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The BBQ Sauce
CHF 14.90 inkl. MwSt.Um ein meisterhaftes Barbecue zu zaubern, brauchst du eine erstklassige Sauce. Und genau hier kommt The BBQ Sauce von Killer Hogs ins Spiel – sie liefert einfach jedes mal aufs neue ab. Diese BBQ-Sauce ist eine perfekt ausbalancierte Mischung aus spritziger Frische und angenehmer Süsse, mit genau der richtigen Portion Schärfe, um deinem Grillgut einen unvergleichlichen Geschmack zu verleihen.
Und nicht zu vergessen: Der Glanz und die Farbe, welche The BBQ Sauce von Killer Hogs deinem Grillgut verleiht, sind einfach delikat.
Inhalt: 473ml
ALL IN BBQ-Sauce
CHF 10.90 inkl. MwSt.Mit Jörn teilen die Sizzlebrothers nicht nur die gemeinsame Leidenschaft des Grillierens, sondern vor allem seit Jahren eine feste Freundschaft. Und wie es bei Freundschaften so ist, entstehen dann und wann witzige Ideen. Eine dieser Ideen nennt sich nun “ALL IN BBQ-Sauce” und ist Jörns eigene Grillsauce. Entstanden in Kooperation mit den Sizzlern und der Genussmarke “SizzleUp” konnten wir Jörn bei der Entwicklung und Umsetzung unterstützen. Das Ergebnis ist eine geniale BBQ Sauce, welches Jörn dank seines Rezeptes geliefert hat.
Die ALL IN BBQ-Sauce hat einen fruchtigen Charakter. Für den frischen Geschmack sorgen die verwendeten Tomaten. Abgerundet wird der Geschmack durch ein leichtes Chipotle Aroma. Die geräucherten Chilis verleihen der Sauce eine filigrane Schärfe sowie ein leichtes Raucharoma, ohne dabei aber aufdringlich zu wirken. So passt Jörns Sauce zu allem, was du dir vom Grill nur vorstellen kannst. All in eben! Sie ist universell einsetzbar und bringt Burger, Hähnchen, Würstchen und Steaks auf ein neues Level.
Jack Daniels Honey BBQ Sauce
CHF 8.90 inkl. MwSt.Die Jack Daniels Honey BBQ Sauce ist eine milde BBQ-Sauce, mit dem feinen touch von echtem Bienenhonig. Vielseitiger Geschmack mit allerlei Noten, unter anderem von Ananas, Tamarinde und einem leicht pfeffrigen Abgang. Die Jack Daniels
Honey BBQ Sauce enthält Honig von nachhaltig gezüchteten Bienen.
Inhalt: 473ml in der Flasche
Erwähnenswert: glutenfrei, ohne Konservierungsstoffe
Jack Daniels Sweet & Spicy BBQ Sauce
CHF 8.90 inkl. MwSt.Die Jack Daniels Sweet & Spicy BBQ Sauce ist perfekt für alle, die den für den Extra-Kick an Schärfe mögen. Etwas mehr Schärfe als üblich, gepaart mit delikater Süsse, ist diese Sauce absolut genial für Ribs, Hot Wings und viele weitere Barbecue Klassiker, die etwas schärfer sein dürfen.
Inhalt: 473ml in der Flasche
Erwähnenswert: glutenfrei, ohne Konservierungsstoffe
TABASCO Sauce Sweet and Spicy Pepper Sauce
CHF 8.90 inkl. MwSt.Die TABASCO Sweet & Spicy Pepper Sauce ist eine perfekte Kombination aus Süsse und Schärfe, die auf der Basis von TABASCO Original Red Pepper Sauce basiert. Zusätzlich enthält sie Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, rote Chilischoten und Ingwer.
Die etwas dickflüssigere Konsistenz eignet sich besonders gut zum Dippen von Fingerfood oder zum Verfeinern von Beilagen. Der intensive Geschmack und die exotisch asiatische Note machen die Sauce besonders schmackhaft und passen perfekt zu Frühlingsrollen, Chicken Nuggets, Pommes, Salat-Bowls oder Tortilla Chips.
