
CHF 7.90 inkl. MwSt.Die Crazy Bastard Chipotle & Pineapple Sauce ist mittelscharf, rauchig und fruchtig-süss. Wie eine Art mexikanische BBQ Sauce.
Crazy Bastard Jalapeño & Date Sauce
CHF 7.90 inkl. MwSt.Würzig, schmackhaft und vollmundig. Wie eine Art karibischer “Jerk Sauce”. Perfekt zu Reisgerichten
Crazy Bastard Scotch Bonnet & Caribbean Spices Sauce
CHF 7.90 inkl. MwSt.Die Crazy Bastard Scotch Bonnet & Caribbean Spices Sauce ist eine mittelscharfe Chilisauce mit Scotch Bonnet Chili und Gewürzen aus der karibischen Küche.
Chili-Salz Gewürzmühle – Infernalisch
CHF 10.90 inkl. MwSt.Die Chili-Salz Gewürzmühle von Seetal BBQ heizt dir so richtig ein, denn sie wird befeuert mit den 3 besonders scharfen Chilisorten Carolina Reaper, Trinidad Moruga Scorpion und Bhut Jolokia. Ganz unter dem Motto dörf’s no es bizeli me si? Optimal wenn man es gerne mehr als “etwas schärfer” hat um bei Tisch nochmals nachzuwürzen. Die Chili Salz Mühle ist somit perfekt für alle die es extrem scharf mögen, zum Würzen von Steaks, Gemüse, Kartoffeln, Fisch oder sogar Käse.
Blairs Original Death Sauce
CHF 11.95 inkl. MwSt.Die Original Blairs Death Sauce ist ein Klassiker bei dem man nicht vil falsch machen kann! Die Original Blairs Death Sauce wird aus Habaneros und Chipotle produziert und natürlich so richtig schön scharf. Alle Blairs Death-Saucen haben natürlich den bekannten Totenkopf-Schlüsselanhänger dabei.
Mindestens haltbar bis 20.6.2022
Dead Red Hotsauce
CHF 13.90 inkl. MwSt.Die Dead Red Hotsauce ist des Generals klassischer Allrounder. Macht Ordentlich Feuer aber ist doch nicht zu Scharf. Hergestellt aus vollreifen roten Cayennepfeffern, die in den USA von Hand gepflückt anschliessend gesalzen und gereift werden, bis das Früchtemus perfekt für die Verarbeitung und Abfüllung ist. Als reines Naturprodukt, das zu fast 90 % aus Cayennepfeffer besteht, bietet diese Sauce einen authentischen, frischen Cayennegeschmack, der sich deutlich von dem anderer Saucen unterscheidet, die in der Regel eine stärkere Konzentration an Essig aufweisen.
Maple Mayhem Hotsauce
CHF 16.90 inkl. MwSt.Die Maple Mayhem Hotsauce des Generals besteht aus natürlichem, mit Habaneros versetztem Ahornsirup und bietet eine perfekte Balance zwischen Süsse und Schärfe! Er wird aus Zutaten höchster Qualität hergestellt, enthält keine Konservierungsstoffe, Chemikalien oder Verdickungsmittel jeglicher Art. Lasse deiner Fantasie mit Maple Mayhem freien Lauf, einige Ideen währen zum Beispiel glasierter Lachs, Geflügel und Waffeln mit Pfiff, grillierte Rosenkohl oder karamellisierte Schweinekoteletts – die Möglichkeiten sind endlos, mach alles Sweet & Spicy!
California Hot Barbcue Sauce
ab CHF 6.50 inkl. MwSt.In Grate Goods Version der California Style Hot Sauce wird die Schärfe der Sriracha mit dem köstlich fruchtigen Geschmack von Chilis kombiniert. Nicht einfach nur Spicy, sondern auch Tasty! Dies wurde erreicht, indem Grate Goods nicht weniger als 30% frisch gemahlene Chilis in die Sauce eingearbeitet haben. Man schmeckt deutlich die Kombination aus roten und grünen Jalapenos, geräucherten Chipotle und frischen roten Paprikaschoten. Die Sauce schmeckt zu zahlreichen Gerichten, z.B. zu Chicken Wings, , einer Frikadelle und als Glace für Barbecue-Ribs. Ein Tropfen der Sauce kann aber auch eine kalifornische Sushi-Rolle, eine Auster oder ein Avocado-Sandwich vervollständigen. Die California Hot Barbcue Sauce von Grate Goods passt zu allen Gerichten, die etwas pepp gebrauchen können!
The Truffled Skull Hot Sauce (200ml)
CHF 23.90 inkl. MwSt.Eine der begehrtesten Zutaten der Welt ist die italienische Schwarztrüffel. Saus.Guru die tiefen, erdigen Aromen und Düfte mit dem Aroma und der Schärfe der speziellen Skull Hot Sauce kombiniert. Das Ergebnis ist verblüffend. Truffled Skull setzt neue Massstäbe für die Kombination von Trüffeln in Hot Sauce. Die ausgewogene Schärfe der Chilis und die typisch erdigen Aromen der Trüffel gehen in dieser Premiumsauce Hand in Hand.
Alle Saus.Guru’s Skull Hot Sauces sind Kleinserien und werden in Handarbeit hergestellt. Die spezielle Chilimischung besteht aus handgepflückten und sorgfältig ausgewählten, in den Niederlanden gezüchteten Premium-Chilischoten. Unter Verwendung von verschiedenen Scorpion-Chilis, Habanero, Jolokia und Carolina Reaper werden die Früchte gereinigt, gemischt, mit Salz vermischt, dann getrocknet und eingefroren. Auf diese Weise hat die Produktion immer die beste Qualität, auch im Winter.
