Saucen & Senf

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Hickory Brown Sugar BBQ Sauce (KC Masterpiece)

CHF 6.90 inkl. MwSt.

Als die KC Masterpiece Hickory Brown Sugar Sauce 1978 in Kansas City vorgestellt wurde, erlangte sie rasch eine hohe Bekanntheit, sodass sie heute zu Amerikas beliebtesten Barbecue-Saucen gehört. Die KC Masterpiece stellt eine perfekte Mischung aus reifen Tomaten, Melasse und Gewürzen dar, welche jeden Bissen zu einem Genuss werden lässt. Die perfekte Sauce für Barbecue Klassiker und zum dippen von allerlei.

Dark Beer BBQ Sauce

CHF 12.90 inkl. MwSt.

Bier, Cola und Kirschlikör, vereint in der delikaten Dark Beer BBQ Sauce von Burnin Benze! Fruchtige Kirschen, süffiges Irish Stout, süsses Cola und ein Schuss Kirschlikör, gepaart mit würzigen Kräutern und Gewürzen ergeben diese unglaublich geile BBQ Sauce.

Natürlich wie alle Burnin’ Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne zusätzliche Konservierungsstoffe.

Füllmenge 250 ml in Glas

Late Apple Harvest BBQ Sauce (500ml)

CHF 10.90 inkl. MwSt.

Die Late Apple Harvest BBQ Sauce ist die neueste Ergänzung der Pitmaster Collection von Saus.Guru, für absolut einzigartige Spitzenergebnisse vom Grill.

Die Late Apple Harvest BBQ Sauce ist eine typische Sauce im Stil von Memphis, Tennessee. Eine frische und fruchtige BBQ-Sauce auf der Basis von Äpfeln, vollgepackt mit einer reichhaltigen Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Umami-Komponenten, inspiriert von den Aromen der ländlichen Normandie. Diese Sauce hat die typischen Geschmacksmerkmale und technischen Aspekte, die bei BBQ-Wettbewerben sehr beliebt sind.

Sie ist eine zugängliche und dennoch überraschende Sauce aufgrund ihrer ausgewogenen Geschmackskomposition. Sie eignet sich für eine breite Palette von Produkten wie Geflügel, Schweinefleisch, Lamm, Rinderbraten und Schmorgerichte aus seltenerem Rindfleisch und Zubereitungen aus verschiedenen Wildfleischsorten wie Reh, Wildschwein und Hirsch sowie Wildgeflügel wie Ente, Fasan und Rebhuhn und Wild wie Kaninchen und Hase. Denkbar sind auch Kombinationen mit Weißfisch, Lachs, Hummer und Garnelen, die besonders an warmen Sommertagen köstlich sind.

Tipp: Benutze Sie mit interessantem Gemüse, um eine schöne Vielfalt an Gerichten zu erhalten. Denke dabei an eine breite Palette von (langsam oder schnell) gebratenem Gemüse, wie Knollensellerie, Auberginen, Zucchini, Paprika und Zwiebeln, normale und Süsskartoffeln, (Spitz-)Kohl und vieles mehr.

GITS Tomaten Ketchup mit Aprikose

Ursprünglicher Preis war: CHF 5.90Aktueller Preis ist: CHF 4.90. inkl. MwSt.

Das GITS Tomaten Ketchup mit Aprikose ist der fruchtig frische Begleiter für alles mögliche auf deinem Teller. Ein sehr delikates und hochwertiges Ketchup, dessen Qualität man direkt bemerkt. Wunderbar fruchtig tomatig und dabei immer von natürlicher Anmutung. Nebst der fruchtigen Note hat die Sauce auch einen viel interessanteren und komplexeren Geschmack als andere Ketchups. So enthält sie u.a. Aceto Balsamico di Modena g.g.A., Kräuteressig, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Cayennepfeffer und Bockshornklee. Das beste daran, wie alle GITS Saucen, wird es in der Schweiz hergestellt und ist zudem Vegan!

Min. haltbar bis Anfangs Juli 2024

Roasted Sesam Sauce

CHF 10.90 inkl. MwSt.

Die Nebenrolle des Sesams ist passé! Bei der Roasted Sesam Sauce übernehmen die kleinen, unscheinbaren Samen nun die Hauptrolle und prägen einen fein-nussigen und gleichzeitig exotischen Geschmack. Die Chancen für einen Oscar bei deinen Grillsaucen standen nie höher als bei dieser Kreation.

