Saucen & Senf

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Secret Aardvark Habanero Hot Sauce

CHF 12.90 inkl. MwSt.

Die Secret Aardvark Habanero Hot Sauce ist keine gewöhnliche scharfe Sauce! Sie ist eine einzigartige Mischung aus Karibik und Tex-Mex, die aus würzigen Habanero-Schoten und gerösteten Tomaten besteht und sich hervorragend als Sauce, Marinade oder Allheilmittel eignet. “Mach sie Überall derauf” …das Secret Aardvark fordert Sie auf!

Die Secret Aardvark Habanero Hot Sauce mit Ihrem “Karibik-trifft-Tex-Mex”-Geschmack hat eine solide Schärfe, welche sie zu einem vielseitigem Tastemaker macht. Dabei verleiht sie fast allem das gewisse Etwas, wenn man es ein bisschen schärfer mag.

TRUFF White Hotter Sauce

CHF 37.90 inkl. MwSt.

Die TRUFF White Hotter Sauce glänzt durch ihr intensives Umami Aroma und wurde für besonders anspruchsvolle Gaumen kreiert. Sie Geschmack ist ähnliche der TRUFF White Hot Sauce, aber ca. 2-3 mal schärfer. Verwendet werden reife, rote Chilischoten, die mit weissem Trüffel und Bio-Agavennektar aus Jalisco, Mexiko, versetzt werden. Anschliessend wird sie mit Bio-Koriander bestreut, was zu einem helleren, besonders dekadenten Geschmackserlebnis führt. Die TRUFF White Hotter Sauce ist zudem besonders elegant verpackt, in einer weiss goldenen VIP-Box.

Kandierte Jalapenos (Green)

CHF 7.90 inkl. MwSt.

Die kandierten grünen Jalapenos von Haynes Gourmet aus England sind keine gewöhnlichen Jalapenos. Sie sind einzigartig “Sweet & Spicy” und werden zudem komplett aus natürlich Zutaten hergestellt. Sie beginnen dabei mit einer herrlichen süsse und enden mit genau dem richtigen Touch an Schärfe!

Peppe mit diesen tolle kandierten Jalapenos ganz easy deinen Apero auf. Passt perfekt zu Käse udn Grillkäse, Burgern, Pizzen, Nachos, Tacos, Eiern, Omeletts, Humus, Pommes Frites, Kartoffeln, Salaten und Sandwiches. Finde heraus wozu noch alles lass deiner Kreativität freuen Lauf!

Kandierte Jalapenos (Red)

CHF 7.90 inkl. MwSt.

Die kandierten roten Jalapenos von Haynes Gourmet aus England sind keine gewöhnlichen Jalapenos. Sie sind einzigartig “Sweet & Spicy” und werden zudem komplett aus natürlich Zutaten hergestellt. Sie beginnen dabei mit einer herrlichen süsse und enden mit genau dem richtigen Touch an Schärfe!

Pepp mit diesen tolle kandierten Jalapenos ganz easy deinen Apero auf. Passt perfekt zu Käse udn Grillkäse, Burgern, Pizzen, Nachos, Tacos, Eiern, Omeletts, Humus, Pommes Frites, Kartoffeln, Salaten und Sandwiches. Finde heraus wozu noch alles lass deiner Kreativität freuen Lauf!

Jalapeno Relish

CHF 7.90 inkl. MwSt.

Die kandierten Jalapenos von Haynes Gourmet aus England sind alles ausser gewöhnlich, und jetzt auch streichfähig! Sie sind einzigartig “Sweet & Spicy” und werden zudem komplett aus natürlich Zutaten hergestellt. Sie beginnen dabei mit einer herrlichen süsse und enden mit genau dem richtigen Touch an Schärfe! Dieser tolle Jalapeno Relish verleiht all Deinen alltäglichen Speisen einen unglaublichen Geschmack. Verteile das Relish grosszügig auf Deine neuen süssen und pikanten Kreationen wie Käse-Toasts, Hot Dogs, Würstchen, Burgern, Nachos, Tacos, Eiern oder Omelettes.

