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Marke

    Mississippi Yellow Mustard Senf

    CHF 3.60 inkl. MwSt.

    Der Mississippi Barbecue Yellow Mustard Senf in der praktischen Squeezer Dosierflasche. Der Yellow Mustard ist ideal zu Hotdogs, Burgern, Spare Ribs und Steaks. Er ist ebenfalls mild genug, um als Grundlage für Salatsaucen verwendet zu werden. 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe und ohne Zucker.

    Mississippi Yellow Mustard (Senf XL, 907gr)

    CHF 5.90 inkl. MwSt.

    Der Mississippi Barbecue Yellow Mustard Senf im XL Behälter mit satten 907ge. Der Yellow Mustard ist ideal zu Hotdogs, Burgern, Spare Ribs und Steaks. Er ist ebenfalls mild genug, um als Grundlage für Salatsaucen verwendet zu werden. 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe und ohne Zucker.

    Spicy Horseradish Mustard

    CHF 8.90 inkl. MwSt.

    In Torchbearers würzigen Spicy Horseradish Mustard werden fachmännisch frische Habaneros, Meerrettich und ein Gourmet-Senf gemischt, um einen einzigartig, würzigen Senf zu kreieren. So unglaublich fein, den musst du probiert haben. Verwenden ihn als Dip, für Burgern und Hot Dogs sowie zu allerlei Würsten.

    Habibi Dip Curry Sauce

    CHF 4.90 inkl. MwSt.

    Diese süssliche, etwas pikante Curry Sauce mit einem ordentlichen Anteil an Apfelmus,  ist der absolute Hit zu Chicken Nuggets und als Topping für Deine nächste Currywurst.

    Classic Cola BBQ Sauce

    ab CHF 5.40 inkl. MwSt.

    Die Classic Cola BBQ Sauce von Saus Guru bringt feinen Cola Geschmack auf deinen Teller. Seit vielen Jahrzehnten wird Cola im American Style BBQ verwendet, um Fleisch während des Marinierens zart zu machen und um den Geschmack zu verbessern. Vollgepackt mit einer ausgewogenen Auswahl an Kräutern und Gewürzen hebt Saus Guru’s Cola BBQ Sauce alle Arten von Fleisch auf das nächste Level. Grillirte Rippchen, Hühnchen und Pulled Pork sind klassische Anwendungen. Die Sauce passt auch hervorragend zu grilliertem Gemüse, Würstchen, Sandwiches, Burgern, Pizza und Snacks. Verwende die Classic Cola BBQ Sauce zum Marinieren, Grillen oder Dippen.

    Bourbon Steak Sauce (Captains BBQ)

    CHF 9.80 inkl. MwSt.

    Bei der Bourbon Steak Sauce von Captains BBQ kommt zusammen, was zusammen gehört. Fruchtig süsse Aromen, gepaart mit feinem Raucharoma. Passt nicht nur super zu Steaks sondern auch  ideal zu Ribs, Rind oder Poulet. Sie ist zudem Vegan, Lactosefrei und wird selbstverständlich ohne Palmöl oder Glutamat hergestellt.

    Honig Chili BBQ Sauce (Captains BBQ)

    CHF 9.80 inkl. MwSt.

    Bei der Honig Chili BBQ Sauce von Captains BBQ kannst du Dich auf eine Berg und Talfahrt freuen. Sie ist scharf, aber auch süss, aber auch auch scharf und doch wieder süss… Eine tolle Kombination welche eine feine, klassische Sweet and Hot Sauce ergibt. Sie ist zudem Vegan, Lactosefrei und wird selbstverständlich ohne Palmöl oder Glutamat hergestellt.

    Gewürzmischung für Thüringer Bratwurst

    CHF 7.90 inkl. MwSt.

    Mit dieser Gewürzmischung für Thüringer Bratwurst kannst du ganz einfach Bratwurst selber machen. Die Mischung reicht für ca. 15kg Bratwurst.