Mango & Curry Sauce (Sizzlebrothers)
CHF 10.90 inkl. MwSt.Mango & Curry – BAM! Eine fabelhaft-fruchtige und cremige Kombination, die bei keinem Grillabend fehlen darf. Ob Fleisch, Fisch, Burger, Sandwiches, Gemüse oder was auch immer du grillen möchtest, mit der Mango & Curry Sauce setzt du deinem Essen stets die Krone auf.
Fruchtige Komponenten sind nicht nur beim Grillen gern gesehene Zutaten. Sie geben jedem Gericht einen besonderen Charakter und sorgen für eine zumeist sehr leckere Süsse. Daher war es für die Sizzler eine logische Konsequenz, bei den Grillsaucen ebenfalls eine solche Komponente mitzugeben: unsere Mango & Curry Sauce ist das leckere Ergebnis dieser Überlegungen.
Die fruchtige Süße der Mango trifft auf ein würziges Curry. Gemeinsam erzeugen sie eine wahre Geschmacksexplosion, die beim Grillen einfach nicht fehlen darf. Leicht orange in der Farbe und cremig in der Konsistenz kommt sie zu dir nach Hause und wartet nur darauf eingesetzt und probiert zu werden. Unsere Mango & Curry Sauce passt hervorragend zu allen Arten an Fleisch und Fisch. Ihre Stärke spielt sie aber vor allem bei hellem Fleisch, bei Burgern und bei Sandwiches aus. Doch auch für ein fruchtiges Schichtfleisch aus dem Dutch Oven ist unsere Sauce die perfekte Basis.
Trüffel Senf (Bio)
CHF 4.95 inkl. MwSt.Der Trüffel Senf (Bio) von Münchner Kindl ist ein edler Senf mit nussigem Trüffelgeschmack und einer leichten Schärfe. Dieser cremige Senf passt wunderbar zu Fleisch und Nudelgerichten. Ein Esslöffel von dem würzigen Senf rundet Spaghetti Carbonara wunderbar ab. Suppen verfeinert er durch sein natürliches Trüffelaroma hervorragend. Wie wäre es mit einer Steinpilzsuppe mit Trüffelsahne oder einer bodenständigen Kartoffel-Pastinaken Suppe mit feiner Trüffelnote. Dieser Senf ist in der kreativen Küche vielfältig einsetzbar und bereichert jedes weihnachtliche Festessen ob Raclette oder Festtagsbraten.
Dirty Harry BBQ Sauce (Bio)
CHF 8.90 inkl. MwSt.Die Dirty Harry BBQ Sauce ist einzigartig in Geschmack und Qualität. Die mehrfach preisgekrönte Bio Style BBQ Sauce hat ihren guten Ruf nicht ohne Grund. Sie gewann in den USA schon mehrmals den Titel als beste BBQ Sauce und auch in Deutschland bekam sie auf der Biofachmesse in Nürnberg den Titel beste BBQ Sauce. Ja, diese BBQ Sauce ist wirklich sehr sehr fein und dazu komplett Bio, frei von künstlichen Zusatzstoffen, Vegan und Glutenfrei. Ob Fleisch, Geflügel oder Gemüse, die pikante Sauce mit perfekt abgestimmtem, rauchigem Aroma, passt zu allem, was vom Grill kommt.
Aktionspreis wegen relativ kurzem Mindest-Haltbarkeitsdatum bis 18.11.2023.
Heinz 57 Sauce
CHF 12.90 inkl. MwSt.Dei geheime Mischung der Heinz 57 Sauce, bestehend aus erstklassigen Kräutern und Gewürzen macht diese Steak Sauce seit über 90 Jahren zum Liebling der Amerikaner. Sie hat einen einzigartigen, reichhaltigen Geschmack, der von kam einer anderen Steaksauce erreicht wird! Darum ist es auch kein Wunder, dass die Heinz 57 Sauce in den besten Steakhäusern Amerikas serviert wird. Passt sehr gut zu Steaks, Geflügel und Schweinefleisch.
Bier Senf (Bio)
CHF 4.95 inkl. MwSt.Der Bier Senf (Bio) von Münchner Kindl ist ein kräftiges Produkt mit richtig Schmackes. Ein Mittelscharfer Senf mit ganzen Senfkörnern. Beim zerbeissen der Körner entfaltet sich ein würzig-scharfer Senfgeschmack der im Abgang eine fein-herbe Biernote offenbart. Dieser Senf wird produziert aus einem eigens hergestellten Bier Sud Er harmoniert zu den typisch bayrischen Fleisch-und Wurstgerichten sowie zum Verfeinern von Saucen, die passend dazu am besten mit einem guten Bier genossen werden.
