Tagtäglich werden tausende Grillbegeisterte im Internet erreicht. Wer auf der Suche danach ist, was man mit seinem Grill mehr anstellen kann, als nur Bratwürstchen und Steaks zu bräunen, der stößt auf der Suche nach Inspiration im Netz ziemlich schnell auf „UdenheimBBQ – BBQ aus Rheinhessen“. Der Erfinder der legendären Bacon Goodness Würzmischung und des unverkennbare Royal Flush Rub’s überzeugt mit seinen speziellen, jedoch einfach nach zu machenden Kreationen Woche für Woche auf seinem Youtube Kanal “BBQ aus Rheinhessen”. Da ist es nicht verwunderlich das der Grillkanal von Jörn Rochow aka UdenheimBBQ auf Youtube zu den grössten Online Grillkanälen im deutschsprachigen Raum zählt.

UdenheimBBQ

Bacon Goodness

ab CHF 18.90 inkl. MwSt.

Entdecke jetzt den vollmundigen Geschmack von Bacon Goodness, UdenheimBBQ Rub, der dich garantiert umhauen wird! Diese einzigartige Mischung aus gerösteten und vermahlenen Gewürzen wurde mit viel Know-how entwickelt, um dir das volle Aroma knusprigen Bacons zu bieten, und ist dabei komplett vegan!

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Mediterran – UdenheimBBQ

ab CHF 17.90 inkl. MwSt.

Mit Mediterran präsentiert UdenheimBBQ eine Gewürzzubereitung, die den Geist des Mittelmeers in deine Küche bringt. Fruchtige Tomaten und Paprika treffen auf frische Kräuter wie Oregano, Thymian, Basilikum und Petersilie. Knoblauch rundet das Profil ab, während zypriotische Pyramidenflocken für Crunch sorgen. Damit ist Mediterran UdenheimBBQ die perfekte Wahl für alle, die ihre Gerichte leicht, aber geschmackvoll würzen möchten.

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South Western BBQ Rub

CHF 18.90 inkl. MwSt.

Der South Western BBQ Rub von UdenheimBBQ bringt den authentischen Geschmack des amerikanischen Südwestens direkt auf deinen Grill. Mit seiner ausgewogenen Mischung aus würzigen Kräutern, feiner Schärfe und einer leichten Rauchnote passt er perfekt zu Poulet, Rind, Schwein oder auch Gemüse.

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Pure BBQ (UdenheimBBQ)

CHF 18.90 inkl. MwSt.

Pure BBQ von UdenheimBBQ für Grillsteak bis zum Longjob, DER BBQ Allrounder! Zwiebel und Pfeffer sorgen für die richtige Würze und Fülle, Tomate und Paprika für den fruchtigen und vollmundigen Geschmack.  Ein wenig Chilli und das Aroma aus Koriander, verfeinert mit Oregano und Thymian. Dazu ein Kick Majoran für den runden und herzhaften Geschmack.

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Royal Flush Rub

CHF 18.90 inkl. MwSt.

Kein Bluff – der Royal Flush BBQ-Rub von UdenheimBBQ hat’s in sich! Beim Royal Flush Rub trifft grob herbe Zwiebel auf geniale Süsse und viel Frucht aus Paprika, Tomate und geräucherter Paprika. Aussergewöhnliche Komposition fürs BBQ, das direkte Grillen oder verfeinern von Butter, Quark oder Dips.

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Thai BBQ – UdenheimBBQ

CHF 18.90 inkl. MwSt.

Thai BBQ von UdenheimBBQ bringt dir die thailändischen Aromen direkt auf den Grill. Dank der besonderen Kombination aus Thaibasilikum und Zitronengras welches abgerundet wird durch Korianderblätter erreichst du spielend das Aroma eines authentischen asiatischen Barbecues. Thai BBQ von UdenheimBBQ ist auch geeignet und weitere traditionellen Asia Gerichte aller Art aufzupeppen.

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SPG+

CHF 18.90 inkl. MwSt.

SPG+ von UdenheimBBQ ist ein würzig intensiver BBQ Rub ohne Paprika. Ideal für Beef, Wild und Barbecue-Gerichte.

Mittelgrobes Meersalz, grobe Pfefferkomposition und herzhafter Knoblauch sorgen für die perfekte Würze, die den Fleischgeschmack unterstreicht und nicht dominiert. Abgerundet mit einer Prise Rohrzucker für beste Low and Slow Ergebnisse bei Brisket, Beef Ribs etc.

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South-Western Sandwichsauce

CHF 10.90 inkl. MwSt.

Nach dem Erfolg der beliebten All in BBQ-Sauce, welche die Sizzlebrothers gemeinsam mit Jörn von BBQ aus Rheinhessen entwickelt haben, kommt nun der nächsten Hit: die South-Western Sandwichsauce.