    Was du dazu brauchst:

    • 600g gewolfter Schweinshals
    • 200g gewolfter Schweinebauch
    • 200g eiskaltes Wasser oder Milch
    • 15g Speisesalz
    • 1og dieser Gewürzmischung
    • Darm Kaliber 28/30 (und einen Wurstfüller)

    Herstellung bei grober Bratwurst:
    Alle Zutaten miteinander vermischen, bis die Masse eine gute Bindung hat. Die Mischung in den Wurstfüller geben und anschliessend das Brät in den Darm füllen. Auf die gewünschte Länge abbinden und ab auf den Grill damit.

    Dirty Harry Hot Curry Sauce (Bio)

    CHF 8.90 inkl. MwSt.

    Dirty Harry Hot Curry Sauce, so heisst unser stopover aus dem Glas in Indien. Die frisch zubereitete Würzmischung macht den Namen zum Programm und Deine Gerichte noch einen Tick köstlicher! Passt zu allen möglichen Gerichten, besonders zu Geflügel und natürlich als Currywurstsauce. Dirty Harry lässt übrigens schön grüssen. Namasté!

    Bratwurst Mediterran Mix

    Ursprünglicher Preis war: CHF 15.90Aktueller Preis ist: CHF 14.90. inkl. MwSt.

    So einfach kannst du nun eine feine, mediterrane Bratwurst herstellen! Nach der beliebten Bacon Goodness Bratwurst gibt es jetzt auch Bratwurst Mediterran. Sie trumpft auf mit einem wunderbaren Kräutergeschmack, grober Tomate und ausgewogener Würze. Perfekt für Bratwürste aller Art, Füllungen und Gemüse oder direkt ins Hack für Mediterrane Burger Patty’s. Auch für fertiges Hack geeignet oder zur Verarbeitung mit Feinbrät.

    Verarbeitungsvorschlag: 50% Schweineschulter, 40% Schweinebauch, 10% Schweinebacke durch die 4mm Scheibe Wolfen und mit den gewogenen Gewürzen
    vermengen. In vorbereitete Därme (Schweinedarm, Schweinebändel, Schafsaitling oder Schweinenetz) füllen.

    Röstzwiebeln

    CHF 3.90 inkl. MwSt.

    Röstzwiebeln sind ein muss auf jedem richtigen Hotdog. Zumindest finden das die Dänen und wir finden, Sie haben recht! Auch fein in Bratensaucen, zum knabbern und für ChäsChnöpfli.

    Bratwurstultra Gewürzmischung für 2 Liter Sauce

    CHF 8.90 inkl. MwSt.

    Die Bratwurstultra Sauce ist eine absolut geniale Mischung zum herstellen von Currywurst-Sauce! Das Rezept ist dank dieser Mischung auch ziemlich simpel. Einfach 1 Glas Kirschen (ca. 680g) inkl. Flüssigkeit aufkochen und pürieren. Danach ca. 120g der Bratwurstultra Sauce und ca. 400g Ketchup dazugeben- Das ganze kurz durchkochen und fertig ist die Bratwurstultra Sauce. Für alle die etwas mehr Schärfe vertragen, einfach mit etwas Chili die zusätzliche Schärfe an die Sauce bringen.

    Jack Space Balls – GSV

    Ursprünglicher Preis war: CHF 7.30Aktueller Preis ist: CHF 4.90. inkl. MwSt.

    Das perfekte Gewürz für Moinkballs und Baconbomb bis hin zu Armadillo Eggs (inspiriert vom Grillsportverein). Jack Spaceballs Hackfleisch-Gewürzzubereitung passt wie die Faust aufs Auge!  Leicht pikante Note, kombiniert mit Kräutern und vollmundigem Aroma.  Wir empfehlen ca. 35gr bis 40gr pro Kilo Hackfleisch zu verwenden. Nach Belieben kann zusätzlich mit Pfeffer, Chilli, Speck, Ei usw. abgerundet werden.