Zudem erhielt Münchner Kindl’s Bier Senf den Preis als Bayerns bestes Bioprodukt 2020!
Carolina Mustard Barbecue Sauce
ab CHF 5.90 inkl. MwSt.Die Carolina Mustard Barbecue Sauce von Grate Goods, bezieht die Inspiration aus den BBQ’s quer durch Carolina. Im Norden ist die Senfsauce traditionell säuerlicher im Geschmack und dünner in der Konsistenz. Das liegt daran, dass die Engländer vor langer Zeit Senf und Essig hier eingeführt haben, was dieser Sauce ihren besonderen Charakter verleiht. Im Süden wiederum wurde die Sauce von den Franzosen beeinflusst, die der Sauce neben Senf auch etwas Zucker beigemischt haben. Unser eigener Carolina Style Mustard wurde von dieser letzteren Südstaaten-Variante inspiriert. Mit längerer Kochzeit nimmt der scharfe Geschmack des Senfs etwas ab und wird langsam immer süßer, bis er perfekt ausbalanciert ist. Sie wird zu Schweinekoteletts und Barbecue-Würstchen empfohlen, eignet sich aber auch zum Experimentieren mit anderen Fleischsorten wie Hühnchen oder Pulled Pork und Hot Dogs.
Kansas City Red Barbecue Sauce
ab CHF 5.90 inkl. MwSt.Die Kansas City Red Barbecue Sauce von Grate Goods wurde inspiriert durch das berühmteste Restaurant in der Barbecue-Szene von Kansas, dem Joe’s Kansas City Bar-B-Que. Vor Jahren nahm es seinen lauf in einer Tankstelle und heute sind es die besten Rippchen in dieser Gegend. Diese Barbecue-Sauce in Kansas wird oft als die traditionelle, erkennbare rote Sauce aus Tomaten und Zucker angesehen. Die Wurzeln dieser Sauce liegen in Kansas City, aber sie hat sich zu einem weltweiten Favoriten entwickelt. Grate Goods hat sich danach gerichtet und mit ihrer Version viele Barbecue-Preise gewonnen! Diese Kansas City Red Barbecue Sauce schmeckt köstlich zu klassischen Barbecue-Gerichten. Sie macht jedes Spareribs- und Pulled Pork-Sandwich unwiderstehlich. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Geflügel und vielem mehr.
Memphis Sweet and Smokey Barbecue Sauce
ab CHF 6.50 inkl. MwSt.Die Memphis Style Sweet and Smokey Sauce von Grate Goods hat eine sehr lange Entwicklungszeit hinter sich. Sie machen ihre Saucen immer mit dem Gedanken, einen Barbecue-Wettbewerb wie den Whole Hog Barbeque gewinnen zu können. Für den perfekten Geschmack wurde dieser Sauce nichts weniger als echten Rauch hinzugefügt. Sie enthält auch ein winziges bisschen Sardelle, was ihr aber keinesfalls fischigen Geschmack verleiht, sondern zu ihrer samtigen Textur beiträgt.
Ursprünglich wurden die Memphis-Barbecue-Saucen von den Saucen in Kansas abgeleitet, mit einer Basis aus Tomate und Zucker. Aber die Memphis-Version ist viel rauchiger und süsslicher im Geschmack. Diese Sauce ist voll im Geschmack, süsslich und rauchig. Sie passt gut zu Schweinekotelett, Rippchen, Burger und mehr. Sie ist auch köstlich zu Speisen, die nicht vom Grill stammen.
Grill- und Fondue Senf (Bio)
CHF 3.95 inkl. MwSt.Der Grill- und Fondue Senf von Münchner Kindl ein würziger und wunderbar fruchtiger Senf, mit einer Paprika-Note. Sehr flexibel verwendbar, bereichert dieser feine Senf jeden Grill- oder Fondueabend.
