{"product_id":"brioche-burger-buns-backmischung","title":"Brioche Burger Buns Backmischung","description":"\u003cp\u003eMit dieser Brioche Burger Bun Backmischung gelingen die absolut geniale Burger Buns, die deinen Burger ganz easy nochmals aufwerten! Burgerliebhaber auf der ganzen Welt sind seit jeher auf der Suche nach den besten Buns. Mit dieser unnachahmlich ausgewogenen Backmischung gelingen dir die wohl besten Buns aller Zeiten ganz einfach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer buttrig-süssliche Geschmack und eine Textur, die an „Fluffigkeit“ kaum zu überbieten ist, lassen keine Wünsche offen. Das beste dabei, es geht in nur 3 einfachen Schritten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoyal Spice verwendet für diese hochwertige Backmischungen ausschliesslich hochwertiges Weizenmehl Type 550, frisch aus der Mühle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu benötigst zusätzlich noch folgende Zutaten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür den Teig: 180ml Milch, 50g Butter, 1 Eigelb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Bestreichen: 3 EL Wasser, 1 Ei, 2 EL Milch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRezeptempfehlung\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e1 - Backmischung mit 180ml warmer Milch (max. 32 Grad), 50g weicher Butter und einem Eigelb zu einem Teig verkneten. Teig beiseite stellen und ca. 30 min abgedeckt gehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeig und Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen, den Teig in 6 Teile teilen (ca. 105gr pro Stk.), diese zu Kugeln schleifen und platt andrücken. Die Teiglinge nochmals ca. 40 min gehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Ei mit zwei EL Milch und 3 EL Wasser vermengen und die Buns damit bepinseln, dann bei 180°C für 30 Minuten goldbraun backen. Nach Belieben vorher noch mit Sesam bestreuen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eTipp: Nach dem Backen, die heissen Buns nochmal direkt mit etwas Butter bestreichen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Royal Spice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049923219801,"sku":"RS10308.1","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/0633\/5321\/files\/184010_bachmischungen-royal-spice-brioche-burger-bun.jpg?v=1778620128","url":"https:\/\/www.grill-bude.ch\/products\/brioche-burger-buns-backmischung","provider":"Grill-Bude.ch","version":"1.0","type":"link"}