Headless Horseradish Sauce
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Zutaten
Zutaten
Meerrettich, Ghost-Chili, Knoblauch, Rapsöl, Wasser, Chipotle-Chili, Zitronensaft, destillierter weisser Essig, Djon-Senf, Meerrettichpulver, Salz, Chilipulver, schwarzer Pfeffer
Nährwerte
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 747 kJ / 179 kcal
- Fett: 17.9 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1.6 g - Kohlenhydrate: 14.3 g
• davon Zucker: 3.4 g - Eiweiss: 3 g
- Salz: 2.23 g
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Headless Horseradish Sauce
Die Torchbearer Headless Horseradish ist eine aussergewöhnlich komplexe und geschmacklich vielschichtige Hot Sauce, die vor allem Liebhaber von scharfem Meerrettich begeistern wird. Schon beim ersten Kontakt entfaltet sich das intensive Aroma von frisch geriebenem Meerrettich – scharf, würzig und in der Nase kitzelnd. Danach folgen kräftige Noten von Knoblauch, trockenem Senf und einem spritzigen Hauch Zitrone, die dem Geschmack Tiefe und Frische verleihen. Für die richtige Schärfe sorgen rauchige Chipotle-Chilis und feurige Ghost Peppers, die sich perfekt in die cremige Textur einfügen, wie man sie von Torchbearer kennt. Ob als würziger Brotaufstrich, als Dip zu Pommes oder als Kick für Burger und Sandwiches – diese Sauce ist ein echtes Erlebnis für die Geschmacksknospen und hebt sich deutlich von klassischen Hot Sauces ab.
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Variante 3
Komm sehr gerne jeweils Samstags vorbei uns stöbere ein wenig im Showroom. Klein aber fein ist die Devise. Du kannst dir z.B. auch die Produkte von Moesta BBQ in der Ausstellung genauer anschauen und natürlich das meiste vor Ort einkaufen. Immer Samstags 10.00-16.00 Uhr.