All Purpose Barbecue Rub
CHF 11.90 inkl. MwSt.Der All Purpose Barbecue Rub von Grate Goods wurde im Laufe der letzten 25 Jahre wurde das Rezept regelmässig justiert und verbessert, bis die aktuelle, kräftigen Gewürzmischung ihr finales Stadium erreicht hat. Die Gewürze im All Purpose BBQ Rub sind von sehr hoher Qualität, so dass sie gut zu den starken Rauch- und Grillaromen des Barbecues passen. Ausserdem besteht der Rub aus 100 % natürlichen Zutaten. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um einen Rub, der in allen 50 Bundesstaaten Amerikas als echter Allrounder” gilt, der sich mit fast allem gut kombinieren lässt. Der robuste All Purpose Barbecue Rub von Grate Goods unterstreicht den Geschmack von gutem Fleisch oder Geflügel und ist kräftig genug für alle BBQ-Zubereitungen. Er eignet sich ideal als Basis für Ihre eigene Rezeptur.
SPG Special Barbecue Rub
CHF 11.90 inkl. MwSt.Der SPG Special Barbecue Rub von Grate Goods basiiert auf Salz, Pfeffer und Knoblauch, der typisch texanischen Gewürzkombination. Im Südstaat wird diese “back to basics” Würzweise vor allem zum Würzen von Rindfleisch verwendet. Aus Texas heraus, hat sich Salz, Pfeffer, Knoblauch (SPG) in ganz Amerika und später in der Grillwelt darüber hinaus zu einem eigenständigen Begriff entwickelt.
Dieser Rub ist ein echter Allrounder und kann fast jedes Grillgericht würzen. Kurzum, mit diesem Rub wirst du immer erfolgreich sein. Grate Goods hat dieser SPG-Version einige zusätzliche Kräuter und Gewürze hinzugefügt, um sie noch aromatischer zu machen. Dieser SPG Special BBQ Rub enthält hochwertige Kräuter und Gewürze, die unter anderem dem Rindfleisch einen köstlichen Geschmack verleihen. Der Rub ist ein echter Allrounder und sehr gut zum Experimentieren in der Grillküche geeignet.
Beef or Steak Barbecue Rub
CHF 11.90 inkl. MwSt.Der Beef or Steak Barbecue Rub von Grate Goods wurde unter dem Motto “Back to Basic” kreiert. Frage hundert Grillenthusiasten, was zum Würzen eines Steaks unverzichtbar ist, und du wirst mehrheitlich die gleiche Antwort erhalten: “Salz und Pfeffer”. Und genau das ist die Basis für den Beef oder Steak BBQ Rub von Grate Goods. Meersalz und zerstossene Paprika, um genauer zu sein. Aber um den Geschmack von gutem Rindfleisch extra hervorzuheben, wurden zwei aussergewöhnliche Zutaten hinzugefügt: ein wenig Kaffee und Kardamom.
Als dieser Rub bei einem europäischen Steakwettbewerb in Den Haag vorstellt wurde, gewannen er auf Anhieb ein Golden Ticket. Mit diesem Golden Ticket durfte Grate Goods an der SCA-Weltmeisterschaft, in Forth Worth Texas, teilnehmen. Das grösste internationale Steak-Cookoff der Welt Der Beef oder Steak BBQ Rub ist nicht nur für Steak oder anderes Rindfleisch geeignet, sondern auch zum Würzen von Eintöpfen, Lamm und Wild.
Spicy Onions Barbecue Pickles
CHF 6.90 inkl. MwSt.Die Spicy Onions Barbecue Pickles von Grate Goods sind eingelegte, köstliche würzig-saure Zwiebeln mit einer natürlichen tiefroten Farbe. Etwas grüne Jalapenos zusammen mit den Roten Zwiebeln in AllBrine No.1 eingelegt, für diese unwiderstehlich feinen Pickles. Spicy Onions Barbecue Pickles ist ein perfektes Topping für das kräftige Barbecue und schmeckt zu fast allem. Köstlich mit einem Sandwich, aber auch mit einem klassischen Burger. Und natürlich auch zum Raclette!
Grillsenf
CHF 1.95 inkl. MwSt.Die Mixtur des Händlmeier Grillsenfs beinhaltet ein breites Spektrum würziger Aromen, die speziell auf Grillfleisch und Grillwürste abgestimmt sind. Somit eignet er sich vorzüglich als kulinarischer Begleiter für glühende Grillmeister und die Gäste an deiner Grillparty.
