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Blues Hog Dry Rub Seasoning (737g)

CHF 34.90 inkl. MwSt.

Blues Hog Dry Rub Seasoning ist eine Barbecue Gewürzmischung und perfekt geeignet um allerlei Fleischsorten trocken zu marinieren. Der Blues Hog Dry Rub kombiniert eine einzigartige Kombination an Gewürzen, um den natürlichen Geschmack von Schwein, Geflügel, Wild und sogar von Gemüse auf unterstützende Weise hervorheben. Blues Hog Dry Rub eignet sich super für die Anwendung beim Grillieren, im Backofen und natürlich erst recht im Smoker. Es ist so universell abgemischt, das es auch gut zum Nachwürzen von schon fertigen Speisen verwendet werden kann.

Blues Hog Original Sauce

ab CHF 6.90 inkl. MwSt.

Die Blues Hog Original Sauce ist der Hammer! Die besondere an der Blues Hog Original ist die Basis dieser Barbecue-Köstlichkeit. Ganz anders als die üblichen Dip-Saucen aus Ketchup basiert die Blues Hog Original auf einer hochwertigen Melasse. Melasse ist eine Zucker-Art, welche nicht raffiniert, also chemisch hergestellt wird. Der erste Eindruck ist die Assoziation mit Curry-Ketchup (eben wegen der Melasse). Dann geht im Mund eine herrlich aromatische Gewürzblase auf. Der Geschmack hält lange vor und endet in einer leichten, frischen Schärfe, welche auch noch einige Zeit auf der Zunge liegt.

Blues Hog Raspberry Chipotle

CHF 15.90 inkl. MwSt.

Die Blues Hog Raspberry Chipotle mit fruchtigen Himbeeren und pikant-rauchigen Chipotle Chilis ist eine dickflüssige Barbecue Sauce, in welche nur natürliche und hochwertige Zutaten kommen. Des weiteren ist sie frei von Konservierungsmitteln. Die Sauce klebt sprichwörtlich am Fleisch und ist herrlich süss und fruchtig mit genau dem richtigen Hauch von Schärfe. Diese preisgekrönte Sauce ist ein flexibler Alleskönner: Sie passt super zu Schwein, Rind, Wild, Fisch, Geflügel, Gemüse, etc. Und besonders auftrumpfen, tut sie bei der Zubereitung von Ribs! Das Rezept wurde von Bill Arnold, The Pit Master & Chef of the Blues Hog Cookers entwickelt und hat bereits einige Preise gewonnen.

Blues Hog Smokey Mountain Sauce

CHF 11.95 inkl. MwSt.

Original Blues Hog Barbecue Sauce ist eine BBQ Sauce für Gourmets unter den Grillern. Die Blues Hog Saucen werden regelmässig von BBQ Teams weltweit für Competitions genutzt. Die Blues Hog Smokey Mountain Sauce ist eine rauchige, aus hochwertigen Zutaten hergestellte Grillsauce. Perfekt auch geeignet um das Fleisch während dem Grillierns zu bestreichen bzw. zu Moppen. Besonders fein zu Poulet, Ribs, Schwein oder Rind, als auch als Geheimzutat für das gewisse extra bei  Baked Beans etc.

Blues Hog Honey Mustard Sauce

CHF 11.95 inkl. MwSt.

Blues Hog Honey Mustard Sauce ist eine in den USA sehr beliebte Honig-Senf-Sauce. Diese Sauce passt perfekt zu Schwein, Rind oder Poulet und sogar bei Fisch macht sie eine gute Figur. Auch als Salatsaucen Basis kann sie missbraucht werden, du wirst überrascht sein!

Blues Hog Tennessee Red Sauce

CHF 12.90 inkl. MwSt.

Blues Hog Tennessee Red Sauce ist alle andere als gewöhnlich! Diese dünnflüssige BBQ Sauce basiert auf Essig und Pfeffer. Optimalerweise wird sie zu Brisket oder Schwein eingesetzt, sie ist perfekt als Marinade und zum Moppen. Ebenfalls ausgesprochen gut geeignet ist die Blues Hog Tennessee Red als “Geheimzutat” in Dutch Oven Gerichten.

Blues Hog Champions Blend

CHF 16.90 inkl. MwSt.

Blues Hog Champions Blend Barbecue Sauce bietet das begehrte Geschmacksprofil aus den BBQ Wettbewerben und ist eines der Geheimnisse, zum Grand Champion! Die Blues Hog Champions Blend Barbecue Sauce viele Facetten der bestehenden Blues Hog Varianten und verwandelt sie in eine Geschmackskombination, die zur Perfektion gemischt ist. Der Champions Blend bietet eine feine, süssliche Schärfe, einen Hauch von Rauch und ein bisschen Würze, um deinem BBQ den preisgekrönten Biss zu geben. Auf vielen Wettbewerben verwendet, hat es bereits mehrere erst Platzierungen erhalten.

Blues Hog Original Sauce (Gallone, 3.79 Liter)

CHF 59.00 inkl. MwSt.

Die Blues Hog Original Sauce als XXL Version (Gallone) mit üppigen 3.79 Liter Inhalt für Gastro, Caterings, Barbecues und Grillfeste oder einfach für den Liebhaber der immer genug diese genialen BBQ Sauce zu Hause haben möchte. Die Blues Hog Original BBQ Sauce ist der Hammer! Das besondere an der Blues Hog Original ist die Basis dieser Barbecue-Köstlichkeit. Ganz anders als die üblichen Dip-Saucen aus Ketchup basiert die Blues Hog Original auf einer hochwertigen Melasse. Melasse ist eine Zucker-Art, welche nicht raffiniert, also chemisch hergestellt wird. Der erste Eindruck ist die Assoziation mit Curry-Ketchup (eben wegen der Melasse). Dann geht im Mund eine herrlich aromatische Gewürzblase auf. Der Geschmack hält lange vor und endet in einer leichten, frischen Schärfe, welche auch noch einige Zeit auf der Zunge liegt.

Min. haltbar bis 16.02.2025