Texas Style Rub (Don Marcos)
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Zutaten
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Nährwerte
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
- Energie: kJ / kcal
- Fett: g
• davon gesättigte Fettsäuren: g - Kohlenhydrate: g
• davon Zucker: g - Eiweiss: g
- Salz: g
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Texas Style Rub (Don Marcos)
Don Marcos Texas Style Rub ist ein süsser BBQ Rub, der ideal für Ribs, Beef Ribs, Geflügel, Pulled Pork, Gemüse, Fisch und vieles anderes geeignet ist. Hochwertiger Muscovado Zucker gibt dem Grillgut beim Karamellisieren eine geniale goldene Farbe. Dieser Rub schmeckt solo sehr süss, allerdings verliert der Zucker beim Grillen an Kraft, so dass das Endergebnis sehr ausgewogen ist. Die Mischung trocken auf dem Fleisch verreiben oder mit Öl angerührt als Marinade benutzen. Indem man etwas frischen Limettensaft zum Rub und Öl gibt hat man eine sehr schöne “Southwestern Style Marinade”. Dosierung nach Geschmack.
Verpackung / Inhalt: 220gr im Glas.
Zutaten: Unraffinierter Rohrzucker, Meersalz, Chili, Knoblauch, Zwiebel
Nährwertangaben je 100gr:
- Brennwert (kj/kcal) 1558/372
- Fett 1,1g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3g)
- Kohlenhydrate 73,8g (davon Zucker 71,4g)
- Eiweiss 4,1g
- Salz 13,1g
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Einkaufen vor Ort
Variante 3
Komm sehr gerne jeweils Samstags vorbei uns stöbere ein wenig im Showroom. Klein aber fein ist die Devise. Du kannst dir z.B. auch die Produkte von Moesta BBQ in der Ausstellung genauer anschauen und natürlich das meiste vor Ort einkaufen. Immer Samstags 10.00-16.00 Uhr.