Diese cremige Sauce begeistert mit ihrem fruchtig-pikanten Geschmack und dem herrlichen Raucharoma, das für eine willkommene Abwechslung sorgt. Ob auf Burgern, Sandwiches, Tacos oder anderem Fingerfood – die South-Western Sauce ist ein absolutes Must-Have für alle, die ihren Gerichten das gewisse Etwas verleihen wollen und neue Geschmackserlebnisse suchen.

„Die wohl wichtigste Zutat der South-Western Sauce: Chipotle!“ Chipotle sind geräucherte Jalapeños und gehören zu den Klassikern des amerikanischen BBQs. Sie bieten eine perfekte Balance aus Schärfe und Fruchtigkeit. Die Chipotle verleiht der Sauce als Hauptzutat ihren würzig-rauchigen, leicht scharfen und zugleich süsslichen Charakter – ideal für Grillfans und Küchenfreunde, die nach Abwechslung suchen.

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ALL IN BBQ-Sauce

CHF 10.90 inkl. MwSt.

Mit Jörn teilen die Sizzlebrothers nicht nur die gemeinsame Leidenschaft des Grillierens, sondern vor allem seit Jahren eine feste Freundschaft. Und wie es bei Freundschaften so ist, entstehen dann und wann witzige Ideen. Eine dieser Ideen nennt sich nun “ALL IN BBQ-Sauce” und ist Jörns eigene Grillsauce. Entstanden in Kooperation mit den Sizzlern und der Genussmarke “SizzleUp” konnten wir Jörn bei der Entwicklung und Umsetzung unterstützen. Das Ergebnis ist eine geniale BBQ Sauce, welches Jörn dank seines Rezeptes geliefert hat.

Die ALL IN BBQ-Sauce hat einen fruchtigen Charakter. Für den frischen Geschmack sorgen die verwendeten Tomaten. Abgerundet wird der Geschmack durch ein leichtes Chipotle Aroma. Die geräucherten Chilis verleihen der Sauce eine filigrane Schärfe sowie ein leichtes Raucharoma, ohne dabei aber aufdringlich zu wirken. So passt Jörns Sauce zu allem, was du dir vom Grill nur vorstellen kannst. All in eben! Sie ist universell einsetzbar und bringt Burger, Hähnchen, Würstchen und Steaks auf ein neues Level.

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Ready for Steak

CHF 11.90 inkl. MwSt.

Ready for Steak ist die „wohl beste Pfeffermischung“ überhaupt, von UdenheimBBQ! Wirklich die Beste? Das können wir wohl behaupten! In Zusammenarbeit mit dem zertifizierten Fleisch-Sommelier Jörn Rochow von UdenheimBBQ hat Royal Spice 4 der aromatischsten Pfeffersorten genial kombiniert um deinem Steak das perfekte Finnish zu verpassen.

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Paradise Pepper

CHF 11.90 inkl. MwSt.

Paradise Pepper von UdenheimBBQ ist eine grandiose Komposition aus den besten und aromatischsten Pfeffern der Welt. Nur Die Rohzutaten, die bestimmten Anforderungen entsprechen schaffen es in die Mischung. Veredelt und im Aroma verfeinert mit bester Bourbon Vanille. Durch den etwas feineren Mahlgrad können die Aromen bestens harmonieren.

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Bacon Goodness Bratwurst Mix

CHF 10.90 inkl. MwSt.

Bacon Goodness Bratwurst, die beste Bratwurst auf Platz am Ruhrpott BBQ, bis heute nur von weniger als einer Handvoll ausgewählter Metzger hergestellt. BIS HEUTE! Das geniale Bacon Goodness von UdenheimBBQ abgewandelt zu einer ultimativen Bratwurst-Gewürzmischung!

Perfekt zur Herstellung einer Bratwurst oder direkt ins Hackfleisch! Deine eigene Bratwurst herzustellen, war noch nie so einfach. Mit dieser ausgewogenen leicht rauchigen Gewürzmischung kreierst Du Würste, die Freunde und Gäste garantiert begeistern. Bacon Goodness Bratwurst eignet sich im übrigen auch hervorragend zum Verfeinern von so gut wie allen Gerichten auf Hackfleischbasis.

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Bratwurst Mediterran UdenheimBBQ

CHF 18.90 inkl. MwSt.

Mit dem Bratwurst Mix Mediterran von UdenheimBBQ einfach kannst du nun eine feine, mediterrane Bratwurst ganz easy herstellen! Sie trumpft auf mit einem wunderbaren Kräutergeschmack, grober Tomate und ausgewogener Würze. Perfekt für Bratwürste aller Art, Füllungen und Gemüse oder direkt ins Hack für Mediterrane Burger Patty’s.

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