Sesam: der neue Star der Grillsaucen! Während Sesam beim Grillen oftmals nur die Statistenrolle auf einem Burger Bun bleibt, avanciert die kleinen, hellen Samen bei unserer Saucen-Kreation zum wahren Hauptdarsteller mit Oscar-Chancen. Die Roasted Sesam Sauce wird durch einen fein-nussige Geschmack geprägt, der durch die enthaltende Sojasauce einen exotischen Touch erhält. Im Bereich der Grillsaucen lassen sich damit ganz neue Geschmackswelten betreten und ungeahnte Möglichkeiten tun sich auf.

Die Roasted Sesam Sauce eignet sich für Burger oder Sandwiches, kann aber auch als Dip für Gemüsesticks, Bratwürstchen oder Seafood verwendet werden. Beim Fleisch stiehlt sie vor allem hellem Fleisch, wie Hähnchen, Schwein oder natürlich Fisch die Show. Schlussendlich heißt es wie immer: sei kreativ, denn erlaubt ist was gefällt – und die geröstete Sesam Sauce weiss definitiv zu gefallen!

Madame Jeanette Spicy Mayo

CHF 7.50 inkl. MwSt.

Madame Jeanette Spicy Mayonnaise von Saus.Guru ist aromatisch, würzig, cremig und frisch. Aber vor allem hat sie eine herrlich angenehme Schärfe, dank der hochwertigen Madame Jeanette Chilischoten. Madame Jeanette ist eine tolle, exotische Habanero-Sorte, deren Schoten sind länglich, faltig und sehen dabei irgendwie verwachsen aus. Reife Madame Jeanette Chilis strahlen in einem hellen, intensiven gelb, woher diese tolle Spicy Mayo auch ihre Farbgebung hat. Zusätzlich zu dem fruchtigen Geschmack den Habaneros generell schon haben, sind bei den Madame Jeanette Chilis zusätzlich Aromen von Mango, Ananas und einen Hauch von Vanille heraus zu schmecken. Verwende Sie sie zum Würzen und Verfeinern Deiner Lieblingsbrötchen, Brunch, Mittag- und Abendessen. Auch toll als Dip!

Fritten Sauce (Vegan)

CHF 3.90 inkl. MwSt.

Diese vegane Fritten-Sauce ist einfach unglaublich lecker! Mit ihrer leichten Süsse, der feinen Säure und der cremigen Konsistenz ist diese Sauce ein Dip, den man einfach lieben muss. Da kannst du glatt vergessen, Kalorien zu zählen. Und natürlich passt diese vegane Pommes Sauce auch zu vielen anderen leckeren Gerichten.

Burger & Ribs BBQ-Sauce

ab CHF 6.20 inkl. MwSt.

Alles neu und doch bekannt, bei der Burger & Ribs BBQ-Sauce der Sizzle Brothers! Auf vielfachen Wunsch wurde die Rezeptur der beliebten BBQ Burger Sauce verfeinert und vor allem eins gemacht: unnötige E-Stoffe und Allergene Zutaten entfernt. Natürlich wurde dabei nicht am Geschmack gespart. Dieser ist identisch geblieben, ja vielleicht sogar noch besser geworden und bietet dir den Mc Rib Style für zu Hause.

Der Mc Rib gehört beim “Restaurant zum goldenen M” insbesondere in Deutschland zu den absoluten Favoriten. Dies liegt nicht zu letzt an der verwendeten Sauce. Mit der Burger & Ribs BBQ-Sauce kommt dieser Geschmack nun auch auf deinen Grill. Insbesondere für Burger & Ribs, aber auch für Pulled Pork, Brisket oder als Dip eignet sich diese BBQ-Sauce bestens. Der fruchtig, süsse Geschmack mit der leckeren Rauchnote begeistert einfach jeden. Kennst du in dem Zuge schon das Video zum McRib selber machen? Hier empfehlen wir dir unbedingt einen Blick drauf zu werfen und es am besten direkt nachzumachen.

Knobi Sauce

ab CHF 6.20 inkl. MwSt.

Mit der Sizzlebrothers Knoblauch Sauce hält nicht nur ein wahrer Klassiker Einzug ins Sortiment, sondern vor allem ein absoluter Favorit für alle Knobi Fans. Die cremige Sauce ist für alle Arten an Fisch, Fleisch und Gemüse die perfekte Ergänzung. Der Knoblauch gibt der Sauce die perfekte Note und wird durch passende Gewürze schmackhaft abgerundet. So kannst du die Sauce als klassischen Dip verwenden oder auf leckeren Sandwich- oder Burger-Kreationen für ein perfektes Ergebnis nutzen.

Cocktail Sauce

ab CHF 6.20 inkl. MwSt.