A1 Steak Sauce (295ml)
CHF 15.90 inkl. MwSt.Die A.1. Steak Sauce ist eine weit verbreitete Steaksauce in den USA, deren geschmacksintensive Rezeptur bereits in den Anfängen des 19. Jahrhunderts in England seine Anfänge fand. Heute wird die Sauce in sehr vielen Steakhäusern serviert und sorgt für den einzigartigen Geschmackskick bei Steak und Co..
Die Sauce ist eher dünnflüssig, und intensiv würzig. Daher passt sie hervorragend zu Fleisch, Geflügel, Fisch und vegetarischem Grillgut und macht auch Dein BBQ zum Erlebnis der besonderen Art. Feine Aromen der fruchtigen Süsse von Rosinen und Orangen werden vereint mit würzigen Kräutern, einem Hauch Knoblauch und Zwiebeln.
Die Sauce auf Tomaten- und Essigbasis ist perfekt darauf abgestimmt, den Geschmack eines saftig grillierten Steaks zu unterstreichen ohne das wundervolle Fleischaroma zu stark zu überdecken. Eine geniale Kombination aus Aromen erwartet Dich hier!
Original BBQ Sauce (Captains BBQ)
CHF 9.80 inkl. MwSt.Die Original BBQ Sauce vom Schweizer Label Captains BBQ ist eine klassische Barbecue Sauce mit angenehmer Rauchnote. Sie ist zudem Vegan, Lactosefrei und wird selbstverständlich ohne Palmöl oder Glutamat hergestellt.
Bourbon Steak Sauce (Captains BBQ)
CHF 9.80 inkl. MwSt.Bei der Bourbon Steak Sauce von Captains BBQ kommt zusammen, was zusammen gehört. Fruchtig süsse Aromen, gepaart mit feinem Raucharoma. Passt nicht nur super zu Steaks sondern auch ideal zu Ribs, Rind oder Poulet. Sie ist zudem Vegan, Lactosefrei und wird selbstverständlich ohne Palmöl oder Glutamat hergestellt.
Lillie’s Q Bourbon Barrel Aged Smoky BBQ Sauce
CHF 27.90 inkl. MwSt.Gute Dinge kommen zu denen, die warten. Charlie’s Limited Edition Smoky Barbecue-Sauce ist der Beweis dafür. Die Lillie’s Q Bourbon Barrel Aged Smoky BBQ Sauce wurde sechs Monate in einem Bourbon-Fass aus Kentucky gereift. Sie hat genau die richtigen Anklänge von braunem Zucker und Rauch, welche sie dazu würdig machen, zu dieser Limitied Edition zu werden. Sie passt zu Rippchen, Hühnchen, Schweine- oder Rinderbrust. Es mag zwar sechs Monate gedauert haben, um die Sauce zu vollenden, aber bei dem Geschmack, dürfte sie viel schneller weg zu sein.
Lillie’s Q Smoky BBQ Sauce
CHF 12.95 inkl. MwSt.Die Lillie’s Q Smoky BBQ Sauce ist eine traditionelle Barbecue Sauce nach dem Memphis Style. Sie verführt dich mit einer traumhaften, unaufdringlichen, aber trotzdem intensiven Rauchnote. Speziell geeignet für Ribs und Hühnchen, aber prinzipiell schmeckt sie eigentlich zu allen Sorten von Fleisch. Hergestellt aus hochwertigen handwerklichen Zutaten vom preisgekrönten Pitmaster und Küchenchef Charlie McKenna
Lillie’s Q Zero Sugar Carolina BBQ Sauce
CHF 12.95 inkl. MwSt.Die Lillie’s Q Zero Sugar Carolina BBQ Sauce ist eine, traditionelle westliche Barbecuesauce auf würziger Tomaten- und Essigbasis. Zwei spezielle Zutaten von Oma Lillie, nämlich Apfel- und Limettensäfte, geben der Lillie’s Q Carolina BBQ Sauce den speziellen Touch. Speziell geeignet für Hühnchen, Schwein, Rind und Fisch (Shrimps), Pulled Pork und Brisket. Durch Ihre flüssige Konsistenz, sehr gut geeignet zum Moppen. Enthält keinen zugesetzten Zucker und keine Isoglukose, hergestellt aus glutenfreien Zutaten!