Jalapeno Cranberry Sauce

CHF 7.90 inkl. MwSt.

Cranberry ist jetzt Spicy. Mit dem perfekten süss-scharfen Geschmack der roten kandierten Jalapenos gibt diese delikate Cranberry-Sauce einem Klassiker einen genialen Twist. Es klingt so falsch, aber es schmeckt soooooo gut. Passt hervorragend zu Camembert, Brie oder zu jedem anderen Käse. Auch super zu Geflügel. Käse-Toast wird nie mehr derselbe sein. 2 Feedbacks von Great Taste Juroren (2 Sterne!) beschreiben die Jalapeno Cranberry Sauce sehr umfangreich:

Am Gaumen spürt man sofort einen Hauch von Chilis und scharfem Essig, dann folgt ein herzhafter, salziger Geschmack, bevor sich die Süsse der Cranberries einschleicht. Er ist eine wunderbar vielseitige Beilage zu Schinken, Schweinefleisch, Käse, Truthahn – zu allem Möglichen! Es ist eine wirklich raffinierte, erwachsene Version einer Chilimarmelade. Gut gemacht, verlockend und aufregend.

Äußerst kräftige Jalapeño-Aromen mit einer am Gaumen und an der Zungenspitze prickelnden Säure verbinden sich mit stacheligen und reifen Früchten, mit einer deutlichen pikanten Note und einer ansprechenden Salzigkeit. Dieser Wein eignet sich ideal zu flüssigem, reifem Brie, zum Aufpeppen von übrig gebliebenem Weihnachtstruthahn in einer Malzbombe mit Rucola (da er starke Aromen gut verträgt), zu Käse und gebratenem Schinken am Knochen oder zum Verfeinern von Pizzabelägen.

TRUFF Oil – Trüffelöl

CHF 27.90 inkl. MwSt.

Das TRUFF Trüffelöl stellt aromatischen schwarzen Wintertrüffel in den Mittelpunkt. Verwendet werden echte, schwarze Wintertrüffel, welche in Olivenöl eingelegt werden, um das perfekte Trüffelöl zu gewinnen. Du wirst überrascht sein, wie einfach es ist, deine Lieblingsrezepte mit nur einem oder zwei Spritzer des TRUFF Trüffelöls zu verfeinern. Auch Pizza, Pasta, Kartoffeln und Popcorn werden nie mehr so sein wie zuvor.

Im Gegensatz zu den meisten anderen TRUFF Spezialitäten, ist das Trüffelöl überhaupt nicht scharf und kann von jedermann genossen werden.

Psycho Curry Sauce

CHF 10.90 inkl. MwSt.

Torchbearer’s Psycho-Curry ist eine delikate kombination aus Knoblauch, Öl, Essig, Limette und einer eigenen Currygewürz-Mischung aus dem Hause Torchbearer. Es hat den Kick eines würzigen Currys mit den genialen Torchbearer Schärfe-Punch! Koche es mit etwas Kokosmilch, Auberginen, Karotten und Fleisch… du wirst dir dabei vorstellen, dass du bei deinem Lieblings-Inder bist. Auch sehr fein für Fleisch, sowohl zum dippen, aber auch zum Marinieren. Oder gib die Psycho Curry Sauce einfach auf deine Eier sowie ins Sandwich und geniesse. Du kannst damit auch genial deine Wok Gerichte auf einfach weise aufpeppen, einfach beim Wokken mit dazu geben.

TRUFF Original Hot Sauce

CHF 18.90 inkl. MwSt.

Die TRUFF Original Hot Sauce ist die perfekte Symbiose für Liebhaber von Trüffeln und Schärfe. Mit grosser Sorgfalt wurde ein Geschmacksprofil aus Zutaten kreiert, die normalerweise delikaten Köstlichkeiten und eleganten kulinarischen Erlebnissen vorbehalten sind. Die TRUFF Original Hot Sauce ist eine erlesene Mischung aus reifen Chilischoten, biologischem Agavennektar, schwarzem Trüffel und pikanten Gewürzen. Diese Kombination von Zutaten sorgt für ein Geschmacksprofil, das es so noch nie bei einer scharfen Sauce gab.