Superscharfer Dijon-Senf
CHF 1.95 inkl. MwSt.Der superscharfe Dijon-Senf von Händlmeier erhält seine Schärfe zum einen durch die Senfsaat. Zum anderen wird er durch die Zugabe von Chilis nochmals um eine Stufe verschärft. Für alle, die das Brennen auf der Zunge lieben, ein scharfer Kandidat.
Black Gold Skull Hot Sauce (500ml)
CHF 29.90 inkl. MwSt.Die Black Gold Hot Sauce von Saus Guru ist etwas ganz spezielles, darum wurde diese scharfe Sauce auf Sojabasis auch sofort eine Berühmtheit. Nicht nur wegen ihres Aussehens; pechschwarz mit goldenen Glitzern, sondern auch wegen ihres grossartigen Geschmacks. Vom Publikum beim Dutch Chilli Fest 2019 zur besten Hot Sauce gewählt, wird die Verkostung dieser Sauce beweisen, dass die Auszeichnungen gerechtfertigt sind. Tiefe umami-reiche Aromen, Zitronensaft und Limettenblätter verschmelzen zu einer schönen Harmonie mit den Aromen der Chilischoten. Serviere sie zu BBQ-Gerichten, Salaten, Hamburgern, Hotdogs, Chicken Wings und vielen anderen Speisen und Snacks.
Original Hot Sauce (500ml)
CHF 26.90 inkl. MwSt.Die erste in der Skull Sauce Serie von insgesamt 6 Saus Guru Skulls ist auch die mildeste. Die Skull Original schmeckt den meisten Chili-Heads, aber gut trainierte Chili-Esser könnten diese hier als eher Mild empfinden. Nichts destotrotz packt sie einen wunderbaren Geschmack aus Ingwer, frischer Pfeffermischung, Süsse und Umami auf den Teller. Eine echte Geschmacksbombe, mit der Du deine Lieblings-Pasta- und BBQ-Gerichte, Salate, Hamburger, Hotdogs und viele andere Speisen und Snacks aufpeppen kannst.
Chipeño Spicy Habanero Sauce (300 ml)
CHF 6.95 inkl. MwSt.Vegan, bester Geschmack und muy Picante! Die Chipeño Spicy Habanero brennt dir den Arsch weg! Die Chili Habanero ist bekannt für ihre Schärfe. Chipeño ist die rauchig, rassige Salsa mit eigenem Charakter. Sie hat ihren Ursprung im Norden Mexikos. Die von Hand gepflückten Jalapeños werden möglichst reif geerntet und anschliessend, wie es schon die Azteken gemacht haben, über dem Holzfeuer geräuchert. Dieser Prozess verleiht den Jalapeños den rauchigen und feurigen Geschmack und macht sie zu so genannten Chipotles. Chipeño ist übrigens ein Wortspiel aus Chipotle und Jalapeño. Hergestellt in der Schweiz – Chilis aus Mexico!
Smokey Chipotle Flakes
CHF 9.75 inkl. MwSt.Bei den Smokey Chipotle Flakes aus dem Hause Burnin Benzes, handelt sich sich um geräucherte Chipotle Chili Flocken in bester Qualität. Produziert werden die gesmokten Chliflocken aus Chipotles der eigenen Burnin Benze Zucht. Dieser Zucht ist auch die allgemein hohe Qualität aller Burnin Benze Chili-Spezialitäten zu verdanken.
Crazy Coconut Curry
CHF 11.95 inkl. MwSt.Crazy Coconut Curry, wie es der Name schon sagt, ist wirklich eine crazy Kombination. Einzigartig im Geschmack und in ihrer Zusammensetzung. Es ist nicht nur eine langweilige Currysauce, nein es ist DIE Currysauce. Mehr Charakter und Ausdrucksstärke geht nicht! Auf Basis von Hokaidos und Karotten gepaart mit dem Feuer von sonnengereiften Scotch Bonnet Chilis, verfeinert mit einer geheimen Gewürzmischung, abgerundet mit Kokosnussmilch und der gewisse Curry-Kick machen diese Sauce mehr als crazy.
BBQ Berry Bomb Sauce
CHF 11.95 inkl. MwSt.Die BBQ Berry Bomb ist wunderbar beerig und überzeugt mit ihrer moderaten Schärfe. Dabei kombiniert die Sauce feines Himbeer Aroma mit Serrano Chilis. Perfekt zu Steaks, eignet sich aber auch hervorragend zu grilliertem Geflügel, Würsten oder einfach nur als kleiner Kick für das oder Sandwich. Natürlich wie alle Burnin Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe.
Painmaker Habanero Chili BBQ Sauce
CHF 7.90 inkl. MwSt.Painmaker Habanero Chili BBQ Sauce ist die Grill-Steak & BBQ Sauce mit Wumms! In traditioneller Handarbeit aus besten Zutaten hergestellt. Feinste Gewürze, mit Liebe feurig scharf abgeschmeckt. Voller Charakter und ungezügelter Lebensfreude für feurige Grill-Steak’s, akkgeim gegrilltes und gebratenes. PAINMAKER. Born to be bold.Aktionspres wegen kurzer
Mindesthaltbarkeit bis 7. September 2022