{"product_id":"kosmos-q-original-beef-brisket-injection","title":"Original Beef Brisket Injection","description":"\u003cp\u003eDiese Injection ist ein Standardwerkzeug in der professionellen BBQ-Wettbewerbsszene und hilft dabei, die grösste Herausforderung beim Brisket-Smoken zu meistern: das Austrocknen. Die Mischung basiert auf einer wissenschaftlich fundierten Zusammensetzung, die die Zellstruktur des Fleisches unterstützt, Feuchtigkeit zu halten. Neben der Texturverbesserung liefert das Produkt einen dezenten, aber tiefen Fleischgeschmack, der das natürliche Rindfleischaroma unterstreicht, ohne es zu überdecken. Die Anwendung ist einfach: Das Pulver wird in Wasser oder Brühe aufgelöst und mit einer Marinierspritze gleichmässig im Fleisch verteilt. Es ist die ideale Lösung für Grillmeister, die ein Brisket auf Wettbewerbsniveau zubereiten möchten, das durch Zartheit und ein vollmundiges Profil überzeugt. Das Produkt ist äusserst ergiebig und für den Einsatz bei Brisket, Beef Ribs oder Roastbeef optimiert.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Kosmos Q","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58078942069081,"sku":"856821002006","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/0633\/5321\/files\/219309_kosmos-q-bbq-injections-1lb-original-beef-brisket-injection.webp?v=1779026106","url":"https:\/\/www.grill-bude.ch\/products\/kosmos-q-original-beef-brisket-injection","provider":"Grill-Bude.ch","version":"1.0","type":"link"}