Die TRUFF Original Hot Sauce überzeugt mit Ihrem äusserst intensiven Geschmack nach Trüffeln, begleitet durch eine moderate, aber dennoch spürbare Schärfe. Stell dir vor, Trüffel und Sriracha hätten ein Baby (das nebenbei Glutenfrei und Vegan ist).

TRUFF Hotter Hot Sauce

CHF 18.90 inkl. MwSt.

TRUFF Hotter Hot Sauce ist eine an Jalapeños reichere Mischung aus rotem Chili, schwarzem Trüffel, Bio-Agavennektar und rotem Habanero-Pulver. Perfekt ausbalanciert für einen ähnlichen Geschmack wie die Original, ist die TRUFF Hotter Hot Sauce jedoch eine “weniger süss, mehr scharf”-Variante des Flaggschiffs TRUFF Original Hot Sauce. Stell dir vor, Trüffel und Sriracha hätten ein Baby (das nebenbei Glutenfrei und Vegan ist).

TRUFF White Hot Sauce

CHF 37.90 inkl. MwSt.

Die TRUFF White Hot Sauce glänzt durch ihr intensives Umami Aroma und wurde für besonders anspruchsvolle Gaumen kreiert. Verwendet werden reife, rote Chilischoten, die mit weissem Trüffel und Bio-Agavennektar aus Jalisco, Mexiko, versetzt werden. Anschliessend wird sie mit Bio-Koriander bestreut, was zu einem helleren, besonders dekadenten Geschmackserlebnis führt. Die TRUFF White Hot Sauce ist zudem besonders elegant verpackt, in einer weiss goldenen VIP-Box.

TRUFF Mayo

CHF 12.90 inkl. MwSt.

Für die TRUFF Mayo wurden nur die besten Zutaten ausgesucht, um die Art und Weise zu ändern, wie du über Mayo denkst. Mit Bio-Eiern, Sonnenblumenöl und schwarzen Wintertrüffeln, wertet diese Gourmet Trüffel Mayonnaise jede Mahlzeit auf.

Mit der TRUFF Trüffel-Mayo kannst du Burger (und Geflügel und Sandwiches und Pommes Frites. und …) auf die nächste Stufe heben. Dieser reichhaltige, schmackhafte Mayo Aufstrich ist Deine neue Geheimwaffe, um alltäglichen Gerichten den professionellen Touch der Gourmet Küche zu verleihen.

TRUFF Spicy Mayo

CHF 12.90 inkl. MwSt.

Für die TRUFF Spicy Mayo wurden nur die besten Zutaten ausgesucht, um die Art und Weise zu ändern, wie du über Mayo denkst. Mit Bio-Eiern, Sonnenblumenöl, roten Jalapenos und schwarzen Wintertrüffeln, wertet diese Gourmet Trüffel Mayonnaise jede Mahlzeit auf.

Mit der leicht scharfen TRUFF Trüffel-Mayo kannst du Burger (und Geflügel und Sandwiches und Pommes Frites. und …) auf die nächste Stufe heben. Dieser reichhaltige, schmackhafte Mayo Aufstrich ist Deine neue Geheimwaffe, um alltäglichen Gerichten den professionellen Touch der Gourmet Küche zu verleihen. Die Schärfe ist eher milder Natur und überdeckt nicht den kompletten Geschmack deines Gerichtes.

Black & White Truffle Sauce (mit Honig)

CHF 5.90 inkl. MwSt.

Die Saus.Guru Black & White Truffle Sauce (mit Honig) überzeugt mit echten italienischen schwarzen und weissen Trüffeln. Zwei der köstlichsten Delikatessen der Welt, kombiniert in einer Flasche. Um das ganze perfekt abzurunden, wurde erstklassiger Honig für noch mehr Geschmackserlebnis hinzugefügt!

