Smoky Porky Rub
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Zutaten
Zutaten
Gewürze (geräucherte Paprika [Paprika, Rauch], Liebstöckel, Zwiebel, Knoblauch, Sternanis, Zimt), Rauchsalz (Salz, Rauch)
Nährwerte
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 198 kJ / 828 kcal
- Fett: 7.5 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1.1 g - Kohlenhydrate: 23.6 g
• davon Zucker: 22 g - Eiweiss: 8.7 g
- Salz: 38.7 g
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Smoky Porky Rub
Der Smoky Porky Rub ist die perfekte Würzmischung für alle, die beim BBQ auf rauchige Aromen und kräftige Würze setzen. Speziell für Schweinefleisch entwickelt, bringt dieser Rub den typischen BBQ-Geschmack auf dein Grillgut und sorgt für eine aromatische Kruste.
Die ausgewogene Kombination aus rauchigen, würzigen und leicht süßlichen Gewürzen passt ideal zu Rippchen, Pulled Pork, Schweinenacken, Koteletts oder Bauchfleisch. Besonders bei Low-&-Slow-Gerichten im Smoker entfaltet der Rub sein volles Aroma und sorgt für eine kräftige, appetitliche BBQ-Bark.
Ob auf dem Grill, im Smoker oder im Ofen – mit dem Smoky Porky Rub wird dein Schweinefleisch zum echten BBQ-Highlight.
Warum du den Smoky Porky Rub brauchst:
- Perfekt für Schweinefleisch: Ideal für Ribs, Pulled Pork und Schweinenacken
- Rauchiger BBQ-Geschmack: Intensives Aroma für echtes BBQ-Feeling
- Ideal für Low & Slow: Perfekt für Smoker und lange Garzeiten
- 200 g Streuer: Praktisch für regelmäßige Grill- und BBQ-Sessions
So verwendest du den Smoky Porky Rub: Reibe dein Fleisch großzügig mit dem Rub ein und lasse die Gewürze mindestens 30 Minuten einziehen – für intensiveren Geschmack gerne auch mehrere Stunden. Anschließend auf dem Grill, im Smoker oder im Ofen garen.
Smoky Porky Rub – rauchiger BBQ-Geschmack für perfektes Schweinefleisch vom Grill.
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Variante 3
Komm sehr gerne jeweils Samstags vorbei uns stöbere ein wenig im Showroom. Klein aber fein ist die Devise. Du kannst dir z.B. auch die Produkte von Moesta BBQ in der Ausstellung genauer anschauen und natürlich das meiste vor Ort einkaufen. Immer Samstags 10.00-16.00 Uhr.