Lillie’s Q Carolina BBQ Sauce
CHF 12.95 inkl. MwSt.Die Lillie’s Q Carolina BBQ Sauce ist eine natürliche, traditionelle westliche Barbecuesauce auf würziger Tomaten- und Essigbasis. Zwei spezielle Zutaten von Oma Lillie, nämlich Apfel- und Limettensäfte, geben der Lillie’s Q Carolina BBQ Sauce den speziellen Touch. Speziell geeignet für Hühnchen, Schwein, Rind und Fisch (Garnelen)
Lillie’s Q Gold BBQ Sauce
CHF 12.95 inkl. MwSt.Lillies Q Gold BBQ Sauce ist eine mittelscharfe BBQ Sauce auf Senfbasis. Der wahre Star in South Carolina! Passt sehr gut Hühnchen, Schwein, Gemüse und Fisch.
Mild Habanero Pepper Sauce
CHF 7.45 inkl. MwSt.Marie Sharp’s Mild Habanero Pepper Sauce. Für Einsteiger, denn diese geniale Sauce hat den gleichen Geschmack und das gleiche Aroma wie das Ursprungsrezept, enthält aber weniger Habaneros und ist dementsprechend milder als die Originalsauce Marie Sharp’s Hot. Für Gerichte die nicht auf die fruchtig, frische Würze einer Marie Sharp’s Habanero-Sauce verzichten wollen passt sie perfekt, die mildeste Sorte.
Classic BBQ Sauce (220ml)
CHF 4.90 inkl. MwSt.Ist die Eastwood Classic BBQ Sauce die wohl beste BBQ Sauce der Welt? Am besten bildest Du dir Deine eigene Meinung und testest die Sauce einfach mal aus! Leicht rauchig, angenehm süsslich und nicht zu sauer. Die Eastwood Classic BBQ Sauce passt zu Pulled-Pork ebenso wie zum dippen für simpel grillierte Steaks und Würste. Ein vielseitige Sauce und nur leicht Pikant, somit für fast jeden Gaumen geeignet.
Sweet Habanero Pepper Sauce
CHF 10.90 inkl. MwSt.Marie Sharp’s Sweet Pepper Habanero Sauce. Die süsseste Seite von Marie! Geniesse dieses frische süss-saure Geschmackserlebnis mit feiner charakteristischer Habanero Schärfe, dem leichten Aroma von Koriander und frischem Limettensaft. Wer etwas Schärfe bei klassischen Thai-Saucen vermisst, für den ist unsere Sweet Pepper genau das Richtige.
Blues Hog Original Sauce
ab CHF 6.90 inkl. MwSt.Die Blues Hog Original Sauce ist der Hammer! Die besondere an der Blues Hog Original ist die Basis dieser Barbecue-Köstlichkeit. Ganz anders als die üblichen Dip-Saucen aus Ketchup basiert die Blues Hog Original auf einer hochwertigen Melasse. Melasse ist eine Zucker-Art, welche nicht raffiniert, also chemisch hergestellt wird. Der erste Eindruck ist die Assoziation mit Curry-Ketchup (eben wegen der Melasse). Dann geht im Mund eine herrlich aromatische Gewürzblase auf. Der Geschmack hält lange vor und endet in einer leichten, frischen Schärfe, welche auch noch einige Zeit auf der Zunge liegt.
Blues Hog Smokey Mountain Sauce
CHF 11.95 inkl. MwSt.Original Blues Hog Barbecue Sauce ist eine BBQ Sauce für Gourmets unter den Grillern. Die Blues Hog Saucen werden regelmässig von BBQ Teams weltweit für Competitions genutzt. Die Blues Hog Smokey Mountain Sauce ist eine rauchige, aus hochwertigen Zutaten hergestellte Grillsauce. Perfekt auch geeignet um das Fleisch während dem Grillierns zu bestreichen bzw. zu Moppen. Besonders fein zu Poulet, Ribs, Schwein oder Rind, als auch als Geheimzutat für das gewisse extra bei Baked Beans etc.