Gib diese ausgewogene Emulsion (ohne Ei), mit schwarzen und weissen Trüffelspänen zu deinen Lieblingsgerichten, Sandwiches oder Hamburgern. Verwende Sie sie zum Verfeinern von Pizza, Pommes Frites oder gebratenem Gemüse und hebe Deine Kreationen mit ihrer herrlichen Cremigkeit und ihren Umami-Aromen auf die nächste Geschmacksebene.

Spring Roll Sauce (250ml)

CHF 5.80 inkl. MwSt.

Die Spring Roll Sauce von Saus Guru basiert auf den authentischen Geschmäckern, der thailändischen Küche und Gerichten welche traditionell besonders während der Frühlingsfeiern serviert werden. Die Zutaten dieser Sauce ähneln den frischen und lebendigen Aromen, die diese helle neue Jahreszeit bietet. Sie enthält eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Zitrusfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Damit passt sie natürlich perfekt als Sauce zu Frühlingsrollen. Köstlich auch zu gedämpften Brötchen, Garnelen und Fisch. Verwende es zum Schmoren, Marinieren, Wok, zum Dippen von Sushi oder zum Marinieren von Chicken Wings, gebratenem Schweinefleisch sowie knackigem Salat.

Chili Öl (Mediterran)

CHF 13.90 inkl. MwSt.

Mediterranes Chili Öl a la Burnin’ Benze, hergestellt auf Rapsöl des Fichtelgebirges und verfeinert mit mediterranen Einschlag. Es überzeugt mit dem wohldosierten Feuer fruchtiger Chilis und dem Aroma italienischer Kräuter. Dazu gesellt sich ein leichter Hauch Knoblauch. Dieses tolle Chili Öl entfaltet seinen intensiven Geschmack vor allem beim Kochen und Braten. Natürlich kann aber auch hervorragend als Würze für Pizza und Pasta oder zum verfeinern des Salatsaucen verwendet werden.

Painmaker Habanero Chili BBQ Sauce

CHF 7.90 inkl. MwSt.

Painmaker Habanero Chili BBQ Sauce ist die Grill-Steak & BBQ Sauce mit Wumms! In traditioneller Handarbeit aus besten Zutaten hergestellt. Feinste Gewürze, mit Liebe feurig scharf abgeschmeckt. Voller Charakter und ungezügelter Lebensfreude für feurige Grill-Steak’s, akkgeim gegrilltes und gebratenes. PAINMAKER. Born to be bold.Aktionspres wegen kurzer

Mindesthaltbarkeit bis 7. September 2022

Painmaker Rough & Horny BBQ Sauce

CHF 7.90 inkl. MwSt.

Manche sagen Painmaker Rough & Horny ist die wohl beste BBQ Grillsauce der Welt. Sie ist quasi der “Zwillingsbruder” der Painmaker Hardcore, nur 2000 mal weniger Schärfe. Verwendet wird gerächerter Chili und nur beste Gewürze, so entsteht eine Sauce der Superlative. Hier dominiert der feine Geruch und Geschmack von Whiskey, offenem Feuer und den Wäldern Kentuckys. Die Sauce gibt Deinem Steak das “gewisse Etwas” ohne den Geschmack des Fleisches zu überdecken.

Painmaker Sweet & Hot Old Scool US Style 1849

CHF 7.90 inkl. MwSt.

Die neue Painmaker BBQ Sauce „Sweet & Hot“ mit Whiskey für Grill und Küche. Nach einem alten US Original-Rezept neu aufgelegt. Ein kräftiger Geschmack mit einer nicht dezenten Süsse und etwas Pfiff im Abgang.

Painmaker Hardcore BBQ Sauce

CHF 16.90 inkl. MwSt.

Die wahrscheinlich schärfste Sauce welche welche man kaufen kann! Sauce tropfenweise mit einem Löffelstiel entnehmen. Eignet sich hervorragend zum Würzen großer Mengen von Suppen, Eintöpfen und Saucen. Gibt deinem Lieblingsgericht, Lieblingsketchup, Lieblingssauce oder Lieblingssuppe den richtigen “Pfiff”.