Bei der Cocktail Sauce der Sizzlebrothers ist der Name Programm, denn ähnlich wie die gleichnamigen Getränke an der Bar wirst du auch diese Sauce am liebsten sofort trinken wollen. Ihr süsslicher, leicht pikanter Geschmack ist die perfekte Ergänzung eines jeden Grillabends. Ob Seafood, Fleisch oder Gemüse, mit der feinen Cocktail Sauce holst du dir einen absoluten Klassiker an den Tisch, den wirklich jeder deiner Gäste lieben wird.

Sweet & Sticky BBQ-Sauce

ab CHF 6.20 inkl. MwSt.

Die Sweet & Sticky BBQ-Sauce der Sizzlebrothers ist die perfekte Sauce für allerlei Barbecue Klassiker. Die Kombination aus süss und klebrig, was übrigens nicht ansatzweise so cool klingt wie “sweet ‘n’ sticky”, eignet sich perfekt für den Einsatz bei typischen Barbecue Gerichten. Ob Ribs, Pulled Pork, Brisket oder Chicken Wings – mit dieser leckeren BBQ-Sauce hast du die perfekte Ergänzung gefunden. Du kannst die Sauce als Glaze, als Dip oder als klassische Sauce verwenden. Die Sweet ‘n’ Sticky BBQ-Sauce macht wirklich bei jedem Gericht eine gute Figur – wobei ein übermässiger Konsum sicherlich nicht zu einer selbigen führen würde.

#Schwarzerknobi Grillmarinade

CHF 16.90 inkl. MwSt.

#Schwarzerknobi der Sizzlebrothers steht für eine einzigartig leckere Knoblauchmarinade, die deinen Grillspezialitäten eine besondere Note gibt. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder vegane Speisen, mit dieser Marinade hast du noch mehr Möglichkeiten auf deinem Grill. Mit flüssigen Marinaden bringst du noch mehr Geschmack an dein Grillgut und es ist eine ideale Alternative für Trockenrubs. Probier doch mal deine Ribs, Pulled Pork oder klassische Nackensteaks in einer der leckeren Sizzlebrothers Marinaden.

Bei der Verwendung empfehlen wir folgendes Verhältnis: pro Kilo Grillgut ca. 120g Marinade.

#Alterpfeffer Grillmarinade

CHF 16.90 inkl. MwSt.

#Alterpfeffer der Sizzlebrothers steht für eine einzigartig leckere Knoblauchmarinade, die deinen Grillspezialitäten eine besondere Note gibt. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder vegane Speisen, mit dieser Marinade hast du noch mehr Möglichkeiten auf deinem Grill. Mit flüssigen Marinaden bringst du noch mehr Geschmack an dein Grillgut und es ist eine ideale Alternative für Trockenrubs. Probier doch mal deine Ribs, Pulled Pork oder klassische Nackensteaks in einer der leckeren Sizzlebrothers Marinaden. Bei der Verwendung empfehlen wir folgendes Verhältnis: pro Kilo Grillgut ca. 120g Marinade.

#SweetBacon Grillmarinade

CHF 16.90 inkl. MwSt.

Bei der Sizzlebrothers #SweetBacon Marinade ist der Name Programm, denn alles schmeckt besser mit Bacon, so sagt man. Auf diesem Spruch basiert auch diese tolle Grillmarinade. #SweetBacon ist für alle Cuts vom Schwein, Rind oder Geflügel geeignet. Ob klassisch Nackensteaks oder Longjobs wie Pulled Pork – diese Marinade bringt noch einmal einen Extraschuss Geschmack an dein Grillgut. Dabei gilt wie immer: Erlaubt ist was gefällt und es gibt viele Einsatzmöglichkeiten, nicht nur am Grill. Geschmacklich bringt sie nicht nur eine angenehme Süsse mit, sondern auch ein leichtes, nicht zu starkes Raucharoma.

#PremiumTrüffel Grillmarinade

CHF 18.90 inkl. MwSt.

#PremiumTrüffel der Sizzlebrothers steht für eine einzigartig leckere Trüffelmarinade, die deinen Grillspezialitäten eine besondere Note gibt. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder vegane Speisen, mit dieser Marinade hast du noch mehr Möglichkeiten auf deinem Grill. Mit flüssigen Marinaden bringst du noch mehr Geschmack an dein Grillgut und es ist eine ideale Alternative für Trockenrubs. Probier doch mal deine Ribs, Pulled Pork oder klassische Nackensteaks in einer der leckeren Sizzlebrothers Marinaden. Bei der Verwendung empfehlen wir folgendes Verhältnis: pro Kilo Grillgut ca. 120g Marinade.

