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Jack Space Balls – GSV
CHF 7.30 inkl. MwSt.Das perfekte Gewürz für Moinkballs und Baconbomb bis hin zu Armadillo Eggs (inspiriert vom Grillsportverein). Jack Spaceballs Hackfleisch-Gewürzzubereitung passt wie die Faust aufs Auge! Leicht pikante Note, kombiniert mit Kräutern und vollmundigem Aroma. Wir empfehlen ca. 35gr bis 40gr pro Kilo Hackfleisch zu verwenden. Nach Belieben kann zusätzlich mit Pfeffer, Chilli, Speck, Ei usw. abgerundet werden.
Best Beef Rub
CHF 14.90 inkl. MwSt.Der einzigartige Best Beef Rub entfaltet ein unvergleichbares Aroma, das den genialen Eigengeschmack des Fleisches nicht erschlägt – sondern unterstützt, unterstreicht und hervorhebt. Der hochwertige Pfeffer in der genau richtigen Korngrösse übersteht auch lange Phasen im Smoker problemlos und gibt bei jedem Bissen seine intensiven Noten preis.
Gleichzeitig verleiht der Rub dem Beef eine geniale Kruste – egal ob auf Beef Brisket, Beefribs oder anderen (Rind-)Fleischstücken.
Genau dosierte Kräuteraromen runden mit ihrer Frische das BBQ Erlebnis perfekt ab.
Jack Burger Spezial – GSV
CHF 7.30 inkl. MwSt.Jack Burger Spezial ist ein Gewürz für Hamburger und wurde inspiriert vom Grillsportverein. Knusprige Salzflocken und eine geniale Kombination aus grobem Pfeffer, fruchtiger Tomate und herber Zwiebel. Es kann direkt ins Hackfleisch für Burger Patties gemischt, oder nachträglich als knuspriges Topping auf den grillierten Burger gestreut werden. Auch perfekt als würziges Steak Salz, passt für den Gaumen wir fürs Auge.
Lucky Chicken – GSV
CHF 14.90 inkl. MwSt.Lucky Chicken in der Grillsportverein Version ist eine Gewürzmischung mit hochwertigsten Naturgewürzen und feinstem Speisesalz. Dies sorgt für einen unvergleichbaren Poulet-Genuss vom Grill oder aus dem Backofen. Die Poulet Gewürz Mischung ist weit weg vom Standard mit viel Salz und wenig Aromen. Deutlich weniger Salz als vergleichbare Geflügel Gewürze, trotzdem typisch im Geschmack.
Magic Dust – Royal Spice
ab CHF 15.90 inkl. MwSt.Erlebe ein wahres Geschmackserlebnis mit dem BBQ-Allrounder MAGIC DUST von Royal Spice!
Dieser einzigartige BBQ-Rub ermöglicht es Dir, im Handumdrehen Ribs, Pulled Pork, Beef Brisket und andere Low&Slow-Klassiker zuzubereiten um damit Deine Gäste zu verzaubern. Was diesen Magic Dust so besonders macht? Es handelt sich um den ersten, in hiesigen Landen hergestellten Magic Dust, nach dem wohl kultigsten US-Rezept. Seitdem wurde das Rezept nicht verändert, denn warum sollte man an Perfektion etwas ändern?
Die Mischung wurde speziell entwickelt, um delikate Low and Slow Eigenschaften zu bieten. Nach ein paar Stunden auf dem Smoker entfaltet sie ihre volle Wirkung und überzeugt selbst nach langen Plateauphasen noch mit ihrem intensiven Geschmack. Mit den Grundbestandteilen Cumin, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Senf und Sellerie hast du alle Komponenten für Dein schmackhaftes BBQ vereint.
