{"product_id":"brine-o-magic-gefluegel","title":"Brine-o-Magic Geflügel","description":"\u003cp\u003eBrine-o-Magic Geflügel ist das Geheimnis zu wunderbar saftigem und geschmackvollem Geflügelfleisch. Brines sind schon seit Jahrzehnten das Geheimnis amerikanischer BBQ Pitmaster. Die perfekt abgestimmte Brine-O-Magic Mischung wird mit Wasser angerührt (100 Gramm Don Marco’s Brine-O-Magic auf 1 Liter Wasser) und das Grillgut darin je nach Masse mehrere Stunden kühl eingelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas bewirkt Brine-o-Magic Geflügel?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie besondere Rezeptur bewirkt ein tiefes Eindringen der Zutaten in die Fleischzellen durch Osmose. Das Besondere daran ist, dass Geschmack und Flüssigkeit dadurch in den Zellen eingeschlossen werden und somit nach dem Garen ein viel saftigeres, geschmackvolles Grillgut serviert werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung \/ Inhalt:\u003c\/strong\u003e 550gr in stabiler Dose mit Schraubverschluss\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Rohrzucker, Meersalz, Nelke, Ingwer\u003c\/p\u003e\n","brand":"Don Marcos Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58078937514329,"sku":"don-106-004","price":12.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/0633\/5321\/files\/14512_don-marcos-brine-o-magic-gefluegel.png?v=1779026092","url":"https:\/\/www.grill-bude.ch\/products\/brine-o-magic-gefluegel","provider":"Grill-Bude.ch","version":"1.0","type":"link"}