#SmokyWhiskey Grillmarinade

CHF 18.90 inkl. MwSt.

Bei der #SmokyWhiskey Grillmarinade der Sizzlebrothers ist Kentucky Bourbon Whiskey die Grundlage dieser leckeren Marinade. Dies klingt nicht nur nach klassischem BBQ und USA sondern schmeckt auch genau so. Die Kombination aus ehrlichem Whiskey und rauchigen Aromen, die durch Rauchsalz und geräuchertes Paprikapulver verliehen werden, geben der #SmokyWhiskey Marinade den perfekten Geschmackskick. Nun kannst du bereits beim Marinieren den typischen BBQ-Geschmack an dein Grillfleisch bringen – nicht erst, wie so oft, beim Nutzen von BBQ-Saucen.

Ob Schwein, Geflügel oder Rind, diese Marinade ist vielseitig einsetzbar. Dabei empfehlen wir, wie bei all unseren Sizzlebrothers Marinaden, eine Marinierzeit von mindestens 6 Stunden um den Geschmack vollständig zu entfalten. Der Fantasie ist wie immer keine Grenze gesetzt, denn neben Fleisch kannst du auch Gemüse oder vegane Speisen hiermit verfeinern. Begeistere deine Gäste doch zB. mit selbst marinierten Nackensteaks, einer saftigen Pouletbrust oder einem typischen BBQ-Klassiker wie Pulled Pork.

TRUFF Oil – Trüffelöl

CHF 27.90 inkl. MwSt.

Das TRUFF Trüffelöl stellt aromatischen schwarzen Wintertrüffel in den Mittelpunkt. Verwendet werden echte, schwarze Wintertrüffel, welche in Olivenöl eingelegt werden, um das perfekte Trüffelöl zu gewinnen. Du wirst überrascht sein, wie einfach es ist, deine Lieblingsrezepte mit nur einem oder zwei Spritzer des TRUFF Trüffelöls zu verfeinern. Auch Pizza, Pasta, Kartoffeln und Popcorn werden nie mehr so sein wie zuvor.

Im Gegensatz zu den meisten anderen TRUFF Spezialitäten, ist das Trüffelöl überhaupt nicht scharf und kann von jedermann genossen werden.

Oh my Garlic Sauce (Torchbearer)

CHF 8.90 inkl. MwSt.

Torchbearer’s Oh My Garlic Sauce ist eine liquide, sehr feine Knoblauch-Aioli, und trotz ihres cremigen Geschmacks aber ohne Milch hergestellt wird. Die Mischung aus frischem Knoblauch, Öl, Essig und Limette, kommt auf allen Seiten sehr gut an. Mit Oh my Garlic kannst du Mayo und Knoblauch in vielen deiner Rezepte ersetzen Rezepten ersetzen. Der intensive Knoblauchgeschmack ist wie gemacht für Steaks, Burger, Salate, Sandwiches, Pizza, Wings, eine rasche Nudelsauce oder einfach nur für Pommes Frites. Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt, hast du den Geschmack einmal gekostet, wirst du sie zu allerlei kombinieren wollen.

TRUFF Mayo

CHF 12.90 inkl. MwSt.

Für die TRUFF Mayo wurden nur die besten Zutaten ausgesucht, um die Art und Weise zu ändern, wie du über Mayo denkst. Mit Bio-Eiern, Sonnenblumenöl und schwarzen Wintertrüffeln, wertet diese Gourmet Trüffel Mayonnaise jede Mahlzeit auf.

Mit der TRUFF Trüffel-Mayo kannst du Burger (und Geflügel und Sandwiches und Pommes Frites. und …) auf die nächste Stufe heben. Dieser reichhaltige, schmackhafte Mayo Aufstrich ist Deine neue Geheimwaffe, um alltäglichen Gerichten den professionellen Touch der Gourmet Küche zu verleihen.

Heinz Hot Dog Relish

CHF 5.70 inkl. MwSt.

Heinz Ketchup kennt ja einfach jedermann. Aber kenns du auch das Hot Dog Relish von Heinz? Es basiert auf würzigen Gurken und verfeinert deinen Hot Dog im handumdrehen. Es passt auch super zu Burgern, für belegte Brote und als Dip.

Das Relish kommt ursprünglich aus der indischen Küche. In der Kolonialzeit wurde die englische Küche durch indische Einflüsse stark geprägt und so landete das Relish auf den britischen Tellern. Auch heute noch findet man verschiedenste Relishes in englischen Supermarktregalen, während Relish’s bei uns eher in der selten zu finden sind. In den USA ist Relish als traditionelles Hot Dog Topping äusserst beliebt.