{"product_id":"soft-burger-buns-backmischung","title":"Soft Burger Buns Backmischung","description":"\u003cp\u003eSuper soft und super fluffig, so werden die Burgerbrötchen mit der Royal Spice Soft Burger Buns Backmischung. Die Buns für den idealen Burger oder Hot-Dog! Nicht zu dominant im Geschmack, absolut locker und leicht! Das beste, supereasy in nur 3 Schritten selber zu machen. Denn frische und feine Buns heben deinen Burger nochmals auf ein neues Level, deine Gäste werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoyal Spice verwendet für diese hochwertige Backmischungen ausschliesslich hochwertiges Weizenmehl Type 550, frisch aus der Mühle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu benötigst zusätzlich noch folgende Zutaten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür den Teig: 180ml Milch, 50g Butter, 1 Eigelb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Bestreichen: 3 EL Wasser, 1 Ei, 2 EL Milch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRezeptempfehlung\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e1 - Backmischung mit 180ml warmer Milch, 50g weicher Butter und einem Eigelb zu einem Teig verkneten. Teig beiseite stellen und ca. 30 min abgedeckt gehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeig und Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen, den Teig in 6 Teile teilen (ca. 105g \/ Stck), diese zu Kugeln schleifen und platt andrücken. Die Teiglinge nochmals ca. 40 min gehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Ei mit zwei EL Milch und 3 EL Wasser vermengen und die Buns damit bepinseln, dann bei 180°C für 30 Minuten goldbraun backen. Nach Belieben vorher noch mit Sesam bestreuen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eTipp: Nach dem Backen, die heissen Buns nochmal direkt mit etwas Butter bestreichen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Royal Spice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049923416409,"sku":"RS10312.1","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/0633\/5321\/files\/184011_bachmischungen-royal-spice-soft-burger-bun_d3c6d491-a8c2-4aad-8690-885f23fca428.jpg?v=1779026041","url":"https:\/\/www.grill-bude.ch\/products\/soft-burger-buns-backmischung","provider":"Grill-Bude.ch","version":"1.0","type":"link"}