Die Dead Red Hotsauce ist des Generals klassischer Allrounder. Macht Ordentlich Feuer aber ist doch nicht zu Scharf. Hergestellt aus vollreifen roten Cayennepfeffern, die in den USA von Hand gepflückt anschliessend gesalzen und gereift werden, bis das Früchtemus perfekt für die Verarbeitung und Abfüllung ist. Als reines Naturprodukt, das zu fast 90 % aus Cayennepfeffer besteht, bietet diese Sauce einen authentischen, frischen Cayennegeschmack, der sich deutlich von dem anderer Saucen unterscheidet, die in der Regel eine stärkere Konzentration an Essig aufweisen.

Die Danger Close Hotsauce ist des Generals neueste Kreation. Danger Close ist eine magische Mischung aus rotem Cayennepfeffer und orangefarbenem Habaneros. Eine geniale Sauce für die Zubereitung von wunderbar scharfen Buffalo Wings, sie hat einen starken Cayennegeschmack, aber auch einen kräftigen Schuss Habanero-Schärfe im Hintergrund. Etwas schärfer als die Dead Red, aber nicht so intensiv wie eine starke Dosis Shock & Awe.

Die Maple Mayhem Hotsauce des Generals besteht aus natürlichem, mit Habaneros versetztem Ahornsirup und bietet eine perfekte Balance zwischen Süsse und Schärfe! Er wird aus Zutaten höchster Qualität hergestellt, enthält keine Konservierungsstoffe, Chemikalien oder Verdickungsmittel jeglicher Art. Lasse deiner Fantasie mit Maple Mayhem freien Lauf, einige Ideen währen zum Beispiel glasierter Lachs, Geflügel und Waffeln mit Pfiff, grillierte Rosenkohl oder karamellisierte Schweinekoteletts – die Möglichkeiten sind endlos, mach alles Sweet & Spicy!